1、如不能完成课时，将取消年度薪资调整及职位晋升的资格学习期间，学员应当遵守培训纪律七服务期管理酒店出资外派培训的员工，在培训之日起，必须与酒店签订培训合同，须按培训合同规定的服务年限为酒店服务，如提前辞职，对酒店为其支付的培训费用按以下培训出资比例赔偿。注培训出资核算含学员的培训报名费证件费培训费往返交通费食宿费等元以内服务期为年元服务期为两年元服务期为三年元以上服务期为五年八附则本管理制度由人力资源部负责管理，并由人力资源部负责解释。本管理制度从年月日起执行，与此同时其他相关制度不再生效。运作年后人力资源部将全面检讨本制度的适用性和有效性，并根据需要做出修改。附件培训需求调查表姓名部门职务学历工作任务自我评价培训理由个人培训需求培训项目培训方式培训时间注培训方式指在岗脱产半脱产业余附件二培训报名表请将参加培训的人员登记于该表,然后在。
2、划的审核与报批费用预算分配与管理年度培训预算般不得低于公司上年工资总额的在制定年度计划时，由人力资源部分别确定各项培训所需的具体费用，并汇总为年度的培训预算预算经人力资源部报总经理批准，并将培训计划和预算抄送公司财务部备案计划内的培训费用，由各主管副总经理部门主管批准，人力资源部执行计划外的培训费用，由所在部门申请，人力资源部评估是否需要，依据原则为知识，技能为主，其它状况般不予通过，计划外培训需要总经理签批内部有能力培训的课程，由内部培训师培训，以减少费用支出费用分配把握以下原则管理技能培训是重点业务部门创造性部门的培训优先于服务部门事务性部门管理者专业骨干培训重于般员工培训上年度关键绩效领域发生重大不良事件且有能力不足因素的，应当首先满足该项目的培训。二培训的实施与监督人力资源部根据培训计划制定实施方案。实施方案包括培训的主办部。
3、认培训中心意见签字栏人力资源部申请部门分管副总财务总监附件八培训教室申请表申请部门人部门联系人及电话使用时间教室编号用途申请部门人负责人确认培训中心安排意见签字栏人力资源部说明培训中心教室专为培训使用，公司其它部门培训使用教室须经培训中心协商安排教室公司其它部门非培训使用教室须经人力资源部同意用途必须写明使用教室的具体用途在使用教室前后请各部门培训人员自行整理教室用具和卫生。附件九培训费用申请表课程名称年月日单位姓名参加人员培训科目时数讲课费总计盖签章财务部人力资源部单位部门附件十培训心得报告部门职位讲师课程名称主办机构时数上课地点时间费用内容摘要学习心得工作上之建议附注培训心得于上课周内提交培训中心，未提交者不得报销受训费用。部门主管以下人员由部门主管核阅，主管人员由部门副总核阅。培训心得报告不够纸张自行填加。附件十员工培训评价表。
4、工姓名培训方式培训项目考核项目培训前培训后能力态度培训师评价培训组织者评价附件十二员工度绩效考核表被评价者姓名部门职务评价者姓名部门职务评价尺度及分数杰出分优秀分良好分般分较差分极差分评价项目评价得分上级评价同级评价自我评价总分上级同级自我备注个人素质分品德修养个人仪容仪表意志坚定不骄不躁谦虚谨慎勤奋好学工作态度分企业文化认同度有强烈的责任感使命感团队协作精神服从上级工作安排工作勤快，态度积极上班不窜岗不闲聊不吃零食规章制度分员工更衣室员工食堂员工宿舍员工班车员工通道及电梯手机使用考勤制度业务能力明确岗位职责熟悉职岗业务工作服务流程熟练按时完成工作任务工作不拖延带客服务对发生的问题能随机应变，恰当处理协调性好，与同事和睦相处实际操作，工作规范分对五常法的认知及执行考评人工作中的实际操作规范摆台理台，上菜速度清洁等考评人工作中的实际操。
5、成绩表，连同试卷送组织部门，以建立个人完善的培训资料。培训评估对象包括培训师受训人员培训组织者。对培训组织者的评估可以采取问卷调查表的形式对受训人员的评估形式包括测验式评估演练式评估等多种定量和定性评估形式。培训结束时，组织部门组织员工填写附表十三培训工作评价表，与测验卷并收回，并汇总员工意见，反馈给培训师后送组织部门备案。二对培训学员的考核培训后应将培训成果积极的运到实践中培训后的年内员工个人绩效教培训前要有所提高公司员工必须参加人力资源部指定的课程的学习，课程开始前员工必须签到附表培训签到表，因特殊原因不能参加培训的应提出书面申请，报培训中心批准，否则按旷工处理培训过程中不得无故离场，如是工作原因，请事先向培训管理人员申请。不同职务或岗位的人员每年需要完成定培训课时，经考核合格后课时有效不同职务或岗位的人员每年需要完成定培训课时。
6、安排选手参加技能培训和竞赛活动。员工外派培训目的酒店将根据需要外派部分优秀员工或优秀管理人员到省内外其他机构或酒店进行学习考察活动。通过外派到其他机构或酒店，使酒店人员能直接学习优秀酒店的先进经验技术和管理技能。组织策划由酒店综合办公室与各部门沟通研究，提出外派培训计划并经总经理批准，外派培训必须严格执行。临时制定的外派项目，申请人按程序提出申请，经部门领导总经理审批后执行。外派培训人员的资格参加外派培训人员应有长期服务于本酒店的意愿，并且外派培训人员的个人人事关系应在本酒店。根据具体外派配村的项目要求，制定关于学历能力等方面的要求。应在本酒店服务二年以上，年度考核成绩优秀，本年度无重大的过失。外派培训处理程序外派培训应依据大厦年度培训计划执行。外派培训人员分为酒店指定部门推荐个人申请三种情况。凡是参加外派进修培训的人员均应填写外派。
7、培训对象培训目标和内容培训方式确定受训人员和培训师制定培训计划培训经费预算。实施方案经酒店领导同意批准后，以酒店文件的形式下发到各部门。培训实施细则人力资源部负责培训的实施过程。培训实施过程原则上依据年度培训计划进行。如需调整，由人力资源部报公司领导审批。培训前应按培训方案确定培训师场地器材，培训对象，并申请培训所需各项费用。优点与不足，为公司以后培训工作提供改进意见与建议。评估指标培训组织管理课程设计培训师三方面的满意度个人培训考核成绩培训后年内个人平均月度绩效考核成绩培训后年内的营业利润投资回报率。二评估的方法与结果评估方法柯氏四级评估模型反应层次目标受训者对培训组织管理课程设计培训师三方面的满意度都达到以上，同时能如实评价并提出宝贵建议附表十培训心得报告。方法问卷调查法针对全体受训者进行员工培训评价调查表附件十。
8、训申请表，由酒店综合办公室进行资格审查并签订员工培训协议书。外派培训人员与酒店签订培训合同后，其人事关系归综合办公室管理，要求培训期内做好培训日志，工资待遇按合同执行。外派培训结束后，外派培训人员应在返回酒店七日内将外派培训期间所填写的学习日志交酒店综合办公室。外派培训人员的交通食宿学费等费用全部由酒店报销。四培训计划与实施制定培训计划公司年度培训计划人力资源部发放培训需求表，部门负责人结合本部门的实际情况，将员工的培训需求表汇总，并于规定时间内上报人力资源部，经人力资源主管审核，总经理批准后，人力资源部正式发布并组织执行。人力资源部结合部门需求绩效考核等信息，制定酒店年度培训计划。计划制定程序上年度培训计划实施效果的评价与总结每年月份由人力资源部组织进行培训需求调查，综合分析每年的月份，汇总调查结果，并制定本年度培训计划每年月份，。
9、习层次目标学员能熟练掌握宴会礼仪的知识和技能，个人培训考核成绩达到分以上。方法运用笔试理论知识情景模拟测试实操技能进行受训者学习效果的考核，并进行成绩统计。行为层次目标学员将所学内容应用于工作中，培训后季度内个人平均月度绩效考核成绩达到分以上。方法培训前绩效与培训后绩效进行对比前后测比较。上级观察受训者自评同事评价日常绩效考核记录相结合附件十二员工度绩效考核表结果层次目标培训后季度内将客户投诉率由原来的降低到培训后季度的宴会平均月度利润增加。方法通过对培训前后营业利润的统计分析，与预期目标进行对比，评估目标完成情况。结果培训后实际的营业利润增加分析投资回报率收益成本成本收益培训后年的营业利润培训前年的营业利润成本实际成本六培训考核对培训组织管理者的考核每项培训结束后周内，培训师应将员工的成绩评定出来，登记在培训考。
10、课周之前交给人力资源部课程名称地点日期参加人员序号员工号姓名工作职位此职位时间备注表格使用不够，请自行填加培训期间特别要求该部分由参加培训人员的主管及部门经理填写附件三员工签到表上课时间培训内容讲师序号签到姓名部门序号签到姓名部门附件四员工培训记录表基本资料部门姓名职称性别出生身份证学历到职日直属主管代理人曾受训练专长资料专长类别程度区分精通尚可略通参训资料训练类别课程名称受训时间日时数地点费用主办单位证书改进计划说明训练类别新进人员教育训练管理能力发展训练晋升课程在职专业教育训练自我启发教育训练以数字填列。二缺课率达以上，不予记录。三证书无颁发证书则打，有颁发证书则打附件五兼职讲师申报年度考核表第部分讲师资格升级申请由讲师本人填写填表日期姓名学历专业所在部门岗位讲师资格评聘时间申请资格初级中级高级教授课目培训记录第二部分授课效。
11、将派员参加旁听。该培训课时的完成与否，将纳入酒店中层管理人员考核中。各部门必须编写部门专业技能培训课程的讲义，并提交份给综合办公室审核备案。综合办公室将不定期组织各部门的培训员参加提升培训技能的培训和观摩专题培训课程视频。三员工特殊技能培训制度英语或其他外语培训各部门负责人应鼓励支持部门员工积极参加综合办公室组织的英语或其他外语培训课程，以提高酒店员工的英语或其他外语水平。酒店员工应积极参加综合办公室举办的英语或其他外语培训，提高自身的综合业务素质，为提供更完善的服务做准备。英语或其他外语培训所用培训教材，由综合办公室根据员工的英语或其他外语水平制定，因材施教。业务知识技能竞赛培训为提高服务人员的知识水平和操作技能，酒店将择优指派部分员工参加酒店协会，或省市级的各种技能竞赛。各部门必须大力配合综合办公室的组织安排工作，充分调配人力，。
12、抽查由人力资源部填写序号培训项目培训时间组织单位授课成绩考察结果总体评价讲师资格评定附件六培训课程意见调查表课程名称培训时间组织部门姓名可不填说明请在你认可的选项上打勾。请你给予真实的反映批评,以帮助我们对将来的培训计划进行改进。序号评估项目差中好培训目标已达到教师讲解技巧如何是否鼓励学员参与课堂教学是否很好地回答学员的提问讲课内容是否丰富，吸引人知识面是否宽广所讲内容是否切题培训内容对自身全面发展是否有启发培训内容是否紧密结合实际培训内容能应用到岗位上教师对所讲内容掌握得深理解得透差中好讲义编写质量整体上，您对这次课程的满意程度是注满分分，前十题满分分，后三题满分分，汇总后填入讲师总得分里讲师总得分其它建议事项谢谢合作,附件七书籍购买申请表申请部门人部门联系人及电话具体书籍描述书籍名称作者出版社单价购买数量总价用途申请部门人负责人。
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