1、，缺乏生 产安全蔬菜的常识，甚至部分农户为了提高产品的产量和外 观，在蔬菜上使用国家文明禁止使用的农药。 同样，在蔬菜流通环节，多是些个体工商户，缺乏必要 的设备，经营方式和质量意识不高，在定程度上为不安全 的蔬菜注入市场创造了客观条件在现有的农贸市场中，缺 乏有效的安全检测手段和管理办法，即使商贩的蔬菜被检查 出农药残留超标，市场也很难将其销毁，仅能做到不允许产 品在被查市场销售，商贩可以将不安全蔬菜转运到乡镇或其 它县出售。因此，检测手段和管理办的缺失很难保证蔬菜在 流通环节的安全。 因此，通过新建蔬菜基地，拓宽蔬菜来源渠道，经过低 温真空脱水加工技术，增大蔬菜存储量，可以有效地稳。
2、地增加了经济收入。 另方面，消费的多样化越来越明显，居民消费不再局 限于农户种植的蔬菜，消费档次也逐渐提升，通过该基地的 建设，可增加蔬菜品种，扩大蔬菜范围，增加居民的消费选 择。 地方政府支持，当地农民欢迎 无名县委县政府进行了大量的工作明确指出了今年及 今后个时期积极推进农业和农村经济结构进步优化，积 极进步提高农业整体素质和效益，常使用高温真空和低温真空两种方式，高 温真空脱水方式以往使用较多，但蔬菜在高温下营养结构会 被损坏，造成营养流失，同时色泽也有变化，目前低温真空 是国际上最先进的蔬菜脱水技术，其优点在于，它是将蔬菜 在低温下真空抽湿的方式进行脱水的，不会改变内在分子结 。
3、，缺乏生 产安全蔬菜的常识，甚至部分农户为了提高产品的产量和外 观，在蔬菜上使用国家文明禁止使用的农药。 同样，在蔬菜流通环节，多是些个体工商户，缺乏必要 的设备，经营方式和质量意识不高，在定程度上为不安全 的蔬菜注入市场创造了客观条件在现有的农贸市场中，缺 乏有效的安全检测手段和管理办法，即使商贩的蔬菜被检查 出农药残留超标，市场也很难将其销毁，仅能做到不允许产 品在被查市场销售，商贩可以将不安全蔬菜转运到乡镇或其 它县出售。因此，检测手段和管理办的缺失很难保证蔬菜在 流通环节的安全。 因此，通过新建蔬菜基地，拓宽蔬菜来源渠道，经过低 温真空脱水加工技术，增大蔬菜存储量，可以有效地稳。
4、生长同季，热量和水分资源 得到有效利用。绝大多数地区，常年云雾缭绕。年平均气温 月平均气温为，七月平均气温为， 年总积温，平均气温稳定通过的总积温摄 氏度，无霜期天，月极端最高温度年， 月极温最低温度年，历年日平均气温稳定通过 为天。年平均日照时为小时。年平均降水量 毫米，降水全年分布不很均匀，主要集中于月。 空气相对湿度。极低温，海拔米处极高温， 。适宜蔬菜类作物生长。 水文地质 无名县平均海拔高度米，山地草场坡度较缓，排 水良好，无外洪内涝的灾害影响。地下水水质对农作物生长无害，对混凝土无侵蚀作用。岩层较完整，构造裂隙不发育， 地质状况良好，地质结构稳定，无不良工程地质现象。根据。
5、定蔬 菜的供应。为加强食品安全管理创造了有利条件，可有效地 控制农产品流通领域出现的质量安全问题。 产品的市场前景广阔该项目的实施能缓和市场上的供求矛盾，无论是数量还 是质量上都将有个质的飞跃。基地坚持以生产无公害蔬菜 为第理念，强调生产加工包装交易过程的无公害化 和各个环节的规范化管理，以统的标准和良好的形象面对 市场，能够更好地创造品牌，形成品牌。在当今市场经济条 件下，品牌就是效益。加快传统蔬菜向高效蔬菜转变的捷径， 是提高蔬菜效益，增加农民收入的有效手段。 该基地建成后，蔬菜通过低温真空脱水加工，降低了流 通损耗，节约了销售成本，提高了鲜活程度，使其进入市场 能卖个好价钱，有效。
6、 勘察结果及建筑施工实践，经多年使用证明该区内工程地质 情况良好，适宜作工程建设用地。 交通 无名水陆交通便利。除有国道线和即将建设的杭瑞 杭州瑞丽高速公路横贯县境外，还有多条三级以上公路 连接县城，距省会贵阳公里，距名城无名公里，是 无名的东大门。全县所有乡镇基本实现公路硬化，村村通公 路。紧邻渝怀铁路渝黔铁路。公路运输发达，县内公路已 形成纵横交错的路网，有功能完善的二级汽车站和运输网 络。 本项目地址位于无名县境内，公路交通特别方便，经渝 怀和渝黔铁路重庆长江港等可直达广东广西上海等出 海口，交通运输条件较为方便。 能源 无名县已纳入中国南方电网，供电稳定。全县农村城镇 。
7、 构造成营养流失和色泽变化，脱水后的蔬菜鲜活度保持不 变，大大提高耐储藏和运输能力，在蔬菜消费市场极具竞争 力，深加工技术成熟可靠。 第三章建设条件 第节项目建设地概况 区域情况 无名县属贵州省无名市市辖县，位于贵州北部，东经 度，北纬度，周边与思南湄潭务川等七县 接壤，国道和即将建设的杭瑞杭州瑞丽高速公路横贯县境，距省会贵阳公里，距名城无名公里，是无 名的东大门。全县总面积平方公里，辖镇乡个 村社区。总人口万，年地方生产总值亿 元，财政总收入亿元，城镇居民可支配收入万元， 农民人均纯收入达到元。 气象 无名县境内属亚热带湿润季风气候，夏无酷暑，冬无严 寒，气候宜人，水热分布与植。
8、生长同季，热量和水分资源 得到有效利用。绝大多数地区，常年云雾缭绕。年平均气温 月平均气温为，七月平均气温为， 年总积温，平均气温稳定通过的总积温摄 氏度，无霜期天，月极端最高温度年， 月极温最低温度年，历年日平均气温稳定通过 为天。年平均日照时为小时。年平均降水量 毫米，降水全年分布不很均匀，主要集中于月。 空气相对湿度。极低温，海拔米处极高温， 。适宜蔬菜类作物生长。 水文地质 无名县平均海拔高度米，山地草场坡度较缓，排 水良好，无外洪内涝的灾害影响。地下水水质对农作物生长无害，对混凝土无侵蚀作用。岩层较完整，构造裂隙不发育， 地质状况良好，地质结构稳定，无不良工程地质现象。根据。
9、定蔬 菜的供应。为加强食品安全管理创造了有利条件，可有效地 控制农产品流通领域出现的质量安全问题。 产品的市场前景广阔该项目的实施能缓和市场上的供求矛盾，无论是数量还 是质量上都将有个质的飞跃。基地坚持以生产无公害蔬菜 为第理念，强调生产加工包装交易过程的无公害化 和各个环节的规范化管理，以统的标准和良好的形象面对 市场，能够更好地创造品牌，形成品牌。在当今市场经济条 件下，品牌就是效益。加快传统蔬菜向高效蔬菜转变的捷径， 是提高蔬菜效益，增加农民收入的有效手段。 该基地建成后，蔬菜通过低温真空脱水加工，降低了流 通损耗，节约了销售成本，提高了鲜活程度，使其进入市场 能卖个好价钱，有效。
10、地增加了经济收入。 另方面，消费的多样化越来越明显，居民消费不再局 限于农户种植的蔬菜，消费档次也逐渐提升，通过该基地的 建设，可增加蔬菜品种，扩大蔬菜范围，增加居民的消费选 择。 地方政府支持，当地农民欢迎 无名县委县政府进行了大量的工作明确指出了今年及 今后个时期积极推进农业和农村经济结构进步优化，积 极进步提高农业整体素质和效益，常使用高温真空和低温真空两种方式，高 温真空脱水方式以往使用较多，但蔬菜在高温下营养结构会 被损坏，造成营养流失，同时色泽也有变化，目前低温真空 是国际上最先进的蔬菜脱水技术，其优点在于，它是将蔬菜 在低温下真空抽湿的方式进行脱水的，不会改变内在分子结 。
11、 勘察结果及建筑施工实践，经多年使用证明该区内工程地质 情况良好，适宜作工程建设用地。 交通 无名水陆交通便利。除有国道线和即将建设的杭瑞 杭州瑞丽高速公路横贯县境外，还有多条三级以上公路 连接县城，距省会贵阳公里，距名城无名公里，是 无名的东大门。全县所有乡镇基本实现公路硬化，村村通公 路。紧邻渝怀铁路渝黔铁路。公路运输发达，县内公路已 形成纵横交错的路网，有功能完善的二级汽车站和运输网 络。 本项目地址位于无名县境内，公路交通特别方便，经渝 怀和渝黔铁路重庆长江港等可直达广东广西上海等出 海口，交通运输条件较为方便。 能源 无名县已纳入中国南方电网，供电稳定。全县农村城镇 。
12、 构造成营养流失和色泽变化，脱水后的蔬菜鲜活度保持不 变，大大提高耐储藏和运输能力，在蔬菜消费市场极具竞争 力，深加工技术成熟可靠。 第三章建设条件 第节项目建设地概况 区域情况 无名县属贵州省无名市市辖县，位于贵州北部，东经 度，北纬度，周边与思南湄潭务川等七县 接壤，国道和即将建设的杭瑞杭州瑞丽高速公路横贯县境，距省会贵阳公里，距名城无名公里，是无 名的东大门。全县总面积平方公里，辖镇乡个 村社区。总人口万，年地方生产总值亿 元，财政总收入亿元，城镇居民可支配收入万元， 农民人均纯收入达到元。 气象 无名县境内属亚热带湿润季风气候，夏无酷暑，冬无严 寒，气候宜人，水热分布与植。
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