分城乡居民装上了太阳能新型暖气空调电脑等现代化设备，摩托 车在城乡普及，小汽车开始进入家庭，吃穿住用行娱乐休闲 呈多元化发展趋势。

全县固定电话用户由改革开放前的多户增加到 万户，移动电话用户达到万户，移动电话普及率达到每百人 部。

城乡居民开始讲究饮食营养搭配，由温饱型向营养保健型转变。

城 镇基础设施完西汉枚乘在其名赋七发中即开列了鲤鱼片缀紫 苏等佳肴。

李时珍说紫苏嫩时有叶，和蔬茹之或盐及梅卤 作菹食甚香，夏日做熟汤饮之。

紫苏子原名苏，始载于名 医别录，列为中品。

本草纲目引苏颂说苏，紫苏也，处 处有之，以背面皆紫者佳。

夏采茎叶，秋采子。

本草纲目 载紫苏白苏皆以二三月下种，或宿子在地自生。

其茎方， 其叶团而有尖，四围有巨齿，肥地者面背皆紫，瘠地者面青背 紫，其面背皆白者即白苏，乃荏也。

紫苏嫩时采叶。

„„八月 开细紫花，成穗作房，如荆芥穗。

九月半枯时收子，子细如芥 子而色黄赤，亦可取油如荏油。

并载气味辛，温，无毒。

主治下气，除寒中，其子尤良。

„„苏子与叶同功，发散 风气宜用叶，清利上下则宜用子也。

此记述与现今市场所售紫 苏子的形态特征和功效相符。

本草纲目还载今有种花紫苏， 其叶细齿密纽，如剪成之状，香色茎子并无异者，人称回回苏 云。

此系江苏四川云南带栽培的回回苏，因其叶缘呈流 苏状或条裂状，形如公鸡冠，故有鸡冠紫苏之称，功效与紫苏 相同。

紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖高纤维 高胡萝小时素高矿质元素等。

在嫩叶中每克含还原糖 克，蛋白质克，纤维素克，脂 肪克，胡萝卜素毫克，维生素毫克， 维生素毫克，尼克酸毫克，维生素 毫克，钾毫克，钠毫克，钙毫克，镁毫 克，磷毫克，铜毫克，铁毫克，锌毫 克，锰毫克，锶毫克，硒微克，挥发 油中含紫苏醛紫苏醇薄荷酮薄荷醇丁香油酚白苏 烯酮等。

抗衰老素在每毫克苏叶中含量高达微克。

紫苏种子中含大量油脂，出油率高达左右，油中含 亚麻酸亚油酸油酸。

种子中蛋白 质含量占，内含种氨基酸，其中赖安酸蛋氨酸的含 量均高于高蛋白植物籽粒苋。

此外还有谷维素维生素 维生素缁醇磷脂等。

紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥 增鲜提味。

调鼎集载平时将薄荷胡底脱除浸出油中残留溶剂技术 低温浓缩亚麻酸技术。

产品质量指标 紫苏保健油，化妆品油以及饼粕饲料均应符合国家质 量标准。

工艺流程 主要设备 紫苏籽清理机紫苏籽处理系统 榨油机饼粕处理系统 罐组式浸出器混合油蒸发系统 饼粕低温脱溶系统饼粕气流粉碎烘干系统 自由气体吸收装置滤油机 水化脱胶反应罐中和脱酸反应罐 脱水脱酸反应罐脱臭脱溶反应罐 板框过滤机低温冬化罐 离心分离机低温浓缩装置 制冷机组射流泵机组 第章总论 项目提要 项目名称 紫苏育苗种植生产加工项目 项目建设性质 新建 项目承办单位 项目建设地点 县镇农场 项目建设内容 拟建紫苏种植园与种苗繁育基地土建及配套工程，购置 必要的设备。

投资规模及构成 项目总投资万元， 资金筹措 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传， 项目总投资万元。

资金来源申请国家扶贫办扶贫 资金万元，承办单位自筹万元。

项目辐射范围及带动能力 项目区域周边地区及自然环境相同，项目可取得较理想经 济效益，将使广大农户真正实现增收致富，并对周边地区尤其是 半山区浅山区丘陵区的乡镇占延寿县的土地面积， 万人口有较强辐射示范带动作用。

二可行性研究报告编制依据 中共中央国务院愿与促进农业增加收入若干政策的 意见 县国民经济和社会发展第十二个五年规划 县农业发展规划 延寿县及延寿镇区域资源概况 县镇关于实施三大调整战略加快农民增收致富 奔小康步伐报告 项目承办单位提供的相关资料 三项目综合评价和论证结论 综合评价 项目建设是十分必要的 是中央和国务院高度重视三农工作