为平均利润。

投资利税率平均利税。

偿还能力分析本项目还款来源为所得税后利润和折旧及摊销，经测算，借款偿还期为年含建设期。

财务平衡分析本项目财务状况较好。

财务现金流量分析现金流量分析从全部投资和自有资金进行分析，并且将所得税前后指标分别计算，现将全部投资指标列表如下序号项目单位指标备注所得税前指标财务内部收益率投资回收期年包括建设期净现值万元，所得税后指标财务内部收益率投资回收期年包括建设期净现值万元，不确定性分析盈亏平衡分析假定销售量与产量相同，变动成本随产量变化，固定成本与产量无关，价格不发生变化情况下，对本项目生产能力进行盈亏平衡分析以达产第年数据为例。

固定成本销售收入销售税金变动成本注生产能力利用率项目达到设计生产能力以上，企业可保本不亏损，说明该项目承担风险能力较强。

敏感性分析本项目实施过程中，多种影响因素不可避免地要发生变化，影响本项目经济效益因素为产品销售价格最敏感，其次是成本已发现异黄酮有种，其中染料木素只有大豆中才含有。

研究表明，日本男人血浆中染料木素含量比芬兰男人高多发现异黄酮有种，其中染料木素只有大豆中才含有。

研究表明，日本男人血浆中染料木素含量比芬兰男人高多倍，且浓度比其它异黄酮高，这是日本男人体内致癌因子少，很少发展为临床疾病个原因。

据等人报道，日本人每天从大豆及其制品中每天摄入异黄酮毫克，其中染料木素毫克，大豆甙元毫克。

东南亚国家通过食用大豆及其制品大约每天摄入异黄酮毫克，比欧美国家高倍以上，从而使乳腺癌结肠癌发病率显著降低。

据美国研究，每天摄入定量异黄酮可使血液中胆固醇下降，冠状动脉心脏症危险性减少。

美国公司已在加州建立首家大豆异黄酮工厂，据称其纯度已达以上，年产吨，产值多万美元，每吨售价折合人民币近万元，效益很高。

日本家公司也生产出了大豆异黄酮制品。

由于它可用于研制抗癌药物和保健食品等领域，因而倍受各国重视。

生吃大豆时可以品出淡淡苦涩味，主要原因是因为大豆中有皂甙存在，它是大豆中存在类具有较强生物活性物质，以往认为皂甙是具有苦涩味和溶血作用抗营养因子，应在加工过程中除去，但近几年大量研究发现，大豆皂甙对人体具有很多有益生理功能，其中最吸引人是其抗氧化延缓衰老抗病毒减肥降脂及明确抗艾滋病毒功效。

目前国外对大豆皂甙产品开发比较深入，日本已开发出了大豆皂甙保健食品减肥食品皂甙饮料等。

大豆低聚糖是从大豆中提取可溶性碳水化合物总称，它很难被人体吸收，可直接进入大肠而成为双歧杆菌营养，以倍速度增殖双歧杆菌，从而使肠道内有益菌增多，有害菌减少。

大豆低聚糖是美国食品和药物管理局认可纯天然可安全服用食品。

日本厚生省向国民发出每日服用大豆低聚糖倡议，以提高国民自身免疫力，强健身体素质。

在美日等发达国家出现了大豆低聚糖替代食糖趋势。

除以上所述外，大豆还含有较丰富钙磷铁锌等矿物质以及维生素膳食纤维素等营养成分。

利用高科技手段从植物中提取高效高附加值无毒副作用天然药物是世纪热点。

为更好地实施我国振兴大豆计划战略，研制生产大豆异黄酮皂甙低聚糖等功能因子是必要和可行。

在生物活性因子提取方面，利用树脂吸附液固萃取和膜技术对大豆中多种有效成分进行分离浓缩纯化，可以取得降低消耗，简化工艺效果，并在行业中保持领先地位。

为改善居民营养与健康急需发展大豆加工业据中国预防医学科学院和国家统计局年中国食物与营养监测报告，城市居民人均豆类和豆制品消费量分别为公斤和公斤，农村居民分别为公斤和公斤城乡居民蛋白质摄入量来自豆类与豆制品比重分别为和，从这统计调查中我们看出城乡居民大豆食品消费量均低，到年，如果全国人均豆制品产量由年公斤增至公斤，那么豆制品总产量估计应达万吨以上。

按照中国居民膳食指南提出要求，人均每日应摄入豆类及豆制品克，仅此项就需要大豆约万吨。

据我们预测，全国大豆近期需求量至少为万吨，中期为万吨。

而要把如此大量大豆及其它豆类加工成各岗位操作工人都将在项目建设期间进行培训。

要求技术人员车间主任要求了解全面技术管理，工人要求了解本工序操作原理，设备保养及维修。

培训方式及时间坚持基础培训与业务培训短期培训与长期培训相结合。

采用现场培训和国内外同行业企业培训结合方式，培训时间约需个月。

并根据项目内容要求，公司将从东北农业大学食品学院聘请有关大豆蛋白工程工艺和质量保证等方面专家，为公司培养