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麦哆量贩式ktv员工手册
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1、时单敲门三声对不起,打扰了请确认计时单蹲姿请您确认包房内物品切完好。将底联放置亚克力架内这联为您存放在这里以便结账时作为参考倒退出门祝您欢唱愉快服务注意服务铃,及时为客人提供服务巡视包房巡视各包房是否需要清理台面进行二次推销和特殊事件,防止跑单及自带酒水食品接服务铃您好,请问有什么需要按错祝您欢唱愉快调试音响请稍等,我马上通知技术部为您服务买单结账请问哪位有会员卡无会员卡请您携带好随身物品随我至总台买单有会员卡请您携带好会员卡及随身物品随我至总台买单包房买单请问您买到什么时间买到现在请稍等,我马上通知总台为您买单买到点请您稍等,我马上通知总台为您买单客人离店请注意您的随身物品,谢谢光临请慢走,检查包房进入包房后先将音乐,麦克风关闭查看包房设施顺序电视投影点歌器,音箱,机箱,玻璃,卫生间坐便,洗手盆,镜子,台面包房门地面,灯具筒灯,彩灯,感应灯,麦克风,沙发,吧椅,皮墩,沙锤,摇铃,垃圾桶,墙壁开关,烟缸,水牌,色盅,亚克力架,衣挂查房过程中,注意查看有无客人遗落物品,如有客人遗落物品,送至总台五下房收到下房的通知后,将车推至房门口侧。关闭包房音乐,将麦克风关闭开关和麦克线放在沙发上用半干的抹布将麦克线擦干净,擦拭过程中,手握住麦克风根部线,手擦拭,将台面上的亚克力架烟缸水牌,色盅等物品,放在沙发上将桌面上的餐具和酒瓶等杂物,收入到车先收玻璃器皿,再收杂物向台面倒少许洗涤剂溶液水比例,将台面用刮刀从左往右,从上往下进行刮,注意每刮下要用抹布擦拭刮刀胶条,防止有水渍和酒渍。台面刮完后,用八成干的台布沿茶几边及下沿。

2、姻状况生育获证书更名等,应及时知会人事部。十三客人投诉顾客至上,全体员工必须高度重视客人的投诉,对客人的投诉要细心倾听,让客人畅所欲言,并及时处理,将其作为改进公司服务的珍贵材料。若投诉事件需急切处理,但又超过了员工本身的权力时,应立即报告直属上司迅速解决如不能立即报告直属上司解决,应用书面记录投诉之细节,然后上交部门经理,勿忘多谢客人和对事件致歉。投诉事项中,若有涉及本人的记录,不得涂改撕毁,更不得假造。投诉经调查属实,可作为处罚之依据。十四员工投诉员工对本部门或其它部门的工作,如有不满之处,应直接向直属主管反映不得以时,可越级向上级主管领导反映。十五员工就餐员工可在员工饭堂就餐。员工如无卫生防疫部门发出的健康证,不得在饭堂用膳。员工应遵守员工饭堂所公布之各项规定,杜绝浪费粮食。同时,就餐后不得在员工饭堂逗留。十七告示告示版用于张贴公司之通告指示及规定等。人事部负责告示版的管理。未经许可,其他人不得在告示版以外的地方张贴各类告示。员工不得擅自涂改撕毁告示,违者追究责任。任何形式的告示张贴至少个工作日,由人事部负责更换。十八员工通道员工上下班必须按指定的员工通道出入,严禁穿越公司大堂和其它经营场所的客用通道。未经部门经理许可及未知会保安部,员工不得利用其它通道出入。十九例行检查员工离开公司,须主动打开提包接受当班保安员的检查。应工作关系要携带公司物品离开公司范围时,请先由部门经理签批物品放行条,经保安部检查登记后予以放行。二十员工入职离职制度日常考勤工资福利奖惩规定员工宿舍及其它相关规章制度为保持更好的工作效。

3、印不沾脚干净明亮。每刮完间包房都要将包房内的灯关闭,待地面干后将皮墩垃圾桶等复位。先用八成干抹布,再用无尘抹布擦拭地角线白钢,明亮无杂渍。清理结束后,巡视包房,检查是否有遗漏的地方。包房物品摆放标准电视悬挂在中央避免出现偏挤,歪斜现象,投影画面也要投射在幕布正中央。茶几摆放应于沙发之间保持厘米的距离且保持平行,同时在茶几底座粘胶。检查是否茶几开胶,并及时通知管理干部解决。桌面物品以客人坐在沙发上的角度,茶几表面由左至右依次放置个烟灰缸,亚克力架内含张顾客意见卡个麦克风套只笔三张房价卡四个牙签,水牌,两个骰蛊大小致,口朝下,且骰蛊水牌亚克力架烟灰缸放置在同水平面上,间隔个烟缸大小距离。包房内俩个茶几时,包房内侧茶几上重左至右摆放烟缸,骰蛊,靠外侧茶几上烟缸,亚克力架,水牌,多个茶几时,每个茶几上摆放个烟缸,其它物品平均摆放。摇铃沙锤沙锤在沙发左三角靠背,摇铃在沙发右三角靠背通知当班领班检查六交交接班早班工作细则对房间内设备卫生进行彻底仔细检查包括沙发有无破损麦克风线表面有无损伤变形,茶几电视柜电脑柜酒水单等有无损坏,墙面灯光,各种线路是否完好对损坏物品及时报修,所缺物品及时补充。对班中发生的事情做好记录并与下个班次做好交接。参加班后会,总结当日工作。中班工作细则对房间内设备卫生进行彻底仔细检查包括沙发有无破损麦克风线表面有无损伤变形,茶几电视柜电脑柜酒水单等有无损坏,墙面灯光,各种线路是否完好对损坏物品及时报修,所缺物品及时补充。对班中发生的事情做好记录并与下个班次做好交接。在安排员工通知客人参加包夜。在凌晨点。

4、率及优良的服务质量,公司特制定人事制度及其它相关规章制度,望全体员工遵守执行详见公司人事制度第四章门店员工岗位职责及工作流程标准服务组熟知店内人事制度,其他规章制度二上岗标准携带物品对讲机笔便签本瓶起子卡三交接班提前分钟到岗交接班,交接包房物品工具设施设备是否完好摆放是否标准如有损坏,丢失,及时上报,如未及时发现上报,由责任人自行负责。交接房态记时房,预买房,故障房,空房的具体数量交接上个班次的卫生情况,是否达到标准对房间内设备卫生进行彻底仔细检查包括沙发有无破损麦克风线表面有无损伤变形,茶几电视柜电脑柜酒水单等有无损坏,墙面灯光,各种线路是否完好对损坏物品及时报修,所缺物品及时补充。如有未完成工作,说明情况。如无正当理由,不能完成工作,交接班班次可以不予交接班交接特殊事件,上个班次如有特殊事件,及时传达给下个班次四待客接到带客通知总台区,准备带客,服务员准备带客,收到感谢开启包房设备开启点歌器,电视,灯光,查看备品,麦克风是否正常,迎客站在门外侧您好,欢迎光临,接待离开后进入包房介绍包房设施您好,我是本包房服务员很高兴为您服务请问您是否熟悉本店的点歌系统不熟悉请您在主界面触摸功能键选择相应的点歌方式就可以了,请问您清楚了吗如不清楚,现场演示常用的拼音或歌星点歌方式自由语言发挥将沙发两侧话筒拿至茶几上,先试麦后套麦克风套蹲姿套好麦克风套后放置茶几面两侧蹲姿本店设有自选超市,欢迎您到超市选购酒水和食品如果您需要主食茶水及特调饮品请您参考酒水排有事请按点歌面板及墙控面板上的服务铃,我将随时为您服务祝您欢唱愉快签计。

5、顺时针擦拭,以防水渍和酒渍的残留。用干净抹布擦拭台面下部,确保不留下污渍和脏粘物。台面卫生做完后,将台面物品烟缸等清理干净按物品摆放标准摆放。将沙发上的杂物收到车垃圾袋内。用八成干的抹布清理沙发缝隙。将沙发表面清理干净将麦克风线松劲,拉直,将麦克风线饶圈,然后以麦克风手柄半长度为直径进行盘圈长度不包含麦克风头。盘线方法从外置内,切忌不要让线与线之间重合,盘好线后,整盘线放置在沙发边侧位置。沙发靠背与沙发面的接缝处。麦克风头必须对着沙发靠背,且与沙发靠背成度直角。用清洁工具将地面的杂物清扫到车垃圾袋内。将房内的垃圾桶擦拭干净且更换新垃圾袋。地面用八成湿拖布拖拭干净,注意包房的死角,地面光亮洁净。如地面过脏,需刮地将包房内的物品摆放整齐,归位。吧椅皮墩等,亚克力架内的备品补齐牙签意见卡价目卡麦克风套。清理结束后,巡视包房,检查是否有遗漏的地方,向派房员报房。下房过程中查看设备是否完好,有无客遗物品二次房查看包房内设施是否完好,有无客遗物品特别注意沙发缝隙关闭音响设备,由高至低清理包房先用八成干抹布,再用无尘抹布擦拭包房墙壁,玻璃,墙壁开关干净,无污渍先用八成干抹布,再用无尘抹布擦拭注意防止设备进水电视投影,机柜,点歌器,点歌器立柱干净,无水渍,酒渍,手印用干净抹布擦拭摇铃,沙锤,干净,不沾手将台面上的亚克力架烟缸水牌,色盅等物品,放在沙发上向台面倒少许洗涤剂溶液水比例将台面用刮刀从左往右,从上往下进行刮,注意每刮下要用抹布擦拭刮刀胶条,确保无水渍和酒渍,不沾手。台面刮完后,用八成干的台布沿茶几边及下沿顺时针擦拭,。

6、时单敲门三声对不起,打扰了请确认计时单蹲姿请您确认包房内物品切完好。将底联放置亚克力架内这联为您存放在这里以便结账时作为参考倒退出门祝您欢唱愉快服务注意服务铃,及时为客人提供服务巡视包房巡视各包房是否需要清理台面进行二次推销和特殊事件,防止跑单及自带酒水食品接服务铃您好,请问有什么需要按错祝您欢唱愉快调试音响请稍等,我马上通知技术部为您服务买单结账请问哪位有会员卡无会员卡请您携带好随身物品随我至总台买单有会员卡请您携带好会员卡及随身物品随我至总台买单包房买单请问您买到什么时间买到现在请稍等,我马上通知总台为您买单买到点请您稍等,我马上通知总台为您买单客人离店请注意您的随身物品,谢谢光临请慢走,检查包房进入包房后先将音乐,麦克风关闭查看包房设施顺序电视投影点歌器,音箱,机箱,玻璃,卫生间坐便,洗手盆,镜子,台面包房门地面,灯具筒灯,彩灯,感应灯,麦克风,沙发,吧椅,皮墩,沙锤,摇铃,垃圾桶,墙壁开关,烟缸,水牌,色盅,亚克力架,衣挂查房过程中,注意查看有无客人遗落物品,如有客人遗落物品,送至总台五下房收到下房的通知后,将车推至房门口侧。关闭包房音乐,将麦克风关闭开关和麦克线放在沙发上用半干的抹布将麦克线擦干净,擦拭过程中,手握住麦克风根部线,手擦拭,将台面上的亚克力架烟缸水牌,色盅等物品,放在沙发上将桌面上的餐具和酒瓶等杂物,收入到车先收玻璃器皿,再收杂物向台面倒少许洗涤剂溶液水比例,将台面用刮刀从左往右,从上往下进行刮,注意每刮下要用抹布擦拭刮刀胶条,防止有水渍和酒渍。台面刮完后,用八成干的台布沿茶几边及下沿。

7、确保无水渍和酒渍的残留。先用干净抹布再用无尘布擦拭台面下部,确保不留下污渍和脏粘物。台面卫生做完后,将台面物品烟缸等清理干净按物品摆放标准摆放补充备品,房价卡三张,意见卡张,麦克风套或两袋根据房内麦克风数量,牙签四包,用八成干的抹布清理沙发缝隙。将沙发表面清理干净沙发下沿,木质底座,注意死角,将麦克风关闭开关和麦克线放在沙发上用半干的抹布将麦克线擦干净,手握住麦克风根部线,手擦拭。将麦克风线松劲,拉直,将麦克风线饶圈,然后以麦克风手柄半长度为直径进行盘圈长度不包含麦克风头。盘线方法从外置内,切忌不要让线与线之间重合,盘好线后,整盘线放置在沙发边侧位置,沙发靠背与沙发面的接缝处。麦克风头必须对着沙发靠背,且与沙发靠背成度直角。先用八成干抹布,再用无尘抹布清理吧椅,皮墩,干净,无水渍,酒渍将吧椅,皮墩放在沙发上,皮墩表面,吧椅侧面向下将垃圾桶内外清理干净,不留杂物,水渍,酒渍更换新垃圾袋,多余的垃圾袋边缘收入垃圾桶外圈内,将垃圾桶放在皮墩上,擦拭,刷洗卫生间镜子,洗手盆,坐便,纸巾盒,洗手液,确保不留杂渍,水渍,异味,更换,补充消耗品纸巾,洗手液摆放整齐,清理包房门,房门玻璃可先用湿抹布擦拭后用刮刀清理,再用无尘抹布将水渍擦净门把手,白钢无手印刮包房地面用清洁工具将地面的杂物清扫到车垃圾袋内。将拖布放在装有洗涤剂溶液水比例的积水车里,然后拿出托运包房内地面,仔细拖角落。用专用的地刮刀从包房里侧向外侧刮如包房有地台,先刮地台,将刮出的污水集中到包房的门口出,用吸水机吸试干净。用半干的拖布将包房由内而外擦拭便,不留水。

8、印不沾脚干净明亮。每刮完间包房都要将包房内的灯关闭,待地面干后将皮墩垃圾桶等复位。先用八成干抹布,再用无尘抹布擦拭地角线白钢,明亮无杂渍。清理结束后,巡视包房,检查是否有遗漏的地方。包房物品摆放标准电视悬挂在中央避免出现偏挤,歪斜现象,投影画面也要投射在幕布正中央。茶几摆放应于沙发之间保持厘米的距离且保持平行,同时在茶几底座粘胶。检查是否茶几开胶,并及时通知管理干部解决。桌面物品以客人坐在沙发上的角度,茶几表面由左至右依次放置个烟灰缸,亚克力架内含张顾客意见卡个麦克风套只笔三张房价卡四个牙签,水牌,两个骰蛊大小致,口朝下,且骰蛊水牌亚克力架烟灰缸放置在同水平面上,间隔个烟缸大小距离。包房内俩个茶几时,包房内侧茶几上重左至右摆放烟缸,骰蛊,靠外侧茶几上烟缸,亚克力架,水牌,多个茶几时,每个茶几上摆放个烟缸,其它物品平均摆放。摇铃沙锤沙锤在沙发左三角靠背,摇铃在沙发右三角靠背通知当班领班检查六交交接班早班工作细则对房间内设备卫生进行彻底仔细检查包括沙发有无破损麦克风线表面有无损伤变形,茶几电视柜电脑柜酒水单等有无损坏,墙面灯光,各种线路是否完好对损坏物品及时报修,所缺物品及时补充。对班中发生的事情做好记录并与下个班次做好交接。参加班后会,总结当日工作。中班工作细则对房间内设备卫生进行彻底仔细检查包括沙发有无破损麦克风线表面有无损伤变形,茶几电视柜电脑柜酒水单等有无损坏,墙面灯光,各种线路是否完好对损坏物品及时报修,所缺物品及时补充。对班中发生的事情做好记录并与下个班次做好交接。在安排员工通知客人参加包夜。在凌晨点。

参考资料:

[1]【定稿】雷山温泉度假村完整培训手册_员工培训手册(第51页,发表于2022-06-24 20:13)

[2]【定稿】零售药店金牌店长培训手册_员工培训手册(第25页,发表于2022-06-24 20:13)

[3]零售店销售管理手册(第47页,发表于2022-06-24 20:13)

[4]【定稿】零售店铺运营管理手册_全套完整(第103页,发表于2022-06-24 20:13)

[5]【定稿】零售店客户主管管理工作手册_全套完整(第36页,发表于2022-06-24 20:13)

[6]【定稿】零售品牌加盟连锁店营业员培训管理手册_管理手册模板(第31页,发表于2022-06-24 20:13)

[7]【定稿】零售企业连锁经营与加盟管理手册_管理手册模板(第69页,发表于2022-06-24 20:13)

[8]【定稿】零售企业员工规范管理手册_管理手册模板(第55页,发表于2022-06-24 20:13)

[9]【定稿】零售业采购管理手册_全套完整(第47页,发表于2022-06-24 20:13)

[10]零售业培训专员手册(第58页,发表于2022-06-24 20:13)

[11]【定稿】雨季施工防洪应急预案管理资料_制度汇编(第13页,发表于2022-06-24 20:13)

[12]【定稿】集团酒店公司员工手册_员工手册范本(第19页,发表于2022-06-24 20:13)

[13]【定稿】集团财务预算管理全套制度(doc77页)管理资料_制度汇编(第144页,发表于2022-06-24 20:13)

[14]集团财务预算管理全套制度(第93页,发表于2022-06-24 20:13)

[15]集团职能部门组织结构图及岗位说明书(制度汇编_全套管理制度)(第187页,发表于2022-06-24 20:13)

[16]【定稿】集团有限公司绩效考核KPI指标库管理资料_制度汇编(第28页,发表于2022-06-24 20:13)

[17]【定稿】集团有限公司人力资源年度预算手册_全套完整(第26页,发表于2022-06-24 20:13)

[18]集团房地产公司岗位说明书制度汇编_全套管理制度(第111页,发表于2022-06-24 20:13)

[19]【定稿】集团性的绩效考核体系设计管理资料_制度汇编(第24页,发表于2022-06-24 20:13)

[20]集团内部控制流程手册_全套完整(第188页,发表于2022-06-24 20:13)

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