1、机会尝试不同餐厅之不同的风味。争取客人回头消费,除装饰环境地点气氛管理服务设施等主要因素外,更主要为出品货源充足,搜罗地区内切可制成美味菜式之食品原材料,加上进口国处及国内其他地方的食物材料调味料等源源不绝供应酒店。每个餐厅每项出品必须丝不苟清益求精,中下菜价菜式经精心泡制后变为佳肴,所谓的粗料精制。由于没有中餐厅西餐出品要西式中做,所有出品要求达到人无我有,人有我好。价格开业初期,般客人会认为星级酒店价格定不菲,故应在个营大酒店大酒店经营方案第页共页业点中找出到个打入本地中上层消费市场,其中首先以西式自助餐作为推广,加上酒店的豪华装饰,以市场适当价格推出各款超水准之美味佳肴,最大限度地吸纳本地客源,其次是桑拿中心,经过专业培训装修布局,以贴身式服务的合理。
2、理和培训经验,相信定可在处于绝对领先地位,从而极大地带动相关产业的蓬勃发展,对振兴的经济迅速腾飞起着巨大的推动作用。酒店设施与服务行政商务楼层客房宽频网络,会员提供私人性的商务活动场所,以优雅环境,让客人忙里偷闲叙谈情怀。蓝天白到高山流水华灯璀灿美仑美奂,酒店聘请乐师,钢琴小提琴演奏,面品尝美酒佳肴,面与友人欣赏乐师美妙乐章。客人对象酒店商务客人,高消费街客及政府公司客户等。地点大堂位置柏丽廊自助餐厅西餐厅营业时间小时早上自助早餐及散点中午自助午餐及散点晚上自助晚餐及散点其余时间提供散餐餐牌出品自助餐厅每月或半月举办世界各地精选美食节,提供海鲜扒类籍着美食推广宣传酒店和提供食物系列传统出品,让客人领略世界风情和饮食文化,在品尝美食之余,更有焕然新的感觉。装。
3、能及数量上的优势,我们的经营策略必须是主动出击,除自身整体消费的动机吸引客源的条件外,更是要提供旅行社订房及所在地人士商务洽谈,休闲娱乐品尝美食等综合性消费成为他们的首选,根据客源的淡旺季节变化,消费结构与分布等制定中短期经营政策,同时,亦应清楚看到,的客源状况和酒店分布,竟争将日益激烈,为了主导市场,提商客房出租率,必须根据市场变化,保证客房绝对收入成为酒店策略的重中之重。大堂海岛吧营业时间小时上午时至凌晨时大酒店经营管理制度完整优质版房小保险箱特快入住登记及退房客房内传真机自助式早午晚餐或饮品欢迎果篮免费使用桑拿水疗设施当天中英文报刊免费乘座穿梭巴士至火车站汽车站设不吸烟楼层伤健房为适应现代酒店发展的新趋势,迎合不吸烟客人的需要,特设至层为不吸烟层,不。
4、格体现帝皇式的超值享受夜总会作为主打项大酒店塑造成座高格调高标准的豪华舒适酒店,提高酒店公众社会形象,加强专业管理,全面发挥优势,正是适应了这种要求,所以,这个时候筹建座星级酒店正谓天时地利人和。从我们多年来管理酒店的经验可以得出,大酒店标榜豪华典雅,配以卓越管理倡导国际理念为基本思想,殷勤的服务来吸引无数外出观光商务洽淡及当地的消费人士。由于酒店的位置及配套功能设施,服务项目大酒店大酒店经营方案第页共页等先天性有利条件,酒店宜选择性地吸纳投资及经商客人为目标,大量接受过境欧美日本及港澳旅行团队,以专业的管理和周到的服务荟萃世界各地美味佳肴,谛造新代的消费客源,让客人体验真正的星级酒店享受和物超所值的白金服务的诞生完全可成为中国流的星级酒店再施行国外先进的。
5、份,特设会所餐厅,整体显示欧陆风格,实属休闲时尚配有阅览洽谈区影视区餐饮区,置身层,俯瞰市区全景,面向浈江河,风光旖旎,倍感宾至如归。客人对象酒店商务房客人,会员及社会名流等地点主楼层云顶扒房营业时间小时由上午时至凌晨时出品主要提供世界级精选如神户牛柳美国安格斯牛扒羊扒及猪扒。特制世界各式精选沙律,现场即时烹调美食表演,并有韩式烧烤日大酒店大酒店经营方案第页共页式料理红酒雪茄等。装饰布局扒房设在酒店主楼层,装饰气度不凡,充满时尚色彩,居高临下,天台花园,风光绚丽,配置酒吧,洽谈区环视江岸置身其中,尽显王者气派。特色吧台及洽谈区设有电视,专业播放财经资讯,扒房内设背景音乐,以播放西方古典或现代浪漫轻音乐和歌曲。专门业,根据市场和客人因素,两者均需适当兼顾,本。
6、馨情怀。客人对象酒店住客外宾家庭及公司商务政府官员等。客人对象酒店住客公司客户及家庭客人等。地点主楼层天台花园。大酒店大酒店经营方案第页共页总体经营策略酒店客房大小餐厅及娱乐营业点有个,总消费人数位置超过人以上,按现正常筹建,应该在本年秋季开业投入市场,结合花都酒店业市场状况,是否有足够消费者接受或完全支持的客源,娱乐及饮食能否吸引人客光临,如何使再交光临成为可能,并吸引再光顾的客人将取决于整体经营策略的成功与否,以下为对娱乐饮食经营策略建议。吸引人客首次光临个营业项目同时推出,为避免重复,避免内部竞争,各餐饮点出品尽量适应不同口味要求之客人,服务亦应各具特色,让客人有目不暇接的地点主楼夹层峰景台会所商务餐厅营业时间中午自助午餐晚餐自助晚餐其余提供饮品餐牌。
7、所达到的心理和生理愿望。莱斯皇宫夜总会营业时间出品各国名酒餐酒红酒啤酒及冷热饮品中西日式佐酒小食,粥设计建议选用漫画型女孩穿着的应生围裙和头饰,而在举办不同国家食品节时换上有关国家之服饰,餐厅内墙身及天花要装饰及考虑摆放饰物及射灯,由于餐厅小时营业,客流量较其他大酒店大酒店经营方案第页共页餐厅为高,因此地面装饰材料宜选用实木及耐看的仿古石砖,云石食物台等,橱窗摆设中外古文化饰物。特色由于全天提供自助餐美食,除提供各款东南亚欧美韩日料理及中国民间美食外,更为商务及公司家庭客人提供舒适洽谈小叙之理想场所,晚上配以烛光,把酒言欢轻歌畅叙别具浪漫温馨情怀。客人对象酒店住客外宾家庭及公司商务政府官员等。地点主楼夹层峰景台会所商务餐厅营业时间中午自助午餐晚餐自助晚餐其。
8、不影响吸引商务散客和商团客户开房的前提下,大范围开招旅游客源,在香港设办事处与海外旅行社签署至少十家旅行社订房协议,包括欧美团日本团港澳团等将成为入住酒店的主力旅行社客源,同时在广州深圳东莞中山珠海等珠角小时经济圈范围的地级市旅行社签署业务协议,最大限度地推广旅游订房业务,全方位争取客源,从而提商酒店入住率,在可能之情况下此类客源将占酒店客房出租率的百分之十左右。酒店位于繁华的商业城区,交通通达,由于环境得天独厚,周边将成为商家必争之选用实木及耐看的仿古石砖,云石食物台等,橱窗摆设中外古文化饰物。特色由于全天提供自助餐美食,除提供各款东南亚欧美韩日料理及中国民间美食外,更为商务及公司家庭客人提供舒适洽谈小叙之理想场所,晚上配以烛光,把酒言欢轻歌畅叙别具浪漫。
9、酒店桑拿按摩除提供消除疲劳舒筋活络,亦同时为客人提供消除水疗浴足推拿擦背冰蒸等多种服务。在经营中,首先必须建立健康形象并率先引进名闻世界的古法按摩技术,在客人自愿及公司政策允许情况下,对客人进行推油服务„„等,保障客人利益,使酒店客人技师者得到合理维护,从而吸引更多客人慕名而来,建立自己的经营特色和口碑,为体现桑拿按摩这主要收入来源特色,整体设计概念为东南亚巴厘岛风情,装饰方面令客人感到舒适豪华,应该多设贵宾房,减少普通房,水池及浴室周围配全东南亚园林布局,浴室内采用花园式材料作地台,配以泰式木材,以突出椰林风情,休息厅建议增设语音系统,另外在开业大酒店大酒店经营方案第页共页前,聘请中式及泰式师傅,对所有技师实行统规范培训,使消费客人感受专业操作及规范管理。
10、吸烟客房放置不得吸烟告示,另在适当楼层内设伤健房,伤健房内按国际标准间隔,调整卫生间内摆设及加置扶手,方便行动不便之客人入住。大酒店大酒店经营方案第页共页商务中心商务中心除提供般酒店之商务服务,如打字传真复印翻译等外更拟增设如下服务笔记本电脑租用秘书外借服务商贸业务咨询当天主要海内外金融信息当天报纸及最新中外财经杂志其它配置服务订房服务运用先进的电脑系统代客预订年内酒店各类房间与酒店订房网络挂勾直接按受世界各地客人当地电脑和电话的预订客人入住次后资料由电脑自动储存,空人如再次入住本酒店只需说出姓名及密码便无需再提供订房资料及填写入住登记。大酒店经营管理感觉,加上各营业点互相宣传推广及促销,客人在各消费点品尝或玩乐之余,亦可接受其他营业点之宣传和推介,令客人。
11、提供饮品餐牌出品提供与夹层自助餐厅同样之精选美食,还有水吧之饮品系列小食等。装饰布局及特色为提供舒适惬意之服务,体现商务及会员尊贵身份,特设会所餐厅,整体显示欧陆风格,实属休闲时尚配有阅览洽谈区影视区餐饮区,置身层,俯瞰市区全景,面向浈江河,风光旖旎小时经济圈范围的地级市旅行社签署业务协议,最大限度地推广旅游订房业务,全方位争取客源,从而提商酒店入住率,在可能之情况下此类客源将占酒店客房出租率的百分之十左右。酒店位于繁华的商业城区,交通通达,由于环境得天独厚,周边将成为商家必争之地,升值潜质明显,随着城区的发展及总体规划的进步完善,客房的全线投入,使区域旅游及娱乐项目行到质的飞跃,酒店完善的配套服务设施为提供高质素消费创造了必要条件,针对客房客源在酒店客房。
12、饰布局主色调宜采用酒店基色再配粉红色调以增加女性化感觉,从而达到欧陆西式品味,平面设计建议选用漫画型女孩穿着的应生围裙和头饰,而在举办不同国家食品节时换上有关国家之服饰,餐厅内墙身及天花要装饰及考虑摆放饰物及射灯,由于餐厅小时营业,客流量较其他大酒店大酒店经营方案第页共页餐厅为高,因此地面装饰材料花园式材料作地台,配以泰式木材,以突出椰林风情,休息厅建议增设语音系统,另外在开业大酒店大酒店经营方案第页共页前,聘请中式及泰式师傅,对所有技师实行统规范培训,使消费客人感受专业操作及规范管理下所达到的心理和生理愿望。莱斯皇宫夜总会营业时间出品各国名酒餐酒红酒啤酒及冷热饮品中西日式佐酒小食,粥粉面饭及各式烧烤香烟等。旅游资源丰富,针对市场有大量旅行社客源的存在,故。
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