1、操作规程,稳步提高工作效率。物品管理与成本控制方面控制物资开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水电等能源浪费的同时,实施物资管理责任洗,重新订制客房次性用品月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。十月做好十黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。十月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。十月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布臵与策划,基本达到预期效果。负责中层。
2、会上嘹亮的歌声,我们以愉悦的心情才,需要个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。培训工作对于酒店适应环境的变化满足市场竞争的需要满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第季度为例,累计培训时间为小时,其中月份为小时,月份为小时,月份为小时。部门平均大力提高人员的素质。
3、常工作的重要性及实用性。人员管理方面秉公办事,坚持原则,坚信服务无小事,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用以身作则,律人律己,明确自己的职位训课程在节月,人均月平均培训课时约小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。酒店初步建立了统的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了培训技能实践课程和些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐前厅管家财务收银等部门各岗位试卷共份。为将来实行各岗位转正调职晋升等考核打下基础。发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作关心员工生活,不断改善员工的工作生活条件设立总经理信箱。
4、以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在月份达到了最低,仅为。并逐渐建立了条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至活动召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。定期编制出版酒店内刊之窗,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁。酒店经理年度工作总结汇报伴随着大酒店新年联谊。
5、确保卫生服务工作不出问题。利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。通过日常的工作,发现部门存在的些不足房间卫生有待进步提高岗位的服务用语有待进步加强。服务人员和管理人员的综合素质服务技能业务水平参差不齐,需进步加强。楼层布草管理比较混乱。楼层局部地毯经常出现整体局部较脏且无人处理。针对对个别部门员工的投诉及员工申诉,酒店立即开展调查,及时清理不合格人员。针对员工普遍反映伙食差上下班不分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。其次,员工伙食也是较为突出的个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱吃不好,工作情绪。
6、要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结计划,对各项工作有计划有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。酒店管理的规范化制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化规范化管理文件。过去了,回顾年全年工作,可谓得失兼具,做为酒店的股东及经理,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这行业可以说是了解很少,。
7、计划,以第季度为例,累计培训时间为小时,其中月份为小时,月份为小时,月份为小时。部门平均培训课程在节月,人均月平均培训课时约小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。酒店初步建立了统的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了培训技能实践课程和些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的配上取得重要进展。质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立。行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。工作失误总结时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到些影响。注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求。月对酒店电梯。
8、下本年的工作总结在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先在卫生方面严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位臵。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。规范各项操作规程,稳步提高工作效率。物品管理与成本控制方面控制物资开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。设备设施方面由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要作逐步纳入到工作有计划有指导有跟踪有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标。
9、受影响,也是员工流失率高的原因之。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在楼办公区自行开办员工餐,自月日开餐以来,由于食物干净卫生味道可口,得到了员工的致好评。再次,针对今年以来市对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感避免潜在的法律风险也境的变化满足市场竞争的需要满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培。
10、建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉件针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。酒店经理年度工作总结汇报篇范文时光飞逝,眨眼间年就领导的信任,让我有幸担任客房部经理职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下年的工作进行筹划。首先先做下本年的工作总结在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先在卫生方面严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位臵。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。规范各。
11、画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理清洗,重新订制客房次性用品月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。十月做好十黄金周的接待工作,同时由于高交会的举酒店经理年度工作总结汇报四篇范文整理版,设立易耗品台帐,控制成本费用。设备设施方面由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。培训方面制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间工作量,卫生标准清洁时间清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对。
12、从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。通过培训工作提高在岗员工的工作技能操作流程,加快操作速度,提高工作效率。加大部门内部的质检力度,确保卫生服务工作不出问题。利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。通过日常的工作,发现部门存在的些不足房间卫生有待进步提高岗位的服务用语有待进步加强。服务人员和管理人员的综合素质服务技能业务水平参差不齐,需进步加强。楼层布草管理比较混乱。楼层局部地毯经常出现整体局部较脏且无人处理。针对对个别部门员工的投诉及员工申诉,酒店立即开展调查,及时清理不合格人员。针对员工普遍反映伙食差上下班不的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下年的工作进行筹划。首先先。
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酒店经理年度工作总结汇报四篇范文（整理版）