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doc 如家酒店质量检查手册_全套完整 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:36 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 20:23

《如家酒店质量检查手册_全套完整》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....酒店内部装修,及各种配套的设备计算机管理系统中央空调系统消防监控系统给排水处理系统电力设备系统通讯设备音响系统供热系统等节能降耗涉及酒店内所有设备的节能降耗工作纪律涉及酒店各项制度规定要求的工作纪律安全护卫涉及设备设施的运行是否存在安全隐患服务项目及程序逻辑是否违反安全规定,防火设施的设置和保养情况破坏及盗窃事件的发生情况及处理措施是否得当。产品质量涉及酒店购进或提供的切产品,如餐食冷饮泳衣布草水果制服餐具等质量问题服务质量涉及微笑服务有亲和力的语气和动作以及服务主动性服务积极性服务效率服务的技巧和技术。酒店培训涉及培训实施时间准时培训内容与培训计划是否相符培训的实用性员工掌握程度工作程序涉及酒店下发的各类工作程序执行情况宾客投诉涉及向客人提供的服务内是否满足客人在酒店中的需求。了解并跟踪投诉全过程,做案例分析。必要时协同部门处理宾客投诉......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....当班质检专员须将当班发生发现的问题区别其情况形成质检系列表格,在下班前交质检经理处。质检部当日各项工作情况汇总截止下午,将各项质检情况表格反馈至相关部门。质检专员每天须保证至少半小时的专业知识学习,形成学习心得体会,以备质检经理抽查。质检部下发的奖罚通知单,由质检部月初日前统交至行政人力部。质检部内部培训时间为每周六晚上六点半。第八章附则督察部质检部管理手册由督察部质检部负责解释。后附质检部相关表格。如家连锁酒店质检日巡汇总表年月日存在不符合规范的问题部门结果当日质检综述会议质检重大接待宾客投诉部门工作落实专项质检夜值经理问题质检其它总经理如家连锁酒店宾客投诉及处理记录投诉时间年月日时分受理人及职务受理地点投诉方式现场口头电话书信新闻媒体其它投诉人联系地址和电话投诉事由描述处理经过处理结果投诉原因分析及纠正预防措施计划完成日期部门负责人日期纠正预防措施完成情况完成日期部门负责人日期绩效验证是否需将纠正预防措施......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....如家使命用我们的专业知识和精心规划,使我们服务和产品的效益最高,从而为我们的客户提供干净温馨经济型酒店产品让我们的员工得到尊重,工作愉快,在如家而自豪使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报由此创造我们的如家品牌。指导思想个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的,良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便标准化致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和致性,如家酒店连锁公司制定了套符合实际操作的标准的服务手册,指导和规范如家快捷酒店直营店和特许经营店的管理和服务。特别提醒,本手册内容属如家酒店管理有限公司内部资料,任何人未经许可不得翻印和外传。前言为贯彻执行公司员工手册奖罚条例及各部门规章制度,以有章可循有法可依奖惩分明公平公正为原则......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....等办公软件使用方法,具备基本的网络知识重要能力具有很强的自我约束能力判断能力沟通能力计划与执行能力员工服务能力直接上级确认签字岗位执行人确认签字三部门内部质检员基本信息岗位名称部门内部质检员所属部门本部门直接上级岗位本部门总监职位编号直接下级岗位简明角色描述负责本部门员工劳动纪律仪容仪表环境卫生服务质量工作完成情况等的监督检查二职责描述三绩效指标在每日正常工作中按不同时间不同部位,对本部门进行巡回督导检查。作好每日详细检查记录,发现问题及时督导整改,出具部门质检奖罚通知单并将质检情况报于部门总监。在开展质检工作中,应秉公办事,切依照制度办事,不得袒护本部门。配合质检部对本部门进行巡回检查。有权和责任对酒店其他区域出现的问题予以检查指正和解决,并报于质检部。参加酒店每月次的质量分析会。分析本部门质检通知单,提出合理化改进建议,报部门总监。每月汇总本部门质检及改进报告,并收集员工信息,对完善质检体制提出合理化建议......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....经本部门协调仍解决不质检报告如家连锁酒店质检记录表质检人质检时间月日时月日时本周质检主题部门存在不符合规范的问题处理措施复查结果注此表用于质检部每日每班内部记录。质检报告检查时间检查内容复查时间参加人员抄报抄送前厅部房务部餐饮部服务技术部工程部营销部行政财务后勤部礼宾消防部执行总经理如家连锁酒店部门培训督导表培训部门培训课题培训日期培训人培训方式培训起止时间培训地点受训人数培训质量备注注备注栏可填写受训员工意见本次培训的优缺点员工掌握程度等。如家连锁酒店部门培训督导表培训部门培训课题培训日期培训人培训方式培训起止时间培训地点受训人数培训质量备注注备注栏可填写受训员工意见本次培训的优缺点员工掌握程度等......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....请以附件形式,附于表后。如家连锁酒店纠正及预防措施实施记录发至发自要求答复日期实际答复日期存在潜在不合格情况描述原因分析采取的纠正预防措施完成日期责任人跟踪验证情况是否需形成制度验证部门是否需修改文件验证人职位日期注措施如提升为新的管理制度或修改文件,请以附件形式,附于表后。如家连锁酒店重大接待会议质检表接待项目日期人数涉及部门存在不符合规范的问题处理经过与结果原因分析及纠正预防措施计划完成日期部门负责人日期纠正预防措施完成情况完成日期部门负责人日期绩效验证是否需将纠正预防措施,提升为新的管理制度或修改文件部门负责人日期注措施如提升为新的管理制度或修改文件,请以附件形式,附于表后。如家连锁酒店质检通知单质检时间质检人员检查内容序号存在不符合规范的问题复查情况责任部门部门确认签字年月日责任部门将采取何种措施进行纠正并预防责任部门质检员日期备注责任部门在收到此联起需在三日内整改完毕,能现场整改的请立即整改......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....了解本部门各工种领域专业知识重要能力具有很强的自我约束能力判断能力沟通能力计划与执行能力员工服务能力直接上级确认签字岗位执行人确认签字第三节操作程序与实施细则质检体系酒店实行三级督察体系,即综合大联检酒店质检部部门质检员。综合大联检代表总经理行使检查督察职权,有权对酒店各部门规章制度岗位职责操作程序服务程序和设施设备等进行全面服务质量监督和检查由各部门经理组成。酒店质检部,有权对酒店各部门规章制度岗位职责操作程序及标准服务程序及标准和设施设备等进行全面服务质量监督和检查。部门质检员属于部门级质检组,有权对本部门进行全面的质量监督和检查。各部门领导是部门质检第责任人礼宾部有权对员工履行酒店安全规定及员工通道规定的情况进行监督和检查......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....根据检查内容,分部门分项填写质检通知单。遇重要紧急问题当即通知部门整改,质检部当场复查质检部每天下午下发质检通知单。能及时整改的立即整改,不能立即整改的三天内整改完毕,以待质检部复查。部门接到质发的质检报告涉及本部门的问题,协助部门负责人进行整改。对质检部下发本部门的质检奖罚通知单进行下发回收及上交质检部。协助质检部进行本部门的质检工作,并对发现问题进行整改。部门质检员出现人事变动,所在部门须及时重新确立新的部门质检员并报质检部备案。六质检部日常工作流程质检部从日常质检项目中每周确定个质检侧重点,进行重点质检。质检部实行小时无间断工作从凌晨点至晚上点日常每个班次至少对所有部门进行二遍巡查。质检部分为早班中班晚班三个班次早班凌晨点至下午点包括小时的早中餐吃饭时间中班正常行政班晚班下午至点包括小时的晚宵夜吃饭时间......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....通过对员工的行为举止的约束,保障酒店日常管理工作的正常运行。制度流程健全与督导涉及对酒店现行制度的执行力及规范化操作进行日常督导,对于不完善的制度流程责成相关部门重新拟定,形成系统文件并以此执行。三专项质检项目会议质检适用质检表格对会议进行专项质检,确保各个环节无服务质量问题。重大接待质检适用质检表格对重大接待进行专项质检,确保各个环节无服务质量问题。专项问题质检适用质检表格对重大重要的问题进行专项质检,找出原因分清责任形成结论督促整改。部门工作质检适用质检表格指部门周工作完成情况及总经理重点安排紧急办理工作,进行跟踪质检,确保工作及时完成。四责任人服务质量问题责任人原则上应为该项服务的具体实施人共同实施的服务质量问题责任人为全体实施者无法确立服务实施人的服务质量问题责任人为各部门分管此项工作的部长主管或经理以上三项,部门领导将承担不同比例的连带责任。五质检督导检查依据及工作程序质检督导检查依据酒店各项规章制度员工守则各部门工作程序及标准酒店各岗位职责及酒店奖惩条例......”

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