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doc 【定稿】南宁凯宾皇冠大酒店康乐部工作手册_工作指导手册word文档(归档) ㊣ 精品文档 值得下载

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《【定稿】南宁凯宾皇冠大酒店康乐部工作手册_工作指导手册word文档(归档)》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....休息厅睡眠的客人要按睡眠区客人样登记,贵重物品手机项链等交前厅保管,否则切责任自负,另责任区的服务员,要保管好服务区客人物品安全。客人遗失物品上交经理。并登记好客人遗失物品登记。客人点要的饮品,或查询技师点要技师。要跟踪到底。不能只问而不管不完成,出现解决不了的问题要及时汇报当班主管。休息厅工作流程迎宾带客到位铺盖毛巾打开电视示意纸巾棉签的位置点选介绍饮品登记锁牌重复客人点的饮品送单跟踪工作巡台询问客人介绍价格解释项目区别登记锁牌点选技师找寻技师交单拿房带客上房等技师转换房间转换类型换技师送客迎宾鞠躬行礼度,面带微笑,做请的手势先生小姐,早上中午晚上好,欢迎光临,这边请。带客走在客人的右手边,以米的距离带领客人请问,先生贵宾,你几位呢有没有朋有起来呢到位跟据客人身高帮客人拉开脚凳,即使把放在脚蹬凳的毛巾拿起先生贵宾,这个位置可以么你请坐。帮客人盖毛巾由肚皮往下盖致脚底,朝上先生贵宾,请问你需要盖毛巾么打开电视留意是否撞到客人,帮客人打开电视,调好频道......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....这间房你不喜欢么,房间装休是样的。转换做钟类行如客人要转换做钟类型时,则让客人在房休息即时拿起该房间电话至服务台,讲明客人的需求服务在帮客人更换做钟类型后,那到房及时带客人更换房间。换技师如客人连续退了个技师时,许进房咨询客人查明是技师问题还是客人在挑技师你好,服务员可以进来么先生小姐刚才那两位技师不合适么那先生你喜欢什么样的呢性格开朗还是会聊天或是张的漂亮的呢噢,漂亮的啊,那我帮你挑个请稍等。看见客人从房间出来时应主动上前问好及咨询客人想到的地方,带领客人过去。休息厅注意事项注意保持自己的站姿,蹲姿,微笑,仪容仪表的标准,询问客人有否喝过我们公司赠送的第杯饮料。经常巡台如烟灰岗的烟头不可超过个,客人喝过的的空杯要及时收回,给客人及时添加茶水,注意不要把茶水撒在沙发上及茶几上,动作幅度不要太大,不能在客人面前整叠毛巾,客人点的饮料要在分钟内送到,在给客人递饮料时不可抓杯口,定要抓杯的分之处。客人在点大堂技师时,不能问客人你要点男的技师还是女的技师......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....房间,带客人到按摩房。巡房监督技师的行为规范和服务程序,客人需要服务的要求是否到位,是否为客人提供优质的服务。参考楼层工作流程说明书技师管理条理。房间服务为客人提供各种合理化的服务,满足客人合理化的要求。参考酒水单。楼层工作流程说明书送客做好客人的送行工作和方向引导,并欢迎客人下次光临。参考楼层工作说明书楼层工作说明书客到前的准备工作。上班前穿戴整洁,检查自己的仪容仪表是否符合上班的要求,看交接本,准备好纸和笔开会,做好班前例会记录。做好设施设备物品卫生服务的交接工作,巡视自己所负责的工作区域。补充物品,保证所有区域的物品到位,确保区域内的工作符合标准。站好自己的岗位,以饱满的工作热情迎接客人。二客到服务。迎客当休息厅的人员带客到按摩区服务台时,接待人员应热情大方的迎接客人的到来,并对客人说你好,欢迎光临。并伸出右手示意客人这边请。如客人自己来到按摩区服务台时,接待人员应热情大方的迎接客人到来,并说欢迎光临......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....在营业区内见到领导和同事要打招呼及时向上级报告负责区域设备的保养和损坏情况如遇突发事件,保持头脑清醒,及时做好相应的处理措施在会所内所捡到的物品,及时上缴到前台。做好各项硬设施的卫生清洁工作,保证洗手间,垃圾桶,房间无异味。做当班期间要勤巡岗,保证能够及时的清洁会所的卫生立式垃圾桶里面的里面的垃圾桶要定期清洗,楼面,楼层地毯要定期清洗,楼大堂大理石每天要清洗打蜡抛光,做好会所切设施设备的保养工作。九水吧员岗位职责工作概述全面负责温泉区营运过程中,各种饮品饮料果盘的制作和水吧售卖品的出品及保管。工作职责遵守公司的各项规章制度及水吧管理制度。积极参加班前班后会议,工装整洁,态度和蔼,彬彬有礼,微笑服务。做好营业前的切准备。认真交接使水吧各项出品达到会所的要求和标准。清洗水吧的切器具,定期统消毒清洁吧台区域内卫生,检查吧台内的设施设备。检查当班期间的物品是否够用,应及时补充。熟悉吧台内的饮品,果盘,等制作......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....当客人在按摩区问起此房时,不可告诉客人此房是留房,只能说不好意思,这里已有人了,他去了洗手间。切记用手指或笔尖指路备注注意各部门之间的交接,员工与员工之间的交接,岗位与岗位的交接及替补,顾客资料的交接。休息厅卫生标准休息厅员工应自觉维护并及时检查工作区域卫生之环境舒适地面保持清洁无杂务,无水渍对持续使用的物品应定期消毒,如电脑,电话,文具用品工作台物品摆放整齐,保持整洁美观,有自有序,无卫生死角,无污渍,无水迹,抽屉及柜子清洁卫生,摆放整齐。饮水机及筒外表卫生干净,无污渍,水渍,整齐美观,无积水,机柜内干净无死角,无异味沙发坐垫,靠垫清洁卫生,摆放整齐茶几表面无污渍,无水迹,整齐美观,保持物品的干净及摆放的致性,台面不可有多余的空杯杂物,烟盅内部可以三个以上的烟头或杂物员工茶水柜外表干净,柜内清洁卫生,无死角,无杂物,无异味,摆放整齐。楼层工作流程工作前准备上房巡房房间服务送客工作前准备穿戴整齐,检查自己的仪容仪表,交接设施设备,物品,卫生,服务等工作......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....不可交头接耳。注意给客人点烟时,火苗要调小,不可对着客人正面点烟,当客人离开时应及时整理沙发位,客人回来时要及时为客人铺盖毛巾。记主熟客的姓氏和喜好,不可直呼客人姓名。如果客人要点餐时,应先登记好客人锁牌,座位号及点餐的要求,然后落单,咨询餐饮部此餐要多久,并把这时间告诉客人。注意客人去洗手间时应提醒客人带好自己的随身物品。对待无理的客人千万不能发火,保持微笑冷静应对,灵活处理。对于客人的要求不能私做主张,工做要多请示,多汇报,自己解决不了的应及时上报。当着客人的面使用对讲机必须保持米的距离。留单客人要求留单时首先要把客人锁牌登记好拿去给此客人的朋有确认签名,然后送去前台大厅。关于留位当客人来到大厅要求留位时,服务员应问清所留位数,然后将脚凳上叠好的浴巾打开,然后对客人解释说先生小姐,不好意思我门留位不可超过分钟,如果超过时间流位将取消。关于换位的问题如客人要求换位,登记好锁牌及相应锁牌的座位号,接着去调度台查看他有没有点技师或饮料,告诉区域服务员,多少号先生已转位......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....最大限度满足宾客的正当需求。懂得公司各项目产品的价格,善于雅荐。工作职责上班着装整齐的工衣。化淡妆。不留长指甲,保持外表端庄素雅自然大方口气清新,不能带金银手饰等。迎客人进入休息厅下午好晚上好请随便坐,请问老板需要点什么请稍等,重复点的饮品。可以介绍电视节目,抽什么烟等。准备无误点饮品,并开好酒水单,登记清楚锁匙号。座位号。并落单。如果送错或客人多忙不过来迟送。要向客人先说对不起不好意思等,是由于我们的过错,使您生气了。如客人对饮品有疑问,要更换,帮客人介绍另类饮品。站在休息厅,面带微笑姿态自然大方按分区注视本区客人的表情或需要什么要求,不能眼睛只看电视。以便及时准备地服务。注意大厅各处卫生,及时迅速地更换浴巾清理垃圾保持清洁卫生。按需配备毛巾面巾棉签浴巾烟盅等,保持清洁卫生。点要饮品来后,要告诉客人这是您要的饮品请慢用。要迎送客人到相应的位置。如果客人多,尽可能照顾好每位客人,做到不能漏掉任何位客人。服务及时准确恰当。签送的生果或饮品要告诉客人这是经理主管签送......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....你有没有熟悉的技师呢找寻技师如果技师不当班或技师不肯回来加班,则委婉的告诉客人说先生小姐,技师的电话以打通了。但她现在在地方赶不回来或先生小姐,技师的电话暂时打不通,你还有其他熟悉的技师么交单登记所牌,位置号,有无点技师,经手人项目后交单至调度台,让其安排并跟踪客人是否到位先生小姐,你请稍等,我现在已经安排好了技师很快就来,谢谢。拿房登记客人锁牌。所做的项目,有没有熟悉的技师后到调度台取房,如客人有朋有起来的需征询客人是否同房先生小姐,你请稍等,我现在去拿房。然后带你去上房,好么请问先生小姐,两位是同间还是两间房。带客上房拿到房后立刻带客人上房,主动帮客人移开电视拉开脚凳先生小姐,我现在带你上房好么请带好随身物品。先生小姐这是你的房。里面请,先打开电视好么空调开到度合适么等技师如技师到了房间,并告诉客人如有需要请尽管让技师通知我们先生小姐,技师到了。你好好享受。如你有其他需要请尽管让技师通知我们,我门将很乐意为你服务。转换房间如客人要进行更换房间时应尽量说服客人......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....你请用。点选介绍饮品站在电视的另边,弯腰度为准,看着可人的眼睛或鼻梁,面带微笑。先生小姐,请问你喝点什么饮品呢我们公司有杯免费的饮品及生果是免费赠送的,有拧茶,奶茶,咖啡等,请问你需要那种呢登记锁牌作请的手势,以眼见为准先生小姐麻烦看下你的锁牌好么谢谢。重复客人点饮品重复客人所点的饮品及生果。先生小姐,你点的是杯是吧,生果起上好么你请稍等,我马上为你按排,请不要离开位置好么谢谢送单把客人的锁牌,位置号,所点的饮品,经手人,登记清楚后交调度台进行输单。跟踪工作点完饮品后必须留意客人的饮品是否有送到,如分钟内还没有到即时看水吧是否有出品,如水吧没有必须到电脑上查是否有输单。询问客人询问客人是否做大堂项目。介绍价格向客人介绍大堂项目。解释项目区别当客人要求足疗时必须询问做那种足疗和之间的区别。登记锁牌作请的手势......”

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