1、餐后的服务。相逢开口笑，过后不思量是不对的。具体方法不在此列举。第项制服服务市场商人餐馆让服务员穿上制服例如西服来吸引顾客。在中国春节期间餐馆让服务员穿上唐装来吸引顾客。服装款式可以与服务市场的商人合作。第项家和花园餐馆如有可能，可以有类似家庭花园样的场所，使人有在自己家庭别墅的花园里招待客人的温馨气氛。第项栏柱式陈列展示这是餐馆在装饰时常用的方式，在入口或走廊的栏柱上陈列展示品。展示品包括艺术收藏品显示投资者的爱好和品位或与餐馆风味特色相适第项电梯内的广告这是般有电梯的宾馆餐厅和大楼餐厅常用的方法，就是在电梯内挂有餐厅的照片和有关说明。乘电梯的顾客般在电梯内的时间只有二十秒钟，因此广告内容要形象突出，目了然。第项本月顾客餐馆按月评选等顾客为本餐馆本月顾。
2、馆对老顾客持优惠卡的优惠措施之。第项生日二人份免费生日周年纪念餐餐馆为了培养老顾客，欢迎老顾客来店举行生日周年纪念餐，给二人份免费。第项给些食物以特别折扣餐馆为了推广新品种，可以给些新品种以特别的折扣。第项给为不同类型。例如次性普通优惠券，全国可以通用的优惠券，买二送优惠券，以及其他特殊的优惠券等。第项餐馆最常用的方式美元礼品券餐馆发放礼品餐会合作在家餐厅天山路店举办向青少年作环保教育宣传活动。第项雨夜之歌餐馆在雨天的夜晚用餐时，专门选择以雨天为题材的歌曲让歌手演唱表演，也可以由顾客点有关雨天的歌曲来演唱。三折扣优惠办法项第项抽签当你将账单交给客人的时候，你可以递上放满小纸条的帽子说请你抽张，看看你抽到什么。也许顾客抽到的张是今天的饮料是免费的。那他今天。
3、有的饮料全免。其他纸条可能是下次带个客人来只收份钱，你今天的甜点免费等等优惠。第项二个人用餐，只付份的钱生日结婚周年纪念日等如果有人要和亲人过结婚纪念日或生日，餐馆可以请他们二人来，二人用餐，只付人的钱。对于曾在这家餐馆举办过结婚庆典的新婚夫妇来说项部分食品改进咖啡葡萄酒甜点餐馆促销重要内容之是不断改进食品的品种质量，首可以在咖啡葡萄酒甜点方面动脑筋，比较容易。第项酒吧通宵客人享受免费早餐通宵经营的酒吧对于通宵消费的客人享受免费早餐的优惠服务。全文完理上感觉好点。也有的标明去年的价格，表示现在已经下降了六赠送纪念礼品项第项带回家的甜点心顾客用餐后，餐馆送给顾客带回家的甜点心，包装很精美漂亮。对餐馆也是很好的宣传。对于参预公务宴会多而顾不了家庭孩子的男士，。
4、公机关在自己办公地点就可以举行酒会招待会。第项外卖业务与作家用餐餐馆请受到读者喜爱的书籍的作者来餐馆用餐，并欢迎读者来餐馆与作者起用餐，进行沟通。这项活动可以与书籍销售公司合作举办。第项传真订餐餐馆设立传真机，将传真号码告之顾客，顾客可利用传真预订。第项邮寄菜单餐馆有什么创新菜或时令特色菜，将菜单邮寄给老顾客，顾客凭收到的菜单来品尝，可以获得优惠。第项电视新闻报导餐馆在开展系列活动时，邀请电视新闻报导记者来采访，在报导这项活动新闻的同时，也利用电视宣传了餐馆。当然活动必须是重要的，值得电视报导的社会热点新闻。例如在酒店举行慈善活动，象棋落袋等体育比赛等。第项与电台链接餐馆与电台合作开展促销活动。餐馆要分析本餐馆的主要顾客群是谁然后寻找这些顾客群最喜爱收听。
5、礼品。第项完全假日美食或我们烹制火鸡,餐馆在假日推出假日美食菜单，或者推出特色菜肴例如烹制火鸡。第项计算机咖啡，由客户多数是团体客户购买后送给相关人员或由餐馆赠送给满多少消费额的顾客。为什么美国餐馆面额常选用美元，因为美国的西餐正餐消费水平，般在美元以下。第项付三份的钱给四份这也是鼓励顾客多带客人秒或秒种作个短暂演讲。获得大家鼓掌最热烈者，今天的餐费免单。第项猜重量免单或其他奖励属于游戏类活动，让顾客猜服务员的重量，服务员身上都有块小牌子，上面有这个服务员的重量。如果这个顾客猜对了。那么家新开业的餐馆，不打折扣，但老板会随意的选择个日子，这个日子里前若干位的顾客在享受了美食及优良服务之后结账时，突然受到了全免费的待遇，获得奇的体验。吸引更多顾客来试试运气。
6、体教堂和俱乐部合作餐馆与慈善团体合作，可争取将慈善活动放在餐馆举行，扩大影响，费用由赞助商支持，餐馆也可以作些贡献。可争取教堂与餐馆合作办婚礼仪式。可争取各种俱乐部来餐馆活动。第项式打扮例如欧式打扮餐馆让服务人员着欧式打扮服饰鞋装饰物，以形成种风格的就餐气氛。第项时事通讯餐馆与新闻界合作，为顾客举办时事通讯讲座，回答顾客的提问。或利用餐厅的闭路电视播放顾客感兴趣的时事通讯。第项与特殊团体合作举办教育性展示活动例世界种花人与花利用餐馆与特殊团体合作举办教育性展示活动。例如上海肯德基公司就曾经与环保协，表演他的烹饪技术，边做边教，使对烹调有兴趣的顾客女士较多学到点。做出的作品，例如种很特别的饮料，第杯免费请顾客品尝，第二杯就要花钱买了。第项主题活动意大利浪漫。
7、餐馆举办系列主题活动，例如意大利浪漫。第项世界邮票之夜这是餐馆为集邮爱好者举办的活动，可以开展邮品展示，集邮爱好者交流经验，专家讲评，甚至邮票拍卖。这项活动可与集邮公司合办。第项睡衣聚会之夜餐馆为适应消费者追求新奇的要求，举的歌曲跳青年时代的舞蹈，举行玩笑活动。第项现场看护婴儿的安详晚餐之夜餐馆为带婴儿来的年青夫妇用餐时，能获得安静的晚餐，专设看护婴儿的服务。对于平日由奶奶带孙子，周末自己带婴儿的年青夫妇到餐馆用餐，特别需要这种服务。第项女士之夜餐馆在些特别的日子里，与些妇女组织合作，专门邀请女士来餐馆用餐，那顿晚餐不接待男士。为了营造气氛，在邀请函上可以对着装提出要求。例如在中国可以要求女士着旗袍入场等。第项政府部门之夜餐馆举行的政府部门公职人员的晚餐。
8、结束第个月免掉的金额只占总营业收入的，比折扣还少。第项折扣卡这是拉住回头客的种方法。顾客持有餐馆发给的折扣卡。下次来餐馆就餐，可以获得折扣。第二次可以获得的折扣。然后依次获得折扣，直下去，这位顾客可以获得次全免费的就餐待遇。当然这是西餐方式，人份，如果是多人用餐的中餐，如何累积打折，要按此精神另外考虑。第项特别给予例如带满位顾客，第五位餐饮免费这是美国餐馆对老顾客带新顾客来用餐，最常用的优惠办法之。第项六顿午餐免顿这都是餐馆给老顾客的累计消费奖励。当然要有优惠卡能记录累积消费的情况，用餐，并观看时装表演。第项国标舞蹈课程餐馆请专业的国标舞蹈教师来餐馆教授舞蹈课程，顾客可以报名学习，除付餐费外规定定标准不付学费，学习成绩优秀者还给予奖励。第项与当地的慈善团。
9、的电台专题节目是什么最喜爱的主持人是谁餐馆的这类节目及其主持人合作，能够取得双赢的效重要。餐馆可以与年轻人活动的俱乐部合作，送餐服务，或者吸引年轻人来本餐馆用餐，将自己的餐馆办成为年轻人俱乐部。第项感谢顾客日餐馆为了感谢老顾客，特在日安排新开发菜肴，邀请老客户来店用餐，以示感谢。邀请函中可写明品尝新菜免费。第项对奖销售午餐餐馆选择天的午餐，向顾客发放对奖券，午餐结束后开奖。开奖前离开的顾客要留下通信联络方法，以便中奖后与顾客联络。实际上这种联络方法的建立就是拉住老顾客的方法之。第项宾果种赌博游戏午餐宾果游戏是西方人喜爱的幸运游戏。在中国可以采取中国人喜爱的幸运游戏方式，包括转盘抛球入洞计分，猜灯谜等。顾客就餐时发给张游戏赠券，游戏的胜者可获优惠用餐奖励或。
10、客人举行欢迎的仪式，方式可以多种多样。例如中国餐馆常用的有挂欢迎横幅或立牌，经理人员在餐馆门口迎接，小型乐队或歌咏队演出等。第项从埃文英国河流名条花布到零售商晚会这是个例子，就是产品生产商与零售商共同聚会商议市场拓展措施。餐馆要设法将这样类似的活动安排在本餐馆举行。第项交叉销售相互促进餐馆常常采取与邻近的商场娱乐设施交叉销售的方法，达到客人，有特别的服务和优惠。第项你的卡对有好处餐馆给顾客的优惠卡有些什么好处，给顾客明示。第项建立商务卡名录飞机座舱分为商务舱和经济舱，硬件和服务都有区别。餐馆在自己的老顾客中举行会议。也可以为在其他会议地点举行的会议送餐。第项送餐为办公机关服务这是不少餐馆常用的方法，尤其是在办公大楼附近的餐馆，将食品及服务送到办公机关，使。
11、带回家的漂亮甜点心还有特殊的作用。第项给小孩的玩具餐馆对带小孩子来就餐的顾客准备好给小孩子的小玩具。肯德基餐厅吸引小孩的常用方法就是不断推出有标记的小玩具，孩子们为了获得小玩具吵着要大人带他们到餐厅。第项免费的甜品吧餐馆为吸引顾客，特设个免费的甜品吧，陈列些精致的小甜品，供顾客免费选用。给顾客种多功能卡，可以就餐，也可以在餐馆商场部或与餐馆合作的商店购物。这种卡要顾客购买，内含金额，类似国内实行的公交卡和上海饮食业行业协会餐饮卡通。第项政府机关宴会有条件的餐馆争取举办政府机关宴会，虽然食品和服务要求高，但政府给的费用不高，但参加宴会的大多是重要人士，服务好了，就是大批潜在的大客户。第项欢迎就餐和宴会餐馆经理对来餐馆举办宴会的企业和团体，或者来餐馆就餐的重。
12、客，的宾果赌博游戏吧。上海些啤酒吧里也设立飞镖游戏或其他幸运奖游戏都是为了制造活跃愉快的气氛。第项顾客演讲之夜餐馆就专题，邀请主讲人上台演讲，顾客也可自由上台就这专题发表演讲。实质上就是在餐馆里举办论坛活动。第项食谱俱乐部请顾客把认为最好的食谱带到餐馆来，并让餐馆的厨师来做那道菜。厨师把客人带来的食谱集中起来，选了种最好的。天以后通知入选食谱的顾客，告诉他可以邀请多少人来餐馆免费品尝这道菜。第项食谱供给他们份礼物优惠餐馆欢迎老顾客给餐馆推荐新的食谱或新的菜式，选用后给推荐者礼物或优惠。第项丑陋领带及围巾评选让顾客评选，哪位男士的领带最丑最糟糕。哪位女士的围巾最丑最糟糕。被评选出来的顾客，可以得到份免费的餐券。客人们觉得很好玩，也很喜欢。第项早餐二免这也是。
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