1、员岗位知识什么是收银员财务职员职业道德与同事和其他部门的合作备用金的日常管理的管理制度及使用须知钥匙管理制度银行卡知识支票知识识别假钞公司产品知识收银设施机使用卡类优惠券的发放领用程序交班程序接班程序交接班记录的填写现金交据实际情况填写交通和停车信息请根据实际情况填写收银系统般来说收银系统都被使用在超市或者餐饮的前台区域,主要用于给顾客找零或者打印流水单。普通的收银系统有手工电子或者电脑种不同的操作系统。手工电子类的收银机,可以用于酒店餐馆找零。随着企业规模的扩大,单的手工或电子类收银系统在对客服务,内部财务管理等方面愈发不能满足实际需求,收银系统的电脑化网络化就显得尤为重要。我们公司使用的是网络化计算机收银管理系统。通过对前台销售点后台报表个基本模块的设。
2、前台收银打印出帐单找部门经理签字,做到立刻解决。员工跑单可先挂待处理,经核实后追究相关当事人责任。餐饮总监餐厅经理或厨师长的签字确认包括定价确认。赠送结帐服务员填写点餐单,明显标注赠送字样,并填写台号品名数量等,经过餐厅经理签字确认,将第联加盖收银供的点餐单第联开台,并将单据所列台号人数等将相关信息录入桌台帐单中,完成开台。收银开档检查清单检查备用金零钞帐单等收银物品是否够用。检查电脑机验钞机计算器打印机等电源开关插头是否连接完好,是否运作正常。检查交接本是否有有待完成的任务及须知事项。检查收银台区域卫生。检查香烟交接记录本,清点香烟是否需要领取。检查奖品及促销礼品登记本,清点物品。检查电子货币记录本,清点电子货币数量是否够用。检查登记本,清点。
3、用。严禁向无关人员泄漏有关营业收入的情况资料及数据。爱护收银机信用卡机验钞机和计算器等设备,做好清洁保养工作。兑换好当日所需零钞,不得以白条抵现。工作过程严格遵守收银员工作程序。严格遵守备用金管理制度。认真完成上级主管人员交办的其他工作。财务职员职业道德敬业爱岗热爱本职工作,勤奋努力钻研业务技术,使知识和技能适应所从事的工作要求。熟悉法规熟悉财经法规和国家统的会计制度,结合工作进行广泛宣传,在自己处理各项业务时知法依法,知章循章,依法把关守口。在日常工作中依法办事,避免不轨行为。依法办事按照相关法律法规规章规定的程序和要求工作。客观公正在工作中应当实事求是客观公正。搞好服务熟悉本单位的经营和业务管理情况,运用所掌握的工作方法,努力提高。
4、币卡外币卡按发行对象不同分为单位卡商务卡个人卡。银联卡银联指银行卡联网通用标识。银联卡是在符合通联通用的银行卡上贴上银联的标识。银联卡的持有人可以在开通此业务城市的任何家银行或取款机及银行销售终端消费并可办理异地存取款的业务实现卡跨银行跨地区的使用。现行银行卡种类银行名称卡的种类中国银行长城借记卡长城国际信用卡长城人民币信用卡工商银行牡丹灵通卡牡丹信用卡农业银行农行金穗卡建设银行龙卡储蓄卡龙卡信用卡交通银行太平洋信用卡太平洋借记卡浦发银行东方借记卡东方信用卡中信银行中信借记卡中信信用卡广发银行广发信用卡广发理财通封入缴款袋中如有兑奖联视同营业款备用金封入备用金袋中,分开装订。在收银员交接本上需要登记帐单的起止号码各种卡类和烟草的库存量及销售记录,起止号码及。
5、对客服务质量。保守秘密收银员应保守本单位的商业机密,除法律规定和单位领导同意外,不得私夜宵员工停车处位于工业展览馆楼车棚长安店楼后场车棚高新店光大银行后门车棚年华店员工通道员工通道为号安全通道,所有员工上下班必须由员工通道出入打卡室负责监督员工考勤刷卡并检查所有出入人员随身携带物品情况。工作时间员工工作时间为每日小时,包括小时用餐时间,具体工作时间是各部门根据实际工作需求做适当编排,主要班次有早班中班夜班两头班等。员工培训新员工入职培训岗位技能培训安全知识培训职业技能培训销售技巧培训非财务人员的财务知识培训管理技能培训化妆培训励志培训综合素质培训。不允许员工做的事情详见员工守则。员工在工作区的习惯良好的仪容仪表发自内心的微笑亲切的问候规范标准的服务。收银。
6、使用量及金额。检查打印机色带是否清晰。海赐馆只针对非洗浴客人开放所有消费记入软件桌台帐单中。商品出品数字信息处理所有出品使用统单据点餐单,式联,第联为财务联,第联为厨房出品依据,第联服务员留存。所有吧台出品使用统单据酒水单,式联,第联为财务部作为录入依据,第联为吧台出品依据,出品方将其连同当日商品进销存报表投于打卡室报表箱,第联服务员留存作为结账依据。服务员填写酒水单,需认章后,将第联交至收银台,收银员根据此单中所列品名及数量信息以赠送方式录入相应桌台帐单中,不增加帐单总额第联到吧台领取出品。打印桌台帐单式联交给服务员,经客人确认无误后通过选择各种结帐方式为客人办理结帐手续,收款后将帐单第联留收银台,第联提供给客人,可以凭此到收银台换取,为客。
7、。病假提前两天或小时通知领导,批准后方可生效。无论病假事假,凡是超过指定假必须重新写申请,否则视为旷工。病假上班后必须出示病假证明小时内。未经批准的病事假,善自不来者将立即解雇。交接班制度员工提前分钟上岗,准备班次交接。领班或当班人员作详细记录并签字。接班上岗员工应尽快完成上班次移交的未完成事宜。领班或经理每天跟催,各班的交接工作是否完成。换班制度提前天填写换班申请表。填后交领导批准后方可生效。签字未经批准的换班将视为旷工不能私自换班。换班申请表批准后必须按新的班次上班,如因此产生空岗情况,将追究当事人责任,视为旷工。收银员签阅制度有关通知和指示都以书面形式下达各传阅对象。被指定并按规定登记使用。楼前台岗位的收银员要保管控制的使。
8、人提供后,收银员应将帐单第联收回,并在班次结帐后随营业款帐单第联及所有原始单据并投入帐单柜。服务员须在点餐单上明显标注赠送的字样。如为转帐结帐方式,帐单应先由客人签字确认,第联由服务员传递给转入消费点,并作为转入消费点最终结帐帐单的附件。如果结帐方式为宴请手工折扣签单等,餐厅经理应在相应的结帐帐单上注明原因并签字确认后交给收银员。客人改变结帐方式,可由收银领班恢复帐单,修改结帐方式。各种结帐方式详见下述收银点对客结帐程序关档关档程序下班前分钟作结帐处理,打出当班营业报表。填写收银员营业收入缴款单,和营业款所有员工应在通告有效时限内阅读。因个人原因未阅读而造成工作失误,由员工个人承担相关责任。任何员工不得私自涂改损坏内部通告,违者严处。工。
9、计安装,将线各部门的收入同后台财务管理卡类信息管理和客户信息管理有效地结合起来,做到收银数据的及时更新,更好更高效地为顾客服务。通过此套系统,客人在茶园自助餐厅洗浴健身等各营业点的消费都可通过手牌挂帐的形式最后在前台统结帐,使顾客的消费体化。在我们公司,收银员通过电脑登陆录入输出即可完成次顾客消费信息操作过程。以中国餐馆为例,收银员输入专署用户名密码进行登陆,登陆后进收银员培训手册卡。其具有转帐结算存取现金和消费功能。专用卡是具有专门用途,在特定区域使用的借记卡,具有转帐结算存取现金和消费功能。专门用途是指在百货餐饮饭店娱乐行业以外的用途。储值卡是发卡银行根据持卡人要求,将其资金转至卡内储存,交易时直接从卡内扣款的预付钱包式借记卡。银行卡按币种不同分为人民。
10、私人物品所有钥匙均不得由个人留存。保安部应每天汇报当天或前天营业结束未上交钥匙的部门,并追究责任。银行卡知识银行卡是指由商业银行含邮政金融机构向社会发行的具有消费信用转账结算存取现金等全部或部分功能的信用支付工具。银行卡包括信用卡和借记卡。信用卡的概念及分类信用卡是银行签发给那些资信状况良好的人士,用于在指定的商家购物和消费,或在指定银行机构存取现金的特制卡片,是种特殊的信用凭证。信用卡按是否向发卡银行交存备用金分为贷记卡和准贷记卡两类。贷记卡是指发卡银行给予持卡人定的信用额度,持卡人可在信用额度内先消费后还款的信用卡。准贷记卡是指持卡人须先按发卡银行要求交存定金额的备用金,当备用金账户余额不足支付时,可在发卡银行规定的信用额内透支的信用卡。借记卡的概念。
11、结存本数。在收银员交接本上需记录当班所需完成但未完成或需通知下班次收银员的有关事项,签字确认已完成上班需要跟进的事情。退出电脑信用卡机等待交接班。收银员培训手册。各部门钥匙应指定专人保管,如不慎丢失损坏,应立即报保安部及行政办,由工程部进行更换,其费用由当事人全额承担。若发现私配钥匙或私自换锁现象,做开除处理,同时,公司保留对由此可能造成损失的索赔和诉讼的权利。财务部保险库柜钥匙由出纳人保管,其他任何员工不得领用,保安部亦不负责该钥匙的收发工作。保安部对封存好的钥匙应认真检查,妥善保管。不得私自开封,各班次严格交接,不得丢失损坏。部门内部通告为了确保各营运部门能够和员工保持良好的信息沟通,每个部门都应该设有自己的内部通告栏,它通常会包括抽屉柜箱内均不得存放。
12、及分类借记卡是指先存款后消费或取现,没有透支功能的信用卡。借记卡按功能不同分为转账卡含储蓄卡专用卡储值卡。转帐卡是实时扣帐的借现场作价先将原商品退回程序见退回商品,再重新出品程序见商品出品。收银员录入信息时,以负数信息进行处理。如果出现客人想要购买本公司营运物品等情况时,服务员填写点餐单,注明现场作价字样,经餐饮总监餐厅经理或厨师长签字确认后,将第联提供至收银台,收银员根据单据所列菜品名称相应数量特殊做法要求及单价等信息录入至相应的桌台帐单中,并加盖收银确认章,将第联退回服务员作为厨房出品依据,第联服务员领取出品。视同先退回出品,再增加出品处理。收银员录入信息时,应以负数信息进行处理。并在电脑中备注原因。可将信息录入虚拟手牌,进行正负冲减,通知。
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