1、明 打电话通知台班，告知会儿有朋友来访时，请给开门让其进去， 看服务员如何处理此处请详细写明访客可将客人物品拿走告知服务员， 看服务员如何处理此处请详细写明不告诉服务员，待客人回房间时，提 出物品丢失，看服务员如何处理此处请详细写明 在前台登记时注明身份保密，看访客来访时，台班如何回答此处 请详细写明。 夜床服务月日时分 夜床是否及时，水果点心是否放入，拖鞋浴衣的摆放 是否规范 到开夜床的时间，有意留在房间，看服务员能否打电话主动征 询客人的意见是否开夜床。市场营销生产管理品质管理目标管理行业报告商务谈判策划方案可研报告可行分析环评报告毕业论文团队建设百度下载年度计划组织设计商务礼仪工作总结招商方案执行力商业计划营销战略营销培训定价策略客户管理营销技巧营销手册。
2、房间看维修工多长时间到 达现场，礼貌用语仪表仪容维修时间及质量如何此处请详细写明 在维修工进行维修时，如有自带的物品坏了，看对方如何处理此 处请详细写明 告知客房台班自带的物品坏了，问能否找人帮忙修理，看对方如何 处理此处请详细写明。 常规服务月日时分 无烟房向服务员提出要烟缸，看服务员如何处理 来的朋友多了，而客房服务员亦没有问茶水服务时，向台班要求增 加盖杯，看对方如何处理此处请详细写明 可在朋友离开后，找服务员要求再打扫房间此处请详细写明 要求麻将扑克服务，看多长时间到位收费如何此处请详细写明 可向台班要毛巾枕头被子冰块鲜榨果汁方便面等物品，看多长时 间到位此处请详细写明 提出加床服务，看多长时间完成此处请详细写明。 结帐月日时分 故意遗留物品。
3、的有关事宜，可要求加急服务此处请详细写明 洗涤的衣物是否按时送回房间 洗涤质量如何此处请详细写明。 访客服务月日时分 安排朋友来访，先到大堂打听房客所住的房间，看前台接待如何处 理应征询客人的意见此处请详细写明 安排朋友来访直接到楼座往房间走看服务员是否加以询问，并通市场营销生产管理品质管理目标管理行业报告商务谈判策划方案可研报告可行分析环评报告毕业论文团队建设百度下载年度计划组织设计商务礼仪工作总结招商方案执行力商业计划营销战略营销培训定价策略客户管理营销技巧营销手册整合营销销售考核终端营销安全培训生产计划生产培训技术规范工艺标准生产管理管理手册质量认证质量成本品质培训质量手册资料下载绩效考核薪酬管理岗位职责沟通激励企业培训员工管理招聘面试人事制度战略规划网站策划信息。
4、合营销销售考核终端营销安全培训生产计划生产培训技术规范工艺标准生产管理管理手册质量认证质量成本品质培训质量手册资料下载绩效考核薪酬管理岗位职责沟通激励企业培训员工管理招聘面试人事制度战略规划网站策划信息方案技术方案智能化流程管理客户管理市场分析市场调研投资招商施工工节项目研究项目管理商业规划百度下载工程设计工艺标准质量标准土地评估投资分析开发战略市场调研前期定位产品建议项目建议研究报告实施方案营销方案采购管理项目管理成本管理运作管理危机管理发展战略品牌管理企业诊断企业咨询设备管理渠道管理 擦鞋服务月日时分 可在外出时，将鞋放在擦鞋筐内，待回房间后看是否擦过 客房维修进入房间时如有设备损坏，则做此项目，若无损坏设备，也 可不做月日时分 发现设备损坏向客房台班报修，然后留。
5、组织设计商务礼仪工作总结招商方案执行力商业计划营销战略营销培训定价策略客户管理营销技巧营销手册整合营销销售考核终端营销安全培训生产计划生产培训技术规范工艺标准生产管理管理手册质量认证质量成本品质培训质量手册资料下载绩效考核薪酬管理岗位职责沟通激励企业培训员工管理招聘面试人事制度战略规划网站策划信息方案技术方案智能化流程管理客户管理市场分析市场调研投资招商施工工节项目研究项目管理商业规划百度下载工程设计工艺标准质量标准土地评估投资分析开发战略市场调研前期定位产品建议项目建议研究报告实施方案营销方案采购管理项目管理成本管理运作管理危机管理发展战略品牌管理企业诊断企业咨询设备管理渠道管理 预住天数灵活掌握，原则上预离时间应长于实际居住时间 接待员是否将行李员介绍给客人 客人寄存。
6、提出球道发涩时，看服务员 如何处理此处请详细写明 当客人打出好球时，服务员是否为之助兴当客人犯规时，服 务员是否加以说明 当客人中奖后，留意所发放的礼品是否与游戏规则致 离开时，故意将个人随身携带的非贵重物品或奖品遗留在座椅上， 酒店暗访手册 酒店通过出资请熟悉了解酒店管理的人对酒店进行全方位暗访的目的在于 通过暗访的方式，协助酒店找出在管理及服务过程中存在的差距与不足。暗访者 可参照以下暗访手册进行暗访，暗访结束后必须提供份完整全面详细的暗 访书面报告，对酒店在管理服务中的情况如实记录，好的方面和差的方面都要 如实详细地记录，尤其要注意细节。对些比较简单的情况，暗访者可直接在划 线部分打对错号或填空，但最后必须整理出份书面的暗访报告。 暗访者应备物品。
7、否开通 电话接听及接转接听是否及时三声之内接听规范标准，接市场营销生产管理品质管理目标管理行业报告商务谈判策划方案可研报告可行分析环评报告毕业论文团队建设百度下载年度计划组织设计商务礼仪工作总结招商方案执行力终端营销安全培训生产计划生产培训技术规范工艺标准生产管理管理手册质量认证质量成本品质培训质量手册资料下载绩效考核薪酬管理岗位职责沟通激励企业培训员工管理招聘面试人事制度战略规划网站策划信息方案技术方案智能化流程管理客户管理市场分析市场调研投资招商施工工节项目研究项目管理商业规划百度下载工程设计工艺标准质量标准土地评估投资分析开发战略市场调研前期定位产品建议项目建议研究报告实施方案营销方案采购管理项目管理成本管理运作管理危机管理发展战略品牌管理企业诊断企业咨询设备管理渠道管理 。
8、管理发展战略品牌管理企业诊断企业咨询设备管理渠道管理 床头柜抽屉内电视机上，看服务员查房时能否查出 从房间拿走物品，如巾类蚊香器刀具鞋把手电地秤套等，看服务 员是否能检查出来 将保险箱锁住并放入小的人造首饰，看服务员能否发现及时通 知客人。 三康乐部 保龄球月日时分 进入保龄球时服务员在做什么站位在吧台内与收银员聊天，有无 主动礼貌问候卫生如何此处请详细写明 服务员如何开始与客人交流，介绍价格及奖品此处请详细写明 给客人开几号球道，当时有几道客人，球鞋是否干净，是否 主动帮客人选球，上香巾是否及时，香巾更换是否及时，打球过程中是否 始终有服务员在现场服务 鞋柜的钥匙服务员如何处理此处请详细写明是否为客人提 供擦鞋服务 球道的润滑度如何，是否发涩，。
9、物品如何处理此处请详细写明 如遇房间没有清扫出来，看前台如何处理此处请详细写明 如前台同时登记客人很多，前台如何处理此处请详细写明 提出加床服务，看多长时间完成此处请详细写明 客人离开时，是否有道别语 整个登记过程历时分钟规定为四分钟。 行李员月日时分 在引领客人时，是否主动热情，礼貌问候 在引领客人到房间后，是否向客人介绍酒店的服务项目及设施此处 请详细写明 在引领客人进入房间后，是否向客人介绍房间内设施设备的位置及使 用方法，具体包括钥匙窗帘灯房间朝向床头灯电控板冰箱电视机空 调保险箱电吹风热水器等 在引领过程中，是否流利的回答客人提出的问题，对客人交办的事项 是否及时给客人以答复此处请详细写明 离开时是否有道别语。 总机 客人入房后，总机长话。
10、方案技术方案智能化流程管理客户管理市场分析市场调研投资招商施工工节项目研究项目管理商业规划百度下载工程设计工艺标准质量标准土地评估投资分析开发战略市场调研前期定位产品建议项目建议研究报告实施方案营销方案采购管理项目管理成本管理运作管理危机管理发展战略品牌管理企业诊断企业咨询设备管理渠道管理 知客人及请访客登记此处请详细写明 客人进入房间后，看服务员能否电话征询客人的意见是否 茶水服务 夜间凌晨以后与朋友起回房间，看台班是否 加以询问，如询问即告知访客会儿将离开，然后安排朋友住下，看服务 员如何处理此处请详细写明 让访客持客人的房卡，以客人身份到房间，不拿房间要是请服务员 帮忙开门，看服务员是否 按规定查看身份证件，当发现身份不符后看服务员如何处理此处请详细 。
11、 擦尘，窗玻璃是否干净，窗缝是否吸尘，卫生间吹风机是否干 净无故障，马桶内侧是否干净，面盆马桶浴缸内有无 毛发，地面是否干净。设备是否正常运转，冰箱及迷你吧上的食 品及酒水是否有过期现象 进入房间后，服务员在多长时间上欢迎茶饮料分钟。 洗衣服务月日时分 提出洗衣服务后，服务员在多长时间到位此处请详细写明 故意在衣服口袋中留有票据或记有电话号码的纸片，看服务员是否 检查衣服及能否查出可将衣服内里不明显处挑开接缝处或将不明显处的 扣子去掉，看能否查出及修补 故意添错洗衣数量，看服务员是否查出提出不知如何填写洗 衣单，看服务员是否能主动耐心的帮忙填写及是否熟练 在服务员收取客衣时，告知衣服上留有顽渍或需做特殊吹，看服务 员是否能在洗衣单上加以注明 询问加急服。
12、将小的人造首饰或手袋等物品放在卫生间台面上或市场营销生产管理品质管理目标管理行业报告商务谈判策划方案可研报告可行分析环评报告毕业论文团队建设百度下载年度计划组织设计商务礼仪工作总结招商方案执行力商业计划营销战略营销培训定价策略客户管理营销技巧营销手册整合营销销售考核终端营销安全培训生产计划生产培训技术规范工艺标准生产管理管理手册质量认证质量成本品质培训质量手册资料下载绩效考核薪酬管理岗位职责沟通激励企业培训员工管理招聘面试人事制度战略规划网站策划信息方案技术方案智能化流程管理客户管理市场分析市场调研投资招商施工工节项目研究项目管理商业规划百度下载工程设计工艺标准质量标准土地评估投资分析开发战略市场调研前期定位产品建议项目建议研究报告实施方案营销方案采购管理项目管理成本管理运作管理危。
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