泰民安之意改 称吉安。

五项目产业化的商业模式 项目运作的总体架构为核两翼多元。

核指公司在产业链中的龙 头作用，两翼指公司建立自属的魔芋研发中心和产品精制生产加工年均温无霜 期天以上的地区都能种植。

其生长发育过程分为幼苗期换头期球茎膨大 期及球茎成熟期，商品种植期约天。

魔芋喜温暖忌高温。

气温，地上部生长旺盛气温，最适根系发育气温，有利于球茎膨 大。

生长期中能耐短期高温，以下停止生长，地上部倒伏。

魔芋为半 阴性植物，长时间强光照则光合效率下降，容易引起叶片萎蔫感染病害。

土壤 酸碱度对魔芋产量影响较大，多数魔芋品种适宜的值为，中性和微碱 性的土壤也能种植魔芋，但酸碱性较强的土壤不适宜魔芋生长，花魔芋最适的 值为白魔芋最适的值为，也适应在果树经济林玉 米地等高杆植物间套种。

区位地理交通吉安市位于江西省中西部，赣江中游，从地势上看，属 罗霄山脉中段，扼湖南江西省咽喉通道，地势极为险要。

境内有自北向南纵贯 的京九铁路国道和由东向西的国道及三南公路，是连接北京西 南华南福建港澳地区的天然纽带上可溯赣江沟通闽粤，下可泛鄱阳湖与 长江相联，顺抵长江下游发达省市，在江西省地理上占有特殊位置。

是赣江中 游物资交流及交通中心。

北纬，东经 。

全市长约公里，东西宽约公里，总面积为平方公里。

吉安以山地丘陵为主，山地占全市面积的，平原与岗地约占，山地与 丘陵约占，水面约占。

可概括为七山半水两分田，半分道路和庄园。

境内以低丘岗地地形为主，海拔米之间，区位气候环境全区属中亚热带季风湿润性气候区，受东南季风影响， 气候温和，光照据专家预测，国际市场每年 对魔芋精粉的需求量在万吨以上，并逐年增加 台湾泰国印尼等国也是魔芋食品的主要消费地区，而美国加拿大等国 则主要使用魔芋做为食品添加剂应用于肉制品饮料果冻等产品中，因为魔芋 制品的天然无公害正日益受到这些国家厂商的欢迎，所以用量也在逐步扩大， 以色列荷兰丹麦等国则以制作减肥胶囊居多。

国内市场魔芋在国内市场前景也非常广阔，拥有世界人口的中 国本身就是个极大的消费市场，尤其是改革开放以来，人民逐步摆脱贫困，走 向富裕，生活已由温饱型转向营养保健的小康型，市场得到了进步拓展，对魔 总论 魔芋属多年生草本植物，在我国南北部分省份均有分布。

早在两千年前，人 们对其药用和食用价值就有所认识，神农本草经和本草纲目都记载了魔 芋的药物和保健作用，在我国部分山区农村，农民利用山坡荒地和房前屋后种植 魔芋供己食用已有上千年历史。

随着现代科学技术的进步和发展，人们对魔芋的医疗保健作用工业用途 和经济价值有了更深的认识，最早对魔芋进行商业开发的是日本，经过几十年科 学研发和精制加工，魔芋在日本已形成了个非常成熟和完整的产业，产品除内 销外并销往欧美市场，取得了非常好的经济效益，但限于其国土面积和气候环境 因素台风，难以形成更大的规模。

近年来，在我国部分省份，当地政府高度重视本地魔芋资源的利用和商业开 发，把魔芋的种植和加工列为区域内重点扶贫开发项目，在政府照充足，雨量充沛，四季分明，春夏多雨，伏秋常旱，全市多年平 均气温为，多年平均降水量为毫米。

年平均气温，极 端最高温度，极端最低温度。

月平均气温最冷，最热， 年平均降水量毫米，日最大降水量毫米，时最大降水量毫米， 平均日照时间小时，无霜期天。

风速年平均相当于级微 风，最大相当于级大风。

丘陵和坡地占全区土壤总面积以上，主要 由第四世纪浅变质岩发育而成，土层厚度大多为厘米，腐殖质层厚 厘米，有机质含量，值，偏酸。

土地资源和劳动力资源条件山区农村山青水秀，生态环境优良，无 任何工业污染，据我们实地调查有很多地方基本处于半原生状态，并有大量的山 丘荒坡和冷水梯田，为优质魔芋种植基地的建设和培育优良品种提供了很好的自 然条件，尤其是井冈山宁冈遂川安福东固山区更是种植优质魔芋的理想 区域，区域内出产东固龙井狗牯脑井岗绿等优质茶叶和零星分布大量野生魔 芋，为在区域内培育魔芋良种和规模种植优质高产魔芋提供了科学依据。

保守估 计，吉安区域可供种植优质魔芋的山丘荒地冷水梯田和经济果树林