现代化食用菌袋装料加工厂项目投资可研报告全文免费阅读、在线看 ㊣ 精品文档 值得下载

麸皮米糠短绒等农村废弃物，采用现代科学技术现代化生产工艺和现代化机械设备，集约化生产已经接种好的袋瓶装培养料，将培养料配方发酵灭菌制种接种前期培养发菌等些技术含量高操作规程严劳动强度大的生产过程，留给公司的专业技术人员进行机械化生产，把需要占地面积大适宜于分散管理且劳动强度小的后期管理工作交给农民，同时，指导农民生产技术，收购农民的产品，形成良性循环，实现公司和农户双赢。

三项目建设的必要性项目建设是贯彻中央号文件精神，发展现代农业，推进新农村建设的需要。

年中央号文件指出推进新农村建设的首要任务就是发展现代农业。

发展现代农业的基本思路是用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业，用培养新型农民发展农业，提高农业水利化机械化和信息化水平，提高土地产出率资源利用率和农业劳动生产率，提高农业素质效益和竞争力。

尽管新洲区食用菌产业形成了定的规模和比较完整的产业链条，但是，从种植方式上看，还处于分散经营手工操作靠天吃饭的传统农业状态，专业化机械化信息化水平很低，土地产出率资源利用率和劳动生产率低下。

该项目建设正是针对新洲区食用菌产业发展中存在的问题和不足，利用现代化的机械设备科学的培养料配方和先进的生产工艺，突破技术瓶颈，降低劳动强度，改造和提升已有定基础和规模的特色产业，同时，采用公司基地农户的现代化经营模式和民企双赢的发展理念，促进产业上档升级，引领传统的特色产业向现代农业发展，助推新农村建设。

二项目建设是促进食用菌产业发展，发挥优势农产品战略的需要。

荤素菌是联合国推荐的最合理的膳食结构。

食用菌产品，营养丰富味道鲜美风味独特，具有定医疗保健作用，是功能型的绿色食品，符合未来食品的发展潮流。

食用菌属于园艺蔬菜生产，兼有劳动密集型和技术密集型相结合的生产特点，劳动力成本直接决定着产业优势的有无。

据有关资料分析，我国食用菌产品价格大致相当于国际市场的三分之，生产成本普遍低于其它生产国，丰富的劳动力资源和廉价的劳动成本，将会在今后相当长时间处于有利地位。

因此，食用菌产品比我国粮棉油产品参与国际竞争，更具有成本和价格优势，是我国的优势农产品。

建设食用菌袋瓶装料加工厂，可以有效的推动食用菌产业向规模化现代化方向发展，有利于发挥潜在优势，把比较优势转化为产品竞争优势，对增加出口创汇，促进国民经济发展，具有重要意义。

三项目建设是开拓再生资源，发展农业循环经济，生产绿色食品的需要。

现在农村有三大主要污染源。

是农作物秸秆污染。

随着人们的生活水平不断提高，煤炭煤气等生活燃料进入千家万户，结束了过去做饭烧秸秆的历史。

原被作为燃料和饲料的秸秆现在成了废弃物，造成了环境污染。

二是人畜禽粪便污染。

随着社会生产力的发展和农村大量的劳动力向二三产业转移，农民种田图方便图省工，越来越依赖于使用碳铵尿素复合肥等化学肥料，不愿使用农家肥和自然肥，许多地方是粪便如山。

每逢下雨，畜禽粪便伴随雨水横流，任意冲刷溢流到塘堰湖泊，渗透到水井，严重污染水源。

不少规模饲养畜禽的村庄，由于缺乏有效治理，因此池塘长期水色黑浑，找不到滴清洁卫生水。

特别是到了夏天在烈日高温下，畜禽粪便在空气中散发着股恶臭，苍蝇蚊子大量滋生，传播病菌，对人畜健康危害极大。

三是化肥农药污染。

因化肥农药的过量施用，造成土壤板结，土水空气污染，使农作物的化学残留和有害物质超标，影响了食品安全。

建设现代食用菌袋瓶装料加工厂，把农作物秸秆人畜禽粪便转化为再生资源，消灭了农村的粪堆草堆垃圾堆，避免了环境污染，从根本上改善了农村卫生状况机械化加工的培养料，通过好氧微生物发酵工艺，有效杀灭了畜禽粪便中的致病体，不仅消除民增收致富，是符合我地实际的战略创举。

农业产业化经营必须考虑市场风险。

利用公司的技术优势设备优势和信息优势，进行产业化经营，可以降低农民的设施投资成本，减少投资的盲目性利用广大农村闲置的土地和房屋资源，可以减少公司的固定资产投入避开农忙季节，合理利用农闲时的农村劳动力，既可以降低公司长期用工的成本，又能带动农民增收致富，这实际上是个双赢的结果。

四项目建设的可行性项目承担单位资质力量雄厚。

项目承担单位武汉天添食用菌科技有限公司位于武汉市新洲区徐古镇，是武汉市农业产业化重点龙头企业。

公司注册资本万元，固定万元，是专业从事食用菌制种栽培加工营销以及新品种开发新技术推广的民营企业。

公司占地面积亩，建筑面积平方米，设备精良，技术力量雄厚。

公司有长期从事食用菌研究的华农专家名，有从事菌种生产和栽培的专家名，开展了三十多种食用菌药用菌的研究工作，发表了篇论文，取得了很多科研成果。

公司具备母种的采集分离提纯复壮贮藏技术，能提供多个品种的原种，年具备生产栽培种万瓶袋的能力。

公司科技示范基地建有周年生产菇房栋，菇房内配有温控设备，可以栽培多种珍稀品种，并成功生产了白灵菇杏鲍菇茶薪菇姬松茸草菇猴头菇等中高档菇类，能够实现循环栽培，年多茬，周年生产。

公司的技术力量生产设备和前期的试验示范，为项目建设奠定了良好的基础。

二项目实施区发展基础好。

项目实施地武汉市新洲区在年的发展过程中，是初步形成了较为完整的产业链条，为产业的进步提档升级夯实了基础，积累了较丰富的发展经验。

二是聘请了华中农业大学教授和福建山东食用菌的专家作技术后盾，建立和形成了区镇村三位体的技术服务网络，造就了支熟练的技术骨干队伍。

三是有庞大的需求市场。

方面，农民想不断扩大生产规模，又苦于劳动强度大生产周期性劳动力紧张想发展市场上的中高档菇类，又难学技术。

因此食用菌袋瓶装接种培养料的需求市场巨大另方面，新洲食用菌种植面积不断扩大，全国食用菌标准化生产示范区县的影响也不断增大，全国各地的蘑菇客商纷纷慕名前来，销售半径也不断扩大，随着区内长华公司的建成投产，又形成了食用菌产品的庞大需求市场，因此，建设现代食用菌袋瓶装料加工厂的市场风险很小。

三项目建设的相关技术成熟。

项目建设的技术工艺流程和所需生产设备，尽管在国内应用的还不多，但已相当成熟，并有些单项生产的成功先例，如北京市房山区的格瑞拓普公司上海丰科公司就是采用工厂化生产的瓶装培养料，进行白灵菇蟹味菇周年生产，取得了较好的业绩。

四项目建设的环境好。

湖北省武汉市和新洲区各级领导对食用菌生产都高度重视，群众对食用菌袋瓶装料加工厂建设要求迫切，项目建设的内外环境好。

五项目建设的规模及投资概算按照年产万袋瓶的生产规模要求，概算如下土地平整亩万元二的供电系统万元三道路水泥硬化万元四供排水系统万元五平方米的原料仓库万元配备原料转运带叉车中型粉碎机等台套六装袋瓶车间万元配备搅拌机冲压式装袋机打包机台套七灭菌车间万元配备锅炉个大型灭菌锅个自动接种机台八万平方米的菌袋培养车间万元配置控温控湿通风系统设备合计总投资万元。

六市场分析袋装培养料需求市场。

是新洲有万平方米的双孢蘑菇种植面积，可以毫不夸张地说，至少有的农户和面积希望使用袋装培养料，概算需求超过万吨，而万袋的生产规模最多折合万吨二是传统的平菇种植，按的需求概算，至少需要万袋三是中高档菇种植需求。

按照新洲区十五规划，至十五末，全区仅白灵菇种植的规模就要达到万袋。

因此，袋装培养料有着庞大的需求市场。

二食用菌产品需求市场。

从长期看，随着时代的进步和生活质量的提高，人们对未来食品营养保健无污染的要求愈来愈高，因而对食用菌的需求量愈来愈大。

由于我国已正式加入，食用菌在国际市场竞争中具有比较优势和价格优势，国际市场的发展空间巨大，产品市场趋势看好。

从近期看，全国各地食用菌市场需求量普通增大，加工出口各类产品要货强烈，鲜销市场趋势仍然看好，菇价在不同时期还将呈上升的势头。

从大区域看，新洲地理区位优越，背后有武汉大市场，而武汉市素有九省通衢之称，农产品占有南北推进东西渗透的流通优势华中地区大中城市星罗棋布人口稠密，消费习惯相似，拥有消费群体庞大的优势。

良好的区位优势和市场潜力，使产品具备了拓展市场容量得天独厚的条件。

从小区域内看，新洲区现有的加工厂年加工能力已超过现有种植规模，部分加工厂原料不足，因而产品加工需求很大。

七效益分析根据调查测算加工的袋料生产成本约为元，按销售价元计算，公司可获毛利万元珍稀菇多数生物学转化率在，平均在，即个袋料可产菇。

袋料成品率可达到以上，目前市场上珍稀菇综合价元，万个袋料可产菇有吨，实现产值万元，农民可获纯利万元。

万袋袋元万元万元万袋元袋万元八结论与建议该项目是个设施要求较高科技含量较高的项目，符合中央发展现代农业的精神和本地地方实际，有利于促进社会主义新农村建设，既有良好的经济效益，更有良好的社会效益。

项目建设辐射效应强劲，示范效果显著，有利于带动武汉市新洲区食用菌生产向多品种多茬口，宽领域高效益大产业的方向发展项目建设有利于带动当地食用菌产业上档升级，形成区域农业发展的支撑经济综上所述，该项目建设有很强的前瞻性，实效性和可行性，申请上级领导予以立项支持。

武汉天添食用菌科技有限公司二〇〇七年三月目录项目建设的背景项目业主概况项目建设的必要性项目建设有利条件项目建设内容及规模项目投资概算及资金来源生产组织管理方式项目效益分析环境保护及治理结论与建议核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，项目建设的背景新洲区是武汉市的东大门，位于长江中游北岸，区域面积平方公里，辖个街镇场区，万人，其中农业人口占总人口的，是武汉市的蔬菜牲畜禽蛋供应基地，也是个都市农业大区。

十年来，武汉市科技局和新洲区科技局，立足资源优势，顺应市场需求，大力调整农业结构，培植主导产业，推行镇品，建设特色乡镇，开展以科技手段支撑农业产业化，实施星火富民工程等活动，取得显著成效，特别是在新洲食用菌产业化发展过程中最为突出。

年，新洲区徐古镇从上海考察蘑菇生产，通过论证认为种植蘑菇的气候适宜原料稻草牛粪河泥丰富劳动力充足市场销路好经济效益高，种蘑菇是农民脱贫致富的好门路，于是当年组织农民新搭建了万菇棚，开始试种蘑菇，取得了初步效益。

但由于缺乏技术，其单产和品质与上海福建等地相比还相差甚远，加之建菇棚的投入大，农民又不懂技术，菌种还要从遥远的上海福建购买，因此蘑菇产业很难推动。

市区科技局深入调查了解