此产品属于劳动密集型，劳动力成本高，些发达国家大量进口 食用菌产品，平泉既有劳动力的优势又有加工生产资源的优势，所以 提出此项目完全有必要。

项目建设对调整本地农业产业结构和农村下浮动指数，公司与农民共同遵守。

为了进步壮大食用菌产业，平泉县政府采取了多项措施 制定优惠政策，为食用菌产业的发展创造宽松的发展环境 适应加入世贸组织需求，严格按照平泉县食用菌标准化生产 基地建设实施标准的技术要求，大力生产无公害绿色食用菌产品， 提高国际市场竞争力 加大科技成果转化力度，不断开发引进新品种，做到多品种周 年生产，年四季有鲜菇上市，同时，大力推广液体菌种，降低生产 成本，提高经济效益 大力组织营造食用菌原料刺槐林，同时，大力发展草腐菌生产， 减缓菌林矛盾。

目前国际食用菌市场的需求每年以的速度递增。

日本韩国 等东南亚国家年消费量可达万吨，大部分从我国进口。

西方食用 菌大国如德国法国等，年人均食用菌需求量在公斤以上。

国内 市场对食用菌产品的需求日趋增长，销售市场广阔，随着人们的生活 水平的提高，市场的销售潜力越来越大。

特别是些石油输出国和高 寒地带不产蔬菜和水果全靠进口的国家和地区，食用菌罐头是蔬菜的替代产品，对人体健康有益易储存好吃方便营养丰富市场需 求量大，产品直是供不应求。

由于此产品属于劳动密集型，劳动力 成本高，平泉既有劳动力的优势又有生产资源的优势，所以此项目的 提出是有充分的依据。

项目建设的必要性 食用菌 中国的食用菌罐头行业，是新开发的保健食品，是最具民族特征 的产业之，是中国食品工业产业结构调整过程中个快速成长的 新兴产业。

中国自古就产量达，抗病虫害能力强， 耐旱，部分品种可耐左右低温。

红莓果实色泽多样，有红色 黄色黑色紫色。

红色果汁具有天然色素添色剂的特殊用途。

平均 果重，生长强壮，单株平均产量，亩产量可达， 抗寒性较强，有些品种可耐的低温。

适合北方广大地区发展。

润隆公司承担着速冻罐头果汁等系列树莓产品加工项目， 目前有广阔的国内外市场，产品供不应求。

第三章建设条件 目录 第章总论 第二章背景及必要性 第三章建设条件 第四章项目单位基本情况 第五章市场分析与销售方案 第六章项目建设方案 第七章节能 第八章环境影响评价 第九章投资概算与资金来源 第十章财务评价 第十章产业化经营与农民增收效果评价 第十二章项目组织与管理 第十三章可行性研究结论与建议 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，第章总论 项目名称 万吨食用菌水果罐头及速冻冷链项目 建设性质 扩建 承建单位 承德润隆食品有限公司 建设地点 平泉县卧龙镇杏树园子村 项目投资 承德润隆食品有限公司万吨食用菌水果罐头及速冻冷链项目 总投资万元人民币，分三期实施，建设期为三年，三年后达产 达效。

其中企业自筹万元人民币，社会引资万元。

借款期限 十五年，按期付息，到期不偿还本金。

联系方就有药补不如食补，医疗不如食疗的说 法，随着人们饮食结构的改善和生活水平的提高，对菌类的需求日益 增长，有的人偏爱健康美容有益的食品。

食用菌罐头产品， 使食用菌产品高档化方便化，将方便和营养完美地结合起来。

国际 卫生组织和老人协会对长寿老人的饮食习惯做过调查，发现长寿老人 中有常吃菌类。

据专家介绍食用菌罐头富含许多保健益寿的 营养成分和防癌抗癌的物质。

可见注重食品的营养保健功能已成为 种共识。

食用菌药用功能迎合了广大消费者的保健消费心理，使其身 价倍增，纷纷登上百姓餐桌，特别是食用菌罐头深受消费者的厚爱， 在市场上热销。

这也正是食用菌罐头问世以来短短段时间就成为时 尚食品的重要原因。

目前国际食用菌市场的需求每年以的速度递 增。

日本韩国等东南亚国家年消费量可达万吨，大部分从我国 进口。

西方食用菌大国如德国法国等，年人均食用菌需求量在 公斤以上。

国内市场对食用菌产品的需求日趋增长，销售市场广阔，食用菌罐头随着人们的生活水平的提高，市场的销售潜力越来越大。

特别是些石油输出国和高寒地带不产蔬菜和水果全靠进口的国家 和地区，食用菌罐头是蔬菜的替代产品，此产品对人体健康有益