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1、割的莲子经适当的挤压和搓滚以实现莲壳与莲仁的完全分离。其结构如图所示。图莲子长短径示意,.剥壳机的机架材质选取在剥壳机的机架设计中，应考虑到机体本身重量和材料价格等方面的问题。在设计之初，曾考虑到用钢材制作机架，但是这会使得机体显得笨重，我设计的剥壳机追求的是轻便灵活，能让莲农们携带方便，随时随地都能使用，经过网上的查阅和老师的指导，我决定使用木材来制作机架。木材的种类比较繁多，通过相关查阅，选取了十种木材来作对比，如表所示表木材种类及特性木材种类木材特性红松材质轻软，强度适中，干燥性好，耐水耐腐，加工涂饰着色胶结性好。白松材质轻软，富有弹性，结构细致均匀，干燥性好，耐水耐腐，加工涂饰着色胶结性好。桦木材质略重硬，结构细，强度大，加工性涂饰胶合性好。泡桐材质甚轻软，结构粗，干燥性好，不变形，不翘裂。椴木材质略轻软，结构。
2、在轮盘的轮柱面上开有椭圆弧凹槽与导向凹槽相对应，导向凹槽为椭圆弧弹性凹槽，在导向凹槽的出口处设置个刀架和轮盘的凹槽相对应，导向凹槽的凹槽面为弹性橡胶，刀架通过定位栓在定位孔中连接切割刀片，刀架由选好的弹簧连接在机架上，切割刀片的刀刃部分相对轮盘的圆心形成段圆渐开线连接段圆弧。刀架的右面连接出料口，方便切割好的莲子滚出。大致基本结构如图所示。.料斗.轮盘.导向凹槽.刀架.出料口.机架图基本结构图.剥壳机的工作原理剥壳机的主要结构如图所示，其主要工作原理为将需剥壳的鲜莲子均匀放入料斗，在轮盘的带动下进入由导向凹槽和轮盘形成的个通道，在此通道中，莲子受到凹槽橡胶和轮盘的压力以及轮盘的切向摩擦力而处于滚动状态，在滚动过程中，莲子逐步调整滚动姿势至长轴方向与滚动方向基本垂直，达到理想的切割姿势，随后进入由刀架与轮盘构成的切割通道。
3、种基于辊刀切割原理的莲子剥壳机。辊刀式莲子剥壳机采用供送螺杆对壳莲进行分粒供送并使莲子按照致的位形排序上料，采用由双托辊和剥壳辊构成的剥壳通道实现莲子剥壳。同时，为了适应不同品种，不同颗粒大小形状莲子的剥壳，设计上采用了集总式的调节机构，以实现对主要的切割参数如切割深度切割压力偏置角度和螺旋辊刀空间斜置的调节。通过基于物理样机的剥壳试验，多联辊刀式莲子剥壳机的处理量大于，剥壳率大于，仁壳分离率达，籽仁破损率小于。相对于其他剥壳机，多联辊刀式莲子剥壳机通用性较强，性能相对稳定，在设计上有所突破，同时调节维护相对于其他莲子剥壳机来说更方便快捷，基本能够满足莲子机械化剥壳的实用性需求。.设计任务及要求.设计台莲子剥壳机，能对鲜莲子外壳进行连续的无损的有效切割。.熟悉莲壳的切割原理，以及对剥壳机的传动部件和切割部件详细说明。.。
4、细，有丝绢光泽，不易开裂，加工涂饰着色胶结性好。不耐腐干燥时稍有翘曲。榆木花纹美丽，结构粗，加工性涂饰胶合性好，干燥性差，易开裂翘曲。柞木材质坚硬，结构粗，强度高，加工困难，着色涂饰性好，胶合性差，易干燥，易开裂。榉木材质坚硬，纹理直，结构细耐磨有光泽干燥时不易变形，加工涂饰胶合性较好。枫木重量适中，结构细，加工容易，切削面光滑，涂饰胶合性较好，干燥时有翘曲现象。樟木重量适中，结构细，有香气，干燥时不易变形，加工涂饰胶合性较好。经过对木材结构特性和材料价格的对比，这十种木材中比较符合制造要求的是泡桐木。泡桐木材质轻软，便于加工干燥性好，不易变形，符合制造要求而且价格适中，经济实用。.剥壳机的基本结构设计根据莲子的结构特性以及力学性能，本次设计的剥壳机大体思路是由料斗，轮盘，导向凹槽，刀架，出料口，机架等所组成。其特征是。
5、割刀撇，掉头仍在出用同样的方法割刀，最后将剩下壳环带，割刀撇，即完成颗壳莲的加工。个熟练的劳动者，从早到晚可砍壳莲。这种加工方法原在湖北湖南省普遍应用。用三把小尖刀装在个圆钢管内，刃口形成锥体空间，在壳莲两端，用小刀片先挤切，后扭剥脱壳，这种加工方法在湖南和湖北省荆州地区多用。广东省中山县为港商加工泰国硬壳莲是将壳莲的端放在个特制的螺母上，用个皮带冲子敲，挤切剥壳。上海市外贸在江苏个加工站是用把特制剪刀，剪切剥壳。通心白莲手工加工方法将鲜莲外壳用小刀切开剥壳，用手搓去表内皮，再用.钢针通心，当天晒干，遇阴天用木炭烘干,即成通心白莲。.莲子剥壳机械加工方法及现状我国研究莲子剥壳机从世纪年代就已经开始，湖南省农机所率先于年开始对莲子剥壳机进行了试验研究，并于年月鉴定且小批生产了型莲子剥壳机。与些同时，些院校和科研单位也开始。
6、定的工作位置二是传递轴上的运动和动力。轴按照轴线形状的不同，可以分为曲轴直轴软轴和挠形轴等，根据莲子剥壳机的结构特点和组成形状及工作强度和环境的要求，主轴选用直轴形式传递，而且选用直轴中的阶梯轴。此轴的设计如下轴的材料选取选用轴的材料为号钢，调质处理。据机械设计基础表可知，用插值表可知。轴的最小径计算根据机械基础从图中右端的直径最小为，由机械设计基础可知由机械基础得，因此取轴径与轴长将左端轴径作为，与轮盘配合处轴径，往右，右端。各段轴长，。轴的强度校核对轴的强度进行校核时，通常只校核轴上承受最大当量弯矩的强度。由经验公式及上面计算出的数值可得出。公式式中轴的抗弯截面系数，轴的许用应力，。按轴实际所受弯曲应力的循环特性，在中选取其相应的数值，从机械设计可以查出。按机械设计书中查得，对于的号钢，许用弯曲应力.导向凹槽的设计。
7、数量，使其更适合机械化生产。该机型可以将莲子按照其颗粒大小分类后进行脱壳，使莲子生产实现在机械化的道路上向前迈进了大步。摩擦式莲子剥壳机旋转圆桶式脱壳机是比较早期的摩擦式剥壳机，其在中部旋转轴上装有盘形刀片，外桶固定在机架上，其内壁上衬有适当厚度的橡胶层。莲子进入后，随旋转轴的带动，在内壁与转轴的刀片中滚动，莲壳在橡胶层的衬垫下被转动的盘形刀片切破，然后从其夹缝中掉出。但是由于被切破的莲壳均牢牢的粘附在莲肉上，为使莲壳与莲肉分离，还得专门设计个搓壳机。为了克服旋转圆桶式莲子脱壳机固有缺陷，在其基础上，型莲子剥壳机设计成三个加工段破壳段搓壳段及软搓壳段。每小时每台可加工，脱壳率平均为以上，出莲肉完好率平均以上，且筛分率大于，莲子损害率小于以下，但每副刀片使用班需重磨次。经生产实践表明，型莲子剥壳机性能稳定可靠，自动化程度。
8、尺寸结构和模型结构如图图所示。图料斗尺寸结构示意图料斗模型示意.轮盘的结构设计轮盘是带动莲子滚动的唯主动部件，其带动莲子由进料斗依次进入调整通道和切割通道，其截面的形状结构对莲子滚动调姿及切割均会产生影响，对轮盘的轮槽宽度深度形状都有相应的要求。其结构模型如图图所示。.莲子示意.轮盘示意图轮盘结构示意图轮盘模型示意为了防止莲子在滚动过程中左右移动，造成切割位置和角度的较大偏差，影响切割质量，槽宽应稍大于莲子宽度，槽深接近于莲子的半径，同时轮槽底面贴上层橡胶，这样可以更好地将莲子包裹住使其更好地滚动，调整姿势，利于切割。.传动轴的设计传动轴是莲子剥壳机的主要设计部件之，他在莲子剥壳机正常工作过程中，承担主要转矩扭矩弯矩和支撑传动轴上的回转零件，传动轴的设计是很关键的个步骤。它的主要功用是是支持轴上所安装的回转零件，使其有。
9、理论研究实施试验编写教程。直到世纪年代，莲子剥壳机在我国还处于孕育期。从世纪年代开始，许多单位研制了多种莲子剥壳机，型号达多种，申报的有关专利有项。按照剥壳机的剥壳原理，归纳起来主要有以下几种形式。挤压式莲子剥壳机挤压式莲子剥壳机最早的模型为双辊式莲子剥壳设备。设备中辊为带有橡胶层的旋转圆柱体，另与之相对转动的辊上带有三角形刀刃的多个盘形圆片组成。使莲子通过两辊的中缝时，切开莲壳。然而几经实验，莲子仅被刀刃划破了部分外壳。由于在两辊之间的加工区较短，莲子不可能在其中滚上两圈，因而使莲壳的切破率大大降低。浙江大学的郑传祥教授，对于前人提出的挤压式莲子剥壳机原理进行了进步的改进，从而在此基础上设计了种更能适应生产实际的高效莲子剥壳机。完善了挤压式的双辊技术。利用高速刀具对莲子外壳进行切割挤压使其脱壳，同时增加了脱壳切割的刀。
10、提交零件图装配图，零件图装配图，及设计说明书。第二章莲子剥壳机总体设计.莲子几何特征及其力学特性莲子为小坚果。呈椭圆形卵形或卵圆形，千粒重克，幼果期果皮绿色，革质，后由绿转褐色，成熟时呈棕褐色灰褐色和黑褐色。有细纵纹和较宽的脉纹。端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬，种皮薄，不易剥离。子叶，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。无臭，味甘微涩。莲子形状较规则，颗粒较为均匀，外形呈椭圆形。通过对江西广昌县太空莲的测定，莲子长轴直径在，短轴直径在，壳厚在，其中以短径为长径壳厚在.左右的莲子数量最多，占以上。莲子的莲壳和莲衣莲仁有定的间隙，莲子壳的皮层外表较坚韧其余较脆，脱壳时只需将坚韧部分切开，其余部分经适当挤压就会自然裂开，因此实现莲子机械化剥壳时，可在莲子短径最大处进行环切，切割深度为莲壳厚度的，被。
11、高，便于操作，清洁安全且经济效益比较显著。撕搓式莲子剥壳机代表机型以湖南省农机所研究的型莲子剥壳机为例。为了保证剥壳质量，提高功效和对不同形状莲子的适应性，该机采用了自动送料自动定位和组合刀头等装置，其结构独特，且机子小巧轻便使用方便安全可靠，适于白莲红莲东瓜莲等多种莲子的剥壳作业。该机采用对刀头从长径方向两端同时切入莲壳后再适当旋转定角度，撕搓莲壳使其扭碎从而完成剥壳的方法，不仅脱壳率大为提高，而且破碎率仅在左右。冲击式莲子剥壳机台湾嘉义大学与中兴大学的黄文禄盛中德教授研发的莲子剥壳脱膜机子主要由供料机构同向差速滚筒磨擦拨杆及四只水刀喷嘴组成。该机剥壳脱膜工作原理莲子在同向且具差速的滚筒间滚动，并在喷嘴高压喷头产生的水刀作用下破膜。切割式莲子剥壳机在切割式莲子剥壳机的研制中，武汉工业学院机械工程系的张永林易启伟等设计。
12、莲子在此通道内继续受到刀架板与轮盘的压力以及轮盘的切向摩擦力而处于理想的纯滚动状态，刀架板的中间镶有切割刀片，当莲子滚过切割通道时被切割刀片连续环切从而完成割壳。第三章莲子剥壳机工作部件设计剥壳机的工作部件主要包括进给料斗轮盘传动轴导向凹槽及切割组件。.进给料斗的设计良好的进给料斗是保证莲子剥壳质量特别是剥壳效率的重要环节，其应当保证莲子进料顺畅均匀不堵塞，避免结拱现象的产生。所谓结拱就是指在料斗排料口附近物料颗粒相互支撑，形成物料不能正常排出的现象。所以在设定料斗料口的尺寸时应考虑到放入莲子时不能造成堵塞现象，为了能让莲子能够均匀顺畅的进入轮盘凹槽，进料口的短边设置为，刚好稍大于莲子的直径，长边直径设置为，下料时最多次掉落个左右的莲子，这样莲子能均匀的进入机体，不会出现多个莲子进入导致轮盘凹槽堵塞并转不动的现象。料斗。
参考资料：
莲子剥壳机设计