1、在脱水果蔬及速冻果蔬方面，加 工企业多数没有自己的优质蔬菜加工原料基地，如国际贸易中占主 导地位的脱水马铃薯洋葱胡萝卜及速冻豌豆马铃薯等大品种， 我国加工量较少。 项目建设的意义 我国农业的发展不能不向规模经营方向推进，而推进的方式便 是农业产业化，即以家庭承包制的小规模经营为基础，实行高度集 约化生产，大幅度增加投入，逐步实现专业化生产社会化服务， 形成高度社会化经营。这是我国农村经济适应社会主义市场经济发 展的必然趋势和新阶段，是稳定完善家。
2、织 人员培训 第六章节能分析 设计依据及用能标准 项目节能背景分析 项目能源消耗指标 节能措施 能源管理 第七章环境保护与安全卫生 环境保护 劳动卫生 劳动安全 第八章项目实施进度 建设工期和实施进度 组织领导 招标实施方案 第九章项目投资及效益分析 投资估算 资金筹措 经济效益分析 社会效益分析第十章结论 第章总论 项目申报单位概况 项目名称 大型冷藏保鲜项目。 项目承办单位 有限公司 法定代表人 。
3、方面，已经制定了个果蔬罐头产品标准，而对 于出口罐头企业则强制性规定必须进行认证，从而有效保证 了我国果蔬罐头产品的质量在脱水蔬菜方面，我国已制定•无公 害食品脱水蔬菜‣等标准，以保证脱水蔬菜产品的安全卫生在速 冻果蔬方面，我国已制定了批速冻食品技术与产品标准，包括速 冻食品技术规程无公害食品速冻葱蒜类蔬菜豆类蔬菜甘蓝 类瓜类蔬菜及绿叶类蔬菜标准，并正在大力推行市场准入制在 果蔬物流方面，与蔬菜有关的标准目前已制定了项，其中蔬菜 产品标准项，。
4、庭承包责任制和发展规模经 目录 第章总论 项目申报单位概况 建设规模 项目选址及建设条件 投资筹措 经济效益 社会效益 结论 第二章项目背景 项目提出的背景 项目建设的意义 第三章市场状况及需求分析 我国果蔬产业概况 项目目前概况 第四章项目场址与建设条件 项目建设场址 建设条件 第五章产品技术方案 项目目的 项目技术 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,原辅材料供应 电力系统 给排水系统 企业组。
5、生产销售辣椒红色素姜黄色素，收购色素原料。 有限公司 位于县高新技术园区，是家专业生产食品级天然色素的科 技型民营企业。公司以中国农业大学为技术依托，引进国际领先的 全套天然色素及超临界产品生产设备和质量监控及检查设备，采用 先进的生产工艺，生产牌系列天然色素，产品畅销全国各地， 在客户中享有很高的信誉度，公司已成为中国食品添加剂生产应 用工业协会的会员，年和年两度被邯郸市政府授予邯 郸市农业产业化经营重点龙头企业。 项目拟建地点 该项目。
6、料是水果和蔬菜，而县本身就是农业大 县，果菜种植面积已经达到万亩，原材料资源丰富，可以满足 项目对原材料的需求。 投资筹措 该项目投资估算总投资为万元，其中固定资产投资 万元，建设期利息万元，铺底流动资金为万 元。 该项目所需资金由企业筹集万元，其余万元申 请银行贷款。 经济效益 经计算，本项目各项财务盈利能力指标较好，总投资收益率为 ，项目资本金净利润率为，税后的全部投资财务内 部收益率为，高于设定的财务基准收益率，财务基准收 益。
7、原材料资源丰富，可以满足 泛应用。 国际市场优势日益明显在农产品出口贸易中，果蔬加工品占有 重要的比重。据统计，年我国农产品出口贸易额为亿美 元，其中果蔬及加工品出口额居第二位，达到了近亿美元。 年，苹果浓缩汁出口量达到万吨，番茄酱出口量达到万吨， 速冻果蔬出口万吨，脱水果蔬出口万吨，果蔬罐头 万吨，鲜食果蔬出口超过万吨。我国的果蔬汁中，苹果浓缩汁 生产能力达到万吨以上，为世界第位，番茄酱产量位居世界 第三，生产能力为世界第二，而直饮型果蔬汁则以。
8、邯 郸市农业产业化经营重点龙头企业。 项目拟建地点 该项目建设地点在县北公里处的高新技术园区内。 建设规模 该项目新建大型冷藏保鲜库座，总占地面积亩，建成后 可以形成万吨冷藏保鲜库。 同时由于果菜的贮藏周期各不相同，经核算，该项目建成后可 年贮藏果菜共吨，其中蔬菜吨，辣椒干吨，辣椒 红色素吨。 项目选址及建设条件 该项目位于县高新技术园区内，三疃村东米，该场区地 势平坦，地层分布均匀，地质条件较好，适合建设该项目。 本项目的主要原材。
9、建设地点在县北公里处的高新技术园区内。 建设规模 该项目新建大型冷藏保鲜库座，总占地面积亩，建成后 可以形成万吨冷藏保鲜库。 同时由于果菜的贮藏周期各不相同，经核算，该项目建成后可 年贮藏果菜共吨，其中蔬菜吨，辣椒干吨，辣椒 红色素吨。 项目选址及建设条件 该项目位于县高新技术园区内，三疃村东米，该场区地 势平坦，地层分布均匀，地质条件较好，适合建设该项目。 本项目的主要原材料是水果和蔬菜，而县本身就是农业大 县，果菜种植面积已经达到万亩，。
10、农残标准项，有关贮运技术的标准项。 问题与差距尽管我国的果蔬加工产业无论是加工能力技术水 平装备硬件以及国内外市场都取得了较大的进步和快速的发展， 但是与国外发达国家相比仍然存在定的差距。 专用加工品种缺乏和原料基地不足我国在果蔬加工原料的选 育方面取得了定的进步，但是适合加工的果蔬品种仍然很少，制 约了果蔬加工业的良性发展。例如，浓缩苹果汁加工长期以来以鲜 食品种为原料进行加工，制约了产品质量的进步提高，产品的出 口价格低，经济效益不高。又如，。
11、国内市场为主。 经过多年的发展，逐步建立了稳定的销售网络和国内外两大消费市 场。 速冻果蔬以速冻蔬菜为主，占速冻果蔬总量的以上，产品 绝大部分销往欧美国家及日本，年出口平均增长率高达，年创 汇近亿美元。我国速冻蔬菜主要有甜玉米芋头菠菜芦笋 青刀豆马铃薯胡萝卜和香菇等多个品种。 标准体系初步形成我国已在果蔬汁产品标准方面制定了近 个国家标准与行业标准农业行业轻工行业和商业行业，这些 标准的制定以及与的实施，为果蔬汁产品提供了质量保 障在果蔬罐头。
12、 法定地址县高新技术园区 注册资金万元 成立日期年月 经营范围生产销售辣椒红色素姜黄色素，收购色素原料。 有限公司 位于县高新技术园区，是家专业生产食品级天然色素的科 技型民营企业。公司以中国农业大学为技术依托，引进国际领先的 全套天然色素及超临界产品生产设备和质量监控及检查设备，采用 先进的生产工艺，生产牌系列天然色素，产品畅销全国各地， 在客户中享有很高的信誉度，公司已成为中国食品添加剂生产应 用工业协会的会员，年和年两度被邯郸市政府授予。
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