序设备的规格和数量。

在满足工艺总产量的。

年我 国鸭肉鸭绒初级产品的总产值已经达到亿元， 鸭蛋总产值约亿元。

蛋鸭肉鸭年消耗配合饲料 约万吨，价值亿元，同时带动羽绒食品加工餐饮等行业发展。

鸭肉和鸭蛋产品是我国居民的传统营养食品，鸭 肉和鹘蛋产品是我国居民传统的十分重要的优质蛋白 质来源，富含有益于人体健康的不饱和脂肪酸。

北京 烤鸭南京咸水鸭的加工过程考究，年消费量均超过 万只，杭州老鸭煲具有传奇文化，近两年来的消 费量已经超过万只。

可见鸭肉类食品是中国传统 饮食文化的重要组成部分。

鸭肉产品属于高蛋白低脂低胆固醇食品。

现 代营养学家更将鸭肉鹅肉起推崇为人类的保健食 品。

随着鸭产品的营养保健作用被越来越多的人们所 接受，鸭产品的需求量将会越来越大。

肉鸭和蛋鸭品种枝独秀中国农业科学院北京畜 牧兽医研究所以原始北京鸭为素材，经过多年选育 形成了型北京鸭配套系，日龄体重公区生活区公用工程等功能区。

场内各功能区间修建次干道，路面宽功能 第章总论 项目概况 项目名称 年宰杀万只肉食鸭生产线建设项目 项目承办单位 高唐县鑫伟农牧有限公司 法人代表张海军 注册地址山东省高唐县经济开发区东孙村 项目拟建地址高唐县经济开发区东孙村 简要结论 项目建设内容及建设规模 本项目采用先进的生产技术，加工肉食鸭制品，年 宰杀万只肉食鸭，并配套建设宰杀流水线条， 主要产品包括鸭心鸭肝鸭肉鸭毛鸭蛋及其 他鸭制品。

需建设车间仓库综合办公楼变电室 等建筑物，总建筑面积共平方米，需购置余 套生产设备。

核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，项目建设地点及条件 本项目建设地址位于高唐县经济开发区，占地 平方米，非农田用地。

项目区域位置优越，交通 便利，建设本项目所需的水电通讯条件重达到克 以上，瘦肉率，料重比。

母系种鸭 周龄的产蛋量达到个以上。

型北京鸭配套系 于年月通过国家新品种审定。

我国北京鸭至 今已遍布全世界，约占世界大体型肉鸭生产量的。

国外对北京鸭经过多年选育，形成了各国的北京鸭品种或配套系。

在众多的外国北京鸭品种中，英国樱桃 谷农场培育的北京鸭配套系法国克里莫公司培育的 北京鸭配套系和我国研究选育的北京鸭配套系的生产 性能处于世界领先水平。

但是，我国选育的北京鸭配 套系保留了原始北京鸭肉质优良细嫩的特点。

表现 力肌间脂肪含量高，日龄公鸭肌间脂肪含量达到 ，母鸭达到，并且肌间脂肪均匀分布在肌 纤维之间。

番鸭和半番鸭具有胸肉率高皮脂率低 肉质细嫩的特点。

近年来我国的生产量迅速增长， 年的出栏量达到亿只左右，主要生产区分布于福 建台湾广东和浙江等省区。

福建省年番鸭和 半番鸭的出栏量已经达到多万只。

肉备原 材料当地充足，适合工程建设的需要。

项目建设期限 本项目建设期限为个月。

于年月初开始准备工作，年月底开工 建设，年月底竣工验收，投入运营。

投资估算 本项目总投资万元。

建设投资万元，其中 建筑工程费用为万元，设备购置费用万元， 设备安装费用万元，工程建设其他费用万元， 基本预备费万元。

流动资金万元。

收益分析 该项目投产后，正常年份产品销售收入为万 元，年创利税万元。

总投资收益效率，资 本金收益率。

经济效益良好。

资金筹措 项目总投资为万元，项目资本金万元，其他投资万元。

第二章市场预测与建设规模 市场预测 我国是个农业大国，近年来养殖业迅猛发展，加 之人民生活水平的不断提高，人们对肉类产品的需求 迅速提高成为可能，我国的养鸭业具有悠久的历史。

进入二十世纪八十年代，饲养量平均每年以的 速度递增。

年我国肉 品。

随着鸭产品的营养保健作用被越来越多的人们所 接受，鸭产品的需求量将会越来越大。

肉鸭和蛋鸭品种枝独秀中国农业科学院北京畜 牧兽医研究所以原始北京鸭为素材，经过多年选育 形成了型北京鸭配套系，日龄体重达到克 以上，瘦肉率，料重比。

母系种鸭 周龄的产蛋量达到个以上。

型北京鸭配套系 于年月通过国家新品种审定。

我国北京鸭至 今已遍布全世界，约占世界大体型肉鸭生产量的。

国外对北京鸭经过多年选育，形成了各国的北京鸭品种或配套系。

在众多的外国北京鸭品种中，英国樱桃 谷农场培育的北京鸭配套系