1、角。二全面检查阶段月日至月日按照工作方案和职责分工，加强安全监管，对不上报隐患或自查自报隐患为零的企业，要重点进行检查，检查覆盖率要达到，如检查发现隐患，要按照有关法规上限给予处罚，并对有关责任人进行责任追究。三总结分析阶段月日至月日各单位对安全生产专项整治活动开展情况进行全面总结，分析活动成果和经验教训，提出完善食品药品和医疗器械安全生产经营长效机制的建议，于年月日前将报局监察室。五工作要求广泛宣传，营造氛围。充分利用广播电视报纸等各种媒体，加大安全生产专项整治工作的宣传和舆论监督，对专项整治工作认识不到位工作不认真整治工作走过场的要予以公开曝光，努力营造人人关注安全生产事事落实安全规定的良好氛围。二加强领导，落实责任。制定。
2、各项食品安全责任是否落实，各项食品安全记录是否齐全管理人员是否按规定配备，从业人员是否持证上岗，患病调离要求是否严格执行，洗手消毒是否及时规范是否违规采购贮存和使用国家明令禁止的食品及食品添加剂，食品采购索证索票是否齐全，进货渠道是否正规，储存条件是否适宜，标识标签是否合规，保质期限是否合格，感官性状是否正常食品烹饪温度是否符合规定，熟制食品存放条件是否参数适宜，凉菜制作是否达到食品药品安全生产工作方案份第篇工作目标深入贯彻区委区政府和区安委会对安全生产工作的总体部署和要求，认真吸取我区以往的生产安全事故教训，通过安全生产专项整治，集中消除批安全隐患整治批达不到安全生产条件的企业严处批违法违规行为，整顿安全生产秩序，强化安全生。
3、实食品药械安全监管责任，为人民群众营造个安全放心的消费环境。为严格落实工作责任制及责任追究制，食品药品安全生产工作方案份此次专项整治工作由专项整治领导小组统领导并组织实施，办公室设在区食品药品稽查大队。各镇办食品药品监督管理所和局各科室队要严格贯彻落实整治方案要求，建立健全相关工作机制，进步细化双节期间食品生产加工流通餐饮服务各环节及药械安全专项整治工作方案，明确整治任务和措施，认真开展专项整治工作，全面落实食品药械安全综合监管责任。四工作重点食品综合监管以多种形式的检查活动为载体，多措并举，促进全区食品生产加工流通餐饮服务各环节安全水平整体提高。食品加工环节以查处食品生产加工过程中使用过期腐败变质原料，添加非食用物质和滥用食。
4、专项整治方案，成立安全生产专项整治工作领和上报是否符合规定。医疗器械安全环节重点对植入性医疗器械体外诊断试剂口腔材料彩色平光隐形眼镜次性使用无菌器械生产经营和使用单位排查。排查是否存在无证生产经营和制售假冒伪劣产品行为是否存在经营使用无合格证明过期失效淘汰医疗器械行为生产购进储存销售或使用是否符合规定医疗器械不良事件制度建设和上报是否符合规定。食品安全环节重点对易发多发的群众反映强烈的影响范围较大的食品生产加工流通及食堂学校周边餐饮服务单位农村餐饮服务单位大中型餐饮服务单位等突出问题和薄弱环节，准确掌握其特征及规律，科学确定控制方法，有效排除食品安全隐患。重点排查食品安全监管制度的执行是否到位，企业内部食品安全管理制度是否健全。
5、服务食品安全操作规范等食品安全管理制度旅行社要倡导健康饮食习惯，提高广大游客食品安全意识和自我保护能力，引导游客到持有餐饮服务许可证量化等级较高的餐饮服务单位就餐。二加快推进旅游景区餐饮服务单位监督量化分级管理工作。认真落实关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导的要求，在强化日常监督检查的基础上，加快推进旅游景区餐饮服务单位监督量化分级管理工作。三加强旅游景区餐饮服务食品安全专项整治宣传工作。充分利用各种宣传媒体，不断强化餐饮服务单位第责任人意识，广泛宣传餐饮食品安全知识，倡导和推行健康饮食方式，宣传餐饮服务食品安全先进典型，张贴餐饮服务食品安全投诉举报电话，动员广大消费者参与餐饮安全监督工作，营造旅游景区餐饮服务。
6、型聚餐活动名称举办时间地点就餐人数主办人联系人通讯方式就餐菜肴清单，报送镇办食品药品监督管理所登记备案。经镇办食品药品监督管理所审查批准后，方可进行餐饮服务接待活动四结果公布。综合评定结果符合规定的经营单位，经公开公示无异议后，由市局统发文公告，并在市局网站和市媒体上予以公告年度规范经营示范单位。四年实施步骤宣传发动阶段年月前，制定并下发实施方案通过网站报纸等途径宣传创建工作，公示创建标准组织经营单位学习创建方案培训创建标准，全面发动引导全区保健食品化妆品经营单位积极参加创建活动。二组织创建阶段年月日至年月底，区食药监局进行摸底调查，筛选具备基本条件的单位参加创建工作，加强指导，督促经营单位严格对照标准整改提高，并达到保健食品。
7、督检查。严厉查处采购和使用病死毒死或者死因不明的禽畜兽水产动物及其制品的违法行为严厉查处使用劣质食用油不合格调味料用盐和滥用食品添加剂等违法行为严厉查处以次充好，使用假冒伪劣食物及超过保持期的食品等违法行为严禁制作加工存在食品安全隐患的野菜野果等。四整治安排专项整治分三个阶段，时间从年月日至月日。宣传和摸底调查阶段月日月日。镇办食品监督所要组织对辖区内旅游景区餐饮服务单位及大中小型餐饮单位进行摸底调查，掌握升食品药械监管能力。按照反复抓，抓反复重点抓，抓重点的基本思路，以专项整治过程中暴露出的突出问题和薄弱环节，组织开展专项整治回头望，防止违法违规行为回潮。六工作要求加强领导，落实工作责任。把这次专项行动作为项重要工作来抓，制。
8、禽及其制品，加大对餐厨垃圾和废弃食用油脂处理的监督检查，严厉查处使用劣质食用油和废弃餐厨油脂等行为。严格规范食品添加剂采购和使用行为，依法诚信经营，重点检查非法添加和滥用食品添加剂行为。检查餐饮单位是否在食品加工中使用非食用物质，检查餐饮单位采购使用的食品添加剂是否符合五专要求。检查餐饮单位采购使用的食品添加剂包括复合食品添加剂包装标签说明书是否规范。严格食品安全事故上报制度，要求餐饮单位应当制定食品安全事故应急处置方案，及时消除食品安全事故隐患。严格执行举办大型集体聚餐活动申报制度食品原料进货查验及索证索票制度食品留样制度餐饮具消毒制度从业人员健康管理制度食品安全管理等各项制度。凡承办农村集体聚餐宴席的服务队，必须提前天将大。
9、食品安全整治良好氛围。第四篇中秋国庆双节即将来临，为进步强化食品药械安全监管，打击制售假劣食品药械违法行为，净化药械市场，确保全区人民群众双节期间饮食用药用及从业人员情况。重点检查旅游景区餐饮服务单位是否严格执行餐饮服务食品安全操作规范，制作用水原料清洗容器用具消毒烹调温度食物存储生熟分开是否符合要求加工制作场所是否整洁，是否采取有效措施防止鼠蝇虫对食物的污染餐厨垃圾和废弃物是否按规定存放并及时处理从业人员是否经过相关培训并持健康证上岗。三餐饮服务单位管理情况。重点检查旅游景区餐饮服务单位是否制定食品安全管理制度及岗位责任制，是否落实食品原料采购索证索票进货验收和台帐登记制度，加强对乳制品食用油肉类水产品酒类食醋等重点品种的监。
10、品添加剂的违法行为为重点，加强对儿童食品调味品米面制品食用油肉制品豆制品酒类纯净水奶和奶制品等食品生产加工企业的执法检查，依法严厉查处违法从事食品生产经营的黑窝点。食品流通环节加强对集贸市场食品超市粮油及食品批发市场城乡结合部和农村地区的监督检查，加强对儿童食品蔬菜畜禽产品熟食制品豆制品酒类产品奶和奶制品及可疑食品的监测，加大对节日期间集中活动场所的监管力度，对在检查中发现影响或危害人体健康的不合格食品，要坚决清除出市场。餐饮服区内食品药品和医疗器械生产经营企业组织开展安全生产经营自查自纠工作，要求各生产经营企业要认真制定自查自纠和安全生产，积极全面开展本单位的安全生产经营隐患大排查大治理，建立安全隐患台账，做到不留盲点不留死。
11、定切实可行的工作措施，精心组织，严格落实工作责任制。二突出重点，严肃执法。结合实际，对重点单位和重点区域，集中时间，集中力量，联合查处，对检查中发现的问题要责令限期改正，对大案要案做到调查清楚，查处到位，责任追究到位。三统筹兼顾周密安排。要以双节期间食品药械安全专项整治行动为契机，实现日常工作和重点整治相结合，对专项整治行动期间查出的案件要从严从重进行处理，同时，做好双节期间辖区内药械食品各环节安全监管及信息报送工作。这次专项整治活动涉及食品药品质量管理的各个环节，各科室队各镇办食品药品监督管理所要高度重视此项工作。争取通过集中整治，切实解决当前食品药械安全存在的热点焦点难点问题，规范经营主体资格和经营行为，强化责任意识，进步。
12、产责任落实，打牢安全生产基层基础，进步减少般事故，遏制较大事故，杜绝重特大事故，促进全区药品安全形势稳定好转。二组织机构为加强全区食品药品安全工作，经局务会决定成立安全工作领导小组。三整治重点重点整治企业安全生产基础隐患排查情况。冬季安全生产专项工作以餐饮服务环节为主。整治时间从即日起至元月日，食品药品稽查大队按照区域划分，以镇办为单位，分片包干。大型餐饮由区食品药品监督管理局负责共家，名单附后，中小型餐饮由镇办食药所负责。对排查出的问题和薄实情况，包括进货台账供货商资质产品合格证检验报告和证明文件等。严厉查处采购和使用不符合食品安全标准原辅料，加大对采购的畜禽及其制品食用油等重点品种检查，严肃查处采购使用病死或者死因不明的畜。
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食品药品安全生产工作方案6份