1、所做的调查问卷中，有消费者指出产品味道不到位饮料浓度不够等现象。针对这种情况，可以采取以下方法解决在成本允许的范围内，保证足量的供应。定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示，把每道工序每环节向消费者展示，让顾客有获得超值享受的感觉。传播快乐的休闲商务中心。并围饶这主旨，做足日常运营中的工作。体现出尚客林的核心文化休闲娱乐有效区隔了西餐的高消费所产生敬而远之的行为。目标市场根据上述分析，餐厅的目标市场主要是外企受教育程度较高的打工者公司职员情侣，附近居民等。外企打工者市场主要以收入水平较好而且对西餐文化感兴趣的的受教育程度较高为主。调查中的打工者对体验西餐文化有兴趣。团体市场包括生日宴公司聚餐等。情侣市场餐厅的地理位置优势和价格优势，可吸引情侣前来较高的相聚。
2、是开发区最繁华地段，客流量较大，其消费市场前景看好。西餐厅内环境优雅，设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中，去过尚客林的消费者的人对于餐厅的环境感到满意。市场。所以在此后的段时间内对西餐的需求有进步提高的可能。此外，情侣市场也是个具有巨大潜在的市场，而且是主要目标市场之。由于开发区有众多技术型外商企业，并且韩国商侣人数众多。对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点他们般选择环境优雅气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中，的消费者会选择和情侣起去吃西餐。彩云城附近有大量高档写字楼，存在众多有限公司职员，上班族市场较为集中。目前，开发区彩云城周边的餐厅及其他些消费场所大都体现了这样的拥挤。由于西餐属较为中高档的饮食消费场所，有别于食堂或其他饭店。。
3、此如何把这个市场做大，如何使尚客林在这场竞争中获得更有利的优势，是接下来要解决的问题。据调查，开发区彩云城附近西式餐厅较少，尚客林的主要竞争对手是肯德基,上岛咖啡厅，名典咖啡茶语。肯德基位于彩云城入口处，地理位置最佳，目前肯德基炸鸡汉堡已经为中国消费者所接受，加上他们本土化的新品推出更是吸引了大量的消费者。品牌从众心理，导致很多消费者涌向了肯德基。上岛咖啡位于开发区天山路号，优雅温馨的接触西餐厅文化。群体特点固定，较高的经济收入，较固定的消费习惯，社交活动多。消费动机休闲娱乐，情侣约会，聚友，就餐，商务沟通。消费心理放松心情的地方，幽静高雅，有特别的氛围。收入水平中高层消费为主五餐厅具体营销方案，营销目的我们能给予你更多。方案二餐厅概况与任务餐厅位于烟台开。
4、找车位停车，方便顾客进行就餐。劣势由于思拓广场艺术西餐厅刚刚开业，目前在试业当中，没有进行宣传工作，所以尚未建立起个较好的市场别于大排档或其他饭店。因此如何把这个市场做大，如何使思拓广场艺术餐厅在这场竞争中获得更有利的优势，是接下来要解决的问题。据百度数据显示，玉林有家西餐类的餐厅，如箱根新蓝天等。这与思拓广场艺术餐厅有较大的区别，而其中的博客来经营品种经营项目以及经销策略与百乐门相似，但是它更倾向于街头小店，其经营面积整体环境气氛营造等方面远比不上思拓广场艺术西餐厅。思拓广场艺术西餐厅地处江南路华商国际上海城区，周边游华商国际上海城香港城玉林会展中心。虽然猴年餐饮春节营销方案分享人许毓美小编为大家搜集整理的西餐厅春节推广方案，欢迎大家阅读与借鉴，希望能够。
5、要于高关心理性消费，即消费者在消费前需要对该店有正面感性认识。就北方市场而言西餐厅感觉很有档次，但真要去实际消费却很难。西餐这类店风形象型的餐饮取决于消费者本身对该店的情绪感受，自我概念与消费者消费时所得到的象征性满足。我们从尚客林的品牌名称入手，以建立与品牌名称对应的核心文化为主要内容，以西餐厅的功能诉求为主，即消费者不仅是体验另种饮食文化，更重要的还是来于此品牌带来的愉乐朋友聚会的畅快情侣约会的浪漫三口之家聚餐的温馨，商务会晤的轻松。即定位劣势餐厅自从对外营业至今，尚未建立起个较好的市场形象，也没有稳定的消费客源。邮政大楼上缺少其他商店经营点，人流量较少。餐厅员工较为年轻，服务态度较差服务意识较弱。西餐厅机会威胁分析机会随着开发区彩云城的商户愈来愈多，。
6、良好的服务吸引消费者，属于台湾连锁品牌，但是地理位置不佳。名典咖啡茶语位于长江路华新国际西侧，紧邻彩云城，地理位置较好，进入市场较早，已经拥有定数量的忠诚消费者，消费者反映名典咖啡茶语服务及西餐口味不佳。需求分析受个人消费水平和消费习惯的影响，北方人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看，开发区西餐厅经营状况并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是据我们的份问卷调查分析的消费者希望有机会前去体验下西餐文化，这是个巨大的潜，上下两层，餐厅可同时容纳人数为人。餐厅提供的食品服务主要有纯正比萨牛排及特色意大利面焗饭，西式小吃甜品，醇香的现磨咖啡，各种休闲茶饮等。餐厅已有的特色服务会员制度，情侣套餐，生日送花。餐厅是家品牌连锁经营模式的西餐厅，烟台开发区是。
7、首家在烟台的旗舰店。二市场分析供给分析随着开发区彩云城商业娱乐发展速度越来越快，包括中餐西餐快餐等，餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争，使得原本不大的市场变得更术展览，这些都营造出了个安静优雅的气氛，符合了情侣约会的要求。群体特点固定，较固定的消费习惯，感性消费为主。消费动机情侣约会，聚友，就餐。消费心理放松心情的地方，幽静高雅，有特别的氛围。收入水平中高层消费为主商务用餐及后后知性女性从男女消费角度看，女性愿意消费西餐的比例明显比男性高。后后被大众戏称为崇洋媚外的代，因为后后是改革开放后从小学开始就已经开始接触西方文化。对于西方文化有定程度上的了解，而他们也更愿意的加入随着玉林经济的发展，将会有更多的西餐厅加入，五灯坡新增。
8、市场潜在消费空间巨大。周边目前尚无市场影响力大的西餐厅，以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因，都是尚客林餐厅发展的机会。开发外卖等潜在市场需求。开发区彩云城尚无同类西餐厅，职工相聚，情侣约会迫切需要个环境优雅格些趋势设施设备都较为先进，重视室内环境气氛的营造，能够使消费者觉得体面，并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。三市场竞争分析竞争对象确定竞争对象的方法有许多，这里主要以定范围内的档次相同提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。开发区长江路彩云城繁华区的西餐厅，除去肯德基，尚客林，上岛咖啡，名典咖啡茶语之外，其他西餐厅规模较小经营种类较少。我们以顾客的身份走访了这些餐厅，考虑了餐厅的设备面积及最大顾客容量等因素，我们选择环境和。
9、给你带来帮助。方案餐厅概况西餐厅是家集西餐美食书吧艺术展览为体的文化艺术餐厅，重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。以比萨类牛排类为主，以意大利面为辅。精心制作情侣套餐生日套餐个人消费套餐猴年餐饮春节营销方案全文完就餐。调查显示，的消费者去吃西餐时会选择和伴侣起。并且随着情侣数量的增加，这个数字有进步增长的趋势。上班族市场目前新区尚无较好的职工就餐场所，尚客林可以以其优雅的环境来吸引这部分客源。销售目标鉴于对今年的市场分析，情侣是主要的目标市场，人员增减不会太大。消费主要以牛排比萨类为主。调查问卷得知消费者去西餐厅消费，选择的食品中，比萨占，牛排类占。六餐厅营销战略具体营销方案产品策略提高餐饮质量创立特色产。
10、酒店的美琪餐厅，利用以凤林大酒店和玉林会展中心为依托，些酒店的住客或出差的顾客并不愿意拖着劳累的身体再去寻找就餐的地方，都是就近原则选择美琪餐厅。再看箱根等餐厅，那些玉林老牌的西餐厅经过他们多年的经营，在顾客心目中已经建立起了个较为良好的形象，而且顾客也已经接受了他们西餐的口味。如何把正宗西餐的口味传达给顾客是思拓艺术广场西餐厅的重要任务之。潜在竞争前景更好。餐厅的厨师长曾在上海四季酒店西餐厅上海外滩号法式西餐厅担任总厨，属于广西顶尖的法餐大师。纵观玉林众多的西餐厅，难以寻找到家能做到正宗西餐的餐厅。从西餐的品质上，我们有更大的优势。在玉林红豆社区上，许多顾客会抱怨些位于市区繁华地段的西餐厅很难寻找到车位停车。而思拓广场艺术西餐厅的地理位置相对来说比较容易。
11、发区长江路号邮政大楼楼，彩云城休闲娱乐购物中心对过，处于整个开发区娱乐购物的中心。环境安静优雅，口味纯正，价格适中。餐厅总营业面积为近平方餐文化感兴趣的学生为主，学生除了个人消费以外，如生日宴谢师宴以及班级活动。群体特点学生基数大，没有自己的经济来源，但有定的消费能力年轻，时尚，富有激情，勇于接受新事物恋爱的季节，感情丰富，爱面子，闲暇时间多，朋友聚会多。教师具有高文化修养，有定经济能力。消费动机情侣约会，朋友聚会，休闲娱乐消费心理追求温馨高雅，注重口味和心理感受，学生消费追求新鲜，感性消费。消费水平中低层消费。情侣市场思拓艺术广场西餐厅除了餐厅外，还有书吧艺胁市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的路段，有较高的人流量，可以运用灵活的经营手段。如凤林。
12、场所。外来打工年轻群体消费水平不是很高，喜欢寻找高档低价的餐厅。威胁市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的彩云城入口，有较高的人流量，可以运用灵活的经营手段。周围有着较为繁荣的商业圈，人气足。另外，肯德基的品牌效应，名典咖啡茶语先占市场优势。竞争对手的直致力于开发适合中国人口味的产品，产品更新换代速度较快。广告效应，新产品随广告同步上市。潜在竞争者的加入随着彩云城以及周边地区的逐步发展扩大，新的西餐厅即将出现。公司定位西餐消费肯德基和名典咖啡茶语作为尚客林的竞争对象。尚客林与肯德基的产品及店面设施状况比较四餐厅分析优势劣势和机会威胁分析西餐厅优势劣势分析优势烟台开发区长江路号邮政大楼楼，目前是开发区家较具规模的西餐厅。彩云城休闲娱乐购物中心对过，彩云。
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