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病从口入，中医药学自古有药食同源说法，在我国中药宝库中，有许多品种既是药物又可作食品，都可作为研制保健食品资源。
在这领域，企业是大有可为，完全可以在产品开发创新上有所突破，拥有别人无法仿冒高质量高效用产品无疑是企业获得经济效益法宝。
据我们调查了解，对花生红衣研究开发利用，以花生红衣为主要原料保健食品我国基本属于空白。
除了少数侵权制药企业作为药品开发以外，企业有机花生红衣酱几乎还没有真正意义上竞争对手。
随着人民生活水平不断提高，健康保健养生理念会逐步普及，深入人心。
保健消费需求将不断加大，从而大大拉动了行业前行，因此市场增长空间不可限量。
目标市场特别有机花生红衣酱止血和补血效果比花生要大倍。
临床研究发现，花生红衣对各种出血性疾病，特别是血友病有较好止血效果。
我国人口中以上普遍都有血小板减少症状，而有明显反应人群也略占总人口以上，不论老年中年少年儿童男人女人以每人每年消费此类产品元计算，我们市场需求在亿人元人亿元人民币。
有机花生红衣酱中主要成份白藜芦醇是抗衰老关键物质。
白藜芦醇可以影响脂类及花生四烯酸代谢，阻止低密度脂蛋白氧化，抗血小板聚集，因此使机体能够保持健康年轻状态，精力充沛，防止疲劳，对延缓衰老预防及治疗与衰老相关肿瘤神经退行性疾病心脏病和动脉粥样硬化等具有特殊功效，市场前景非常乐观。
拥有如此多可靠医用疗效有机花生红衣酱，自然也就拥有了广泛消费群体和市场潜力。
本项目目标市场首先立足于，面向西南地区，以国内市场为主，积极开拓国际市场。
与国家高技术产业化专项总体思路原则目标等相关联情况花生全球种植面积我国占以上。
美国花生产量仅占我国十分之。
中国虽然是花生种植，销售及出口大国，但却不是花生科技加工和开发强国。
在我国，花生直被充当次要经济作物，其研究加工技术和产业发展与世界先进水平存在较大差距。
中国大豆产量万吨年，只比花生少万吨，但大豆已经作为个产业来做，而花生还没有作为个产业来做。
目前，花生半用于榨油，半用于出口食品加工用，还没有形成个产业，对花生深加工利用技术研究也不多。
例如花生红衣保健效用开发利用，花生蛋白深加工，花生粕花生蛋白纤维代理丝绸做原料技术，还有花生植物果实果壳根茎叶等各部位生物提取等，目前国内在此方面技术不够，生产能力过小，研究成果较少。
要把花生产业链拉长，这里面还有很多工作可以做。
现在花生粕蛋白含量多，花生粕残油左右，都还可以进步开发利用。
搞农业建立种子中心，搞科黄曲霉素污染，这是花生加工行业行贷款资金用于规模生产厂房及设备购置等申请省技术产业化资金用于花生种植技术开发及培训自筹流动资金规模生产所需流动资金合计本项目拟申请银行贷款万元，在年实施期结束后即开始还款，连续年等额本息还清。
拟申请省高技术产业化资金万元以补助项目技术资金不足。
表项目申请补助资金使用计划表序号费用名称费用用途总价万元标准化种植费用于购买种子和各种农资技术开发费用于解决瓶颈技术问题购买必须试验仪器设备，包括试验开发用试剂消耗原材料技术人员劳务等。
项目鉴定验收费用。
农户和职工培训费由于是高标准农业和新技术工艺，有机花生种植时，专业农技人员对签约农户进行栽培培训。
项目技术进行产业化生产时，对产业工人进行产前培训，包括试生产材料及动力等消耗等。
合计项目自有资金总额为万元，占项目总资金。
七项目财务分析经济分析及主要指标项目实施经济分析及主要指标作本项目实施经济效益分析时，其项目运行计算期按年计算，其中项目技术开发时间及生产规模建设时间为年在实施期间有小批量产品生产，规模生产期年。
根据项目推广及生产计划安排，项目在实施期第年有小规模生产，为最终实现规模，即年产有机花生红衣酱公斤项目实施期第年年产量达到最终实现规模，即年产有机花生红衣酱公斤项目实施其结束后达到要求规模，即年产有机花生红衣酱公斤以后按技术转化最终将到达生产规模估算，即年产有机花生红衣酱公斤主要原辅材料为花生仁包装材料，年需要花生仁约吨。
项目生产时动力费根据消耗量和使用地区单价计算。
在技术推广生产期所需职工总人数为人，职工年人均工资按元人年计，工资福利及附加和社保等按工资总额估算。
固定资产折旧费按分类平均年限法计算，其中机器设备按年折旧，残值率为无形及其他资产按年摊销。
该项目按营业税计算，城市维护建设税为税中税，按计算，教育费附加为。
本项目企业按正常所得税率交纳。
修理费按固定资产原值计算。
项目技术转化生产产品实现销售收入估算本项目产品为有机花生红衣酱，副产品有花生油花生蛋白。
本项目完成技术成果转化，达到规模生产时可实现销售收入估算见表。
表规模生产销售收入估算序号产品名称单位数量平均单价元吨达产年销售收入万元有机花生红衣酱万元吨花生油花生蛋白合计台产品生产成本费用估算本项目推广实现规模化生产过程中年均总成本费用为万元，其中年均可变成本费用为万元，年均固定成本费用为万元。
经营成本费用年平均为万元。
项目实施风险分析项目技术及市场风险任何项目都存在定风险，本项目实施时也会存在各种风险，但都具有相应风险防范与化解措施。
有机花生红衣酱对延缓衰老预防及治疗与衰老相关肿瘤神经退行性疾病心脏病和动脉粥样硬化等具
（立项阶段）有机食品花生红衣酱产业化生产及标准化种植基地项目投资立项评估报告（提交材料）
