1、研是了解市场变化，掌握竞争对手情况，及时调整销售策略及价格政策的必 要工作，除日常的信息收集工作外，还必须根据年度目标市场及营收计划，进行有关 的市场调研。编制年度市场调研计划表 公关活动为扩大市场和产品影响，必须组织相应的公关活动，联络各界人士，推动和促进业 务发展。编制饭店公关活动计划表 经营与费用预算根据以上对市场的分析与预测，制订当年营收与费用的预算指标。 经营预算 平均房价。平均出租率。。
2、项工作。 营销部经理 执行总经理的经营管理指令，坚持以市场为导向以效益为中心以质量为生命和 以部门为成本中心的方针，向分管副总负责并报告工作。 负责编制年度市场销售计划，制定客房营收，餐饮营收和综合服务营收及公关广告宣传 和促销的计划与经费的预算，提出相应的政策性建议和措施方案。 负责制定营销部的各项业务计划组织协调指挥控制本部门各项工作的准确实施。 结合加强成本费用控制管理，切实抓出市场营销实效。
3、品的组合计划表 促销计划及预算编制促销计划及预算表见附录。 餐饮营销计划餐饮年度营收计划及有关销售活动计划由市场营销总监会同餐饮总监组织策 划和实施。 餐饮营销计划的要素 本市餐饮市场分析。 主要客源对象及其口味与需求分析。 配合餐饮销售的全年促销活动和广告宣传。 产品创新改进方案及意见。 对协作部门工作配合的有关要求。 编制餐饮全年销售计划表 编制餐饮全年营收计划明细表 编制餐饮逐月营。
4、房营收。餐饮营收。综合营收。 销售费用与管理费用预算 销售活动费含公关费用。 赴外促销参展费。 广告宣传费。 招待宴请费。 市场调研费。 礼品费。 通讯费。 市区交通费。 其它费用。 签发 先生女士 营销部经理 批准 先生女士 总经理 政策与程序 酒店 营销部 索引号 页数 分发营销部制定 主题营销部岗位职责修订 政策明确营销部各岗位工作职责，完成部门。
5、 政策与程序 酒店 营销部 索引号 页数 分发营销部制定 主题营销部岗位职责修订 政策明确营销部各岗位工作职责，完成部门各项工作。 二文员 执行部门经理的工作指令并向其负责和报告工作。 负责本部门各种文件合同通知信件报表业务档案和报刊信息资料的收发登记 和传阅保管及回复工作，及时分类归档。 负责落实营销部召开的会议作好记录撰写纪要。 负责接听及处理来电，将来访事宜转达有关人员。
6、走访主要客户，与主要客户保持并发展良好的业务关系。 掌握重要的销售和接待任务的情况，即时检查和督导销售人员作好促销和接待工作。 掌握员工的日常工作业绩，创导民主管理气氛，奖励员工的士气和积极性，不断提高 管理效能，对销售人员进行激励考核评估。 关心员工生活，作好政治思想工作，抓好部门文明建设。 认真完成上级交办的其他各项任务。 签发 先生女士 经理 批准 先生女士 总经理 。
7、成上级交办的其他任务。 签发 先生女士 营销部经理 批准 先生女士 总经理 酒店 营销部页数 分发营销部制定 主题制定营销计划工作规范修订 政策根据规范完成工作 客房销售策略及收益预测通过对现有产品的分析评估，确定合适目标市场，并作出相应的销售策略。 编制现有客房设施及服务项目表 编制各细分市场需求分析表 编制各类。
8、作单位新闻媒介等方面的 关系，保持经常的联系和沟通，不断改进工作。 审阅部门每天的业务报表，全面掌握饭店的销售情况预定情况及计划和实绩对比情况， 建立信息沟通网络，负责各类信息的分析和处理，特别是竞争对手的有关市场动向经营管理 和服务项目及设施等方面最新情况，结合本饭店的特点，提出有效改进措施，供总经理决策和 参考。 负责各类对外合约的签定，亲自洽谈主要客户业务，接待他们的来访，并经常随同销 售代。
9、，及时作好住客和就餐客人流量的统计 及客源层次的分析工作。 接听工作电话，并作好电话留言和转告工作。 负责建立和保管本部门员工的工作档案，并随时补充和更改其内容。 负责统计本部门员工的考勤，领取发放工资奖金及各种用品。 负责部门的财产管理，制定年度所需办公用品的计划，做好领取发放和登记工作。 负责本部门所有合同的保管登记造册及发送相关部门。 负责营销部办公室的清洁卫生和设备的清洁保养工作。 认真。
10、计划明细表 签发 先生女士 营销部经理 批准 先生女士 总经理 政策与程序酒店 营销部 索引号 页数 分发营销部制定 主题制定营销计划工作规范修订 政策根据规范完成工作 广告计划饭店广告是树立形象宣传产品的重要促销策略和手段。 年度广告计划的要素 市场目标和读者群体。 媒体。 广告内容。 广告日期。 广告费用。 责任人。编制年度广告计划表 市场调研市场。
11、房可能的目标市场细分表 编制销售策略和客房收益预测表 编制逐月客房营收预测 编制全年客房营收预测明细表 产品组合饭店产品组合是根据目标市场和客人需求的设计，并能综合体现 饭店特色，对饭店销售尤其是淡季销售有积极意义的促销举措。 产品组合的要素 其价格是所对应的市场能接受并具有竞争力的。 其产品组合设计是独具特色和有新意的。 其对客人是能激发需求和满足需求的。 其有配套的促销广告宣传。 编制。
12、 主持本部门的工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。 负责本部门日常工作的管理，检查督促本部门工作人员按工作流程和要求进行工作，实 行规范作业。 负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训并深入开展学先进找差距活动， 不断提高销售人员的业务知识和工作技能，全面提高销售人员的总体素质。 协调本部门与饭店其他部门的联系，协调配合，搞好工作。 建立良好的公共关系，协调好饭店与重要客户旅行社。
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酒店营销部管理手册