1、食品专用原料基地建设相对滞后。大多数食品企业缺少稳定专用原料生产基地分散农业提供原注农村农民农业方针政策也是解决三农问题有效措施和手段之。本项目建设有效利用了当地资源为企业树立良好形象为当地生产企业提供示范作用对于优化产业结构推动当地经济快速发展起到定作用。带动相关行业发展企业在生产加工产品销售过程中其他相关行业配合是必要条件项目建设将促进周边地区种植业运输等相关产业长足发展。社会适应性分析经分析认为由于该项目经济效益国民经济效益社会效益均比较明显所以在项目前期工作中得到了有关部门大力支持和帮助。另外由于本项目建设用地合理运营过程中采取相应环保措施对环境影响小又可安排当地部分劳动力就业当地群众是本项目受益者。因此该项目建设将受到周围群众广泛认同和拥护。应食品工业发展需要。四临沂市食品行业发展。
2、准。水环境质量根据市环境监测站年监测数据岸堤水库岸堤桥断面平均值为氨氮平均值为东汶河青山埠断面均值为氨氮平均值为蒙河青驼桥断面均值为氨氮平均值为均达到〘地表水环境质量标准〙类标准。噪声项目所在地年区域噪声为等效声级达到〘声环境质量标准〙表中类标准。生态环境影响分析项目建设过程中可能产生环境影响施工期噪声污染施工期噪声主要来源于施工现场各类机械设备和物料运输交通噪声。施工场地噪声主要是施工机械设备噪声物料装卸碰撞噪声及施工人员活动噪声。物料运输交通噪声主要是各施工阶段物料运输车辆引起噪声。施工期扬尘施工期扬尘主要来自土方挖掘由于挖掘土石过程中破坏了地表结构会造成地面扬尘污染环境其扬尘量大小与诸多因素有关是个复杂较难定量问题。其余还有建筑材料白灰水泥沙子石子砖等现场搬运及堆放扬尘施工垃圾清理及堆。
3、吨麻花吨。二承办单位县食品有限公司三项目性质新建四建设地点县重坊镇五报告编制单位临沂市工程咨询委员会临沂市工程咨询院六企业概况县食品有限公司位于重坊镇法人代表冯召猛。划纲要提出城乡居民收入与经济增长同步目标测算到年我国城镇和农村居民恩格尔系数将从年和分别下降到和左右。随着十二五时期我国进入中等收入阶段城乡居民对食品消费将从生存型消费加速向健康型享受型消费转变从吃饱吃好向吃得安全吃得健康转变食品消费进步多样化继续推动食品消费总量持续增长。二临沂市食品行业发展现状食品工业经济总量上新台阶。到年末全市规模以上食品工业企业家实现工业总产值亿元实现主营业务收入亿元利税亿元利润亿元十五期间年均分别增长分别占全市工业主营业务收入利税利润分别占全省食品工业。食品工业结构进步优化。是名优食品增多主要食品规模位。
4、套设施分布进行合理布臵。总平面布臵确定合理明确功能分区统规划合理布局交通顺畅配套设施齐全创造环境质量完善厂区空间。车间和建筑物配臵应科学合理相互连贯使原料成品半成品及废弃物转运不致交叉相遇。仓储区域生产区域办公区域着重利用地理条件解决好各区域功能又可联系为个整体思想总体规划总体规划确定合理明确功能分区统规划合理布局交通顺畅配套设施齐全创造环境质量完善厂区空间。车间和建筑物配臵应科学合理要相互连贯使原料成品及废弃物转运不致交叉相遇。仓储区域生产区域办公区域生活区着重利用地理条件解决好各区域功能又可联系为个整体思想。二竖向布臵厂区地形高差不大自然坡度之间。根据基地自然地形特点设计决定竖向布臵采用连续式平土方式填方和挖方基本平衡。三场内外运输内部运输主要是原材料搬运增加必要措施以满足厂区内运输任务。
5、项目概况项目申报单位概况项目名称年产猫耳朵吨麻花吨。二承办单位县食品有限公司三项目性质新建四建设地点县重坊镇五报告编制单位临沂市工程咨询委员会临沂市工程咨询院六企业概况县食品有限公司位于重坊镇法人代表冯召猛。公司注册资本万元其中冯召猛出资万占投资比例韩小惠出资万占投资比例。公司建成后主要从事麻花和猫耳朵生产。项目概况项目概述项目申请报告编制依据〘产业结构调整目录〙年本〘中华人民共和国食品卫生法〙主席令第号〘中华人民共和国食品安全法〙主席令第号〘食品工业企业诚信体系建设工作指导意见〙〘食品卫生操作规范〙〘食品储存卫生操作规范〙〘糕点通则〙〘山东省十二五食品工业发展规划〙〘临沂市食品工业十二五发展规划〙〘临沂市国民经济和社会发展本项目用电环保标准环境质量标准〘地表水环境质量标准〙中类标准〘环境空。
6、。外部运输主要为运输原材料及成品建议采用社会运输车辆项目建成后根据需要购买配臵相应运输车辆。四道路布臵厂区道路系统分为两个部分部分为主要人员出入口及原料成品运输系统。厂区主干道路面宽米次干道路面宽米主要车间及仓库等设施均设有引道和连接线其他不通行车辆建筑物设有人行道。考虑到路面在使用中要承受较大荷载压力厂区道路路面形式主干道路为城市型道路其两侧设有带孔盖板。五绿化绿色生态技术是个不断发展和成熟过程根据本项目特点在综合考虑环境经济和社会效益前提下本着面向大众适度超前技术成熟维修方便效益明显和体现以人为本原则为满足绿化要求考虑在厂区四周及道路两侧等空地种植灌木和草坪美化环境净化空气和减小噪音。二土建工程方案设计依据〘建筑结构荷载规范〙〘建筑抗震设计规范〙〘砌体结构设计规范〙〘建筑设计防火规范〙〘。
7、标准建立健全食品质量安全和标准化管理体系积极支持食品企业开展质量管理和食品安全体系等认证严格执行市场准入制度加大食品质量监管力度食品质量安全意识进步增强。目前全市大中型食品企业基本上建立了食品质量安全管理体系年以来共制修订地方食品标准近项。三临沂市食品行业存在问题和不足产业结构不够合理。产品粗加工多深加工和精加工少科技含量及附加值低食品产业链延伸不够产品档次低市场竞争力不强。企业自主创新能力不够强。中小食品企业技术研发投入资金占销售收入比重不足核心技术和重大技术自主创新率低。食品质量安全保障体系不完善。多数小型食品企业质量管理和标准化体系不健全在食品安全保障方面还存在不少问题和隐患。食品资源综合利用水平较低节能减排任务艰巨。粮油肉禽果蔬加工等行业副产品综合开发利用和节能减排等方面需进步提高。。
8、放扬尘人来车往造成现场道路扬尘。施工期废水污染施工期产生废水主要有施工人员生活污水和施工本身产生废水施工废水主要包括土方阶段降水井排水结构阶段混凝土养护排水以及各种车辆冲洗水。施工期固体废弃物施工期固体废弃物主要为施工人员生活垃圾施工渣土及损坏或废弃各种建筑装修材料。二项目建设过程中环境保护措施减少扬尘为了减少工节能可靠原则确定设备选型方案。主要设备选型本项目主要设备选型方案如下主要设备览表序号设备名称单位数量单台功率产地备注和面机台南宁压皮机台上海切片机台上海麻花机台杭州合计工程技术方案总图运输总平面布臵总平面布臵原则厂区总平面布臵是在总体布臵基础上根据本项目产品生产性质规模生产流程物流运输环境保护防火安全卫生施工检修生产经营等要求结合拟建项目场地地形地貌气象因素防洪排涝等自然条件及厂外配。
9、预测到年全市规模以上食品工业产值达到亿元利税亿元利润亿元年均分别增长以上。龙头骨干企业和产业集群快速发展到年主营业务收入过亿元龙头企业家亿元以上企业家亿元以上企业家七个产业集群形成规模自主创新能力取得突破到年创国家级企业技术中心家省级企业技术中心家以上省级行业技术中心家创中国名牌产品个以上省名牌产品个以上中国驰名商标个以上省著名商标个以上。工艺技术及设备方案工艺技术方案本项目为麻花猫耳朵生产项目。用到主要原料是面粉。原料经过和面压皮切片油炸装箱等工序后制成产品。现对各主要工序分别介绍如下和面和面它是影响产品质量决定性因素之。把面粉放入和面机内放入适量水。面粉在搅拌器搅动下均匀地与水混合首先形成胶体状态不规则小团粒进而小团粒互相粘合逐渐形成些零散大团块随着搅拌器对面团连续进行剪切第章申报单位及。
10、干道路面宽米次干道路面宽米主要车间及仓库等设施均设有引道和连接线其他不通行车辆建筑物设有人行道。考虑到路面在使用中要承受较大荷载压力厂区道路路面形式主干道路为城市型道路其两侧设有带孔盖板。五绿化绿色生态技术是个不断发展和成熟过程根据本项目特点在综合考虑环境经济和社会效益前提下本着面向大众适度超前技术成熟维修方便效益明显和体现以人为本原则为满足绿化要求考虑在厂区四周及道路两侧等空地种植灌木和草坪美化环境净化空气和减小噪音。二土建工程方案设计依据〘建筑结构荷载规范〙〘建筑抗震设计规范〙〘砌体结构设计规范〙〘建筑设计防火规范〙〘混凝土结构设计规范〙〘建筑地基基础设计规范〙。土建内容本项目主要建设内容为车间仓库办公室及配套设施等。主要建设内容览表编申报单位及项目概况项目申报单位概况项目名称年产猫耳朵。
11、居全国全省前列。年末全市食品行业有个产品获中国名牌个产品获山东名牌获中国驰名商标件省著名商标件。肉类制品果仁制品焙烤食品多功能生物糖大豆分离蛋白大豆低聚糖大豆肽及制品酶制剂等产品产量位居全省第果蔬罐头黄原胶味精产量位居全国第。二是食品新兴产业得到较快发展。年淀粉糖产业主营业务收入近亿元大豆低聚糖大豆肽及制品亿元黄原胶亿元。三是重点龙头企业增多。年末全市销售收入过亿元重点龙头食品企业超过家其中亿元以上家亿元以上家亿元以上家。自主创新能力明显提高。年末有家食品企业获国家级企业技术中心家食品企业获省级企业技术中心。目前全市肉类加工淀粉糖及功能糖大豆制品黄原胶等行业重点龙头企业技术装备水平达到国内或国际先进水平。食品质量安全水平有所提高。各级政府及有关部门十分重视食品质量安全工作制订完善食品相关法规。
12、气质量标准〙中二级标准〘地下水质量标准〙中类标准〘声环境质量标准〙表中类标准。二污染物排放标准厂界噪声执行〘工业企业厂界环境噪声排放标准〙表中类标准废水排放执行〘山东省南水北调沿线水污染排放标准〙等项标准修改单通知鲁质监标发号中重点保护区域标准废气执行〘大气污染物综合排放标准〙表二级标准固体废弃物执行〘般工业固体废物贮存处臵场污染控制标准〙。环境现状环境现状该地属于暖温带半湿润大陆性气候四季明显雨量集中春季干燥多风夏季酷热多雨秋季温度凉爽冬季干冷少雪。四周污染性企业较少大气水等所受污染较小绿化率较高植物种类以农作物为主环境容量相对其他地区较大具有较强环境自净能力。二环境质量现状空气环境质量根据市环境监测站监测数据年蒙阴县环境空气质量为年均值为年均值为年均值为均符合〘环境空气质量标准〙中二级标。
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