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doc 某饮料有限公司食品生产许可证质量管理体系文件程序文件汇编 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:31 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 19:38

《某饮料有限公司食品生产许可证质量管理体系文件程序文件汇编》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....确保采购的食品原料食品添加剂食品相关产品符合食品安全标准要求。范围适用于对本公司生产所需的食品原料食品添加剂食品相关产品的采购过程进行控制,委托加工产品应按委托加工管理制度的规定进行。职责业务部负责制订采购计划和实施采购。品控部负责提供采购技术标准,并负责采购物资的进货检验或验证。总经理负责关键原料采购合同的签定。工作程序采购物资分类品控部负责制定采购物质技术标准,根据其对最终产品性能的影响程序,将采购物资分为如下两类重要物质直接影响食品产品食用安全的物质,如食品原辅材料食品添加剂直接接触食品的材料般物质不直接影响食品食用安全和生产安全的物质。采购计划业务部采购员根据本公司生产计划市场情况及仓库物资库存情况对主要原辅材料制定采购计划及到货登记表。采购计划的内容应包括原材料名称型号规格数量原材料厂家包装形式交付方式计划完成日期其他需要说明的事项。采购计划报主管经理审批后,由采购员负责执行。采购文件采购文件般以采购清单采购计划采购合同等方式体现......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....计量器具在使用过程中除按周期检定外,在下列情况下也应重新进行检定对计量器具的准确性产生怀疑时计量器具修理修复后。检定必须执行国家计量检定的有关规定,由品控部统送往国家认可的计量检定机构进行检定,获取计量检定合格标签及检定证书或记录。检定状态标识和记录经检定合格的计量器具,由品控部贴上检定合格标签,注明有效期和检定单位。经检定不合格的计量器具应停止使用,由品控部贴上停用证,必要时对其隔离封存。品控部必须保存计量器具的检定证书或记录。使用和贮存所有使用检验设备的人员都应经培训合格,按其操作规程和维护规定,对检验设备进行正确操作和维护,防止因不正确的使用和维护,造成失准而影响检验结果。计量器具应在检定合格有效期内使用,使用人员应注意保护其检定合格标签。对于无检定合格标签检定不合格停用的计量器具禁止使用。对使用中的计量器具,旦发现有异常现象或对其检验准确性产生怀疑时,使用人员必须及时报告品控部负责人,通知有关人员进行处理,在未做出处理和重新检定前,必须禁止使用......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....企业采购进口需法定检验的食品原料食品添加剂食品相关产品,应当向供货者索取有效的检验检疫证明对无法提供合格证明文件的食品原料,企业应当依照食品安全标准进行自行检验或委托检验,并保存检验记录不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料食品添加剂食品相关产品。购入的原料,应具有定的新鲜度,具有该品种应有的色香味和组织形态特征,不含有毒有害物,也不应受其污染。采购的农副产品原料在采收后,为便于加工食品生产许可证质量管理体系文件检验管理程序文件编号版本状态实施日期年月日运输和贮存而采取的简易加工应符合卫生要求,不应造成对食品的污染和潜在危害,否则不得购入。食品原料食品添加剂食品相关产品产品的标签应符合国家法律法规标准的规定。仓管员负责将合格物料入库,做好产品合格标识,内容包括名称规格批号产地数量日期等。不合格物料标识后应及时隔离处理。不合格原料严禁用于生产。过程检验产品生产过程中......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....每年月由办公室组织对文件和记录样式的合理性有效性进行次评审,对不适宜的文件和记录样式按条款进行修改,重新评审后再次发放到有关部门与场所。调离工作岗位人员,应将受控文件交还办公室。质量记录填写与管理办公室负责编制质量记录清单,规定记录样式的名称编号存档部门保存期限。各部门负责本部门质量管理体系文件的保管和质量记录的填写,记录填写必须按相关文件要求和记录表格要求进行,记录人负责记录的完整清晰并签名。填写时,可用划线方式更改,并签名。记录的收集标识和归档相关部门负责收集记录,同类编号的记录应收集在起,以便检索。必要时记录表应写上序号,由年月份记录流水号组成,如。各部门按照质量记录清单中规定的存档部门,进行记录归档保存。同类记录较多时,可根据需要收集成册,制作封面,做好标识,写明记录名称编号存档部门收集期等内容。记录的贮存保护各部门应使用适宜的贮存设施如文件柜文件夹等和适宜的环境如防火防潮防尘防蛀等进行记录的贮存。贮存过程应做好相应的保护措施,如专人管理,以防丢失......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....确保不合格原料不投入使用,不合格半成品不流入下工序,不合格成品不出厂,确保检测数据真实准确。范围与产品质量有关的采购物资生产过程半成品成品的检验和试验。职责品控部负责进货检验过程检验出厂检验。质量安全负责人负责生产过程的监督检查。程序进货检验检验员负责按进货查验及记录规范中进货检验的要求进行原辅材料食品添加剂食品相关产品的检验和验证,查验检验报告或产品合格证等产品合格证明文件,合格后,填写原材料检验报告进货查验记录台帐,通知入仓。不合格则及时通知采购员和品控部主管,执行不合格管理程序。进货查验记录应如实记录食品原料食品添加剂食品相关产品的名称规格数量供货者名称及联系方式进货日期等内容,并与原始记录凭证对应。进货查验记录应当真实,保留载有相关信息的进货或者销售票据,记录票据的保存期限不得少于年。采购食品原料食品添加剂食品相关产品,应当查验供货者的许可证和购进批次产品相适应的产品合格证明文件。生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....这些产品必须使用检定合格的计量器具重新进行检验,并按重新检验后的数据判定该产品的质量。对已售出的产品,由品控部把相关信息通知业务部,业务部应注意跟踪,必要时进行有关的食品生产许可证质量管理体系文件检验设备管理程序文件编号版本状态实施日期年月日处理。使用人员必须在合适的环境如适宜的温度湿度等中使用检验设备,并使用适宜的搬运工具和方法进行搬移设备的使用贮存地点应保持清洁,并存放妥当,以防止损坏和失效。维修和报废损坏失准或检定不合格的检验设备,由品控部委托有资格的外单位进行修理,填写并保存设备维修记录,无法修好或修理后检定仍不合格的,经总经理批准后,进行报废处理。品控部必须建立和保存检验设备的技术资料包括使用说明书检验设备台帐设备验收表检定证书或记录等。检验设备台帐维修记录应齐全,并妥善保存,以备查核,保存期不得少于年......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....当外部机构需查阅有关记录时,需经部门负责人同意,可在记录保存处查阅所需记录如需外借,应经记录部门负责人批准,并进行登记,限期归还。电子方式存储的记录,注意电脑的保管和定期备份,加强电脑使用的监管,避免资料外泄或中毒而丢失等情况。如合同有要求时,经保存记录的部门负责人核实后,记录可提供给顾客或其代表查阅。保存期限和处置记录的保存期限在质量记录清单中作出规定。为保证产品的可追溯性,产品相关食品生产许可证质量管理体系文件文件和记录管理程序文件编号版本状态实施日期年月日的生产检验销售记录的保存期限不得少于年,其余记录的保存期限不得少于年。记录的保存期限界满,相关部门应经主管领导同意后方可销毁。记录的保存期限虽然界满,如有其他原因需要保留的,应延期保存,延期期限由主管领导决定......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....保证检验工作的有效开展。实验室环境条件温湿度避光防震等要满足仪器设备的使用要求。应避免不同检验设备在使用过程中的相互干扰。检验室使用面积应与企业产品检验工作相适应。并配备与留样贮存条件相适应的留样设施和留样区,留样区域不得小于平方米。检验设备的购置需购置检验设备时,由品控部提出申请,经总经理批准后,由业务部进行采购。购置的检验设备应有供应商提供的产品合格证使用说明书等资料。食品生产许可证质量管理体系文件检验设备管理程序文件编号版本状态实施日期年月日检验设备的验收购入的检验设备由品控部验收。品控部应对报验的检验设备的外观使用性能等内容进行检查验收,并核实是否已经检定合格,合格后在设备验收单中清楚列明检验设备的名称型号规格制造厂等内容。如未经检定,则由品控部送有资质的计量检定机构检定。对于验收不合格的设备仪器,品控部负责通知购买经办人,由经办人与有关供应商联系退货或赔偿。计量器具的检定计量器具在投入使用前必须通过检定......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....根据批准的采购文件进行采购。食品生产许可证质量管理体系文采购管理程序文件编号版本状态实施日期年月日由采购人员负责将材料采购技术要求和其它需要的有关采购文件传送各供方并负责宣传解释各项的理解要点至对方完全能理解。品控部负责收集主要原辅料食品添加剂包装材料相关产品等现行有效的产品标准。采购合同首次采购应同供方签订采购合同,内容包括采购原材料的名称品种规格及技术要求采购原材料验收标准及方式采购原材料数量包装交付方式及交货日期采购原材料单价其他采购费用及付款方式违约责任及解决争端的方式其它供需双方认为有必要说明的事项。采购合同由总经理或授权人员签订,合同正本由业务部统保检验室及检验设备的配置原则品控部应根据产品标准审查细则,识别确定产品的检验项目要求,购置标准审查细则所规定的出厂检验设备,检验设备的数量应与生产能力相适应,检验设备的精度应满足出厂检验需要,品控部应建立检验设备台帐,按期检定,妥善保管合格计量检定或校准证书。实验室布局应合理......”

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