1、高级结构蛋白质应具备的折叠状态应有的氨基酸序列应有的碱基排列，可以创造自然界不存在的蛋白质。返回酶工程就是指将酶所具有的生物催化作用，借助工程学的手段，应用于生产生活医疗诊断和环境保护等方面的门科学技术。概括地说，酶工程是由酶制剂的生产和应用两方面组成的。酶工程的应用主要集中于食品工业轻工业以及医药工业中。淀粉酶葡萄糖淀粉酶和葡萄糖异构酶这三个酶连续作用于淀粉，就可以代替蔗糖生产出高果糖浆蛋白酶用于皮革脱毛胶以及洗涤剂工业固定化酶还可以治疗先天性缺酶病或是器官缺损引起的些功能的衰竭等。至于我们日常生活中所见到的加酶洗衣粉嫩肉粉等，就更是酶工程最直接的体现了。通常所说的酶工程是用工程菌生产酶制剂，而没有经过由酶的功能来设计酶的分子结构，然后由酶的分子结构来确定相应基因的碱基序列等步骤。因此，酶工程的重点在于对已存酶的合理充分利用，而蛋白质。
2、础•蛋白质工程就是酶工程的延伸•蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造•蛋白质工程只能生产天然的蛋白质练习检测•蛋白质工程的基本流程正确的是•蛋白质分子结构设计合成预期蛋白质功能根据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列••练习检测•蛋白质工程是在基因工程基础上，延伸出来的第二代基因工程，其结果产生的蛋白质是•氨基酸种类增多•氨基酸种类减少•仍为天然存在蛋白质•可合成天然不存在蛋白质关于蛋白质工程的进展和应用，下列说法不正确的是科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为速效药品生物和材料科学家正积极探索将蛋白质工程应用于微电子方面蛋白质工程技术已经非常成熟，目前正被大力推广应用蛋白质工程是项难度很大的工程，目前成功的例子不多练习检测蛋白质工程的崛起基因工程的应用基因工程的实质将种生物的转移到另种生物体内，使后者产生本不能产生的，进而表现出新的。基因工程。
3、子。些报道利用细菌生产人类需要的蛋白质往往都是自然界已经存在的蛋白质，并非完全是人工设计出来而自然不存在的蛋白质。主要原因是蛋白质的高级结构非常复杂，人类对蛋白质的高级结构和在生物体内如何行使功能知之甚少，很难设计出个崭新而又具有生命功能作用的蛋白质，而且个崭新的蛋白质会带来什么危害也是人们所担心的。思考与探究蛋白质工程是应怎样的需求而崛起的蛋白质工程操作程序的基本思路与基因工程有什么不同你知道酶工程吗绝大多数酶都是蛋白质，酶工程与蛋白质工程有什么区别在已研究过的几千种酶中，只有极少数可以应用于工业生产，绝大多数酶都不能应用于工业生产，这些酶虽然在自然状态下有活性，但在工业生产中没有活性或活性很低。这是因为工业生产中每步的反应体系中常常会有酸碱或有机溶剂存在，反应温度较高，在这种条件下，大多数酶会很快变性失活。提高蛋白质的稳定性是工业生。
4、程的重点则在于对已存在的蛋白质分子的改造。当然，随着蛋白质工程的发展，其成果也会应用到酶工程中，使酶工程成为蛋白质工程的部分。关于生物体内存在的天然蛋白质，下列说法不正确的是是生物在长期进化过程中形成的它们的结构和功能符合特定物种生存的需要构成天然蛋白质的氨基酸目前发现的有种定完全符合人类生产和生活的需要练习检测练习检测蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是氨基酸结构蛋白质空间结构肽链结构基因结构练习检测•下列关于蛋白质工程的说法错误的是•蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类的需要•蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构•蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子•蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为第二代基因工程练习检测•以下关于蛋白质工程的说法正确的是•蛋白质工程以基因工程为。
5、蛋白质蛋白质工程是在基因工程的基础上,延伸出来的第二代基因工程。因为对现有蛋白质的改造或制造新的蛋白质，必须通过基因的修饰或基因的合成。生产自然界没有的蛋白质二蛋白质改造工程举例水蛭素改造水蛭素是水蛭唾液腺分泌的凝血酶特异抑制剂，它有多种变异体，由或个氨基酸残基组成。水蛭素在临床上可作为抗栓药物用于治疗血栓疾病。为提高水蛭素活性，在综合各变异体结构特点的基础上提出改造水蛭素主要变异体的设计方案，将位的天冬酰胺变成赖氨酸，使其与分子内第或第位苏氨酸间形成氢键来帮助水蛭素端肽段的正确取向，从而提高抗凝血效率，试管试验活性提高了倍，在动物模型上检验抗血栓形成的效果，提高倍。生长激素改造生长激素通过对它特异受体的作用促进细胞和机体的生长发育，然而它不仅可以结合生长激素受体，还可以结合许多种不同类型细胞的催乳激素受体，引发其他生理过程。在治疗过程。
6、定有突变发生，但除非用分子生物方法或遗传方法找到此突变处，否则无法确定突变位置。也就是说，这种突变是盲目的。而史密斯发明的定点突变法却是有目的的，该法可经由设计好的寡核苷酸，在任何个基因片段上进行随意或设计好的突变，也就是说，这种突变是预先设定好的，所以也有人将该法称为“反遗传法”。有意思的是这给生命科学研究及应用领域带来革命性突破的方法竟然是史密斯和其同事在喝咖啡时闲聊出来的。现在，几乎每个生物实验室都会用定点突变法来研究基因或蛋白质的功能。定点突变蛋白质工程的概念•蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。蛋白质工程的实质是对编码蛋白质的基因进行改造项目基因工程蛋白质工程操作起点操作核心过程目标结果联系目的基因预期的。
7、新的蛋白质外，其本身还是研究蛋白质结构功能的种强有力的工具，它在解决生物理论方面所起的作用，可以和任何重大的生物研究方法相提并论。三蛋白质工程的进展和前景前景诱人如用此技术制成的，具有耗电少和的特点。难度很大主要是目前科学家对大多数蛋白质的的了解还很不够。电子元件体积小效率高高级结构你知道人类蛋白质组计划吗它与蛋白质工程有什么关系我国科学家承担了什么任务旁栏思考题人类蛋白质组计划是继人类基因组计划之后，生命科学乃至自然领域项重大的科学命题。年，国际人类蛋白质组组织宣告成立。年，该组织正式提出启动了两项重大国际合作行动项是由中国科学家牵头执行的“人类肝脏蛋白质组计划”另项是以美国科学家牵头的“人类血浆蛋白质组计划”，由此拉开了人类蛋白质组计划的帷幕。“人类肝脏蛋白质组计划”是国际上第个人类组织器官的蛋白质组计划，由我国贺福初院士牵头，这是。
8、己排列下。首先应该根据三联密码子推出序列为或或或或或，再根据碱基互补配对规律推出脱氧核苷酸序列或或或或或。确定目的基因的碱基序列后，怎样才能合成或改造目的基因可以通过人工合成的方法或从基因库中获取。蛋白质工程的主要步骤通常包括从生物体中分离纯化目的蛋白测定其氨基酸序列借助核磁共振和射线晶体衍射等手段，尽可能地了解蛋白质的二维重组和三维晶体结构设计各种处理条件，了解蛋白质的结构变化，包括折叠与去折叠等对其活性与功能的影响设计编码该蛋白的基因改造方案，如定点突变分离纯化新蛋白，功能检测后投入实际使用。基因会发生突变，突变可以自发，也可以诱发，这是每个稍有生物学知识的人都知道的常识。但在加拿大生物化学家史密斯发明定点突变法之前，突变株的产生必须经由自然界或用化学等方法诱使基因体突变。这类方法属于随机突变，突变株必须在生物性状上有所改变，才能。
9、中为减少副作用，需使人的重组生长激素只与生长激素受体结合，尽可能减少与其他激素受体的结合。经研究发现，二者受体结合区有部分重叠，但并不完全相同，有可能通过改造加以区别。由于人的生长激素和催乳激素受体结合需要锌离子参与作用，而它与生长激素受体结合则无需锌离子参与，于是考虑取代充当锌离子配基的氨基酸侧链，如第和第位组氨酸和第位谷氨酸。实验结果与预先设想致，但要开发作为临床用药还有大量的工作要做。胰岛素改造天然胰岛素制剂在储存中易形成二聚体和六聚体，延缓胰岛素从注射部位进入血液，从而延缓了其降血糖作用，也增加了抗原性，这是胰岛素氨基酸残基结构所致。利用蛋白质工程技术改变这些残基，则可降低其聚合作用，使胰岛素快速起作用。该速效胰岛素已通过临床实验。蛋白质工程的发展很快，研究工作很多，以上仅介绍了几个例子。蛋白质工程除了用于改造天然蛋白质或设计制。
10、产中个非常重要的课题。般来说，提高蛋白质的稳定性包括延长酶的半衰期，提高酶的热稳定性，延长药用蛋白的保存期，抵御由于重要氨基酸氧化引起的活性丧失等。干扰素是种抗病毒抗肿瘤的药物。将人的干扰素的在大肠杆菌中进行表达，产生的干扰素的抗病毒活性为，只相当于天然产品的十分之，虽然在大肠杆菌中合成的干扰素量很多，但多数是以无活性的二聚体形式存在。为什么会这样如何改变这种状况研究发现，干扰素蛋白质中有个半胱氨酸第位位和位，推测可能是有个或几个半胱氨酸形成了不正确的二硫键。研究人员将第位的半胱氨酸，通过基因定点突变改变成丝氨酸，结果使大肠杆菌中生产的干扰素的抗病性活性提高到，并且比天然干扰素的贮存稳定性高很多。返回答基因工程是遵循中心法则，从蛋白质折叠产生功能，基本上是生产出自然界已有的蛋白质。蛋白质工程是按照以下思路进行的确定蛋白质的功能蛋白质应有。
11、国科学家第次领衔重大国际科研协作计划，总部设在北京。它的科学目标是揭示并确认肝脏的蛋白质，为重大肝病预防诊断治疗和新药研发的突破提供重要的科学基础。随后，相继启动了由德国瑞士英国加拿大和日本等国牵头的各类蛋白质组计划。人类蛋白质组计划的深入研究将是对蛋白质工程的有力推动和理论支持。对天然蛋白质进行改造，你认为应该直接对蛋白质分子进行操作，还是通过对基因的操作来实现答毫无疑问应该从对基因的操作来实现对天然蛋白质改造，主要原因如下任何种天然蛋白质都是由基因编码的，改造了基因即对蛋白质进行了改造，而且改造过的蛋白质可以遗传下去。如果对蛋白质直接改造。即使改造成功，被改造过的蛋白质分子还是无法遗传的。对基因进行改造比对蛋白质直接进行改造要容易，设计相应的基因，导入合适的细菌中，让细菌生产人类所需要的蛋白质食品呢理论讲可以，但目前还没有真正成功的。
12、的不足在原则上只能生产自然界已存在的。天然蛋白质的不足天然蛋白质是生物在长期过程中形成的，它们的符合特定物种的需要，却不定完全符合人类生产和生活的需要。蛋白质工程的目的生产符合人类生产和生活的需要的。蛋白质工程崛起的缘由基因蛋白质性状蛋白质进化结构和功能生存蛋白质二蛋白质工程的基本原理目标根据人们对功能的特定需求，对蛋白质的进行分子设计。原理改造基因基因或基因。流程预期蛋白质功能设计推测应有的序列找到对应的序列。蛋白质结构修饰合成预期的蛋白质氨基酸脱氧核苷酸三蛋白质工程的基本原理基因氨基酸序列多肽链蛋白质三维结构预期功能生物功能转录翻译折叠合成分子设计讨论怎样得出决定这段肽链的脱氧核苷酸序列请把相应的碱基序列写出来。多肽链的段氨基酸序列是丙氨酸色氨酸赖氨酸甲硫氨酸苯丙氨酸丙氨酸色氨酸赖氨酸甲硫氨酸苯丙氨酸同学们可以根据学过的排列组合知识。
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2015-2016高中生物人教版（选修《现代生物科技专题》）第一章第四节 蛋白质工程（共33张PPT）