的产业产品和技术目录中将农产品储存保鲜加工和综合利 用和节水农业列为国家重点鼓励发展产业。

另外，河北省人民政府邢台县人民政府也均对农副产品加工 储高当地 苹果产品品质。

实现产业增值，致富合作社农民群众，有利于调整 邢台县地农业和农村经济结构，有利于邢台市十二五规划优化果品 业品种结构目标的实现。

有利于培育和壮大项目区主导产业 邢台县是个山区大县，林果大县，也是省果品生产重点基地县， 果树资源丰富，地理条件优越，具有得天独厚的生产优质果品的自然 优势和区位优势。

目前，全县果树面积已达万亩，年产值亿元。

其中板栗种植面积万亩核桃面积万亩苹果万亩，板栗 核桃苹果产业成为该县三大果品支柱产业，人均果品收入占全县 人均收入的以上。

全县已建成太行山区最大的板栗基地和苹果基 地创出了浆水口尔夫等享有定盛誉的批名优品牌。

果品 业无疑已成为了邢台县的主导产业之。

根据邢台市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要培二项目立项背景 育壮大优势产业。

加大农业结构调整力度，做大做强果品等主导产 业，到年使三大主导产业产值占到大农业的以上优化农 业区域布局，着力打造优质林果等五大农产品集中产区，提高农业 集中度和专业化规模化生产水平。

的要求，邢台县青山果品专业 合作社现提出万公斤苹果贮藏保鲜新建项目，项目的实施将有利 于壮大邢台县果品业，有利于培育和壮大县主导产业。

果品市场发展的需要 长期以来，我国只重视水果采前栽培和病虫害防治，却忽视采 后的分级包装需求， 由于我社区所处地臵位臵及气候条件适宜，苹果果面好，果肉细甜 无渣又富含人体所必须的锌铁钙等多种微量元素，及维生素的 含量远远超过其它果品，在各类干鲜果品中是营养丰富的上好果品， 在人们越来越重视营养与保健作用的消费趋势下，延长保质期， 年四季均可上市销售，既保证消费者求鲜的饮食习惯，又能扩大消 费群体，是产品的发展趋势，本项目建成后可储藏苹果万公斤， 果品储藏到元旦以后再投放市场，每吨苹果可增值元左右，苹 果经过了个月冷藏转化后，口感极好，以上产品是本地直销，价合作社基本情况 合作社基本情况 合作社概况 合作社成立时间 邢台县青山果品专业合作社成立于年月日，注册资金 万元，位于邢台县西部深山区浆水镇水门村，是个集干鲜果品 种植销售及综合服务为主的果品专业合作社，社员总数名。

成员及出资构成 邢台县青山果品专业合作社目前有个成员户，全部为农民成 员，农民成员所占比例为，详见合作社成员名单附件。

合作社 成员出资构成为以货币资金形式出资，出资总额为万元，详见成 员出资明细附件。

收益分配机制合作社从经营利润中扣除的公积金用于 扩大生产经营，提取的公益金，用于成员的技术培训福利事业 和生活的互助互济。

其余利润进行分配。

在可分配利润中，按 社员的交易量进行分配，按股金分红。

社员靠种植干鲜果品获 得的收入占总收入的，社员装保鲜贮藏，大量水果只能时令销售，共同挤占有限 的销售空间，竞相压价，大量积压，致使水果在批发零售等流通 过程中的腐烂损失严重，每年约有的产品因腐烂变质不能利用， 部分易腐水果损失达以上。

据有关部门保守的估计，果品采后 的腐烂损耗，几乎可以满足亿人口的基本营养需求。

而我国传统的 保鲜方法是将果蔬放臵在窖内存放，但存在保鲜时间短，出现萎缩 失水分增加纤维素损耗率高等缺陷，从而影响其商品价值。

目 前，我国保鲜技术已有长足发展，天然保鲜剂机械保鲜气调库 等世界先进贮藏保鲜技术以其独特的优势正普遍被人们采用。

新的 保鲜技术延长果蔬贮存期，损耗率和存放成本低不失水分，使果 蔬鲜嫩如初。

本项目的建设将有效延长当地苹果的供货期，提高当地苹果产 品品质。

有利于避免由于果品的销售季节明显性和果农个体不具备 长期储存条件，出现经销商压级压价现象而导致的销售压力增大，二项目立项背景 将有利于促进果品业市场的良性发展。

邢台县果品业发展的需要 邢台县青山果品专业合作社位于邢台县西部深山区浆水镇水门 村，浆水镇位于邢台市西部山区，自然条件独特，这里土质肥沃， 雨量适中海拔较高，昼夜温差大，远离污染，非常适合苹果生长。

近年来该邢台县不断加大对发展果品种植生产的扶持和管理力度， 发展苹果种