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doc 鲁西黄牛高档肉牛基地建设及屠宰加工项目资金申请报告 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:51 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 08:30

《鲁西黄牛高档肉牛基地建设及屠宰加工项目资金申请报告》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“..... 许多企业还只是停留在生产杂交牛肉国际无法认可而已。 市场分析我国肉牛业发展存在问题我国进行肉牛生产虽然具有许多有利因素,但由于起步 晚,底子薄牛肉产品档次低经济效益差需要解决的问题还比较多,归纳起来主要表现 在以下几个方面面对诸多问题,既是挑战,又是机遇 高档牛肉数量少,不能满足国内和出口需求 良种化程度低,生产水平不高,与国内快速发展的肉牛业需求差距大 国内外现有的较为成熟的肉牛生产技术没有被吸收和集成应用 ④肉牛繁育和供种方式不完全适应现代规模集约化肉牛生产方式 营养学研究成果饲料加工和养牛生产企业技术衔接不紧密,影响了肉牛业的生产 水平 屠宰设备和加工工艺落后,牛肉价格低,影响肉牛业经济效益等。许尚忠 市场需求分析 由于疯牛病的影响,欧共体各国牛肉出口受到限制,不少国家转向中国进口,香港南 韩,日本等国家和地区......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....但是就是 这样个稀世良种,至今尚未得到很好市场开发,资源价值没有得到应有体现,在世纪 到来之时,不能不引起严峻思考。由此认为,充分利用兖州市鲁西黄牛资源,开发市场,使 资源优势变为经济优势,不仅是十分必要,意义重大,而且迫在眉睫,机不可失,兖州市土 佬茂牧业有限公司承担该项目建设,任务艰巨光荣,市场前景广阔,效益预期可即。 高档牛肉生产的国内外研究现状 在国内外肉牛业,对优质架子牛进行专门化集中育肥饲养,在屠宰场按规定的程序进行 分割加工处理。其中几个指定部位的肉块经过专门设计的工艺处理,这样生产的牛肉, 不仅色泽新鲜度上达到优质牛肉产品的标准,而且具有较好的嫩度,受到涉外星级宾馆餐 厅的欢迎,被冠以高档牛肉的美称,以示与般牛肉的区别。因此。高档牛肉就是牛肉 中特别优质的脂肪含量较高和嫩度好的牛肉......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....品牌促进了美国澳大利亚加拿大成为世界主 要牛肉出口国,出口量占产量以上,我国出口量占产量不足,就其原因就是没有创造 知名品牌孙宝忠。 美国的著名牛肉品牌 日本韩国将牛肉品牌建设作为贸易壁垒手段限制进口,保障与促进国内牛肉产业发展, 使国产牛肉成为高档消费品,进口产品价格在国产价格以下而我国进口牛肉肉则是国 产牛肉价格倍以上,其中奥妙值得国人深思, 我国牛肉品牌的建立进入世纪以来,国内许多牛肉生产企业逐步认识到品牌的 重要性,科尔沁绿色食品皓月绿色食品已成为主要牛肉出口企业国内驰名品牌, 福成排酸肉享誉北京市场,御香苑肥牛遍布我国肥牛主要消费城市,包括些良种 黄牛和其它牛肉主产区也正在试图建立自己的品牌,以促进我国牛肉档次提高和市场竞争 力,但是像美国日本等国那样的知名品牌至今尚未建立......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....该标准以胴体的等级 评定为主,向前后延伸包括活牛的等级评定和肉的分级和命名。有了标准作为衡量依据, 不但产品的质量可以得到合理的确定,而且从活牛的品种繁育饲养管理到屠宰加工及后 期的分割修整成熟和保鲜等各组成部分都要围绕标准的要求来进行,包括活牛的收购和 牛肉的营销都要以此为依据。 为了保证我国肉牛向优质化标准化安全化产业化等有序的方向发展,必须加强标 准化建设。我国加入世界贸易组织,优质产品要参加国际竞争,必须与国际接轨, 我国生产企业包括牛肉生产企业推行建立良好的生产操作规范和危害 分析关键控制点全程质量控制技术体系势在必行。 市场因素 生产风险高档牛肉生产的风险与旅游业的兴旺牛肉质量的稳定及均程度密切 相关。旅游业兴旺风险小,物价稳定风险小,质量稳定可靠风险小,企业信誉度好风险小, 安全主要指安全运输生产风险小......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....由于市场上销售的高档牛肉都是些国外牛肉生产厂家的著名品牌产品,因此也被称 为品牌牛肉。试验证明,鲁西黄牛是国内外生产高档牛肉的少数品种之,近年来已引起许 多肉牛企业的重视,并有产品开发上市梁山阳信等,适时进行高档牛肉开发和建立以 鲁西黄牛为中国牛肉品牌的任务紧迫,意义重大徐尚忠。 高档牛肉标准 我国现行高档牛肉的标准包括以下几个方面第,眼肌的大理代,如胴体处理设备普通牛肉生产实行热胴体剔骨, 而高档牛肉生产要求在温度条件下吊挂天后才能剔骨屠宰加工过程中对卫生 条件要求严格,导轨滑轨劈胴机切割机等设备,有些国内没有,需要进口冷藏车, 这是配送牛肉时的必需设备。 资金周转慢由于高档牛肉生产育肥期较长,因而资金周转慢,需要的流动资金量 大......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....也包括屠宰加工时的标 准化操作,肉块脂肪色泽肉色等符合标准,外观不能有刀伤,分割整齐等。 销售渠道高档牛肉生产中,高价肉块比例小,仅占胴体重的左右。我国地方 黄牛牛柳西冷和肉眼三块分割肉占屠宰活重的比例为左右,这三块肉及嫩肩肉胸 肉可提供给国内涉外宾馆饭店,只要重量可靠质量稳定,有多少要多少,因为国内生产目前根本不能满足需求。但其余的牛肉如臀肉大米龙小米龙腰肉等优质肉块,虽然质 量上乘,由于受国内市场消费制约,卖不到较高的价格,而出口渠道还未打通。 质量标准化程度牛肉产品的使用价值和其稳定性受生产过程中诸多因素的影 响遗传营养管理宰前处理宰杀冷却贮藏烹调及烹调前的处理等。要向 市场承诺提供高档产品必须满足上述诸因素的标准要求。这些标准正在被各种研究机构不 断完善,并不断被采纳到牛肉生产的规范说明书以及行业质量保障计划中来......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“..... •年肉品卫生检验试行规程疫病检疫检验 •年牛羊兔肉卫生标准汞鉛 •年鲜冻牛四分体 •年鲜冻牛分割肉 •年无公害畜产品卫生安全要求 •年无公害食品牛肉 •年牛肉质量分级 •年牛屠宰操作规程 •年鲜冻畜肉 我国牛肉品牌的创造与现状 品牌的价值与作用品牌是目标消费者及公众对于特定事物的心理﹑生理的﹑ 综合性的肯定性感受和评价的结晶物。感受好,评价高,品牌价值就高,反之,则低。品牌 是产品概念对应的消费群体的情感需求。品牌有种神奇的力量塑造着消费者的消费偏好,促进消费者选择程度。牛肉品牌能提升行业与企业市场认知程度,消费者选择忠诚程度,产 品市场地位,扩大消费者群体,盈取品牌效益,为行业与企业长久发展奠定坚实基础。牛肉 品牌的价值是行业与企业的核心竞争力。 牛肉质量品牌建设对牛肉产业的影响世界主要牛肉生产国都建立了自己的牛肉品 牌......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“..... 市场体系 ⅰ构建肉牛市场体系构建肉牛市场体系是个十分复杂的过程,它涉及系列的规划 和准备工作。例如,你要合理的配置你的养牛资源,就要认真的分析你的资产和生产体系, 权衡自我条件和市场变化,从而决定你将要生产的产品满足规格说明书要求的牛肉产品。 旦牛肉市场确定,就要按照要求调整育种方案,作特定的记录,进行必要的培训,获得相 应的资质证明以及就关于交货及其价格签订协约等。 ⅱ承诺市场随着市场联盟品牌产品和肉牛质量等级系统的不断建立,肉牛业承诺 市场服务的发展将非常迅速。而所有提供承诺市场服务的销售业主和零售商都要求提供的 牛肉满足口味和健康方面的高标准,包括驱虫剂及药物残留激素遗传充分的生长发 育无生长受阻健康状况管理以及其他所有影响到食用品质或对消费者来说重要的环 节。ⅲ信息反馈从客商反馈的信息是养牛业生存的基础。直到最近......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....国内随着人们生活水平的提高,人们 的食肉习惯也逐步改变,由过去的以猪肉为主,逐步转向质量好,营养丰富的牛肉,尤其是 大城市,消费量逐年增加。我国黄牛的饲养量位居世界前列总量第位,但牛肉产量远 不如其他些国家,年全世界每人每年消费牛肉量,我国只有其半。进入本 世纪以来,国人对牛肉产品有了新的认识,牛肉消费有所增加,牛肉产品价格平稳且呈日益 走高趋势,加之旅游市场的崛起,高档牛肉供不应求,价格不菲物以稀为贵,国内市场 货源紧缺,不得已而从国外进口,替代高档牛肉进口已成为业内人士共同呼声。 鲁西黄牛是国内外著名的高档牛肉生产品种,世纪初期即以山东膘牛畅销南洋 美洲和欧洲诸国,优异品质享誉海内外。目前世界上的高档牛肉生产品种当数日本和牛和韩 国韩牛,高档牛肉每价格在千元以上。鲁西黄牛的肉用时间早于日本和牛和韩国韩牛, 牛肉品质亦领先于日本和牛和韩国韩牛,据分析......”

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