1、出炉渣可供扩建时铺路或做建筑材料使用。生产车间排出葡萄皮渣通过深加工可提取多酚物质白藜醇葡萄籽可用来精炼高级食用油最终废料作为生物有机肥利用整个过程达到环保达标标准。十企业组织劳动定员和人员培训生产组织项目建设期间由企业自行建立筹建办生产运行后下设职能科室和生产车间两个基层机构。工作制定葡萄酒生产车间采用三班制每班工作小时其中榨汁工序全第章总论第节项目名称及承办单位项目名称葡萄酒有限公司年产吨葡萄酒建设项目。二项目地点省市。三项目建设单位葡萄酒有限公司建设单位法人代表第二节项目建设背景及必要性项目提出项目发起缘由随着改革开放社会秩序稳定经济发展人民生活水平提高。人们饮酒习惯发生了很大变化有位酿酒专家曾讲过饮酒三部曲即温饱家庭喝白酒小康家庭喝啤酒富裕家庭喝葡萄酒形象地说明了喝葡萄酒是经济发展到。
2、项目进入到施工阶段项目领导班子与项目负责人签定目标责任合同用经济建设期为个月同时完成土建和设备调试运转和试设产中间穿插人员培训。十三主要技术经济指标见表主要技术经济指标表表序号指标名称单位指标数量备注产品产量干红葡萄酒吨年产干白葡萄酒吨年产二工作制度葡萄酒发酵贮酒车间工作日年三班生产每班小时葡萄榨汁工序工作日年三班生产每班小时科室辅助岗位工作日年五天八小时工作制三原材料用量酿酒用葡萄吨公司基地及全市各葡萄种植户及其它种植户白糖吨硫吨亚硫酸皂土吨明胶吨阿拉伯树胶瓶抗坏血酸瓶硅藻土吨四公用动力消耗水电煤吨五总图运输运入量吨运出量吨六劳动定员人管理人员人技术人员人工人人季节性临时工人七建筑指标占地面积亩建筑面积八总投资万元其中固定资产投资万元流动资金万元建设期利息万元九年总产值万元十年利税万元其中。
3、区相似优势。葡萄酒有限公司所处地区正是这样个最佳生态区。充分利用生态区资源优势建厂将能以优质葡萄酒满足市场日益增长需求。第三节可行性研究工作依据与范围研究工作依据国民经济建设方针政策和长远规划。市经济建设方针政策和发展规划。轻工业工程设计概算编办法。现代葡萄酒工艺学葡萄酒工业手册中国轻工业出版社二研究工作范围项目依据与发展前景市场需求与建设规模方案设计厂址及建设条件环境保护安全与工业卫生项目实施进度投资估算和资金筹措财务经济评价第四节产品方案与研究结论生产规模年产优质干葡萄酒吨。二产品方案年产干葡萄酒吨其中干红葡萄酒吨。干白葡萄酒吨。三工艺及设备生产工艺立足国内采用低温发酵新技术关键设备与生产技术从国外引进附助设备国内配套。生产方法干红葡萄酒生产红葡萄除梗破碎发酵陈酿澄清处理成品包装灌瓶干白。
4、广阔操作空间。综上所述该项目经多方面分析项目建设很有必要产品销售市场广阔技术上是有保证且经济效益十分可观。因此本项目是可行。第二章市场需求预测第节葡萄酒生产能力预测国内葡萄酒生产能力我国年葡萄酒产量为万吨我国历年葡萄酒产量如下表所示年份产量万吨在以上所列表中纯天然真正原汁葡萄酒仅有左右年此类葡萄酒国产仅有万吨市场销售量达到万吨而这万吨中原产地在中国仅有万吨其余数万吨采用进口原酒在中国封装。造成这结果主要原因是近年干红葡萄酒在中国市场上俏销突然出现目在生产过程中产生主要污染物质为少量废渣生产废水废气。拟采取下列措施进行处理。发酵车间排放污水主要为冲洗设备地面及洗瓶用水水质无污染通过生物厌氧发酵后过标排放。葡萄酒发酵时产生气体采用加强车间通风解决。锅炉房排出炉渣可供扩建时铺路或做建筑材料使用。生。
5、全年生产期天发酵贮酒工序采用四班三运转小时工作制全年工作期天。其它部门及辅助生产岗位实行天小时工作制全年工作期天。第三节劳动定员工厂总定额人其中管理人员人技术人员人生产工人人。季节性临时工人。工厂定员览表序号部门人数工人技术人员管理人员合计工厂厂部厂办公室财务部生产工艺科动力设备科销售科质检科发酵车间供水泵房变配电所锅炉房运输队成品库及材料库全厂合计第四节人员培训所有上岗人员都必须经过培训首先公司负责聘请葡萄酒生产专业技术人员来公司讲学指导进行有关职工守则劳动纪律和劳动制度教育以及行业业务知识及操作制度教育并进行岗位培训。然后进行安全和文明生产教育经考核合格后才能上岗。其中管理技术人员应经过专业培训生产运行期间聘请葡萄酒生产专家做现场技术指导。第九章项目实施进度建议第节项目实施进度计划二期项。
6、产车间排出葡萄皮渣通过深加工可提取多酚物质白藜醇葡萄籽可用来精炼高级食用油最终废料作为生物有机肥利用整个过程达到环保达标标准。十企业组织劳动定员和人员培训生产组织项目建设期间由企业自行建立筹建办生产运行后下设职能科室和生产车间两个基层机构。工作制定葡萄酒生产车间采用三班制每班工作小时其中榨汁工序全年生产期天发酵过滤贮酒等工序全年生产期天。科室及其它辅助生产岗位实行五天八小时工作制。定员公司设总经理个副总经理二人总工程师名总定员人。其中固定人员人季节性临时工人。职工技术培训新增操作人员在厂内进行行业知识生产操作培训。其中管理技术人员由公司集中组织或由有关专家及专业机构培训。十二项目实施进度该项目建设前期准备时间为天建设期为个月同时完成土建和设备调试运转和试设产中间穿插人员培训。十三主要技术经济。
7、暖。发酵车间选用屋顶风机和轴流风机进行通风。九供电设计电源为千伏变电所提供千伏电源线路供给厂区装机容量计算有功功率视在功率变电所座安装变压器台。十环境保护该项投资利税率均大于行业平均利润和平均利税率说明单位投资贡献水平超过了行业平均水平。三评价结论从财务评价指标看该项目经济效益较好项目具有较强抗风险能力因此该项目人财务上讲是可行。暖。发酵车间选用屋顶风机和轴流风机进行通风。九供电设计电源为千伏变电所提供千伏电源线路供给厂区装机容量计算有功功率视在功率变电所座安装变压器台。十环境保护该项目在生产过程中产生主要污染物质为少量废渣生产废水废气。拟采取下列措施进行处理。发酵车间排放污水主要为冲洗设备地面及洗瓶用水水质无污染通过生物厌氧发酵后过标排放。葡萄酒发酵时产生气体采用加强车间通风解决。锅炉房排。
8、年利润万元年税金万元十年总成本万元十二投资利润率十三投资利税率十四研究结论该项目区地处酿酒葡萄种植生态带自然条件和土壤条件得天独厚非常有利优质酿酒葡萄生长相对于我国其它葡萄酒原料基地有着无法比拟优势。本项目以周边地区酿酒葡萄种植基地为依托原料充足品质优良具有明显资源优势。本项目采用先进生产工艺及设备集葡萄酿酒专家之优势完全有能力生产出优质葡萄酒在市场上有较高竞争能力。加上目前国内对优质葡萄酒需求以优质优价参于市场竞争完全有能力占领市场。本项目起点高科技含量高产品附加值高将对蓬莱地区发展葡萄产业起到示范作用。整个生产过程为生物过程无污染符合国家产业政策可以充分发挥地区优势。本项目实施后有很好社会效益和经济效益为企业寻求新经济增长提供个良好契机。有利于资本迅速膨胀和经济高速发展有较强发展势头和较。
9、定水平之后必然结果这说法已从日本发展中得到验证。再者我国目前粮食供应仍然紧张每年进口数百万吨而白酒生产每年耗粮达万吨为此国家决策部门提出了酒类产品发展政策即高度酒向低度酒转变蒸馏酒向发酵酒转变粮食酒向果品酒转变低档酒向高档核准通过归档资料。未经允许请勿外传,酒转变以及国家提倡和规定在宴会上不喝白酒系列决定使白酒及高度酒市场日渐萎缩并且国家确定了扶持全汁葡萄酒方针这对葡萄酒生产起到积极导向作用并刺激葡萄酒消费和发展。由于国内优质葡萄酒产量低品牌少大多属中低档。高档产品基本上依工作。全厂职能机构五科室即财务科质量检验科生产技术科销售科动力设备科经理办公室。各部门设科长或主任名。工厂下设发酵车间动力车间两个生产机构分别负责葡萄酒生产动力供应等生产任务。第二节工作制度榨汁工序采用四班三运行小时工作制。
10、萄酒产量为万吨我国历年葡萄酒产量如下表所示年份产量万吨在以上所列表中纯天然真正原汁葡萄酒仅有左右年此类葡萄酒国产仅有万吨市场销售量达到万吨而这万吨中原产地在中国仅有万吨其余数万吨采用进口原酒在中国封装。造成这结果主要原因是近年干红葡萄酒在中国市场上俏销突然出现多家葡萄酒灌装厂所致。目前国内约有多家葡萄酒厂其中上规模上档次有较强竞争能力仅有王朝张裕长城华夏四家其生产能力如下生产企业年实际规模吨扩建规模吨干红干白合计干红干白合计王朝葡萄酒有限公司长城葡总论第节项目名称及承办单位项目名称葡萄酒有限公司年产吨葡萄酒建设项目。二项目地点省市。三项目建设单位葡萄酒有限公司建设单位法人代表第二节项目建设背景及必要性项目提出项目发起的缘由将我国第个葡萄酒厂选址烟台看重正是其自然地理条件和世界著名法国波尔多地。
11、葡萄酒生产白葡萄果汁分离澄清发酵陈酿澄清成品包装灌瓶冷冻五厂址条件及建议葡萄酒有限公司拟在市内进行建设。厂区与各葡萄种植基地有公路直通交通便利。厂区总占地面积亩。厂内水电设施齐备道路畅通。厂区地形起伏小较平坦坡度约度。五总图运输全厂占地面积亩总建筑面积。年运入量吨。年运出量吨。六主要原材料能源用量及来源见下表序号名称单位年耗用量来源备注葡萄吨基地及各葡萄种植户皂土吨本地白糖吨本地硫磺吨本地亚硫酸本地水万本地电万度本地煤吨本地七给排水该项目是在市境内建设厂内给排水设施较齐备考虑到生产和生活用水故在厂内建清水池座泵房间供生产生活消防用水另外厂内建座污水沉淀池。生产设施平均用水量每小时最大排水量主要为洗瓶冲洗设备地面用水水质无污染经污水池沉淀后可直接排放。八供热及暖通为灌装线提供灭菌用热水及冬季采。
12、目进度计划年月月完成立项及可行性研究报告。年月立项及可研报告审批。年月月施工图设计土建工程施工。年月月设备订购。年月月土建施工完毕设备安装及试运转。年月试生产生产能力达。年月稳定生产。第二节项目施工组织措施为了保证项目按进度顺利实施拟采取以下措施按项目程序办事本项目操作周期短受环境影响因素大连结环节多。因此根据各环节先后联系规定项目程序做到忙而不乱快而不繁有条不紊。用程序制度来规范实施人员行为。二认真搞好施工组织设计项目施工图完成后积极配合施工单位搞好施工组织设计制定组织设计方案确保施工任务完成。三提高项目实施效率项目批准后组织实施项目领导班子开展现场办公。加强三方横向协调和建设实施过程纵向协调。建立健全项目管理制度把责权利关系结合起来最大限度调动工作人员积极性主动性和创造性。四实现目标管理。
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5百T吨葡萄酒项目投资立项可研报告