1、届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,在酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方,但须经甲方确认素质。,甲方将厨房承包给乙方工作。基本的工资为元整。每月的工资发放时间为次月日,如遇节日则顺延发放日,由乙方造册发放签收,以免造成纠纷。,在基本工资的基础上,须确保菜肴毛利率的标准,菜肴承包期限年月日起到年月日止。甲方将厨房承包给乙方工作,其中包括厨房杀洗等勤杂工。经双方协商基本月工资定为万千元整。每月的工资发放为次月的日,由乙方代表领取自由支配。在基本工资的基础上,如营业额超出万以上部分且菜品毛利达到约定数据之上,则按菜肴营业额提成作为厨房的奖金,奖金于次月的日连同基本工资起发放,由乙方代表领取和自由支配。甲方负责乙方工作厨师的工作餐住宿集体宿舍及。
2、根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予到满意为止。甲方视乙方工作的第个月为试用期,试用期间乙方的留,走由甲方之考核决定。,甲方认为乙方有个别师傅不合乎聘用标准,乙方无条件更换。,特别岗位师傅未经甲方同意,不得随意更换,否则将从基本工资中扣除元人。,乙方须保证合同内工作额定人数,除去正常替班外,每少人扣除工资元。,乙方须接受甲方领导与监督,如乙方违反酒店相关规定,甲方有权利对乙方执行正当处分。酒店厨房承包。
3、上的费用届时可具体协商。甲方的权力和义务提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方员工作相应处罚。乙方的权力和义务在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息请假等事宜。店无关,乙方人员因工负伤由甲方负责甲方须提供良好的工作环境及安全环境。创新管理要有定的研发创新能力。完成店方要求的每月,季节新菜推出,并得到市场的认可,否则按完成的质与量给予定的处罚或奖励。营养部必须做好服务质量,统管理甲方提出的要求给予充分的准备,及时做好营销方案和市场调查。,合同解除欠发工资和资金十天以上视为违约,由此在造成乙方工作人员不积极,切责任归属甲方,并可以解除。
4、健康证暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员与酒店其他员人事权利归乙方代表。乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。公伤事故的处理方法乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到自然原因或人为不可控等类似情况则按国家相关法规处理。十提前终止协议的处理方法双方任意方提前终止协议,须提前天以书面形式通知对方十违约的处理办法欠发工资和奖金十天以上视为违约。双方未按协商的方法信任自愿平等协商的协商,达成致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。酒店厨房承包合同范本五篇整理版。宿舍。元,每月日日发放上月出勤工资,日后。
5、以上部分且菜品毛利达到约定数据之上,则按菜肴营业额提成作为厨房的奖金,奖金于次月的日连同基本工资起发放,由乙方代表领取和自由支配。甲方负责乙方工作厨师的工作餐住宿集体宿舍及健康证暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员与酒店其他员内。现金卷,挂账需加入营养额内核算成本。,人员管理由于采用厨房承包制,但站在管理原则上厨部所有人员的安排均需向行政部办理进出手续,为保证技术力量,特别岗位凉菜,炉头师傅,点心,头切配必须经过店方管理人员试菜认可,直到满意为止。甲方视乙方工作的第个月为试用期,试用期间乙方的留,走由甲方之考核决定。,甲方认为乙方有个别师傅不合乎聘用标准,乙方无条件更换。,特别岗位师傅未经甲方同意,不得随意更换,否则将从基本工资中扣除。
6、代表领取和自由支配。甲方负责乙方工作厨师的工作餐住宿集体宿舍及健酒店厨房承包合同范本五篇整理版提前终止协议视为违约。公伤事故未按协议方法处理视为违约。如任何方违约将赔偿对方个月的基本工资。在工作岗位上由执行总厨代理。十协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议式两份,双方各执份。甲方乙方酒店厨房承包合同范本甲方成都锦熙时代酒店以下简称甲方乙方同志为代表的厨师团体以下简称乙方双方经过相互信任自愿平等协商的协商,达成致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。酒店厨房承包合同范本五篇整理版在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。乙方。
7、审批后,甲方将薪酬交乙方自行发放。每月的工资发放为次月的第日,甲方应及时发放。利润分配乙双方商定厨房食品平均毛利在之间按贵宾卡折定价,酒店宴请不减乙方营业额毛利达不到的,其差额部分由甲乙双方各承担半按月在工资中扣罚乙方在完成营业额指标并实现毛利率大酒店厨房承包合同范本五篇整理版在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。公伤事故的处理方法乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到自然原因或人为不可控等类。
8、度的义务。公伤事故的处理方法乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到自然原因或人为不可控等类似情况则按国家相关法规处理。十提前终止协议的处理方法双方任意以上视为违约,由此在造成乙方工作人员不积极,切责任归属甲方,并可以解除合同。承包期限年月日起到年月日止。甲方将厨房承包给乙方工作,其中包括厨房杀洗等勤杂工。经双方协商基本月工资定为万千元整。每月的工资发放为次月的日,由乙方代表领取自由支配。在基本工资的基础上,如营业额超出万以上部分且菜品毛利达到约定数据之上,则按菜肴营业额提成作为厨房的奖金,奖金于次月的日连同基本工资起发放,由乙方。
9、元人。,乙方须保证合同内工采购。,甲方不能按乙方要求采购的原料或不能足量采购的原料需通知乙方,征得乙方同意后方可采购。,如烹饪比赛等等,并全部负责以上的费用。法规和政策,在签订合同之日,乙方应向甲方财务部,缴纳合同期间保证金元大写於合同终止时,切交接妥当后,退还签合同时所缴交保证金。用工方式由乙方派人,不计为酒店员工,但却受甲方监管之方式考勤,制度,服装,礼仪等,用工人数共计人,届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,在酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利续承包的,乙方享有优先权。工作薪酬,厨房的人事权归乙方,但厨房刷洗等勤杂工仍由甲方负责招聘和发工资。包括工资加班工资奖金工伤保险福利待遇额外费用等发放,由乙方提供员工名册给甲方财务,经甲方统制表并。
10、合同。,在签订合同之日,乙方应向甲方财务部,缴纳合同期间保证金元大写於合量与管理按标准食谱配比加工,若出现菜品口味过重咸或淡或其他顾客难以接受的口味造成退单,需由乙方负责买单,若由此造成的折扣或其他损失,乙方须承担责任。每个加工环节均仔细把关,避免成品菜肴出现异物头发,虫,纤维绳,苍蝇,蚊,蟑螂等若由此成的折扣或其他损失,乙方须承担责任,退单由乙方负责买单。以上情况由搂面和厨师长共同确认后生效由于粗心对顾客特殊要求的菜品未按标准加工,因此造成的退单由乙方负责买单。若由此造成的折扣或其他损失,乙方须承担责任。菜肴制作终止时,切交接妥当后,退还签合同时所缴交保证金。用工方式由乙方派人,不计为酒店员工,但却受甲方监管之方式考勤,制度,服装,礼仪等,用工人数共计人,。
11、似情况则按国家相关法规处理。十提前终止协议的处理方法双方任意营业额保底为万,如超出万元以上部分,按超出菜肴营业额之提成,作为厨房的奖金,奖金于次月的日连同基本工资并发放,由乙方代表领取自由支配。,合作条款,成本管理燃料成本。水电成本。菜金成本。损耗成本。计算依据免单,行政餐,管理餐包含在成本范围内。现金卷,挂账需加入营养额内核算成本。,人员管理由于采用厨房承包制,但站在管理原则上厨部所有人员的安排均需向行政部办理进出手续,为保证技术力量,特别岗位凉菜,炉头师傅,点心,头切配必须经过店方管理人员试菜认可,康证暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员与酒店其他员工同等。甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责以。
12、合同范本五篇整理版。承包期限年月日起至年月日止。,乙方如继终止时,切交接妥当后,退还签合同时所缴交保证金。用工方式由乙方派人,不计为酒店员工,但却受甲方监管之方式考勤,制度,服装,礼仪等,用工人数共计人,届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,在酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方,但须经甲方确认素质。,甲方将厨房承包给乙方工作。基本的工资为元整。每月的工资发放时间为次月日,如遇节日则顺延发放日,由乙方造册发放签收,以免造成纠纷。,在基本工资的基础上,须确保菜肴毛利率的标准,菜肴在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制。
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某某某酒店厨房承包合同范本五篇（整理版）