经营方式，操作程序，预订系统及采购网络 等无形资产的使用权转让给受许饭店，并次性收取特许经营权转让费或初始 费，以及每月根据营业收入而浮动的特许经营服务费包括公关广告费，网络 预订费，员工培训费，顾问咨询费等的管理方式。

此种模式般出现在管理集 团的成熟阶段，和较适合那种既想分享集团规模效益又不想放弃独立经营管理权 和所有权的单体饭店。

联销经营 近年来，随着设和社会各项事业的不断发展，厦门逐渐成为中国东南沿海的中 心城市。

在经济保持高速发展的同时，厦门的生态环境也得到了保护，具备可持 续发展潜力。

厦门先后获得国际花园城市和优秀的旅游城市等荣誉。

地理位置 厦门市位于东经†‡北纬†‡。

全市由厦门岛，鼓浪 屿及内陆九龙江北岸沿海部分地区和同安组成，属海港风景城市。

其主体厦门 岛面积约平方公里，是福建省第四大岛屿，整修海岸线蜿蜒曲折，全长 公里，港岛屿星罗棋布，洪区内群山四周环抱，港阔水深，终年不冻，是条 件优越海峡性天然良港，有史以来就是我国东南沿海对外贸易的重要口岸。

九龙 江北岸的沿海部分，由杏林湾和马銮湾分隔而成美杳林海沧三个小半岛。

地 属亚热带气候，夏天酷暑，冬天严寒，温和多雨，年均气温在左右。

厦门市的总陆地面积为，平方公里，而海洋面积则有平方公里。

而地势则由南至北顺势而下，其西北部分地势偏于平坦，而南部则较多山及崎岖。

在大部分的海峡，其水深超过米及整平均处于无冰状态。

而其余位于海岸边 零散的岛屿则形成了道天然的围墙，以保护海洋旋涡对厦门海峡造成的滋扰及 破坏。

行政区域 年月经国务院批准，同意厦门市调整部分行政区划。

调整的主要 内容包括思明区鼓浪屿区和开元区合并为思明区，原三区的行政区域划 归思明区管辖。

二将杏林区的杏林街道办事处和杏林镇划归集美区管辖。

杏林 区更名为海沧区。

三设立翔安区，将同安区所辖新店新圩马巷内厝大 嶝个镇划归翔安区管辖。

行政区划调整后，厦门市辖思明湖里集美海沧 同安和翔安个区。

厦门市现辖有思明开元鼓浪屿湖里集美杏林同安七个区。

其中 厦门本岛内的思明开元鼓浪屿湖里四个区为经济特区。

思明区以商业闹市 区为主开元区以工厂区和新市区为主鼓浪屿区是著名的风景旅游区湖里区 则是新兴的工业投资区。

岛外的集美区以农业为主，包括以旅游教育为主的著 名侨乡集美镇杏林区是已具定规模的工业区和台商投资区。

同安区则是全市 的农副产品基地和轻工食品行业的原料基地。

气候 厦门拥有南亚热带气候，降雨量充足。

全年平均温度约为，而最高 则为及最低为。

年降雨量约，毫米，主要降雨月份于每年的 管理饭店低于国内管理及业主自行管理饭店，如在星层级中，国际管理饭店的 的行政及般开支占总收入的，国内管理饭店比例是，业主自行管理 饭店比例则是。

另方面，国际管理饭店的市场推广费用则高于国内管理和业主自行管理饭 店，星级和星级饭店的市场推广费用分别占总收入的和，而国内 目录 第章项目摘要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 项目概述„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 二项目优势„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 三项目背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 四项目投资计划„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 第二章环境评估„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 区位优势„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 二区域经济„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 三旅游资源„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 第三章酒店行业分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 中国旅游饭店业概况„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 二国际饭店集团竞争中国市场„„„„„„„„„„„„„„„ 三国际饭店管理模式比较„„„„„„„„„„„„„„„„„ 四高星级酒店的盈利分析„„„„„„„„„„„„„„„„„ 五希尔顿酒店管理公司„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 第四章市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 厦门酒店概况„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 二酒店经营指标分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 三竞争对手及发展态势„„„„„„