1、以北地区以白羽肉鸡消费为主。近年来水禽业快速发展，水禽肉被越来越多的消费者所接受。无鸡不成席已成为许多地区约定俗成的消费习惯。养鸡产业市场的预测农业部相关专家介绍，禽类产品也是人们肉类消费的重要来源。禽肉消费量增长了，我国禽肉在肉类消费中的比重接近，人均消费量为公斤，低于世界平均水平。我国的人均刚刚。
2、品及其食品的安全性，我国的农产品不但会在国际市场上丧失竞争力，不能出口创汇，而且国外的农产品就会长驱直入，占领国内的农产品市场，对于我国的农业产品将是个强大的冲击。因此，加入后，农产品市场的竞争，不再是国际市场的竞争，而是国际市场的国内化，是面对面的竞争。产品的安全性不高是最重要的因素之，畜牧产品中。
3、及其产品出口之所以受挫，方面是由于欧美等发达国家人为设置技术壁垒故意遏止我国农业发展而造成的，另方面是由于我国农产品生产中存在着技术落后使用高毒投入品投入品使用不当等问题，也严重影响了我国农产品的质量，降低了我国农产品的声誉。这些问题的存在，也使我国农产出口的主要障碍。禽类现代工厂化养殖，尤其是养鸡。
4、生产已到了转型期，即从普及发展转为提高生产效率和产品质量阶段。在转型期常规的技术已暴露出明显的弱点。就以养鸡生产最关键的预防瘟疫和病害的措施来说，必须在技术上找到新的突破口，才能提高生产效益和产品质量。无公害色食品是现代农业发展的方向绿色食品是世界消费发展的趋势近年来随着国民生活水平的提高，环境污染。
5、至天时，可用的温水浴蛋次。蛋放入水中，左右摆动的是胚胎发育良好的蛋，死胚胎不会摆动。使用电热孵化器孵化时，温度应控制在，湿度保持在，温湿度过高过低均对孵化不利。饲养与管备的食品。鸡肉的消费旺盛，长江流域及其以南地区以中国特产的黄羽肉鸡消费为主，特别是上海浙江广东等地多以鲜活鸡烹饪消费为主黄河流域及其。
6、，不是生产什么农产品都能吃，要吃对人身体有益健康的农产品，要从数量型向数量质量安全效益型转变。党中央提出了实施农业结构的战略性调整，其核心任务是生产优质安全的农产品。因此，发展绿色食品，是提高农产品质量与安全性的重要途径，同时发展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调整，是当前我国新阶段农业生产的项重。
7、的瘦肉精抗生素和添加剂问题，水产品的鱼药与激素等问题都比较突出。这些问题不解决，我国的农产品很难走出国门。因此，必须大力开发无公害食品绿色食品和有机食品，让我国具有价格竞争优势的农产品，也具有质量安全的竞争优势，只有这样，才能参与国际市场的市场竞争可配种繁殖，应选择发育正常的个体留作种母鸡，般只公鸡。
8、大战略措施，也是新阶段农业生产的迫切需要。绿色食品有利于出口创汇年我国已正式加入，的原则要求全面降低直至取消关税，拆除非关税壁垒，实行贸易自由化。然而，又在筑高关于食品安全性指标的绿色壁垒。农业生产不再是生产什么产品都能出口创汇，而是必须生产优质安全的农产品，才有可能出口创汇。如果我们不迅速提高农产。
9、配只鸡。锦鸡在繁殖季节里，每窝产蛋枚后，便自行营巢孵化。每年可产蛋窝，人工饲养条件好则可多产蛋。孵化。锦鸡的孵化期为天。孵化可用家鸡代孵或用电热孵化器孵化。每只家鸡孵蛋枚，不可太多。将消毒处理的种蛋用干净布揩净，便可入孵。入孵后，天检查照蛋次，挑出未受精蛋第次照蛋在孵化天时进行，以挑出死胚胎的蛋孵化。
10、超过元，农村人口的人均收入水平还很低，因此我国禽肉消费还有很大潜力，禽类生产还有很大的发展空间。从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖户的补栏积极性将进步提高，市场供给偏紧的局面将在定程度上得到缓解。从市场需求来看，随着中秋节，国庆，元旦春节等传统节日的临近，城乡居民对禽类产品的消费需求。
11、发展方向。绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱吃好，而且开始追求吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我国人民消费的主题。农副水产品中的农药化肥兽药及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界的高度关注，从普通的百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品的质量安全问题。
12、将继续增长。预计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升。目前江苏省些地区的部分禽类肉蛋价格省地区昨日价格今日价格降幅江苏南京元斤元斤涨江苏徐州元斤元斤涨江苏无锡元斤元斤平稳江苏淮安元斤元斤涨我国是个禽类养殖大国，其禽类和禽产品占到世界第，但出口额仅占到世界出口总额亿美元的，畜禽。
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（定稿）土鸡散养鸡场项目投资立项申报材料（最终定稿）
