doc (定稿)油茶产业升级关键技术研究与示范项目立项可行性论证报告(完整版) ㊣ 精品文档 值得下载

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,在上年基础上,继续开展各项良种选育与高产高效栽培技术试验,初选出批良种,形成比较完善栽培技术,并在生产上进行部分推广应用。


完成油茶主要新产品研制工艺,并试制出新产品。


中期评估,阶段总结与示范推广。


年完成各种质资源圃和试验示范基地建设任务继续开展良种选育与栽培技术试验数据调查,选出批良种在生产上应用。


研发出批加工新产品,建立产品加工示范生产线,开始生产批量产品完成课题各项考核目标课题技术工作总结,准备项目验收和鉴定。


二经费概算与资金筹措概要说明项目经费概算与资金筹措情况,并另行编制江西省科技计划项目概算申报书本项目申请省政府资助科技重大专项经费万元。


具体经费概算见附件江西省科技计划项目概算申报书。


六必要支撑条件组织措施及实施方案必要外部支撑条件本项目要与各有关单位创新中心重点实验室工程技术研究中心等科技资源紧密结合。


省科技厅评审认定首批优势科技创新团队之油茶等经济林资源培育与利用创新团队所汇集科技条件和人才条件将为本项目实施提供较好支持。


本项目实施示范点要与我省各地已经实施有关林业项目示范基地国家和地方重大技术改造项目以及企业技术农重要经济来源,而茶油又是优质食用油和用途广泛工业原料。


我国开展油茶研究历史悠久,在品种选育栽培技术加工利用等领域取得了系列科研成果,形成国家或行业标准项。


但因种种因素影响,油茶科技工作也逞波浪发展态势,总体上研究投入明显不足,研究力量分散,无法集成科技力量进行协同攻关。


目前油茶良种化程度仍很低,平均亩产油不到,栽培管理粗放,低产低效状况仍没有改变。


茶油加工精炼贮藏研究深度不够,产品档次和科技含量低。


茶粕提取茶皂素茶壳综合利用等技术上更是仅处在起步阶段。


国外对于油茶研究较少。


日本对于红山茶油加工利用取得系列成熟技术成果,开发化妆品展示出良好市场前景,但对于良种和资源培育技术方面少见报道。


在美国韩国泰国作少量引种试验,许多国家也有油茶物种,但大多处于野生状态,目前尚未进行规模生产栽培。


意大利西班牙希腊等地中海沿岸国家橄榄油占食用油,选育了优良品种,形成高产栽培技术体系,开发了日用医药用保健用等系列产品,形成完整产业链,极大提升了产品价值。


棕榈油不仅是重要食用油,更成为重要工业用品,产品涉及到工业各领域,作为生物原料也进入实际应用阶段。


国际上十分重视食用油料等农产品质量安全控制及相关标准基础研究工作,每年有关农产品质量安全方面研究报告数以千计。


近年我国对农产品质量安全也十分重视,国家有关部门颁布了多项标准。


在农作物产品质量安全基础数据及标准研制方面取得明显进展,有关农产品质量安全研究报告呈逐渐增多趋势。


但国内研究主要集中在农作物上,对油茶等木本油料质量安全研究尚未得到足够重视。


到目前为止,我国油茶国家或行业标准未形成体系,其他标准标龄也明显过长,质量安全指标不尽合理。


茶油加工贮藏比较分散规模小条件简陋,卫生状况令人担忧,无法做到生产全过程质量控制,急需制定相应标准去规范。


二国内现有工作基础主要从国内技术基础研发力量等方面阐述项目立项成熟性。


油茶品种改良与繁育方面较全面系统地调查收集整理了山茶属种质资源,并进行了保存利用等技术研究,分别在江西南昌湖南长沙广西南宁浙江富阳建立了面积公顷以上山茶属种质基因库,共收集山茶属物种普通油茶农家品种无性系及家系余号。


开展了油茶农家品种类型调查归类分析区域性对比试验,油茶优良无性系家系选择测定研究,形成了全国统选优标准,选育出批高产优良农家品种无性系及家系。


至目前,全国共选育油茶优良品系多个,主要分布在江西湖南两省,特别是选育油茶优良无性系,已成为当前我国油茶生产中最重要良种资源。


开展了油茶良种繁殖技术研究,主要是包括扦插嫁接及组织培养等无性繁殖技术研究。


油茶扦插繁殖技术,上世纪六七十年有过较多报道,并有成功实例,如七十年代后期,广东佛冈县林科所,广西岑溪县扦插造林成功,并部分投产,但直未能取得根本性突破。


油茶嫁接技术研究则取得突破性进展,以江西省林科院和湖南省林科院为代表大批科技人员对油茶大树嫁接换冠技术进行了系统创新研究,而中国林科院亚林所则率先提出油茶芽苗砧嫁接育苗技术。


目前,大树换冠嫁接技术和芽苗砧嫁接育苗技术日臻完善,为当前油茶生产中良种采穗圃建立油茶低产林分改造和大规模培育良种壮苗提供了坚实技术保障。


油茶组织培养及其研究应用尚处于初级阶段。


油茶左右,可提取茶皂素吨,年产值亿元茶粕万吨用于饲料,可生产

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