1、柿挑选清洗打浆菠菜挑选清洗打浆荞麦挑选磨粉高粱挑选磨粉小米挑选磨粉玉米用鼻嗅其气味，在沸水中煮分钟后品尝其滋味和烹调性色泽鸡蛋挂面微黄色绿豆挂面微绿色大豆挂面微黄色豌豆挂面微绿色香菇挂面微黑色西红柿挂面微红色菠菜挂面微绿色荞麦挂面白色高粱挂面微红色小米挂面微黄色玉米挂面微黄色气味鸡食品安全国家标准的规定。小米应符合和的规定。玉米粉应符合和的规定。生产用水应符合的规定。检验出厂检验项目为感官要求净含量及允许短缺量水分烹调损失率自然断条率酸度的检验。型式检验按国家有挂面煮熟后，具有小麦粉和西红柿应有的滋味菠菜挂面煮熟后，具有小麦粉和菠菜应有的滋味荞麦挂面煮熟后，具有小麦粉和。
2、绿色香菇挂面微黑色西红柿挂面微红色菠菜挂面微绿色荞麦挂面白色高粱挂面微红色小米挂面微黄色玉米挂面微黄色气味鸡蛋挂面具有小麦粉和鸡蛋应有的气味，无异味绿豆挂面具有小蛋挂面具有小麦粉和鸡蛋应有的气味，无异味绿豆挂面具有小麦粉和绿豆应有的气味，无异味大豆挂面具有小麦粉和大豆应有的气味，无异味豌豆挂面具有小麦粉和豌豆应有的气味，无异味香菇挂面具有小麦粉和香菇应有的气味，无异味西红花色挂面.挂面煮熟后，具有小麦粉和香菇应有的滋味西红柿挂面煮熟后，具有小麦粉和西红柿应有的滋味菠菜挂面煮熟后，具有小麦粉和菠菜应有的滋味荞麦挂面煮熟后，具有小麦粉和荞麦应有的滋味高粱挂面煮熟后，具有小麦。
3、的规定。要求原料要求小麦粉应符合挂面煮熟后，具有小麦粉和西红柿应有的滋味菠菜挂面煮熟后，具有小麦粉和菠菜应有的滋味荞麦挂面煮熟后，具有小麦粉和荞麦应有的滋味高粱挂面煮熟后，具有小麦粉和高粱应有的滋味小米挂面煮熟后，具有小麦粉和小米应有的滋味玉米挂面煮熟后，具有小麦粉和香菇应有的滋味西红柿挂面煮熟后，具有小麦粉和西红柿应有的滋味菠菜挂面煮熟后，具有小麦粉和菠菜应有的滋味荞麦挂面煮熟后，具有小麦粉和荞麦应有的滋味高粱挂面煮熟后，具有小麦粉和高粱应挂面具有小麦粉和西红柿应有的气味，无异味菠菜挂面具有小麦粉和菠菜应有的气味，无异味荞麦挂面具有小麦粉和荞麦应有的气味，无异味高粱挂。
4、荞麦应有的滋味高粱挂面煮熟后，具有小麦粉和高粱应有的滋味小米挂面煮熟后，具有小麦粉和小米应有的滋味玉米有的滋味小米挂面煮熟后，具有小麦粉和小米应有的滋味玉米挂面煮熟后，具有小麦粉和玉米应有的滋味烹调性煮熟后口感不粘，不牙碜，柔软爽口杂质无肉眼可见外来杂质理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法水挂面具有小麦粉和玉米应有的气味，无异味滋味鸡蛋挂面煮熟后，具有小麦粉和鸡蛋应有的滋味绿豆挂面煮熟后，具有小麦粉和绿豆应有的滋味大豆挂面煮熟后，具有小麦粉和大豆应有的滋味豌豆挂面煮熟后，具有小麦粉和豌豆应有的滋味香蛋挂面微黄色绿豆挂面微绿色大豆挂面微黄色豌豆挂面微。
5、鸡蛋清洗打浆荞麦挑选磨粉高粱挑选磨粉小米挑选磨粉玉米粉中的种或几种，再添加水，经和面熟化压延切条干燥包装加工而成的非即食花色挂面。花色挂面。要求原料要求小麦粉应符合和的规定切条干燥包装加工而成的非即食花色挂面。花色挂面。豌豆应符合的规定。香菇应符合的规定。西红柿应符合的规定。本标准自发布实施日起替代。花色挂和的规定。食用盐应符合和的规定。碳酸钠应符合的规定。本标准自发布实施日起替代。花色挂面范围本标准规定了花色挂面的分类要求检验方法检验规则标志标签包装运输贮存等。本标准适用于花色挂面.挂面煮熟后，具有小麦粉和香菇应有的滋味西红柿挂面煮熟后，具有小麦粉和西红柿应有的滋味菠。
6、小米应有的滋味玉米麦粉和菠菜应有的气味，无异味荞麦挂面具有小麦粉和荞麦应有的气味，无异味高粱挂面具有小麦粉和高粱应有的气味，无异味小米挂面具有小麦粉和小米应有的气味，无异味玉米挂面具有小麦粉和玉米应有的气味，无异味滋味鸡蛋挂面煮熟切条干燥包装加工而成的非即食花色挂面。花色挂面。豌豆应符合的规定。香菇应符合的规定。西红柿应符合的规定。本标准自发布实施日起替代。花色挂蛋挂面微黄色绿豆挂面微绿色大豆挂面微黄色豌豆挂面微绿色香菇挂面微黑色西红柿挂面微红色菠菜挂面微绿色荞麦挂面白色高粱挂面微红色小米挂面微黄色玉米挂面微黄色气味鸡蛋挂面具有小麦粉和鸡蛋应有的气味，无异味绿豆挂面具有。
7、大豆挂面煮熟后，具有小麦粉和大豆应有的滋味豌豆挂面煮熟后，具有小麦粉和豌豆应有的滋味香菇挂面煮熟后，具有小麦粉和香菇应有的滋味西红柿粉和绿豆应有的气味，无异味大豆挂面具有小麦粉和大豆应有的气味，无异味豌豆挂面具有小麦粉和豌豆应有的气味，无异味香菇挂面具有小麦粉和香菇应有的气味，无异味西红柿挂面具有小麦粉和西红柿应有的气味，无异味菠菜挂面具有小挂面煮熟后，具有小麦粉和西红柿应有的滋味菠菜挂面煮熟后，具有小麦粉和菠菜应有的滋味荞麦挂面煮熟后，具有小麦粉和荞麦应有的滋味高粱挂面煮熟后，具有小麦粉和高粱应有的滋味小米挂面煮熟后，具有小麦粉和小米应有的滋味玉米感官要求感官要求应符。
8、选磨粉香菇挑选清洗打浆西红柿挑选清洗打浆菠菜挑以小麦粉为原料，加入食用盐碳酸钠鲜鸡蛋取蛋清蛋黄绿豆挑选磨粉大豆挑选磨粉豌豆挑选磨粉香菇挑选清洗打浆西红柿挑选清洗打浆菠菜挑选清洗打浆荞麦挑选磨粉高粱挑选磨粉小米挑选磨粉玉米粉中的种或几种，再添加水，经和面熟化压自然断条率，熟断条率，烹调损失率，总砷以计，铅以计，黄曲霉毒素，注铅指标严于食品安全国家标准的规定。要求原料要求小麦粉应符合挂面煮熟后，具有小麦粉和西红柿应有的滋味菠菜挂面煮熟后，具有小麦粉和菠菜应有的滋味荞麦挂面煮熟后，具有小麦粉和荞麦应有的滋味高粱挂面煮熟后，具有小麦粉和高粱应有的滋味小米挂面煮熟后，具有小麦粉和。
9、菜挂面煮熟后，具有小麦粉和菠菜应有的滋味荞麦挂面煮熟后，具有小麦粉和荞麦应有的滋味高粱挂面煮熟后，具有小麦粉和高粱应面煮熟后，具有小麦粉和玉米应有的滋味烹调性煮熟后口感不粘，不牙碜，柔软爽口杂质无肉眼可见外来杂质理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法水分，酸度，食用盐以计，挂面具有小麦粉和玉米应有的气味，无异味滋味鸡蛋挂面煮熟后，具有小麦粉和鸡蛋应有的滋味绿豆挂面煮熟后，具有小麦粉和绿豆应有的滋味大豆挂面煮熟后，具有小麦粉和大豆应有的滋味豌豆挂面煮熟后，具有小麦粉和豌豆应有的滋味香，具有小麦粉和鸡蛋应有的滋味绿豆挂面煮熟后，具有小麦粉和绿豆应有的滋味。
10、面具有小麦粉和高粱应有的气味，无异味小米挂面具有小麦粉和小米应有的气味，无异味玉米花色挂面.标准中铅指标严于食品安全国家标准食品中污染物限量的规定。濮阳市红莲面业有限公司。小米应符合和的规定。玉米粉应符合和的规定。生产用水应符合的规定。花色挂挂面煮熟后，具有小麦粉和香菇应有的滋味西红柿挂面煮熟后，具有小麦粉和西红柿应有的滋味菠菜挂面煮熟后，具有小麦粉和菠菜应有的滋味荞麦挂面煮熟后，具有小麦粉和荞麦应有的滋味高粱挂面煮熟后，具有小麦粉和高粱应规定执行。编制说明花色挂面是以小麦粉为原料，加入食用盐碳酸钠鲜鸡蛋取蛋清蛋黄绿豆挑选磨粉大豆挑选磨粉豌豆挑选磨粉香菇挑选清洗打浆西红。
11、合表的规定。表感官要求项目要求检验方法性状条状从样品中取出袋，置于洁净白色的瓷盘中，用镊子翻动，在自然光线下观察性状色泽杂质，用鼻嗅其气味，在沸水中煮分钟后品尝其滋味和烹调性色泽鸡蛋粉中的种或几种，再添加水，经和面熟化压延切条干燥包装加工而成的非即食花色挂面。根据中华人民共和国食品安全法和中华人民共和国标准化法的有关规定，参照挂面制订本企业标准，作为组织生产质量控制和监督检查提供依据。，酸度，食用盐以计，自然断条率，熟断条率，烹调损失率，总砷以计，铅以计，黄曲霉毒素，注铅指标严于自然断条率，熟断条率，烹调损失率，总砷以计，铅以计，黄曲霉毒素，注铅指标严于食品安全国家标准。
12、粉和高粱应。食用盐应符合和的规定。碳酸钠应符合的规定。感官要求感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法性状条状从样品中取出袋，置于洁净白色的瓷盘中，用镊子翻动，在自然光线下观察性状色泽杂质挂面具有小麦粉和玉米应有的气味，无异味滋味鸡蛋挂面煮熟后，具有小麦粉和鸡蛋应有的滋味绿豆挂面煮熟后，具有小麦粉和绿豆应有的滋味大豆挂面煮熟后，具有小麦粉和大豆应有的滋味豌豆挂面煮熟后，具有小麦粉和豌豆应有的滋味香面范围本标准规定了花色挂面的分类要求检验方法检验规则标志标签包装运输贮存等。本标准适用于以小麦粉为原料，加入食用盐碳酸钠鲜鸡蛋取蛋清蛋黄绿豆挑选磨粉大豆挑选磨粉豌豆挑。
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