勃利县农产品质量追溯系统项目投资立项可研报告 ㊣ 精品文档 值得下载

息技术部中心机房，安装专业服务器机柜等相关设备，采用技术对数据进行实时备份。

购置安装正版操作系统数据库软件，建立追溯信息数据库系统。

种养殖收购信息系统建设硬件方面购置工业级二维条码无线阅读器普印力工业条码打印机用于种养殖收购信息采集与管理。

软件方面建立农产品收购信息系统种养殖信息系统信息管理系统。

三人员培训为了快速成功完成追溯系统建设，发现并解决项目实施过程中存在问题，勃利县将开展大范围多层次培训会议活动，企业开展产品质量追溯系统建设培训内容有培训目提高追溯企业员工对追溯系统认识。

培训对象全体。

培训内容追溯系统介绍大背景追溯系统建设必要性重要性等等。

培训目落实相关制度。

培训对象全体。

培训内容讨论讲解落实相关制度。

培训目落实种养殖生产等操作规程及相关信息采集要求。

培训对象种养殖人员加工人员储存包装运输销售人员培训内容与追溯系统相关种养殖生产物流销售业务流程等信息采集要求。

培训目熟练使用网络与相关软件。

培训对象质量管理人员质量追溯系统技术人员培训目网络基础知识计算机基础追溯系统软件操作。

培训目提高追溯信息安全管理水平。

基本情况项目基本情况项目名称勃利县农产品质量追溯系统建设建设单位勃利县五方种猪场黑龙江大森林食品集团有限公司勃利县三江浸油有限责任公司勃利县利建甜菊糖生物科技有限公司黑龙江泰利马铃薯制品有限责任公司勃利县沪勃利泰粮油饲料有限公司黑龙江宏泰松果有限公司项目建设单位基本情况年勃利县被省绿色食品发展中心列为全省唯的绿色食品畜产品质量追溯试点县。

和市场需求建立与市场准入相衔接无公害农产品全程质量追溯制度，是提高管理水平个重要举措，也是提高农产品质量和竞争力，保障消费安全个重要手段，更是推动农业生产方式变革提高农场职工收入条有效途径。

通过推行农产品生产基地标准化管理和档案记录制度，探索通过产地编码和农产品标签追溯我国农产品质量监测模式，这套系统能够为消费者生产者和各级管理部门提供无公害农产品方面综合服务。

勃利县在年绿色食品畜产品质量追溯试点基础上方在产品质量管理上已建立了系列管理制度，追溯产品深受消费者欢迎，但在种养殖收购屠宰加工销售及产品质量追溯系统管理等环节还有待进步提高。

因此，必须开展产品质量追溯系统建设，尽快提升追溯企业知名度，提高产品市场竞争力，对促进农业增效，农民收入，企业发展都有十分重要作用。

二项目必要性可追溯系统最早应用于汽车飞机等些工业品产品召回制度中。

自世纪年代以来，食品安全问题日益突出，食源性疾病危害巨大。

国际上，疯生猪病禽流感等疾病相继爆发和传播，在国内，发生了苏丹红劣质奶粉等食品质量事件，食品安全问题引起了人们广泛关注。

实施农产品可追溯系统重要性日益凸现。

勃利县在产品质量管理上已建立了系列管理制度，但是上述管理办法都主要是对加工环节进行控制，缺少将整个供应链连接起来手段。

农产品可追溯系统是控制农产品质量安全有效手段，可将农产品养殖收购屠宰加工及销售各环节信息记录备案，加强了个环节监管力度，进步提高了产品质量及市场竞争力。

将认证良好操作规范卫生标准操作程序危害分析和关键点分析系统等多种有效控制食品安全管理办法引入并在实践中运用，必将取得良好效果。

勃利县通过建立产品质量追溯系统，强调产品惟标识和全过程追踪，对实施可追溯系统产品，在其各个生产环节，可以实行或等质量控制方法对整个供应链各个环节产品信息进行跟踪与追溯，旦发生食品安全问题，可以有效地追踪到食品源头，及时召回不合格产品，将损失降到最低。

实施农产品可追溯成为农产品国际贸易发展趋势之。

在国际上，欧盟美国等发达国家和地区要求对出口到当地部分食品必须具备可追溯性要求。

欧盟管理法规要求从年月日起在欧盟范围内销售所有肉类食品都能够进行跟踪与追溯，否则就不允许上市销售。

日本决定在年之前建立优良农产品认证制度，对进入日本市场农产品进行身份认证。

发达国家建立食品质量安全追溯体系，除了可以有效保证食品安全卫生和可以溯源外，其贸易壁垒作用也日益凸显。

由此可见，勃利县建立农产品可追溯体系不仅能为人民群众饮食健康提供优质安全农产品，同时也是打破国外因食品安全追溯而设置贸易壁垒重要手段，对提高全省农产品在国际市场上竞争力粉丝吨。

粉丝产品以优质马铃薯淀粉为原料，在全密封环境下，由电脑动态控制生产而成，产品不含任何添加剂，具有耐煮不化条不回生等特点。

公司正在筹建精淀粉生产线，建成后年加工马铃薯万吨，年可产精淀粉约万吨，公司与农户签订种植马铃薯回购协议，严格履行协议，实施订单生产。

地址勃利县东郊工业园区联系人高东海电话勃利县绿色食品质量追溯生产档案样本公司填报日期基地负责人填报负责人加工质量负责人饲养地点饲养农户批次出栏日期日龄生产信息种雏饲料防疫屠宰贮藏运输销售及销售种雏来源主饲料来源疫病发生情况屠宰地点贮藏地点运输方式父母本情况屠宰方式贮藏时间运输路径添加剂来源使用药品名称疫苗使用情况二次污染处理贮藏方式销售地点农产品质量追溯系统必备设备清单追溯企业必备设备及价格如下序号设备名称数量型号价格合计服务器联想万全打码机斑马电脑高配网络合计多，地理位置条件优越，并且有成熟绿色食品生产加工及销售经验。

企业员工和基地种养殖户对追溯产品生产加工十分重视，积累了丰富经验，并培养出批作风扎实，技术过硬业务骨干管理人员技术人员和销售人员。

企业生产追溯产品在全国和周边省市以及香港等市场形成固定销售渠道，产品深受消费者好评，极具市场潜力。

按照绿色食品标准，企业建立了各种制度和加工流程企业质量管理制度质量检验员职责卫生管理制度产品销售制度产品终端代理商制度产品质量跟踪制度等系列企业管理制度，能够保证产品质量追溯系统顺利建设。

企业干部职工及基地种养殖户对开展产品质量追溯系统建设积极性高，盼望通过产品追溯系统建设来不断提升追溯产品质量，提高产品市场竞争力和占有率，增加收入。

综上所述，结合勃利县家追溯企业组织管理生产流程产品认证标准化生产人员设施配置等情况，企业已具备建立质量追溯系统基本条件，农产品质量追溯系统第章基本情况项目基本情况项目名称勃利县农产品质量追溯系统建设建设单位勃利县五方种猪场黑龙江大森林食品集团有限公司勃利县三江浸油有限责任公司勃利县利建甜菊糖生物科技有限公司黑龙江泰利马铃薯制品有限责任公司勃利县沪勃利泰粮油饲料有限公司黑龙江宏泰松果有限公司项目建设单位基本情况年勃利县被省绿色食品发展中心列为全省唯绿色食品畜产品质量追溯试点县。

我县两家追溯试点企业勃利县五方种猪场黑龙江大森林食品集团有限公司质量追溯系统于当年年底安装调试完毕。

消费者可以根据购买产品标签上追溯码，通过电话语音手机短信电脑网络进行查询，这标志着我县质量追溯试点工作取得了圆满成功。

为巩固我县质量安全追溯工作取得成果，提高我县农产品质量安全水平，年我县又有家企业成功进入农业部质量追溯平台，我县追溯企业达到家，算机斑马工业条码打印机用于生产过种猪为主，辅以工业饲料生产现代集约化养猪场。

企业占地面积，平方米，建筑面积，平方米。

现有现代化年屠宰加工万头绿色生猪生产线套，原种猪场个，扩繁养殖分场五个。

基础母猪，余头，年出栏，头。

年五方牌猪肉产品通过了国家绿色食品发展中心认证，是黑龙江省唯拥有绿色食品级猪肉产品生产企业。

公司计划投资亿元，建设年出栏万头股份养猪场座，建设标准化猪舍万平方米及配套设施建设。

项目建设分三期实施，期工程计划投资，万元，建设双河股份养猪场占地面积万平方米，建设面积万平方米，年出栏生猪万头及综合配套设施建设养殖场。

二三期工程投资分别为万元，在双城本县大西建处年出栏万头养殖场及配套设施项目。

达产后产值亿元，利税万元。

地址黑龙江省勃利县大西工业区联系人王洪强黑龙江大森林食品集团有限公司简介黑龙江大森林食品集团有限公司创建于年，是集种鸡繁育孵化养殖饲料生产屠宰加工冷冻储藏销售为体国家级农业产业化龙头企业。

公司拥有条国际先进艾斯克加工肉鸡屠宰生产线，冷藏容量为，吨结冻能力吨冷库，设计年屠宰肉鸡，万只。

公司现有员工人，各类技术人员人。

公司已经通过国家质量管理体系认证和食品安全认证，并获得了绿色食品标志认证。

年集团公司计划投资亿元建设养殖基地，目前期投资万元，鸡舍面积平方米，年可稳定提供万只优质肉鸡佛岭养殖基地全面完成。

二期工程投资亿元，建设现代化鸡舍万平方米及配套工程，引进先进生产线，加强企业技术改造，提高生产加工能力。

目前，公司正朝着饲料加工，种鸡繁育，肉鸡屠宰，出口外销方向快速发展，实现产值和效益同步增长。

预计年实现销售收入万元，利润万元。

全部产业链条达产达效后，公司年销售收入实现亿元，利润万元。

地址勃利县东经济开发园区联系人袁振平勃利县三江浸油有限责任公司简介勃利县三江浸油有限责任公司座落在盛产优质大豆黑龙江省勃利县境内，是我省东部大豆植物油和其他农副产品深加工市级骨干龙头企业。

公司始建于年，是从事大豆米糠等农副产品研发加工和购销于体多种经营股份制企业。

经过三次改造和扩建，企业规模有了跨越式发展，现有资产总额亿元。

公司员工人，占地面积万平方米，建筑面积万平方米。

年加工大豆万吨，年产豆油﹒万吨，豆粕万吨，年销售收入﹒亿元，利税万元。

勃龙牌大豆油和大豆粕，分别被国家认定为绿色食品级产品省级名牌产品，企业荣获国家农业部全面质量达标单位，并通过了国家质量管理体系认证。

产品远销昆明上海河北郑州内蒙古等地，产销率达。

公司以诚信为魂，质量为本，安全为天，效益为先为宗旨，塑造了诚信务实开拓奉献三江精神。

地址勃利县勃利镇西经济开发区联系人丁民黑龙江宏泰松果公司简责农产品种养情况汇报技术部负责生产全程技术指导和管理。

在生产流程上实行从种养殖收购屠宰加工运输销售全程质量跟踪。

三项目建设内容制度建设建立产品追溯系统岗位责任制。

明确各个环节中各个部