1、醇分子中化学键的断裂情况的分析引出羟基官能团的概念，初步认识官能团对有机物性质的重要影响。同时让学生认识到课本上的知识都是源于生活的，完善自己的知识结构的途径有很多，要善于从化学视角留心生活中的问题，并想办法加以解释或解决。板书设计第三节生活中两种常见的有机物乙醇乙醇的物理性质二乙醇的化学性质氧化反应催化氧化与强氧化剂的反应被直接氧化为乙酸燃烧反应乙醇与钠的反应↑三乙醇的分子结构生活中两种常见的有机物乙醇说课稿教材分析乙醇是生活中的常。
2、的组成物理性质燃烧反应和些用途，但是学生对物质性质的认识主要停留在宏观表象阶段，只是在烯烃的学习中开始从微观结构认识物质。因此在乙醇的教学设计中，回避了乙醇分子结构的探究，而是借助水分子与乙醇分子氢氧化钠和乙醇钠的对比，渗透结构决定性质这科学分析方法。学生已经具备了定的实验探究能力，乙醇化学性质的教学采用学生小组实验探究的方式突破重难点。三教学目标及重难点的确定教学目标三维目标的有机整合学生通过讨论交流，能够列举出乙醇的主要物理性质通。
3、醇钠呢学生观察发现水和乙醇中均有相同的组成部分，很容易想到乙醇与金属钠的反应。我顺势抛出另问题乙醇与金属钠反应的另种产物是什么如何验证学生想到氢气的验纯点燃在火焰上方罩干冷的烧杯，并提出了与教材相同的实验方案。但是以往实验中，由于教师考虑到学生的安全，切取的钠块较小，大试管中的空气很难全部排出，氢气的验纯需要较长的时间，钠块太小产生的氢气量较少则导致实验失败，因此我对本实验也做了改进取支注射器，拔下注射器活塞，将块绿豆粒大小的金属钠放。
4、见有机物，是学生每天都能看到听到的，学生感觉亲切熟悉。普通高中化学课程标准指出必修模块的乙醇应该具有双重功能方面要提高公民的基本科学素养，学生借助乙醇这种熟悉的有机物，了解有机化学研究的对象之烃的含氧衍生物，认识到有机物已经渗透到生活的各个方面，能用所学的知识解释和说明些常见的生活现象和物质用途另方面为进步学习有机化学的学生打下最基本的知识基础，了解有机化学的主要研究方法，初步认识官能团与有机物性质的关系。二学情分析初中化学知道了乙醇。
5、识，体会到化学来源于生活又服务于生活的道理。教学重点乙醇的催化氧化反应和乙醇与金属钠的反应。教学难点乙醇的催化氧化反应。四教学过程教学指导思想先行组织者认知同化教学第环节讨论交流，激活已有知识学生依据学案，分组人交流关于乙醇的分子结构物理性质化学性质用途的已有知识，最早完成学案的小组到展示台展示，之后其他小组的同学提出质疑和和补充，教师参与总结。对于乙醇的分子结构，大部分学生正确写出了乙醇的分子式结构式和结构简式，不规范的加以纠正，在。
6、介绍了乙醇汽油的利与弊，乙醇汽油的推广使用，减少了有害气体的排放，节约了石油资源，解决了我国的能源危机，然而乙醇汽油的生产消耗了大量玉米，从而出现了汽车与人争粮食的社会现象，引发学生对社会问题的思考和警醒，培养学生的辩证意识。教学第二环节关注生活现象，提出新问题由名学生到讲台表演我准备好的台词，也可以课前演练下。甲你买新车了，请客,乙当然,甲干杯,乙我开车，不能喝酒。甲你酒量那么大，喝杯没问题。乙三杯五杯也没问题,甲乙喝酒状甲喝多了吗。
7、就需要老师点拨下，那么如果想把旧铜器变新，可以采用什么方法我为学生展示了铜银在焊接时的图片，对于银器表面生成的黑色氧化膜，工匠说，可以把银器在火上烧热，马上蘸下酒精，就会光亮如初。如果你家有件旧银器，你会如何处理呢学生的情绪又变得高涨起来，他们定在想象有什么机会可以让他们学以致用了。教学第四环节验证乙醇被强氧化剂氧化交警是如何检验司机酒后驾车的呢鉴于重铬酸钾氧化乙醇的应用价值，高锰酸钾作为有机化学常用氧化剂的重要地位，再加上这两个实验。
8、结构物理性质化学性质用途的已有知识，最早完成学案的小组到展示台展示，之后其他小组的同学提出质疑和和补充，教师参与总结。对于乙醇的分子结构，大部分学生正确写出了乙醇的分子式结构式和结构简式，不规范的加以纠正，在此引导学生乙醇属于烃吗并与乙烷的分子结构作对此，引出烃的衍生物的概念。对于乙醇的物理性质，学生总结的比较全面，而乙醇的化学性质，学生只能写出乙醇燃烧的方程式对于乙醇的用途，学生知道的还是相当多，在此基础上，我借助两个新闻标题为学生。
9、此引导学生乙醇属于烃吗并与乙烷的分子结构作对此，引出烃的衍生物的概念。对于乙醇的物理性质，学生总结的比较全面，而乙醇的化学性质，学生只能写出乙醇燃烧的方程式对于乙醇的用途，学生知道的还是相当多，在此基础上，我借助两个新闻标题为学生介绍了乙醇汽油的利与弊，乙醇汽油的推广使用，减少了有害气体的排放，节约了石油资源，解决了我国的。这过程，学生对乙醇的催化氧化有了更深的体验。学生在描述现象的时候会发现做过催化剂的铜丝更新更亮了如果学生发现不了。
10、入其中，之后轻拉活塞，使乙醇进入注射器中，可以观察到钠与乙醇发生反应，有大量气泡产生，将注射器内不纯净的气体排出，迅速倒转注射器，反应产生的气体可以将乙醇排出，待钠消失后再排出多余的乙醇，轻推活塞，点燃产生的气体，在火焰上方罩干冷的烧杯。改进之后的实验减少了钠的用量，无需验纯，点燃时现象明显。通过这样的实验设计，验证了乙醇与金属钠的反应并对比了钠与水反应的剧烈程度，之后学生完成实验报告并书写方程式。归纳整理总结了乙醇的化学性质，通过对。
11、易于操作，现象明显，我把教材中的资料卡片给为学生分组实验，体验乙醇的还原性，不仅能与氧气发生反应，还能与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应，被直接氧化为乙酸。教学第五环节探究乙醇与钠的反应乙醇的氧化反应建立在学生已有经验的基础上，学生想了解乙醇的更多知识可以借助于网络平台。因此，我为学生提供了百度百科中搜集到的乙醇钠的相关信息，乙醇钠是制造二十余种西药的原料，之后我提出问题水可以与金属钠发生反应，生成氢氧化钠，那么由乙醇如何获得乙。
12、过实验探究，能完成乙醇与氧气与钠反应的实验操作，并能正确书写相应的化学方程式通过师生共同归纳，初步学习羟基官能团等概念，并能解释羟基对乙醇性质的影响通过阅读交流加深对酒驾乙醇汽油等与日常生活紧密联系的问题的认识，体会到化学来源于生活又服务于生活的道理。教学重点乙醇的催化氧化反应和乙醇与金属钠的反应。教学难点乙醇的催化氧化反应。四教学过程教学指导思想先行组织者认知同化教学第环节讨论交流，激活已有知识学生依据学案，分组人交流关于乙醇的分子。
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生活中两种常见的有机物（乙醇）说课稿——获奖说课稿