为，财务内部收益率为 ，投资回收期年，贷款偿还期年。

同时，本项目通过利用农作物秸秆及牛粪便进行食用菌种植，具有 点草成金化害为利变废为宝无废生产的产业特点，是由循环经济模式 本项目食用菌的生产主要以秸秆棉籽壳玉米芯木屑等为主要 原料，含有丰富的纤维素半纤维素及木质素。

这些大分子物质不易被 直接利用，故而绝大多数被焚烧或丢弃，造成资源的极大浪费，污染了 环境。

而食用菌在生长繁殖过程中产生大量的胞外酶和胞内酶，具有较 强的纤维分解能力，使它们的结构发生质的变化，可使纤维素降低， 木质素降低，粗蛋白增加，粗脂肪增加倍左右，这些分解 产物方面产生大量可以利用的菌体蛋白子实体以及些有用的代 谢产物和生长因子另方面食用菌收获后剩下的培养基废料菌渣菌 糠，又可作为绿色有机肥再作用到无公害蔬菜及粮食生产还可作为 节粮型饲料，用于牛等牲畜的喂养，使废弃物得到整体高效循环 再生的利用，在获得最佳经济效益同时，完成农业生态的良性循环。

具体循环模式如下农林生产废弃物 食用菌生产 混和发酵 有机肥料菌糠 畜粪便畜牧生产 节粮饲料 食用菌农业循环经济模式示意图 拟建地点 食用菌基地建于阜南县多个乡村，基地分布图详见附件。

食用菌 加工在阜南县健生源公司加工厂现有基础上扩建。

建设规模与产品方案 建设规模食用菌生产基地亩其中白灵菇杏鲍菇 亩双孢菇亩平菇及姬菇亩鸡腿菇亩木耳亩 配套建设年产万瓶袋的标准化菌种场，建设标准吨 年双孢菇及白灵菇杏鲍菇等珍稀菇深加工能力。

产品方案各类食用菌共吨，其中白灵菇吨姬菇 危害较大。

是污染空气环境，危害人体健康。

有数据表明，焚烧秸秆 时，大气中二氧化碳二氧化氮可吸入颗粒物等对人的眼睛鼻子和 咽喉黏膜会产生刺激作用，影响人们正常生活。

二是易引发火灾，威胁 群众生命财产安全。

秸秆焚烧，极易引燃周边的易燃物，尤其在山林附 近，旦引发火灾，后果不堪设想。

三是易引发交通事故，焚烧过程中 产生滚滚浓烟，直接影响民航铁路高速公路的正常运营，对交通安 全构成潜在威胁。

机场每逢农作物收割季节都深受秸秆露天焚烧的危害， 有时机场能见度低于米，严重影响机场航班正常起飞和降落。

四是 第章总论 项目背景 项目名称 食用菌循环经济产业化示范项目 项目建设单位 安徽健生源食用菌开发有限公司 法人代表郭凤军 所有制形式民营有限责任公司 安徽健生源食用菌开发有限公司位于阜南县田集镇，成立于 年，主营业务为白灵菇金针菇鸡腿菇杏鲍菇等食用菌的种植及加 工，截止到年底，企业拥有总资产万元，其中固定资产 万元。

员工总数人，其中技术人员人，常年聘请安徽大学安徽 农业大学安徽农科院知名教授为技术顾问，并从河北福建等地聘请 技术人员实地指导生产，利用农作物秸秆培育各种珍稀食用菌。

在其培 植和开发上逐渐探索研究掌握了整套独特的科学方法，其中白灵菇培 养基生物学转化率达到以上，法人代表郭凤军作为主要起草人参与了 无公害白灵菇栽培技术规程安徽省地方标准的 核 吨平菇吨鸡腿菇吨杏鲍菇吨双孢菇 吨木耳吨。

菌种生产方案原种万瓶，栽培种万瓶袋。

各种食用菌深加工产品包括保鲜制罐速食小包装等 吨，其中白灵菇吨双孢菇吨姬菇吨平菇 吨鸡腿菇吨杏鲍菇吨。

主要建设条件 食用菌基地通过与协会农户合办，不占用耕地。

目前，基地选址 工作基本确定，每个基地涉及的乡村主载品种栽培亩数基地负 责人基本明确，基地情况表详见附件。

菌种场建于阜东园艺场基地内，土地已有。

加工厂建于健生源公司内，厂区占地平方米，通过改 扩建，可以满足新增吨加工能力需要，无需新征土地。

阜南县是农业大县，境内土地肥沃，雨量适中，光热资源充足，适 合各类农作物和种植物生长。

优质高产小麦达万公顷，优质水稻 万公顷，粮食总产量达万吨，油料万吨，棉花吨。

各种 秸秆产量分别为麦草万吨稻草万吨玉米秸万吨 豆杆万吨棉材万吨麻杆万吨其它万吨，合 计万吨，可用于食用菌栽培的树枝木屑等林副产品万吨 可用于食用菌栽培的畜禽粪便资源万吨折干，如全部用于食用菌 生产，可实现产值多亿元，发展潜力巨大。

基础设施建设状况良好。

近年来，阜南加大了基础设施建设力度， 相继建成