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doc (论服务补救在高星级酒店管理中的运用酒店管理专业毕业论文) ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:9 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-25 13:28

《(论服务补救在高星级酒店管理中的运用酒店管理专业毕业论文)》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....而不是告诉顾客应到哪里去确保畅通的投诉热线电话通过饭店网页互动来征求顾客意见等。鼓励和引导顾客投诉鼓励和引导不满的顾客向酒店投诉。有时顾客对许多服务具有不明确的期望,不清楚自己该得到何种程度的服务,即使酒店的产品和服务非常好也会受到顾客的抱怨,因此,酒店需要制定明确具体的服务标准。同时,在不满意的顾客中,抱怨者只是极少数,大部分不满意的顾客并不会直接说出他们的不满。因此,公司应给顾客提供投诉的便利,鼓励不满意的顾客中沉默大多数说出他们的不满,树立企业良好的接受投诉的形象,重视从处理顾客投诉中获得宝贵的信息,利用这些信息可以避免类似问训。通过培训使他们了解顾客期望的解决办法,具备处理顾客投诉的能力和做好服务补救工作提高顾客满意度的技巧,比如学会倾听顾客的抱怨关心服务失误对顾客造成的损失真诚地向顾客道歉勇于承认等......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....服务失败不可避免。但顾客的光临表达了对饭店的信任,饭店应尽切努力提供其所需服务,当顾客不满抱怨时,要真诚的道歉,争取他们的谅解,及时与他们沟通相关信息。道歉解释既是对顾客的种尊重,也是与顾客很好沟通,重新赢得顾客信任的过程。紧急行动解决问题是服务补救的核心。顾客抱怨的目的是希望问题能得到解决,道歉解释并不是顾客最终所期望的。只有当饭店人员讯速采取行动,为纠正而努力时,才证明酒店对顾客的抱怨非常重视。假如饭店对客人不满反应迟钝,那么顾客就很容易感到饭店并不关心他们的事情,甚至会感到更加不满。个未解决的问题可能会使问题的严重性升级。但是如果员工积极迅速采取行动,并给客人以惊奇的解决方法,结果是事半功倍。提供补偿使顾客满意是服务补救关键。补偿是服务补救的最高层次策略,对些服务失败时仅仅向顾客表示道歉理解和同情,并提供协助......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....对企业的不信任态度二是顾客不愿等待和面对造成失误的人员三是顾客无法确定自身权益与企业应付义务四是顾客不愿为抱怨花费时间五是顾客担心抱怨后会得到较差的服务。因此,服务补救不能简单地等同于顾客抱怨处理,而是包含了服务差错已经发生但顾客并未抱怨的情景和服务差错还未发生的预处理系统。也就是说,顾客抱怨处理只是服务补救的个部分,服务补救是顾客抱怨处理的持续和完善。外部服务补救与内部服务补救内部服务补救是近期提出的,在这之前的服务补救也即外部服务补救,主要是以顾客为研究核心的服务补救。外部服务补救即普遍认为的般意义上的补救,服务失误后,服务提供者为提高顾客满意度,减少顾客背离而采取的种提高服务质量的功能与活动,其主要目的在于修正与弥补服务过程造成的服务质量失误。但随着以人为本员工是酒店的第批顾客等观念的提出,酒店开始关注员工......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....而我国的高星级酒店却忽视了员工的满意度,服务失败后,对顾客进行补救而对员工进行批评式的教育,这种处理方式经过段时间之后,使员工的满意度下降,甚至出现不满情绪。当员工没有个好的心理状态时,势必会将这种情绪延续到工作中,进而影响顾客满意度,最终影响酒店的经营。另方面,缺少内部服务补救。酒店管理强调的理念是顾客是上帝,顾客永远是对的当服务失败后酒店要求员工尽全力补救,却很少对员工进行补救。作为服务的提供者,当出现服务失败后,员工心理上的压力是很大的,方面要承受顾客的投诉并需要及时进行补救,另方面要担心是否会受到酒店领导的批评,因此,进行内部服务补救很必要。只有员工满意了,才能提供高质量的服务,使顾客满意。中国就有古语攘外必先安内,这在酒店管理上能很好的应用......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....首先,要有明确的责权利关系。明确规定员工的职责同时给予相应的权力,然后根据员工的任务完成情况,进行相应的奖励或惩罚。其次,要把权利授予相配的员工。不同的人其个性能力及以往经历不同,应根据其特点来安排岗位,达到扬长避短的目的。最后,要建立完善的控制体系。授权不等于弃权,管理者仍然保留指导权检查权监督权和更改权。管理者有义务在下属遇到困难时给与指导,定期检查工作进度,监督下属的工作,当出现重大差错时进行更改。加强对线员工培训,理解和激励员工企业应该对线员工进行培动。他们想当然地认为,服务差错发生后,会直接或间接地导致顾客不满,而后顾客就要抱怨,企业也就要处理顾客抱怨。因此认为服务补救等同于顾客抱怨处理。但现实生活中,很大比例的不满意顾客不会主动抱怨和投诉,据统计,通常在对产品和服务不满意的顾客中只有提出抱怨或和投诉,的顾客不会主动抱怨和投诉。究其原因......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....但不能超出顾客预期的期望,不能使顾客十分满意。顾客由于服务失败而付出的时间或心理代价并没有得到补偿。不仅应该尽力帮助他们,更应该提供些补偿,向顾客表明饭店愿意为他的失望负责,愿意为服务失败承担定的损失。虽然从表面上看增加了成本,但却提供了顾客重新评价饭店服务质量的机会,使顾客满意,实现顾客的忠诚,最终实现利润的持续增长。二内部服务补救对策完善服务系统总结经验,重新设计饭店服务系统。顾客抱怨得到处理,不仅仅是饭店补救有缺陷的服务加强客户关系的机会,更是有助于改进服务工作提高服务质量的重要信息,而后者常常被忽视,因而未加利用。通过服务补救,我们能够获得些在原有的服务体系中需要改进的信息,经过原因的分析,识别出问题的根源,进行改进和完善服务系统,确保类似情况不再发生,让顾客最终满意。建立完善的授权制度虽然现在很多企业都在提倡授权,但将授权落到实处的却凤毛麟角......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....因此饭店需要设计方便顾客投诉的程序,以鼓励和引导顾客投诉。也可以为员工设定服务标准,让顾客评判饭店工作的好坏。面对顾客的投诉,不能以不耐烦的态度来对待,而是以对待老师的态度来对待,因为他们会教你面对像他们这样的顾客时该怎样服务。投诉结束后,针对投诉的问题,组织相关部门学习,在以后的工作中避免类似问题的出现,在服务提供前产生预警作用。以下对投诉系统中的投诉渠道作重点说明。首先,饭店投诉渠道要方便顾客,并在饭店与顾客接触的任何时间均广而告之。如在顾客易见的地方摆放或张贴名为服务指南的小册子,其中详细说明顾客投诉的各个步骤,包括如何投诉向谁投诉。同时服务指南还应提供位饭店领导的电话号码,如果顾客对投诉结果不满意,可以直接打电话向他反映情况。又如,开通免费投诉电话专线,现在很多饭店做到了这点,顾客可以很方便地向饭店告知他们的问题。其次,投诉渠道要多样化......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....本文的最终完成,是老师严格要求和督促的结果。尽管有繁忙的教学工作,老师还是不厌其烦地给我指导启发和建议,对本文的研究方法思路框架结构和文字内容等都给予了悉心的指导。参考文献邸丽霞,袁金彦论服务补救在饭店管理中的运用管理纵横,余志远饭店服务质量与消费者购后行为良性互动刍议闽江学院学报,,张金成,何会文服务补救的认识误区商业经济与管理,段跃芳,孙理军基于顾客满意的服务补救策略经济师,吕建中,闰冰冰员工授权对饭店服务补救质量的影响研究技术经济与管理研究,冮雪梅酒店服务的失误与补救天津职业大学学报杜建刚,范秀成服务补救中情绪对补救后顾客满意和行为的影响管理世界,杜建刚,范秀成服务失败情景下顾客损失情绪对补救预期和顾客抱怨倾向的影响南开管理评论的发生,从而提高顾客的满意度和忠诚度。高效解决服务失误道歉争取理解是服务补救的起点。向顾客道歉,这是解决服务失败的最基本策略......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....应对线员工大胆授权,使员工具有解决问题的能力,增加员工的责任感,具有主人翁精神,提高其工作主动性积极性和创造性,在服务失误发生现场采取补救措施,在力所能及的范围内迅速解决顾客的问题,而不是等专门的人员来处理顾客的抱怨。如果没有能力当场解决,应把顾客投诉的内容进行记录,交由客服来处理,让顾客确信问题正在解决。同时,要理解和激励员工。在提供服务的过程中,线员工的压力最大,要面对顾客的质疑,而有时发生服务失败或遭顾客投诉根本不是他们的责任。例如在餐厅里等待就餐的顾客,因时间过长而不满,他们投诉的对象往往是线的服务员,而让顾客久等的真正原因是在厨房。因此,要客观公正的对待具体处理投诉的员工,要理解员工。同时,要加强管理层与员工之间的交流,让员工有归属感。致谢十分感谢指导老师教授和老师。教授在百忙之中舍弃休息时间对文献综述进行悉心指导,正是由于文献综述的完成......”

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