1、明确路线，外部管网均能很好地为车间生产及生活服务。生产辅助区分为两部分，部分位于厂区西北侧，自西向东依次为变电箱消防水池生活水池泵房污水处理站等部分位于厂区东北侧，主要为锅炉房。生产辅助设施建筑物体量较小，功能性强且相对独立，位置相对隐蔽。锅炉房靠近污流口，方便运输，减少在厂区内的污染。其中锅炉房采用环保处理，燃用生物质颗粒，不使用燃煤，不需要考虑风向及污染厂区的东侧，锅炉房的生物质颗粒及灰渣堆场用围墙进行封闭，尽量减少对生产区环境的污染。第五章建设方案厂区周围除建筑物构筑物和道路等设施所占地域以外的空地均考虑绿化，以种植耐低温草坪为主，间种少量无花果的单株乔木银杏树翠柏和成组灌木为辅。厂房周围将无裸露泥土现象。建设标准和产品标准建设标准合理确定建设标。
2、。该厂房东西宽，南北长。室内外相对高差，厂房内洁净岗位设有技术夹层。根据工艺生产要求，车间内设置空调配电室纯化水制备室等公用工程区。车间四面设置环形走廊，车间之间人流和物流不交叉。厂房分有十万级洁净厂房与无级别普通厂房。第五章建设方案原料库成品库为单层钢筋混凝土框架结构。该厂房东西长，南北宽。室内外相对高差为，厂房内设有技术夹层。库房根据工艺生产要求，厂房南侧为人流入口门厅换鞋更衣。北侧为制冷空调空压配电等辅助生产车间。建设方面外立面刷高级外墙涂料贴面砖，以白色调为主，达到简洁明快现代效果，表现新资源食品厂的洁净尘不染的形象。该厂房装修标准较普通厂房高。表现在墙面要求平整光滑不积尘防潮，门窗要求密闭耐用，防火防虫防微生物细菌滋生。地面要耐磨不起尘，易清。
3、房围墙大门等。布局原则充分满足生产工艺和运输要求，满足防火卫生和安全要求，严格执行现行国家有关规范规定及食品生产质量管理规范对厂区内的相关设施使用功能和建筑物进行必要的组合并分区集中布置，以便于管理和节省工程投资尽可能避免各区之间的相互影响和干扰尽量避免厂区生产车间内的人流和物流的交叉注意绿化协调环境美化厂容，建设花园式文明工厂。总平面布局根据厂区建筑构成和上述布局原则，结合厂区内外的各种自然条件，并严格按照国家标准进行设计，符合国家食品安全法食品生产通用卫生标准等法规，将厂区分为行政办公区生产区和公用工程区三部分。项目占地面积。总平面布置详见附图总平面布置图和鸟瞰图。第五章建设方案第五章建设方案根据使用特征运输防火环保等有关要求，结合场地地形条件交通。
4、准。应在满足生产使用功能要求的前提下，以该高则高，能低则低，因地制宜，区别对待为原则，重点解决以下问题。符合生产工艺及维护管理对生产条件生产环境的要求，含室内环境水汽动力供应，垂直运输和起重设备配置等。满足生产工艺提出的特殊要求，如对空气水和气体的洁净度和纯度，防震防火防爆防辐射等方面的要求。适应现代化大生产特点和管理需要，配备必要的信息化智能化设施，含计算机通信系统网络系统自控系统等。建筑设计本着实用经济美观的原则，根据工业建筑尤其是食品行业标准要求并比照制药行业标准要求及本工程特点，运用建筑设计手法，力求总体上达到统和谐，建筑单位不失独立性，使本工程建成后能够体现出现代食品企业的新形象。综合车间包括综合加工车间包装车间灌装车间为双层钢筋混凝土框架结。
5、法是以人参为原料，以洗刷净制干燥切制灭菌粗粉碎超微粉碎，加入咖啡白沙糖葡萄糖浆酪蛋白酸钠，经过混合制粒包装而成。人参饮料半固体饮料本产品是本公司与国内科研部门共同合作研发出的人参新资源食品系列产品中最高档的款产品，该产品的特点是浓缩了人参原料的精华，口感好，食用方便，易吸收，适宜体质虚弱的人群长期食用。第五章建设方案人参饮料的制备方法是以人工种植的有机人参为主料，以玉竹为辅料，经洗刷净制干燥切片提取过滤加入蜂蜜，经过混合浓缩灭菌分装包装而成的人参果蔬饮料。人参颗粒固体饮料是人参新资源食品系列产品中款中低价位的产品。该产品保留了人参的香气，开水冲服，口感好，携带方便，适宜白领长期出差人员食用，价格适中，能被中低消费人群接受。人参颗粒的制备方法是以人参为原。
6、甜有参香味形态块形完整，表面光滑，无明显变形，无粘连组织口感韧软，略有咀嚼性，不粘牙，无淀粉裹筋现象杂质无肉眼可见杂质理化指标第五章建设方案应符合下表规定。理化指标项目指标人参总皂甙干燥失重还原糖以葡萄糖计铅总砷以计二氧化硫残留量以计微生物指标应符合下表规定。微生物指标项目指标菌落总数大肠菌群致病菌沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌不得检出人参咖啡固体饮料原料和辅料人参应符合和中华人民共和国卫生部公告年第号的规定。白砂糖应符合的规定。咖啡应符合的规定。可可粉应符合的规定。生产用水应符合的规定。植脂末应符合国家有关食品安全标准规定。第五章建设方案葡萄糖浆应符合的规定。感官要求应符合下表的规定。感官要求项目要求色泽棕褐色滋气味苦微甘有参香和焦香味性状细小颗。
7、酒中，经分装包装而成。第五章建设方案人参茶人参茶是众多茶中的佼佼者，该茶的主要原料为鲜人参，特别是充分保留鲜人参的原汁，不添加防腐剂，保留人参特有的香味口感，与茶叶的饮用方法样，饮用方便四季皆宜，能大补元气，延年益寿。人参茶的制备方法是人参为原料，经洗刷净制切片加热，加入蜂蜜，经过混合浓缩分装包装而成的人参茶。产品生产季节安排。鲜人参的下山季节为每年的月至月，人参下山后，先洗刷干燥后即可备用于常年生产。本项目计划年生产天数为天，除人参酒和人参茶安排在月份生产外，其它品种四季均可生产。建设规划和布局建设规划公司开发有机人参新资源食品的总体建设规划是年，分为期二期三期工程。期工程即本项目生产个品种，再用三年开发个品种建设二期工程，再用两年开发个品种，建设三。
8、饮料原料生产用水应符合的规定。人参应符合和中华人民共和国卫生部公告年第号的规定。蜂蜜应符合的规定。食用葡萄糖应符合的规定。感官要求应符合下表的规定。感官要求项目要求色泽黄白色滋气味微苦有人参味性状细小颗粒杂质无肉眼可见外来杂质理化指标应符合下表规定。理化指标项目指标人参总皂甙水分总砷以计铅以计微生物指标应符合下表规定。第五章建设方案微生物指标项目指标菌落总数大肠菌群霉菌致病菌沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌不得检出人参糖原料和辅料人参应符合和中华人民共和国卫生部公告年第号的规定。白砂糖应符合的规定。食用玉米淀粉应符合的规定。麦芽糖浆应符合的规定。柠檬酸应符合的规定。食用香精应符合的规定。感官要求应符合下表的规定。感官要求项目要求色泽黄色或浅黄色滋气味。
9、料，经洗刷净制干燥切制灭菌粗粉碎超微粉碎，加入蜂蜜葡萄糖，经过混合制粒分装包装而成。人参糖本产品是人参软糖类型，该品种是老中青皆宜的产品，特点是口感绵甜，可补血生血补充体能，是糖果系列中的珍品，深受人们喜爱。人参糖的制备方法是以人参为原料，经洗刷净制提取过滤浓缩，加入食用玉米淀粉白沙糖麦芽糖浆食用柠檬酸，经过混合熬制食用香精混合制块冷却脱模分装包装而成。人参酒本产品可称酒中之王，该产品是在饮酒的同时，获得了人参多糖与多种营养微量元素的补充，可改善人体微循环组织，提高御寒能力，适宜中老年人群和高寒地区江南水乡潮湿地区人群食用。人参酒的制备方法是人工种植鲜人参蛹虫草白酒为原料，先将蛹虫草用白酒浸泡过滤，再将洗刷净制后的鲜人参放入到过滤后的已浸泡过蛹虫草的白。
10、运输条件气象条件，使其生产经营有序，运输距离短捷，进行总平面布置。功能分区明确布置紧凑整齐美观，并考虑今后发展需要，二三期工程相衔接。厂房平面设计通过合理确定网络，确保物料流向经济操作控制有利检测维修方便，生产线设计科学，达到工艺流程要求。行政办公区位于厂区南部，毗邻厂区南侧村镇道路及厂区主要人流入口。内容包括行政办公食堂宿舍展览厅及门卫主大门绿化草坪及喷泉水池广场及室内车库等。在此区域形成广场空间，进行集中绿化，美化环境，为企业塑造花园式工厂的良好形象。生产区位于厂区的东南部，北侧与生产辅助区相邻，南侧邻行政办公区。生产区占据厂区的主要部分，包括综合加工车间提取加工车间库房原料成品包装物及晾晒场。主要建筑周围均形成环形道路，满足消防要求。人流物流各有。
11、期工程。开发系列品种个以上，总产量达到年产吨以上，销售收入达到亿元以上，利润万元以上，贡献税收万元以上，带动农户达户以上。届时，本公司将成为桓仁县乃至辽宁省林下有机人参产业龙头企业的佼佼者。本项目为期工程，生产有机人参新资源食品个品种，完成高标准生产厂房建设，完善附属设备，形成年产吨产品生产规模的加工能力。开拓市场，提高产品市场认知度。再用五年时间，研发新品种个以上，并获得生产许可批件，扩大生产能力，年产量达到吨以上，生产厂区各项设备齐备。产品市场占有率不第五章建设方案断提高，创全国名优特产品。建设布局项目建设包括综合加工，提取车间库房原料库成品库包装品库及晾晒场，食堂宿舍浴池办公室及配套的公用辅助设施。公用辅助设施包括污水处理站锅炉房生活水井消防水池。
12、扫，易识别分区。加工厂设计依据洁净厂房设计规范有机食品技术规范采暖通风与空气调节设计规范食品生产通用卫生标准以及消防供电排水供暖供气等相关设计规范，精心组织精心施工高标准建设，争取次验收合格，争创省优工程。产品标准本项目有机人参新资源食品系列产品属首创新产品，尚无国家标准和地方标准。项目单位已制定了项企业标准并全部通过专家论证，其中两项已拿到正式批文。公司将成为有机人参新资源食品系列产品标准的起草单位，即该系列产品标准的创新单位。公司对本项目产品标准的制定严格执行标准绿色食品标准有机食品标准，符合食品安全国家标准及各项细则。确保产品达到绿色优质安全的标准。争取获得绿色食品和有机食品认证，争创省优产品和国家名牌产品。产品具体标准如下第五章建设方案人参固体。
参考资料：
1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸)，本站只保证下载后内容跟在线阅读一样，不确保内容完整性，请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站（www.woc88.com）水印的，下载后是没有本站水印的（仅在线阅读显示），请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑，其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇，实质内容并不相符，下载内容以在线阅读为准，请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传，下载所得收益全部归上传者所有，若您对文档版权有异议，可联系客服认领，既往收入全部归您。
本溪市桓仁县200吨有机人参新资源食品精深加工项目可行性研究报告（最终版）