1、检蔬菜样品个,食用菌样品个,抽检水果样品个,除水果样品全部合格外,其他均有样品重金属含量超标。禽蛋样品个,全部合格。监测结果表明农产品无公害基地产品污染率低,散户种植的蔬菜水果污染率相对较高,总体上各类污染物处于低水平,我县在种植养殖环节食品污染污染源得到有效控制。在食品生产加工环节,县质量技术监督局共抽查了饮料酒类大米面粉类肉制品类淀粉制品类糖果制品类食用植物油类蔬菜制品类蛋制品类糕点类乳制品及含乳饮料类等家企业批次产品,合格批次,产品实物质量平均抽样合格率为。年食品安全。
2、确保食品安全方面做了大量工作,取得了定的成效,但这些成效是初步的阶段性的,些深层次问题没能根本解决,当前我县食品安全仍面临以下问题是外来食品源头监控较难实施是食品生产加工企业整体水平不高,食品安全保障能力较弱是制售假冒伪劣食品还时有发生是老百姓食品安全知识匮乏,安全隐患依然存在是食品安全危险性评价工作尚未实质性启动,目前食品安全还停留在常规的抽检检验上,没有对检测指标进行危险性因素分析对检测结果进行安全评价,未能有效预警。食品安全工作是项长期的艰巨的复杂的工作,必须坚持打好。
3、责任得到了有效落实,食品安全监管效能明显提高。另外,我们在全县处镇区办事处全部建立了食品监管站,每个行政村都聘请了信息员,县乡村级食品安全监管体系覆盖面达到了,食品安全保障水平及农村和城乡结合部食品安全状况进步好转,切实杜绝了重大食品安全事故的发生。年食品安全状况综合性报告工商质监公文材料。同时,我们对学校食堂餐饮单位全部进行了量化分级管理,目前全县农村餐饮店食品卫生抽检合格率达到以上,卫生量化分级管理率达到,促使业主逐步走向了制度化科学化的经营轨道。商贸流通环节。进步加大。
4、状况综合性报告工商质监公文材料。各相关部门要尽职履责,以控制食物中毒和减少食源性疾病为基本目标,进步加大监督执法力度,进步强化监督执法工作,进步提高科学监管水平,进步加大宣传培训力度,在巩固食品安全专项整治成果的基础上,力求重点食品监管取得明显成效,重点环节管理问题得到明显改善,重大食品安全违法案件得到及时查处,重大食品安全事件得到有效控制。大力推进政府严格执法企业诚信经营百姓科学消费良好格局的形成,全面提升我县食品安全控制能力,为公众饮食安全提供有效保障。全文完。虽然我县。
5、品监管取得明显成效,重点环节管理问题得到明显改善,重大食品安全违法案件得到及时查处,重大食品安全事件得到有效控制。大力推进政府严格执法企业诚信经营百姓科学消费良好格局的形成,全面提升我县食品安全控制能力,为公众饮食安全提供有效保障。全文完。食品安全风险监测和评估在初级农产品生产环节,县农业局分别于和月进行了次蔬菜和畜产品质量安全例行监测,对蔬菜中重金属及亚硝酸盐食用菌中农药残留及重金属水果中农药残留禽蛋中苏丹红等进行了专项抽检。例行监测结果蔬菜监测黄瓜等个品种份样品,合格率。
6、品安全方面做了大量工作,取得了定的成效,但这些成效是初步的阶段性的,些深层次问题没能根本解决,当前我县食品安全仍面临以下问题是外来食品源头监控较难实施是食品生产加工企业整体水平不高,食品安全保障能力较弱是制售假冒伪劣食品还时有发生是老百姓食品安全知识匮乏,安全隐患依然存在是食品安全危险性评价工作尚未实质性启动,目前食品安全还停留在常规的抽检检验上,没有对检测指标进行危险性因素分析对检测结果进行安全评价,未能有效预警。食品安全工作是项长期的艰巨的复杂的工作,必须坚持打好持久战。
7、平均抽样合格率为。年食品安全状况综合性报告工商质监公文材料。同时,我们对学校食堂餐饮单位全部进行了量化分级管理,目前全县农村餐饮店食品卫生抽检合格率达到以上,卫生量化分级管理率达到,促使业主逐步走向了制度化科学化的经营轨道。商贸流通环节。进步加大了对生猪市场的监督和管理力度,通过采取遏制私屠乱宰严厉查处收购加工病死病害猪肉等系列行之有效的措施,彻底净化了全县的商贸流通市场。截至目前,我县共定点屠宰生猪万头,县城定点屠宰率达到了,乡镇定点屠宰率达到了以上。食品安全事故年县无重。
8、管到位,确保了进入市场的动物及动物产品检疫持证率达到。生产加工环节。充分发挥位体监管模式的作用,采取进村进户进厂等方式,对全县食品加工企业食品小作坊开展了全面普查,并严把发证审查关,健全食品企业质量档案,严厉打击无生产许可证制售假冒伪劣食品使用非食品原料和回收食品生产加工食品等违规违纪行为。进步加强了食品抽样检验等基础性工作,强化了食品添加剂使用情况的管理工作,紧紧围绕两打查开展了对重点产品的监督抽查工作,全面提升了我县食品小加工点小作坊产品质量的控制能力。虽然我县在确保食。
9、为畜产品份样品,合格率为专项抽检蔬菜样品个,食用菌样品个,抽检水果样品个,除水果样品全部合格外,其他均有样品重金属含量超标。禽蛋样品个,全部合格。监测结果表明农产品无公害基地产品污染率低,散户种植的蔬菜水果污染率相对较高,总体上各类污染物处于低水平,我县在种植养殖环节食品污染污染源得到有效控制。在食品生产加工环节,县质量技术监督局共抽查了饮料酒类大米面粉类肉制品类淀粉制品类糖果制品类食用植物油类蔬菜制品类蛋制品类糕点类乳制品及含乳饮料类等家企业批次产品,合格批次,产品实物质。
10、了对生猪市场的监督和管理力度,通过采取遏制私屠乱宰严厉查处收购加工病死病害猪肉等系列行之有效的措施,彻底净化了全县的商贸流通市场。截至目前,我县共定点屠宰生猪万头,县城定点屠宰率达到了,乡镇定点屠宰率达到了以上。食品安全风险监测和评估在初级农产品生产环节,县农业局分别于和月进行了次蔬菜和畜产品质量安全例行监测,对蔬菜中重金属及亚硝酸盐食用菌中农药残留及重金属水果中农药残留禽蛋中苏丹红等进行了专项抽检。例行监测结果蔬菜监测黄瓜等个品种份样品,合格率为畜产品份样品,合格率为专项。
11、大食品安全事故发生。保障条件和能力建设县委县政府历来高度重视食品安全工作,今年先后多次召开党政联系会议县委常委会和县长办公会,专题研究部署食品安全工作。特别是今年机构改革定方案出台后,我县及时调整充实了县食品安全委员会,成立了由县政府分管负责同志为主任,相关部门主要负责同志为成员的县食品安全委员会,进步明确了各成员单位的工作职责。同时,县政府将食品安全监管工作纳入年度目标考核范围,并与各镇区办事处和质监工商药监等个成员单位签订了食品安全工作目标管理责任状,使食品安全各环节监。
12、持久战。食品安全监督管理农产品生产环节。通过采取加大综合执法力度加强农资市场管理等有效措施,对全县家农资生产经营单位完善了记录台帐档案等相关资料,建立健全了质量安全管理生产经营制度产品质量追溯等规章制度。严格实行了种子经营许可证及代销委托书,农药肥料登记证制度,农业投入品使用得到有效规范,鲜活农畜水产品抽检合格率达到了。同时,狠抓了重点产品重点单位重点区域的日常监管,先后组织开展了饲料整治专项行动和兽药残留水产品药物残留监测活动,真正做到了对规模饲养场屠宰加工厂冷库和市场的。
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××××年食品安全状况综合性报告-工商质监公文材料