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doc 供货商生产技术手册 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:30 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2023-09-14 20:26

《供货商生产技术手册》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....以防止齿类动物和害虫的进入。建议使用刷子, 沿门刷净加强保护效果 通往车间的入口处应配有洗手设备,应安上引导方向的挡壁,引导员工 走向洗手的地方。这样的入口应有起限制作用的语句,如请现在洗手 车间内不许吸烟吃喝东西请摘下手表珠宝等 车间门不能是玻璃的,可以用清洁的钢化片和其他透明不碎的材料 外面的窗户必须清洁完整安装适当 损坏的窗子应在生产操作再开始之前换掉 窗户框架应固定,并完全封死以避免害虫进入 不用于通风的窗户应永久地固定并封好,这样就不会被打开 所有可以打开的窗户应配有纱窗以防止害虫进入 所有的窗台室内部分和室外部分应有定的倾斜度以避免灰尘堆积 通风生产储存区内应有足够的通风条件,如温度湿度等使用药物通 风时,必须要让空气直流,这样内部空气就会流出生产间 强制性空气流通由机器完成,如风扇,空调等,空气将被过滤到微生 物含量可接受的水平。过滤器应定时换......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“..... 食物可能接触到的地方应看到以便检查。或者机器设备易拆卸,又或者 明文规定每天清洁设备食物以杜绝污染。 内部接触面应设法使其自动清洁,计划中的维护应在生产时间之外进行, 注意不要与相邻的生产和包装区混在起,同时要有个系统报告异物 存在情况和机械的缺陷情况。 所有的工具箱都必须盖好 质量控制卫生小组应在生产时,检查重修或维护后的机器和设备。 照明设施应在工作时间之外换。 机器设备应在使用后立即清洁,所出毛病要有记录,丢失的部分如螺丝 等应及时报告 为发电机或加温器通风散热的预防措施应该实施。 发动机要装上接油盘,这样溢出的油就不会流入到库存当中去。润滑油 不允许漏出,接油盘应远离铁锈,油箱应由不锈钢或硬塑料制成 筛子和过滤器必须定时检查,旦出现破损现象,立即更换。 井管道井应该是可活动的,以便清洗,井的设计和制造材料应从适应液体的结 构出发......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“..... 前言 致力于与其供应商建立长期贸易关系,不断满足其食品安全卫生及产品质 量标准。 生产公司的管理层活动应该促进全体员工为满足客户需求,达到安全及合法标准而努力。 保密性 和所有供货商之间的交易都是保密的。除经双方同意或法律要求外,任何方不得 向第三方泄露信息。 勤于检查记录 法律要求在整个供货环节中,要有合理的预防措施及勤于检查记录。供货商必须能够表 明在这个方面他们有履行自己义务的控制措施和记录。 良好生产规范 供货商应该遵守良好生产规范的要求,并遵守由食品科技协会发行的指导原则。 技术审核 作为质量管理体系的部分,有时会巡访供货商,以便对生产设施进行评估。 这是为供货的条件,并且形成公司质量管理体系的部分......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....规定中应涉及公司对顾客和雇员所负的责任 公司应有环保政策,即考虑到自己公司对环境的影响 公司的政策应基于法规的要求 客户关注点高层管理人员应确保加工程序能满足客户的需要,达到客户的期望值 顾客投诉 处理客户投诉的体系应予以明文规定,且能有效地执行。 体系应能包括简明的行事方式来处理不符合既定标准的退回产品。 程序应能区分产品缺陷的相似的源头,应能追溯原材料的批号代码。 当需要给为详细的产品检验来鉴定产品产生缺陷的原因,必须有结实耐用的设备,比如玻璃碎片检 验。 客户投诉数据应该用于改善产品的安全性合法性和高质量以防止类似情况再次发生。 退回产品的返厂程序必须反映体系的效率。 退货返厂 公司应能应对突发事件,对退货返厂进行高效管理,以确保潜在危害在控制之中......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“..... 它应该是个必须遵守的指导原则,但这并不能说明供货商不用遵守相关的英国或欧洲生产商惯 例法规。 可从下列文件中得到进步指导 食品或饮料产品生产惯例其责任管理的指导,第二版,可通过下面的地址获得, ,。 体系个实用的指导。技术手册号,可通过下面的地址获得食 品和饮料研究协会,。 在准备此文件时,我们予以足够的关注。但是,确保此文件没有提到的相关领域始终得到足够重 视是供货商的责任。 冷冻食品生产良好卫生惯例指导原则由冷冻食品协会出版,第三版。 技术政策手册。 质量控制原则 是个采购加工分销冷冻水产品的国际食品集团。 我们完全有义务把稳定可靠的安全的产品和服务以最优的价格提供给我们的客户,满足他们追 求的目标。集团履行的另义务是生产符合所有立法要求的产品。 我们相信只有通过全体员工的不断努力,才能保证质量并使客户满意......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....不锈钢制的关应在长短上可调节,以便定时清洗。 即使已存在清洁系统是正常的卫生方式,管道疏通也是必要的,可弯曲 的管道必须用不锈钢的连接管连接以确保安全。定时拆除连接管清除 存住的产品是非常重要的。 管道死角不允许存在,开口的管道可用管帽扣好,在开帽之前 平行管道应稍微倾斜。定期检查管道。 目录 编号页码 简介 质量指导原则 前言 体系 质量手册 管理者的责任划分 客户投诉 产品招回事故处理 建筑结构 工厂日常设施与机械设备 工厂卫生与废物处理 虫害控制 物流运输 员工设施 新产品的开发 原材料控制 过程控制 产品的发出 设备校准 个人卫生 简介资料来源 这些指导原则列出了为提供产品的生产商及其生产公司的基本操作 标准。 它以英国冷冻食品联盟年颁布的生产商及加工商指导说明为基础......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....覆盖面要广,比如库存使用物流补救退货储存处理等。 该程序应在定时间内受到检验,以确保其有效执行。 定期总结改正以使此退货返厂程序适应现状。 建筑结构 外部 地面地面应绿化并保险区。 污水管道 污水管道截面应该是半圆的,上面有可掀开的铁栏盖,以便清洗 所有的污水管道都应有污物过滤栏 污水管道容量应足够大以适应加工要求,污水从高风险区排往低风险区 如有中层架,就应完全封死,包括侧面墙壁,不应让置于其下的机械或 产品受到中层墙的污染,墙内的污水管道应能容纳本层污水,且不会流 到下层的地板上。 门窗车间的门必须是自动关闭的,这样可以维持必要的空气条件。门表面应 平滑不渗水易清洁。 大门也可以是自动关闭的或者是自动门以防鸟类和害虫的进入......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....以便在维修时方 便接近。 电线接端及电缆必须没有灰尘及蜘蛛网。 照明设施必须由囊状的不易碎的罩子保护。 所有的压缩空气配备必须得到过滤。 在干货区必要的地方应安装吸尘器。必须定期保养及检查吸尘器以确保 他们正常运行,防止虫害传染。 所有可放出蒸汽,灰尘及其它气体的设施都必须有效地被罩上并安装合 适的吸取设备。这将有助于防止墙上及天花板上形成薄膜,还可以减少 建筑及设备受腐蚀程度。 水管道所有工厂用水都必须是可饮用水,并且没有变色及受污染。 水槽必须有盖子,而且要定期检查,以确保没有污染物。 所有管道外的套子必须保持清洁完整。 所有多余的管道及其他日常设施必须被清除掉。 胶皮管必须清洁整齐。墙上必须安装滚轴以便储藏,胶皮管必须远离地 面。 加工设备 食物可能接触到的地方应易于清除微生物平滑不渗水,这样......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....空气应从高风险区流向低风险区,并始终保 持正的空气压强 高风险区保持正的空气压强,并过滤使之符合微生物标准,按时用适当 的杀虫剂和清洁剂清洁过滤器 高风险区温度最好控制在摄氏度以下温带国家或摄氏度热 带国家 高风险区和低风险区必须分开 高风险区的入口处要有更衣室及起保护作用的工作服以便在进入高风险 区之前换上,鞋子也要换上或是消毒。 高风险的服装和头饰应有相应的颜色来表示其风险程度。 所有的人员,包括管理层访客和工程师等,只要进入高风险区就必须 理解并始终执行良好的卫生操作 污水必须从高风险区流向低风险区 人员培训卫生清洁计划必须严格遵从高风险区的原则。 工厂日常设施与机械设备 日常设施工厂及机械设备的设计与布局必须合理,易清洁而且使生产高效。必须 避免使用胶带,电线,绳子,纸板等作为临时工程设备。 所有日常设施必须从天花板合适的地方起有固定的路线......”

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