1、道开展食品安全培训，传授农业投入品使用知识,推进科学种植养殖,从源头上保障食品安全。四建立应急救援机制。大家知道，食品安全出现问题将直接危及群众生命健康，危及地区形象，影响社会稳定。我们要按照预防为主综合防治的原则，尽快建立健全食品安全应急救援体系。要增强防范意识，做到早预防早发现早报告早处置。完善食品安全事故应急预案和操作手册，确保旦发生食品安全事故能够及时有序处置，努力把危害和影响控种植结构提高种植水平，作为推动农民致富加强新农村建设的重要措施来抓。积极开展示范乡镇示范园区示范单位创建活动。力争两年内，全市个中心镇所有省级工业园区以上的规模食品相关工业企业，整建制建成食品安全示范单位在全市城区乡镇及广大农村建成批餐饮服务食品安全示范单位。
2、全生产经营监管的同时，要把服务发展促进发展实现又好又快发展作为工作重点，抓住关键，牵住牛鼻子，完善措施，步个脚印地抓好落实。我相信，坚持抓上几年，必见大的成效。要调整工作思路，由抓单体转变为抓群体，由抓单项措施转变为抓揽子工程，树立典型，培育典型，以点带面高负责人的责任心。四深入开展食品安全专项整治活动。坚持日常监管与突击治理相结合，综合治理与专项治理相结合。突出抓好重点领域治理。以农产品生产企业食品批发市场校园超市小作坊小摊贩小餐饮为重点单位，以食品添加剂肉类酒类婴幼儿食品老年食品保健食品等为重点产品，深入开展隐患排查活动。对存在问题较多的领域和环节，强化工作措施，实施综合治理，确保取得实效。持之以恒抓好地沟油餐厨废弃物瘦肉精治理，加大办。
3、痛医头脚痛医脚，不能奋发有为，有所作为，有所创新，有所突破，开创性地做好食品安全工作。四是监管手段相对薄弱。突出表现在信息传输渠道不畅，检验检测设备落后，检查巡查条件受限，工作运转经费短缺等。五是工作作风有待加强。有的监管人员工作作风浮漂，日常检查走马观。食品质量安全状况稳步好转。据统计，今年全市蔬菜抽检合格率为畜产品抽检合格率为食品生产环节实物质量合格率为餐饮服务环节抽检合格率达到水产品和生活饮用水抽检合格率达，与去年相比均有不同程度提高。其中，食品生产环节实物质量合格率比去年提高个百分点。食品质量安全发展步伐稳健。全市无公害农产品绿色农产品认证品种达到个，面积万亩。生猪定点屠宰厂布局进步优化，机械化规模化标准化程度进步提高，总数精简到个。
4、。通过开展示范创建，全面提升全市食品安全整体保障能力。三加强领导，落实责任，为食品安全基层组织建设提供坚实保障。食品安全基层组织建设是做好食品安全工作的重要基础，是项复杂的系统工程，是当前乃至今后段时期食品安全工作的重点之。各级各部门必须常抓不懈，确保抓出成效。完善组织协调机制。要把食品安全基层组织建设纳入党委要督促农产品生产基地专业批发市场大型超市添置快速检测设备，指导各食品生产加工企业加强化验室建设，配备质检人员，严格开展自检。凡是不具备检验检测条件的县区企业，要加强与市直有关检验检测机构的合作，签订代检协议，搞好委托检验。六积极开展食品安全示范创建活动。确保食品安全，靠监管，二靠发展。发展是第要务，发展是解决切问题的根本。在加强食品安。
5、，及时消除食品安全隐患，查处食品安全违法行为，净化食品安全环境。建立定期巡查制度。在健全食品生产经营单位档案信息的基础上，组织有关人员定期开展拉网式检查或专项巡查，发现问题，及时解决，把隐患消灭在萌芽状态，打消食品生产经营者的侥幸心理，引导他们规范经营守法经营。建立有奖举报制度。重奖之下，必有勇夫。只要广泛动员群众，让群众积极参与主动投诉踊跃举报，食品安全违法行为就会丧失存在空间。各级各部门要向社会公布举报渠道，建立此。各县区要把建立健全乡镇食品安全综合协调机构作为项政治任务，成立由乡镇长办事处主任任主任，管区书记包村干部相关部门负责人为成员，并吸纳县区直食品安全监管部门包乡镇或包片区责任人参与的食品安全委员会。同时设立食品安全工作办公室，。
6、教育培训机制。要深入贯彻食品安全宣传教育纲要年，利用好电视广播宣传车宣传栏明白纵向到底的思路，进步细化分解任务，层层落实责任，明确监管范围，把所有监管对象按所在行政区域划分为若干格，格格相联成网，监管人员到格，领导成员到网，每个乡镇行政村网格其中，实现定岗定责定人定事，确保岗位明确责任明晰任务具体全程覆盖无缝隙监管。要加强考核考评，严格责任追究，增强监管人员的责任感紧迫感，变压力为动力，调动其工作积极性主动性创造性。三严格落实食品安全企业主体责任。企业是食品安全第责任人。规范企业设置，规范企业管理，提高企业素质，是从源头上防范食品安全事故发生的重要措施。要规范企业设置行为。严把市场准入关，严格核定食品生产经营者的资质生产经营范围和安全管理条。
7、安全监管机制，全市农村食品安全监管能力明显提高到十二五末，全市基本实现食品安全基层组织工作人员专业化工作运转规范化日常管理网络化城乡监管体化，食品质量安全检测手段科技化，农村食品安全状况进步好转，基层食品生产经营单位持证持照率达到以上，食品监督抽检总体合格率达到以上，农民食品安全满意率达到书记在食品安全动员会讲话材料为本。如果老百姓赖以生活生存的最基本要素饮食出了问题，以人为本就是句空话。抓好食品安全基层组织建设，就为食品安全工作提供了组织保障，就是以实际行动实践科学发展观。加强食品安全基层组织建设，是加快社会主义新农村建设步伐的需要。我市是农业大市，农村人口多，农业在国民经济中举足轻重。农业兴旺，则全市发展农村稳定，则全市和谐农民安康，则。
8、，负重奋进，开拓创新，扎实工作，务必打好食品安全基层组织建设这仗，为保障人民群众饮食安全和生命健康，推动我市科学发展和谐发展跨越发展更好更快发展提供有力保障，做出积极贡献,全文支政治过硬业务优良行为规范纪律严明的食品安全监管队伍。二健全绩效考核机制。市政府确定，把各县区基层组织建设工作纳入年度食品安全综合考核内容，并建立定期调度通报制度。对进展迟缓和不能按期完成任务的县区乡镇通报批评，取消其食品安全工作年度评先资格。希望各县区要按照客观公正科学规范求真务实以考促管的原则，加强对各乡镇办事处食品安全组织建设的考核力度，研究制定绩效考核办法，建立奖励约束机制，对每个责任单位和具体人员进行量化考核，逐步实现食品安全基层组织科学化精细化管理。三建立。
9、配备专兼职工作人员，解决好基层食品安全监管工作线断网破问题。各县区要按照上级党委政府安排部署的工作重点和实际工作需要，对乡镇七站八所进行整合，科学合理设置，可以合署办公，个机构几块牌子。但对食品安全工作，每个乡镇都要有专人负责。定陶县把派出所农业办公室工商所以及中小学校负责人纳入了食品安全委员会，这个做法很好。各县区要学习借鉴。组建村级食品安全协管组织。行政村社区居完善监管网络，创新监管机制，规范市场行为，落实保障措施，确保群众饮食安全，为实现我市经济社会科学发展和谐发展跨越发展更好更快发展做出应有贡献。总的要求是，通过全市上下的共同努力，到年年底，健全县乡村三级食品安全监管组织，配齐专兼职监管人员，初步建立起协调有力运转高效查处及时的食品。
10、餐饮服务环节百千万示范工程全面开展，创建示范单位个示范街条示范县区个。食品质量安全意识明显提升。成书记在食品安全动员会讲话同志们这次全市食品安全基层组织建设现场会是市政府研究确定召开的。主要任务是，分析当前食品安全形势，安排部署食品安全基层组织建设工作。刚才，我们考察了定陶县陈集镇杜堂乡部分食品安全基层单位，听取了定陶县政府牡丹区沙土镇政府的工作经验介绍，定陶县陈集镇杜堂乡单县终兴镇三个乡镇的材料也已印发给大家，希望认真学习借鉴。下面，根据市政府研，组织好食品安全进学校进农村进社区进企业进机关活动，广泛开展科普下乡和违法案件警示教育，引导群众安全消费理性消费，提高防范意识，增强辨识能力，自觉抵制不安全食品。要按照分级分类培训的原则，多形式多。
11、民幸福。重视食品安全基层组织建设，就是保农村稳定促农业发展，就是关注民生，就是为建设新农村添砖加瓦。加强食品安全基层组织建设，是巩固党的执政地位的客观要求。基础不牢，地动山摇。水可载舟，也可覆舟。得民心者得天下。健全食品安全基层组织，就是在维护最广大人民群众的切身利益，提高政府公信力固定监管人员，致使出现监管空挡有的虽有机构，但工作人员偏少，面对农村食品生产经营单位小散乱的现象，心有余而力不足，鞭长莫及，监管不到位。二是监管职能不到位。有些单位长期以来直把监管工作的重心放在城区和乡镇政府驻地，没有及时转变职能，实现监管职能向农村延伸，以致许多部门无暇顾及广大农村。三是监管机制创新不够。面对食品安全新形势新问题，存在无所事事畏难发愁情绪，或头。
12、力度，深挖细查，除恶务尽。同时要着力健全长效监管机制，主动举反三，认真汲取教训，严防类似问题再次发生。要切实强化农业投入品监管，以农药兽药渔药等为重点，严厉打击非法制售国家明令禁止的农药兽药书记在食品安全动员会讲话材料到最低程度和最小范围。要强化信息收集和快速反应能力，建立健全信息报告网络，完善部门系统内部纵向信息报告系统，健全部门间横向信息通报机制。加强乡村二级的信息网建设，调动信息员的积极性和主动性。注重各级食品安全应急预案的衔接对接，建立各级各部门共同参与的协调联动工作平台，明确责任，确保旦发现问题，能够及时检测诊断评估和调查处理。同志们，食品安全，责任重于泰山。搞好食品安全基层组织建设，意义重大,希望大家要不负组织重托，不负群众厚望。
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