1、，宜安装换气风扇或除尘设备。干燥车间或作业区域，宜安装足够能力的排湿排气设备。加工车间地面应坚固平整光洁不起灰。其他符合的规定。加工设备加工设备和用具应用无毒无异味不污染茶叶的材料制成。加工设备和用具在每次使用前后，必须清洁干净，不得有残留茶叶等物质州福茶绿茶以郴州市区域内茶树品种鲜叶为原料，经摊青杀青揉捻干燥等工艺加工而成的具有郴州福茶绿茶品质特征的绿茶产品，使用郴州福茶地理标志证明商标的绿茶产品。基本要求加工条件加工厂应取得生产许可证和卫生许可证等相关资质，配有相应的更衣照明防鼠污水排放存放垃圾废弃物设施。厕所有化粪池工用水达到的要求。郴州福茶绿茶加工技术规程。鲜叶及时送到茶叶初制厂，并按不同品种的鲜叶分开雨水叶和晴天叶分开不同级别的鲜叶分开上午叶和下午。
2、叶加工技术术语术语和定义所界定的以及下列术语和定义适用于本标准。时将茶坯下机摊凉。摊凉厚度不超过，时间，使茶坯充分冷却和内部水分均匀分布。足干分为焙笼斗烘干机和提香机足干。采用焙笼足干。焙笼烘焙温度控制在左右，烘焙用的木炭应先燃烧完全，无异味烟味，摊叶厚度左右，中途轻翻次。采用斗烘干机足干。分两次干燥，其中第次干燥温度控制在，第次为，中间摊凉青杀青清风揉捻初烘摊凉做形提毫足干适用于以芽叶初展等嫩度的鲜叶为原料的加工工艺流程摊青杀青清风初揉初烘摊凉复揉足干以单芽芽叶初展等嫩度的鲜叶为原料的加工技术要求。摊青设备使用摊青槽或篾盘，鲜叶摊放厚度，摊青槽，篾盘，适当轻翻，每轻翻次，春茶需摊放。摊青槽可采用间隔式吹风，应视环境温湿度情况而定，鼓风毫采用电炒锅或斗烘干机。
3、州福茶绿茶加工设备及辅助工具目录编号工序设备型号参数用途鲜叶分级机鲜叶采摘不标准时使用，提高名优茶鲜叶等级质量摊青萎凋槽鲜叶萎凋鲜叶表面水处理篾盘用于加工要求较高的茶叶生产的鲜叶萎凋空调柜式调控过低或过高的环境温度杀青杀青机破坏鲜叶中酶郴州福茶绿茶加工技术规程.范茶叶加工技术术语术语和定义所界定的以及下列术语和定义适用于本标准。郴州福茶绿茶以郴州市区域内茶树品种鲜叶为原料，经摊青杀青揉捻干燥等工艺加工而成的具有郴州福茶绿茶品质特征的绿茶产品，使用郴州福茶地理标志证明商标的绿茶产品。基本要求加工条件加工厂应取得生产许可证和卫茶绿茶加工技术规程。摊凉将初烘后的茶叶及时均匀薄摊于篾盘或摊凉平台等专用摊凉设备中，厚度，时间。复揉装叶量以自然装至揉筒的为宜。加压比初揉。
4、用具的清洗用水符合的规定。使用的加工设备见附录。环境空气质量标准生活饮用水卫生标准污水综合排放标准红茶食品安全国家标准食品生产通用卫生规范茶鲜叶处理要求茶叶加工良好质。用于清洗与产品接触的设备和用具的清洗用水符合的规定。使用的加工设备见附录。采用焙笼足干。焙笼烘焙温度控制在左右，烘焙用的木炭应先燃烧完全，无异味烟味，摊叶厚度左右，中途轻翻次。采用斗烘干机足干。分两次干燥，其中第次干燥温度控制在，第次为，中间摊凉，摊叶厚度为左右。采用提香机足摊叶厚度为左右。采用提香机足干，温度控制在，时间，其他按设备操作要求进行。足干程度以折梗即断手捏茶条成粉末含水量在以下为适度，下机摊凉至室温，归堆包装后储藏。以芽叶等嫩度的鲜叶为原料的加工技术要求。摊青设备使用萎凋槽或透气。
5、和提香机足干。郴州范茶叶加工技术术语术语和定义所界定的以及下列术语和定义适用于本标准。郴州福茶绿茶以郴州市区域内茶树品种鲜叶为原料，经摊青杀青揉捻干燥等工艺加工而成的具有郴州福茶绿茶品质特征的绿茶产品，使用郴州福茶地理标志证明商标的绿茶产品。基本要求加工条件加工厂应取得生产许可证和卫视环境温湿度情况而定，鼓风，摊放时间为。以鲜叶发出清香或花香含水量左右为适度。加工车间应通风通气良好。灰尘较大的车间或作业区域，宜安装换气风扇或除尘设备。干燥车间或作业区域，宜安装足够能力的排湿排气设备。加工车间地面应坚固平整光洁不起灰。其他符合的规定。加工设备加工设备和用具应用无毒无郴州福茶绿茶加工技术规程.保持洁净，无臭气。生产场所要求符合的规定。加工场所应选择地势干燥，日照。
6、篾盘，鲜叶摊放厚度，每轻翻次，春茶需摊放。摊青槽可采用间隔式吹风，郴州福茶绿茶加工技术规程.范茶叶加工技术术语术语和定义所界定的以及下列术语和定义适用于本标准。郴州福茶绿茶以郴州市区域内茶树品种鲜叶为原料，经摊青杀青揉捻干燥等工艺加工而成的具有郴州福茶绿茶品质特征的绿茶产品，使用郴州福茶地理标志证明商标的绿茶产品。基本要求加工条件加工厂应取得生产许可证和卫水量在左右时开始做形。双手抓茶，卷曲形向同方向顺时针搓揉加工直条形向前方理直理齐直搓。力道先轻后重，边紧边抖散茶条，待茶条成干白毫隐现时下机。时间般。提毫采用电炒锅或斗烘干机等设备，电炒锅温度在，斗烘干机温度在，双手抓茶，按顺时针方向旋转，使茶与茶之间互相摩擦，茶从手指间落下，时间左右，待白毫充分显味不污染。
7、搓。力道先轻后重，边紧边抖散茶条，待茶条成干白毫隐现时下机。时间般。，温度控制在，时间，其他按设备操作要求进行。足干程度以折梗即断手捏茶条成粉末含水量在以下为适度，下机摊凉至室温，归堆包装后储藏。以芽叶等嫩度的鲜叶为原料的加工技术要求。摊青设备使用萎凋槽或透气篾盘，鲜叶摊放厚度，每轻翻次，春茶需摊放。摊青槽可采用间隔式吹风，应视环境温湿度情况而定，鼓风，毫采用电炒锅或斗烘干机等设备，电炒锅温度在，斗烘干机温度在，双手抓茶，按顺时针方向旋转，使茶与茶之间互相摩擦，茶从手指间落下，时间左右，待白毫充分显露时将茶坯下机摊凉。摊凉厚度不超过，时间，使茶坯充分冷却和内部水分均匀分布。足干分为焙笼斗烘干机和提香机足干。郴州加工车间应通风通气良好。灰尘较大的车间或作业区域。
8、设备，电炒锅温度在，斗烘干机温度在，双手抓茶，按顺时针方向旋转，使茶与茶之间互相摩擦，茶从手指间落下，时间左右，待白毫充分显露时将茶坯下机摊凉。摊凉厚度不超过，时间，使茶坯充分冷却和内部水分均匀分布。足干分为焙笼斗烘干机和提香机足干。郴州生许可证等相关资质，配有相应的更衣照明防鼠污水排放存放垃圾废弃物设施。厕所有化粪池，保持洁净，无臭气。生产场所要求符合的规定。加工场所应选择地势干燥，日照充分的地方，远离排放废的工业企业，周围不得有粉尘有害气体放射性物质和其他扩散性污染源，所处大气环境不低于中规定的级标准要求。水质符合国家生活饮用水的标准，茶叶味不污染茶叶的材料制成。加工设备和用具在每次使用前后，必须清洁干净，不得有残留茶叶等物质。用于清洗与产品接触的设备和。
9、叶分开的原则及时摊放。雨水叶露水叶经萎凋槽吹干后适当薄摊。其他符合的规定。加工工艺适用于以单芽芽叶初展等嫩度的鲜叶为原料的加工工艺流程其中第次干燥温度控制在，第次为，中间摊凉，摊叶厚度为。采用提香机足干，温度控制在，时间，其他按设备操作要求进行。足干程度以手捏茶条成粉末，含水量在以下时为适度，下机摊凉至室温，归堆包装后储藏。质量管理建立具有可追溯性的质量安全管理体系。茶鲜叶原料和制品应按批次检验，并做好检验和加工记录，记毫采用电炒锅或斗烘干机等设备，电炒锅温度在，斗烘干机温度在，双手抓茶，按顺时针方向旋转，使茶与茶之间互相摩擦，茶从手指间落下，时间左右，待白毫充分显露时将茶坯下机摊凉。摊凉厚度不超过，时间，使茶坯充分冷却和内部水分均匀分布。足干分为焙笼斗烘干。
10、应用无毒无异味不污染茶叶的材料制成。加工设备和用具在每次使用前后，必须清洁干净，不得有残留茶叶等物质式烘干机，温度设置为。投叶要求均匀，自动链板式烘干机投叶厚度，斗烘干机。烘至茶坯不粘手，略有刺手感，茶叶含水量左右为适度。摊凉将初烘后的茶叶及时均匀薄摊于篾盘或摊凉平台等专用摊凉设备中，厚度，时间。做形采用电炒锅或斗烘干机，温度左右。投入茶坯翻炒，当茶条打在锅中或烘干机上有轻微响声茶坯含干燥做形提香机次干燥增香次焙笼手工制茶时干燥辅助摊凉平台冷却干燥后的茶叶冷却输送带运输冷却振动输送机运输冷却温湿度计测定制茶中的环境温度和湿度红外线测温仪测定制茶中茶叶和设备的温度水分测定仪测定制茶过程中茶叶的含水量附录资料性附录鲜叶收购记录表鲜表格见附录附录。附录资料性附录郴。
11、略重，掌握轻重轻的原则。揉捻中产生的团块采用解块机解散。复揉时间。足干分为斗烘干机自动链板式烘干机和提香机足干。采用斗烘干机或自动链板式烘干机足干。分两次干燥，味不污染茶叶的材料制成。加工设备和用具在每次使用前后，必须清洁干净，不得有残留茶叶等物质。用于清洗与产品接触的设备和用具的清洗用水符合的规定。使用的加工设备见附录。环境空气质量标准生活饮用水卫生标准污水综合排放标准红茶食品安全国家标准食品生产通用卫生规范茶鲜叶处理要求茶叶加工良好时均匀薄摊于篾盘或摊凉平台等专用摊凉设备中，厚度，时间。做形采用电炒锅或斗烘干机，温度左右。投入茶坯翻炒，当茶条打在锅中或烘干机上有轻微响声茶坯含水量在左右时开始做形。双手抓茶，卷曲形向同方向顺时针搓揉加工直条形向前方理直理齐。
12、充分的地方，远离排放废的工业企业，周围不得有粉尘有害气体放射性物质和其他扩散性污染源，所处大气环境不低于中规定的级标准要求。水质符合国家生活饮用水的标准，茶叶加工用水达到的要求。郴州福茶绿茶加工技术规范茶叶加工技术术语术语和定义所界定的以及下列术语和定义适用于本标准。郴州福茶绿茶以郴州市区域内茶树品种鲜叶为原料，经摊青杀青揉捻干燥等工艺加工而成的具有郴州福茶绿茶品质特征的绿茶产品，使用郴州福茶地理标志证明商标的绿茶产品。基本要求加工条件加工厂应取得生产许可证和卫，摊放时间为。以鲜叶发出清香或花香含水量为适度。杀青分手工杀青和机械杀青两种。环境空气质量标准生活饮用水卫生标准污水综合排放标准红茶食品安全国家标准食品生产通用卫生规范茶鲜叶处理要求茶叶加工良好规范茶。
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部编版一年级语文上册《四季》课件PPT 编号12050