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doc 马铃薯深加工项目可行性研究报告(word文档) ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:31 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 09:54

《马铃薯深加工项目可行性研究报告(word文档)》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....外形规整呈椭圆形,芽眼浅,成 熟新鲜马铃薯干物质含量,还原糖,直径毫米,严格去处发芽 发绿霉变的马铃薯。 速冻马铃薯条原料马铃薯必须品种纯正,外形规整呈椭圆形,芽眼浅,成熟新 鲜马铃薯干物质含量,还原糖,长度毫米,严格去处发芽发绿 霉变的马铃薯。 根据当地马铃薯资源调查,适宜品种的马铃薯干物质含量在左右,按每条生 产线工艺流程衡算,原料马铃薯与产品的产出比分别为薯片薯条,依此 比例计算,该项目每年需要马铃薯原料万吨。 生产工艺及质量要求 各种产品的生产加工均采用当今国际上最先进的工艺,以确保质量。 油炸鲜薯片 生产工艺 马铃薯清理去杂清洗去皮修整切片漂洗漂烫脱水油炸 脱油调味冷却称量包装 质量要求 感官要求 外观外观近似椭圆形,允许部分不规则及少量碎片 颜色呈淡黄色允许部分呈棕黄色 气味具有新鲜马铃薯油炸后特有的香味,无烤焦味哈味或其他不良气味......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....可略低于该价格元 或同等价格采用克包装。 速冻薯条和雪花全粉根据市场状况,采用中等价格......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“..... 风险的规避 原料风险的规避 加强对原料产地的监控,技术人员应该对农户的种植加以辅导,尽可能较小灾害 对马铃薯种植的不利影响。此外,应多加搜集其他产地如内蒙马铃薯种植区的种植 情况,以备在本地区马铃薯减产时能够从其他产地调集原料。 市场风险的规避 方面应该以优质产品取得客户的信任,建立稳定的客户群,方面随时关注市 场动态,根据市场竞争者的情况和公司自身情况调整产品组合。另外,要不断研发 新产品投向市场,随时给消费者新鲜感。 消费者偏好风险的规避 在产品的宣传和广告中应强调产品的天然健康,并保证产品的质量。进行市场调 研和消费者心理调查,根据消费者偏好的改变进行产品的调整。 政策风险的规避 国家政策会随着经济的发展而做出新的规划和调整......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....使马铃薯加工工业成为中西部地区个新的经济增长点。因此, 目前发展马铃薯深加工项目恰合时机。 山东省宁阳县土壤气候适应马铃薯的生长,现有大面积马铃薯种植,品种优, 产量高,非常适宜进行马铃薯深加工,为本项目提供了足量的原料资源。 项目方案 本项目产品为油炸马铃薯鲜薯片速冻薯条及利用薯条边角料加工的雪花全粉。 建设规模及产品方案 本项目拟在堽城镇园区内,新征亩平方米,其中建筑占地面积 平方米。生产线建设如下 年产吨公斤小时的油炸鲜薯片生产线条 年产万吨公斤小时的速冻薯条生产线条 年产吨公斤小时的雪花全粉生产线条。 机器设备 生产设备在保证产品质量要求和满足生产需要的前提下,主机选用进口设备, 其它辅机通用设备选用国产设备......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....很有可能在发 现有利可图的时候拥而上,对市场形成极大的冲击,届时必有批企业因价格战 产品老化等原因败下阵来。 消费者偏好风险 随着中国与世界各国经济文化交流的日趋紧密,饮食文化的交流也逐渐加快,国 外的最新产品进入中国市场的时期越来越短,新的食品不断涌入国内市场,替代品 种类将会数不胜数,消费者口味随时会被替代品或新的食品种类吸引而放弃对马铃 薯食品的偏好。 此外,由于消费者对健康食品关注的加强,经常发出的油炸食品的质疑,有种 观点认为油炸品内含有致癌物质,因此消费者可能会基于上述考虑而去寻找他们认 为的更为健康的食品。 政策风险 随着国家对环保问题重视程度的加强,对企业生产过程中的污染控制逐渐加强, 燃煤锅炉的使用范围越来越小,几年后,企业使用的燃煤锅炉将可能面临着停止使 用的风险,由于更换机器设备将增大成本......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....企业的生产经营受到多种条件的制约和影响,在企业运营 中,应随时根据环境市场等因素的变化预期风险,并制定相应的对策,以规避风 险,保证企业的正常运营和市场份额。 风险因素 原料风险 本项目产品依靠当地马铃薯种植基地供应全部主要原料马铃薯,作为农产 品,其产量和数量对于气候自然灾害等因素的影响相当敏感。因此公司产品的质 量和产量都将受到原料供应的影响,旦原料发生短缺或质量下降,产品质量及产 量都会受损。 市场风险 由于快餐业的发展,马铃薯深加工食品被许多地区看好,有几家类似项目已在建 设中,虽然目前对市场影响不大......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“..... 配套设备包括化验卫生煤水电供应系统等辅助设备。 仓储运输设备包括冷却系统运输车辆等。 环境保护包括污水处理系统废渣处理系统噪音控制等。 土建工程 主要包括原料库堆场缓冲库综合库油炸薯片车间速冻薯条车间薯条 冷库成品库化验室锅炉房变配电室泵房水塔煤渣堆场皮渣池地 磅房机修间综合办公楼宿舍楼餐厅浴室传达室车库等。总建筑面积 平方米。 燃料和动力供应 燃煤供应 堽城镇周边地区煤炭资源丰富,拥有多处煤矿,所生产的煤发热量高,美智和产 量均能满足本项目的生产需要万吨年。 水源条件 本项目全部用水量为吨天,采用地下水或自来水做水源供应,车间工艺用 水部分循环使用以减少用水量。 电力供应 本项目总装机容量为千瓦,年耗电量万度。 汽 将利用电厂回汽。 原料需求 不同的马铃薯产品对原料要求不同......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....年工作日天,每天班,每班小时。 总定员人,其中工人人,技术人员人管理人员人,全部职工须 培训考核合格后方能上岗。 项目投资 总投资万美元,折合人民币万元 固定资产投资万美元,折合人民币万元 流动资金万美元,折合人民币万元 建设期年,边建设边产出。 第四章市场分析 市场现状 国内外马铃薯加工及消费的特点 马铃薯种植面积广泛,全世界年产马铃薯近亿吨,年人均消费为公斤,但 不同国家之间的差别十分明显。发达国家平均达公斤,发展中国家平均则只有 公斤。据联合国统计,人均马铃薯消费量以西欧国家居高,年人均约为公斤左右 东欧次之。拉美国家人均消费量相对较为稳定,而发展中国装,重视冷冻品包装的密闭性。 雪花全粉采用大包装,重视包装的密闭性。 新产品开发 根据市场需求,研发并推广新产品。 定价策略 目的争取市场占有率......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....具有油炸马铃薯和各口味特有的香味。 理化要求 水分含量 脂肪含量 酸价 过氧化值 残硫量以 砷铅 卫生指标 细菌总数个克 大肠杆菌个克 致病菌不得检出 速冻薯条 生产工艺 马铃薯预置挑选去泥沙清洗去皮及皮肉分离修整切条分级 漂烫漂洗脱水干燥油炸沥油预冷速冻称量包装冷藏 质量要求 薯条规格 截面尺寸般为不同规格 长度尺寸 感官要求 颜色外表面呈黄色或白色黄肉原料为黄色 味道油炸又不含其它异味,有薯条的特殊香味 形态条形整齐,表面光滑,冷藏状态下允许有稍微的冻粘连,有微量的冰晶体。 理化要求 水分含量 含油量 焦磷酸钠含量 卫生指标符合国家食品卫生标准 包装贮存 包装规格, 包装材料按食品包装用聚丙烯树脂卫生标准执行 保质期冷藏个月,冷藏个月,冷藏星期......”

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