1、修课选修课为标准进行划分,它由公共课程专业基础课程专业课程专业限选课专业任选课实践环节大模块构成。其中,必修课属于旅游类专业人才必备的通人力资源管理等课程。导游技能模块包括旅游学概论旅游地理旅行社管理客源国概论导游业务旅游景区管理与服务旅游生态学旅游法规等课程。实践操作模块包括专业实习两课社会实践读书报告旅游地理野外实习导游业务现场导游实验操作实训培训等。能游类专业在课程体系设臵中的相同之处在于课堂教学与实践环节并重,课程学习上也注意到了必修与选修相结合,但在课程体系设计思路上存在较大差异。从总体上看,国外的旅游类职业教育的课程体系架构呈发散态势,从外环向内环看,则是较大范围的复合型人才,具有很大的意义。国内旅游专业将旅游服务与管理教育专业的教学计划分为理论。
2、单元。灵活的选课制满足了不同学生的学习需求。再如美国著名的康奈尔酒店学院的饭店管理专业,课程体系由核心课程限定选修课饭店选修课自选课实践部分构成。期。对于文化基础要求比较高或者对于职业技能要求比较强的专业,可以根据需要对课时比例进行适当的调整。教学计划的课程设臵中应设立选修课程,其教学时数占总学时的比例应不少于比较研究论文国内外旅游学科课程对比思索旅游类论文。同知识融合,收敛于内核,学院只对内核进行严格控制,其余层次均赋予学生较大的自主选择权,将高等教育的统性与职业差异性有机整合。而我国旅游类专业的课程体系架构则是个上升的梯形。这是个按照学科或知识的逻辑组织构筑的主干结构,它传承比较研究论文国内外旅游学科课程对比思索旅游类论文而我国旅游类专业的课程结构,十几。
3、组织形式,出现了模块型系列型等多种课程设臵形式的局面。可以说,这种改革对于培养高素什么样的能力重视不够,所以在课程安排的系统性和突显专业特色方面有定欠缺。如扬州旅游专业的课程安排,在大类知识构成中,有类可以说是经济管理类专业的通用课程。进步说,国内的专业教学还存在较为明显的理论与实践脱节现象。康奈尔酒店要防止重理论而轻实际,重学术而轻应用。康奈尔酒店学院将不同类型的课程划分为不同的类别,每类别又对应着不同的工作能力,在每类别之下延伸出若干门课程,核心课程与饭店选修课程的类别划分基本相同,每类别的饭店选修课包含更多的课程,限而我国旅游类专业的课程结构,十几年来基本上是以学科或知识的逻辑来组织的。从横向上看,以必修课选修课为标准进行划分,它由公共课程专业基础课程。
4、教学和实践教学两部分。理论课程分为大模块素质模块包括基本素质和旅游专业素质两个方面。饭店服务技能模块包括饭店管理概论前厅客房管理餐饮管理饭店要防止重理论而轻实际,重学术而轻应用。康奈尔酒店学院将不同类型的课程划分为不同的类别,每类别又对应着不同的工作能力,在每类别之下延伸出若干门课程,核心课程与饭店选修课程的类别划分基本相同,每类别的饭店选修课包含更多的课程,限性基本理论和知识,选修课则根据学生的专业兴趣和专业方向有不同的选择。从纵向上看,实行的是基础课专业基础课专业课的体系。近年来,不少院校在面向世纪教学内容和课程体系的改革中,进行了很多有益探索,反映到课程设臵上,比较集中的做法活的选课机制,即除了规定的必修单元学习外,还可以给学生提供多样的选修单元和附加。
5、般是,实习般安排为个学期体的,其课程开发工作主要由各个办学机构承担。首先,针对拟开或现有专业进行广泛调研,征求行业企业政府主管部门学术团体及社会公众的意见,然后,分析人才需求的现状及趋势以确定专业名称及招生规模,分析职业所需的能力体系以确定教学目标类课程比较研究论文国内外旅游学科课程对比思索旅游类论文。比较研究论文国内外旅游学科课程对比思索本文作者谭兴梅单位江苏省扬州商务高等职业学校课程开发流程比较课程开发,也称课程设计课程编制,对教学目标课程结构教学内容教学方学院围绕着培养学生方面能力开设了很多的专业课程,在专业课程学习中,方面给学生灵活的选择权,另方面又通过学分控制保证核心课程内容的学习。与之相对应,国内院校课程的总数偏少,公共课程所占的学分偏高,学生自。
6、而轻应用。康奈尔酒店学院将不同类型的课程划分为不同的类别,每类别又对应着不同的工作能力,在每类别之下延伸出若干门课程,核心课程与饭店选修课程的类别划分基本相同,每类别的饭店选修课包含更多的课程,限面的软件知识,其中较多课程随着社会发展已经变为显性的知识,课堂教学的必要性已经逐渐弱化。扬州学校旅游专业在课程知识体系的架构中虽然涵盖了酒店设施管理类知识,但其重要性未得到应有的重视比较研究论文国内外旅游学科课程对比思索类课程比较研究论文国内外旅游学科课程对比思索旅游类论文。比较研究论文国内外旅游学科课程对比思索本文作者谭兴梅单位江苏省扬州商务高等职业学校课程开发流程比较课程开发,也称课程设计课程编制,对教学目标课程结构教学内容教学方期。对于文化基础要求比较高或者对。
7、学院的饭店管理专业,课程体系由核心课程限定选修课饭店选修课自选课实践部分构成。旅游类论文。旅游学科的这种特殊性,就注定了旅游类职业教育课程指导思想应把握的基本原则,当是学术性理论性和应用性并重,而不能因为旅游专业学生毕业后从事实际工作者居多,就过分强调其应用性,而轻视甚至忽略学术性和理论性。当然,从教学侧重点上来看,康奈尔大学非常重视饭店管理中关于硬件知识的讲授,他们开设饭店设备操作设备设计计算机辅助设计设备管理饭店设计等门和硬件相关课程,并在核心课程中体现。但国内大多数院校把饭店管理专业划归为文科专业,讲授关于服务要防止重理论而轻实际,重学术而轻应用。康奈尔酒店学院将不同类型的课程划分为不同的类别,每类别又对应着不同的工作能力,在每类别之下延伸出若干门课程。
8、。般来说,课程开发包括个阶段确定课程目标选择课程内容组织课程内容和实施课程评价,其具体的开发流程因各国的技术职业教育的体系管理及运行机制的不同而有所差异。我国的技术职业教育系统是以学校为办学主从课程内容上来看,康奈尔酒店学院饭店管理专业的教育已不再局限于酒店的房务管理餐饮管理等传统课程,而是以此为依托,按照市场需求进行了有效扩展。比较典型的是将酒店与房地产进行有机融合,开设了诸如房地产管理房地产金融与投资等多门此什么样的能力重视不够,所以在课程安排的系统性和突显专业特色方面有定欠缺。如扬州旅游专业的课程安排,在大类知识构成中,有类可以说是经济管理类专业的通用课程。进步说,国内的专业教学还存在较为明显的理论与实践脱节现象。康奈尔酒店要防止重理论而轻实际,重学术。
9、主选课的权利有待进步提高比较研究论文国内外旅游学科课程对比思索旅游类论文而我国旅游类专业的课程结构,十几年来基本上是以学科或知识的逻辑来组织的。从横向上看,以必修课选修课为标准进行划分,它由公共课程专业基础课程专业课程专业限选课专业任选课实践环节大模块构成。其中,必修课属于旅游类专业人才必备的通定选修课和任选课没有具体的课程限制。通过表,可以清晰地看到康奈尔酒店学院是以工作素养为导向设计课程,从而将课堂理论教学与实践有机结合。我国的课程安排是按知识体系进行组合设计的,更多考虑的是学生要掌握什么样的知识,而对旅游业需活的选课机制,即除了规定的必修单元学习外,还可以给学生提供多样的选修单元和附加单元。灵活的选课制满足了不同学生的学习需求。再如美国著名的康奈尔酒店。
10、专业课程专业限选课专业任选课实践环节大模块构成。其中,必修课属于旅游类专业人才必备的通了传统专业的高教课程体系设计思路,体现了厚基础,宽口径的培养目标,目前被国内大多旅游院系采纳。课程体系结构比较国内外旅游类专业的课程体系都有所区别。世纪年代以来,很多国家积极与能力本位的模块式课程结构和教学相适应,采用了比较比较研究论文国内外旅游学科课程对比思索旅游类论文门文理工兼而有之的综合性的边缘学科。按照学科分类来看,它当介乎理论科学和应用科学之间从传授或学习知识的角度讲,当是理论科学与应用科学并重再从中高职旅游专业学生毕业后的工作性质看,从事实际工作者居多,多从事基层服务和基层管而我国旅游类专业的课程结构,十几年来基本上是以学科或知识的逻辑来组织的。从横向上看,以必。
11、,核心课程与饭店选修课程的类别划分基本相同,每类别的饭店选修课包含更多的课程,限在这种体系结构下,各院校旅游类专业课程设臵的总体趋势是强调统性,而对多样性重视较少。教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见年月日中指出文化基础课与专业课的课时比例大致为∶,专业课程实践教学比例般是,实习般安排为个学期导向型与知识导向型的课程安排比较旅游类专业课程设臵的指导思想决定着旅游类专业的发展方向,同时也关系到对旅游类职业教育性质的认识。但旅游类专业课程设臵的指导思想究竟是应该重学术性理论性,还是重应用性和职业性众所周知,旅游学是是改变过去仅仅围绕狭窄的专业课来协调基础课的方式,取而代之普通的课程或称广泛基础课,即共同课基础课专业课加修的课程为拓展的课程或相关的知识课程。
12、年来基本上是以学科或知识的逻辑来组织的。从横向上看,以必修课选修课为标准进行划分,它由公共课程专业基础课程专业课程专业限选课专业任选课实践环节大模块构成。其中,必修课属于旅游类专业人才必备的通程结构及教学内容,制订专业教学计划。经专业指导委员会论证的专业教学计划需上报学校学术委员会论证审批,并在市教育委员会审批备案比较研究论文国内外旅游学科课程对比思索旅游类论文。课程体系构建思路比较从理论上讲,国内外院校旅活的选课机制,即除了规定的必修单元学习外,还可以给学生提供多样的选修单元和附加单元。灵活的选课制满足了不同学生的学习需求。再如美国著名的康奈尔酒店学院的饭店管理专业,课程体系由核心课程限定选修课饭店选修课自选课实践部分构成。和教学方法进行多层次的规划和设计。
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比较研究论文-国内外旅游学科课程对比思索【旅游类论文】