及制造设备的包装运输安装调试设备免费保修年，长期提供服务及易损件。
工艺生产果蔬脆片全过程工艺适合当地品种的果蔬加工工艺配方全面质量控制方法。
第十八页资料生产工艺书各岗位技术操作规程产品质量标准④用户配备设施及用具表设备使用维护说明生产线设备清单包装方法厂区建设规划图辅助表⑩车间布置及基础图。
服务培训技术骨干及生产人员食品卫生咨询生产品种咨询④厂房建设咨询新产品开发跟踪定期巡检产品质量。
九环保安全果蔬脆片的产品原料全部为农产品水果蔬菜，辅料主要是油脂及碳水化合物，少量天然调味剂，滤过的油脂及产第十九页品碎渣可以作饲料或肥料及碳水化合物，真空循环水及清洗菜用水均可直接排放。
锅炉应装消烟除尘装置，以达到国家规定的标准，故无三废污染。
生产过程中所需原辅料及设备无易燃易爆及理化伤害因素，对，中国国家对农业提供合理的保护和支持，美国亚洲投资集团有资金和市场的优势，有经营诚实的中国合作伙伴是在中国合作成功的关键所在。
第二十二页工人作业无毒无害。
设备运行时，车间内噪音低于国家标准。
工厂应设防火器具，工人应增强用电安全意识。
十食品卫生工人应按食品卫生法要求建设，工人应定期进行健康检查，各岗位应按要求着连衣式工作服，与成品接触应戴口罩帽罩。
果蔬脆片产品卫生指标比较容易控制的，但仍应定期送检防疫站及技术监督部门，注重理化及卫生指标的实现，有条件应设工厂检验室，以随时控制食品卫生质量及产品质量。
十综合利用在果蔬脆片加工过程中，产生果皮果核果肉碎渣及浸渍糖液，大规模生产时其含量可观，可以综合利用，变废为宝。
简单加工后可以直接作饲料养猪或养禽处理薯蓣类产品如甘薯马铃薯芋头等的废渣可作淀粉酒精浸渍糖液经过过滤处理后可制饮料，配合其它果渣第二十页可制果茶果酱果蔬废渣及茎叶处理后可制果蔬挂面糕点等果皮可提取天然食品添加剂。
结论本项目是利用中国得天独厚优质丰富的农产品水果资源蔬菜资源，生产成系列方便食品休闲食品，为世纪人民生活提供健康绿色天然的功能食品。
经过以上分析论证充分说明果蔬脆片的开发顺应了国际食品市场的发展趋势，适合中国大陆国情，适合中国农产品果蔬资源的开发。
民以食为天，中国具有悠久的饮食文化历史，有巨大的消费市场，有丰富的农产品资源，开发果蔬脆片项目风险小利润大操作起来相当容易。
经验表明，企业投资成功最重要的三要素是眼光魅力和机遇。
机遇对每个投资者都是平等的，在中国国内小食品市场面临更新换代的今天，果蔬脆片必将成为新的支点，她托起的只是有胆识的新型企业和成功者。
第二十页在中国即将加入之际，如果对赋予权得利利用得好，中国企业经济将会有个大的起色如果利用得不好，好的利益就难以充分获取，有的甚至会丧失。
中国当局将会根据农产品协议的规定，合理保护中国国内农业生产，防范和减轻进口农产品的冲击。
要调整农业生产结构，优化资源配置，加快农业科技进步，扩大名特优稀农产品的比重，提高中国农产品的国际况争力。
加快建立完整的农产品质量标准体系，完善各种标准。
在此大的形势下，我们的纯天然果蔬菜脆片系列食品的项目，恰当运行，利用中国即将加入之际的有利条件，以及美国亚洲的的生产技术较高的经营管理水平及资金，再接合高素质的中国法人的现场管理，充分的做到兴利除弊趋利避害，以达到加强成本管理资金管理和质量管理为原则。
大的形势动物性食物为辅的食物模式，在全国人均主要食物消耗中，粮肉蛋奶水产品糖植物水果蔬菜等诸项食品中，除粮食占第位外，水果年人均，蔬菜，是最高两项。
果蔬脆片由于能长期保存保存期月，在缓解淡旺季节，减少新鲜果蔬损失，南北果蔬调剂，丰富人们膳食营养诸方面，将起到关键性作用。
再有，在人类生存空间不断遭受污染，自然生态失衡的今天，人体的内环境也受到了很大影响，主要来自食物和空气污染两方面的伤害，由于食物引发的疾病日益增多，所以开发天地然食品势在必行。
果蔬脆片首当其冲成为具有普遍意义的代表。
因此，国际上称其为百分之百的纯天然食品和太空食品。
第八页二定量分析专家定额预算市场量化分析表分类方法消费人群人月销售量袋年消耗万袋折合吨生产线条单项合计人口全国城镇亿每人月消费袋比例全国农村亿每人月消费袋全国儿童亿每人月消费袋重点全国老人亿每人月消费袋消费青年女士亿每人月消费袋人群国内旅游亿每人月消费袋外宾旅游亿每人每次消费袋野营边防部队万每人每月消费袋特殊野外作业人员万每人每月消费袋人群住院康复病人亿每人每次消费袋宾馆，厅万每人每次消费袋食品支出比例中国食品协会提供二十世纪全国城镇居民食品支出费用为亿，如果蔬脆片支出按计算则为亿元国际市场今年外贸提供信息国际市场对中国果蔬脆片出口需求量为吨第九页与几种相关的市场类比分析果蔬类罐头经审查中国到年前约有家年产量在吨到吨以上的罐头厂不包括乡镇个体小型罐头厂。
尽管罐头销量日下，仍有的企业生存下来。
膨化食品包括袋装膨化片条及饼类，中国不少于家，湖南旺旺集团的旺旺雪饼年产值达亿元锅巴曾创出仅北京年产量亿袋的记录约合条吨果蔬脆片生产线的产量，按北京万人口和万流动人口计，平均每人每年消耗袋，每人每月消耗袋。
即使在销量明显下降后，仍占有小食品市场的千瓦水消耗量日平均消耗吨年最大蒸量每小时用气每小时煤公斤生产人数三班作业人数名生产车间面积含前处理油炸包装米仓库辅机面积含仓库及辅机用房米办公用房面积含办公及部分福利用房米投产周期从合同履行至试产天第十三页三果蔬脆片生产线投资预算表序号项目规格说明投资万元基建基建配套工程含照明取暖给排水电力变压力器含增容费万元蒸气锅炉吨时辅助生产工具详见技术资料运输工具吨货辆办公设施办公用具通用设备立项费用按总投资生产线含全部设备及投资投资总额合计流动资金按两个月周转期七效益分析成本分析总成本及单位成本分析成本项目吨成本万元总成本万元综合成本可变成本固定成本按商品包装每袋克，每吨为万袋年产万袋每袋综合成本为元。
加上投产初期成本较高，及市场因素，综合成本各地差别，并参照已投产企业实际发生成本情况，实际第年单位成本偏高，约元袋，以后逐年下浮至正常水平。
每吨果蔬脆片综合成本表以苹果为例序号项目用量说明吨成本万元备注苹果吨等外果吨植物油吨棕榈油吨白糖吨白沙糖元吨电度工业用电元度水吨工业用水元吨煤吨吨包装袋万个个包装箱个元个工资人平均日资元人福利人按工资计销售占成本销售相关费用管理约占成本含招待费办公费等修理约占成本含设备维护修理费运输约占成本含原料成品运输折旧按固定资产折旧折旧期十年利息工厂投资利息按年利率计广告按顿产量定额累积使用合并二利润分析逐年实现利润项目每袋元第年万元第二年万元第三年万元销相应份额，每年仍保持数亿元的的产值。
而锅巴无论从档次营养口感均远不能与果蔬脆片相比。
根据以上数据分析，减除各种影响因素，近几年内建成条生产线，中国市场不会出现饱和，如能达到酒类广告的力度，上更多的生产线也不会出现饱和状态，锅巴和膨化食品就是最好的例证，随着果蔬脆片多系列产品的开发，天然营养的内涵，将会使越来越多的消费者接受，成为象糕点糖果饼干样进入中国寻常百姓家，其消费需求是巨大的。
第十页三市场开发思路作为种国际潮流食品，果蔬脆片几乎占有了种理想的食品全部特征订。
首先，它符合国际食品市场走向的五化特征即天然化营养化方便化风味化卫生化，符合中国政府在纲要中提出的食品发展的四项方针即营养卫生科学合理，顺应了传统食品现代化，现代食品国际化的走势。
开发果蔬脆片产品不仅能缓解中国农民卖果难卖菜难的被动局面，而且大批量多品种水果蔬菜作为原料，有利于带动农业发展，提高农产品经济价值，促进农业生产良性循环，实现高产优质高效农业。
作为种高科技食品果蔬脆片色香味兼备，男女老少皆宜，不仅休闲，又能作为功能食品。
可开发出六大系列果蔬脆片方便菜肴干果系列肉蛋白系列水产品系列中草药系列。
产品组配灵活多样如天然果蔬牛奶伴侣酒伴侣，新品种开发层出不穷，具有持久的市场生产力。
果蔬脆片具有广阔的消费群体，市场销售渠道也是多的。
可参见如下的销售网络图第十页生产企业批发代理公司商业网点定点市场特殊市场旅游市场国际市场商场食品专柜自租柜台直销食品专卖商场食品超级市场食品批发市场宾馆饭店舞厅舞厅剧院酒巴食品展销会幼儿园中小学自办订货会各种文化节军需野营野外作业行业火车及车站飞机及机场客轮及码头名胜及古迹春秋季广交会国际贸易展会外贸专业代理国外专业代理第十二页六投资条件车间人员配置表岗位管理原料油炸包装辅助总计人数注按三班作业日产公斤管理人员厂长人，财务人供销人二果蔬脆片工厂生产条件表以苹果为例序号条件说明明数据单位生产能力按天年，小时日计吨吨年总投资见工厂投资预算表万元流动资金按两个月周转期万元年产值按出厂价计算万元年利润按现行企业利率计算万元用电容量总装机量技术生产出的产品，曾先后与美国加拿大日本德国以及中国台湾的产品依次对照品尝，在口感色泽含油率片形风味等各方面都达到了较高水平，很多客商和用户认为有关指标超过了国际知名产品。
不仅如此，还研制开发出了草梅枣柿子山药等品种，在国内外市场上还从来没有出现过。
二技术设备开发果蔬脆片，设备是基础，工艺是关键，缺不可。
尤其是该产品具有多样化特点，要求设备能满足加工南北方各种来源广第三页泛，成本低廉适合加工果蔬脆片的原料不同含水率，糖度，纤维质结构等，以便能最大限度地开发利用中国丰富的水果，蔬菜资源，介入国际市场竞争，并满足中国革命巨大的潜在市场需求。
在分析研究了各国设备，工艺特殊性基础上，我们针对中国特点，推出了先进模式的第三代机型配套设备最佳组合，并不厌其烦地逐探索各种果蔬加工工艺特点，总结出不同的工艺配方及技术参数。
在不断创新完善的基础上整理出整套较为完备的质量控制体系。
概括起来有如下几方面的特点主机系统性能可靠，产量高，使用寿命长，维护简单。
同机自动真空脱油，速度可调，产品含油率达到国际水准随机滤油及独特料篮结构，使油质稳定，保证产品优质品质优化设计的真空及冷却水循环系统，极限真空度可达，适应南北方气候特点，使产品达到最佳形状及色泽组合式油炸机组，真空设备分室设置，节电，节煤，车间内噪音低于国内，国际规定标准油炸机及液压系统的优化设计，使油气换热条件提高，油温均匀，料片不粘连，成品率达到生产线配套合理，各工艺实施了机械化，自动化作业，尤其是前第四页处理环节配套的连续式杀青机，浸渍机，进步保障了产品产量和质量的稳定。
附设备清单设备名称数量设备名称数量根茎洗菜机台供电箱台多用切片机台真空泵台护色槽个免维护型离心水泵台护色网篮个冷却水塔台连续杀青机台免维护型清水泵台浸渍槽台真空充耳不闻气封口机台离心脱水机台空分制氮机台真空油炸脱油机套糖度剂台油炸料篮个操作台张液压油缸台运料车辆液压泵站台电子泵台储油罐台各种阀门
纯天然果蔬脆片可行性研究报告
