1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸)，本站只保证下载后内容跟在线阅读一样，不确保内容完整性，请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站（www.woc88.com）水印的，下载后是没有本站水印的（仅在线阅读显示），请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑，其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇，实质内容并不相符，下载内容以在线阅读为准，请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传，下载所得收益全部归上传者所有，若您对文档版权有异议，可联系客服认领，既往收入全部归您。
玉米秆玉米蕊豆秆花生壳等原材料多达万吨，万袋食用菌生产只需有机原料万吨，所以该项目投资后，生产用有机原料充足，可保证万袋菌筒生产。
技术优势项目技术依托单位普定县农业局，普定县农业局拥用有名高级农艺师名中级农艺师，名技术人员。
全县有食用菌种植大户户，从事食用菌生产种植人员人，种植经验丰富，已掌握食用菌生产技术流程，完全可以保证该项目顺利实施。
产业优势有机食用菌栽培不是以土壤为生产介质，因而它不需要经历从非有机生产到有机生产转化过程，这点与其他农作物是有显著区别。
开展有机食用菌生产，般只要在上个非有机生产周期结束后，做好必要卫生和准备工作，就可以引入有机生产管理。
有机食用菌生产过程中不使用农药和消毒试剂，使用蒸汽对菇房进行消毒，注意保持环境卫生，采用物理和生物方法进行病虫害综合防治。
有机食用菌属于微生物产业，代表着白色农业发展方向，近年来，全球有机食用菌产业发展速度很快，每年以速度增长，而我国年增长速度更是高达左右，并保持良好增长态势。
普定县已建立食用菌生产基地个，种植农户户，年生产食用菌万袋以上，为项目实施奠定了良好基础。
市场优势随着我国国民经济快速发展，居民收入水平越来越高，对食品需求日益提高。
人们对绿色食品如低糖低脂肪高蛋白食品消费需求日益旺盛，此类食品营业额直保持较强增长势头。
食用菌是营养丰富味道鲜美强身健体理想食品，也是我们人类三大食物之，同时它还具有很高药用价值，是人民公认高营养保健食品。
食用菌生产既可变废为宝，又可综合开发利用，具有十分显着经济效益和社会效益。
随着人民生活水平不断提高和商品经济进步发展，食用菌产品不仅行销于国内各大市场，而且还畅销于国际。
贵州省市场年食用菌需求量大约在万吨左右，而我省每年生产能力仅为万吨左右，大部分食用菌是从云南福建等省调入，尚有约万吨市场空间。
在生产品种上除竹荪形成产业外，金针菇茶树菇木耳等品种还未形成产业，无法组织大规模生产，为我县食用菌生产提供了良好契机。
项目区选择项目建设地点实施地点在城关镇青山村南门村和化处镇苑坝村三个村，涉及个乡镇，户，人口人，区域内总耕地面积亩。
青山村位于普定县城西面，距县城约公里。
具有良好旅游区位优势，全村辖个自然村，个村民组，区域面积平方公里。
全村户人，其中少数民族人口人，劳动力人。
全村共有耕地亩，其中田亩，地亩，经果林亩，林地面积亩。
普定县青山食用菌种植合作社已在该村建立了年生产万袋食用菌生产基地。
南门村位于普定县城南面，属城郊结合部，全村辖个自然村，个村民组。
全村户，总人口人，主要以汉族为主，劳动力人，全村有耕地亩，其中田亩，地亩产。
南门村有食用菌种植户户，种植规模达万袋。
苑坝村位于化处镇东部，全村总面积平方公里，总户数户，总人口人。
全村有耕地亩，苑坝般在秋冬季生产，出菇时需要搔菌外其余种植技术与平菇种植技术大致相同，此处不再另作介绍。
茶树菇种植技术与装袋前先将袋端用捆扎绳扎紧袋口，装袋时要使袋内培养料松紧致，装好袋后，把另端袋口扎紧即可。
灭菌常压条件下灭菌小时。
高压灭菌为兆帕，灭菌时间小时。
接种。
料袋冷却到左右还未全冷却时抢温接种。
接种在接种室或接种箱内进行。
接种时打开袋口，把菌种接入袋内表面，接种后袋口仍以原方式扎紧。
接种量要适量，般每瓶菌种毫升接袋。
发菌培养。
温度接种后至菌丝封满表面之前，温度不宜太高，以为佳。
菌丝封面之后小气候温度控制在，不能超过。
若气温高，早晚应增加通风，或拉开袋旋转距离，以利散热。
温度菌袋培养场所小气候温度勿超过。
温度过大，开门通风，连阴雨天气可关闭门窗，地面洒些干石灰以降低室内温度。
空气接种后天左右，菌丝长满袋口，这时就应增加袋内外空气交换，具体措施有两种是在袋口处用细针轻刺个小孔二是将扎袋口听绳子轻轻松开不解开袋口，也不要振动袋壁，使袋口自然稍稍撑开。
光照灵芝菌丝生长不需光照，光照会降低菌丝生长速度，使子实体提早形成。
所以，菌丝长满袋之前，要注意遮光。
出芝管理。
菌丝长满袋，气温达以上时就应增加光照，割去袋口码成菌墙。
室内栽培培养室或芝棚要通风透光，清洁卫生，地面上每隔厘米宽放行两砖，菌袋就放在此砖块上面层。
菌袋放置好后栽培室温度应尽是使其达到。
出芝前和菌蕾期温度不能长期周左右低于，也不能高于。
出芝期栽培室内要空气清新。
栽培室内还要有足够散射光，并且要求光线均匀，光线是菌蕾形成和开片必要条件。
菌蕾形成和开片时空气温度应保持在。
但子实体开片基本开足菌盖边缘稍有嫩黄色时，空气温度降到即可。
空气温度稍低，子实体开片慢但盖厚。
采收。
灵芝从菌蕾形成到采收共需天左右时间。
子实体成熟标准是菌盖边缘色泽和中间色泽相同。
但实体成熟后还应继续培养天，使子实体更坚厚。
管理机构及运行方式组织管理项目申报单位普定县农业局项目管理单位普定县农业局项目实施单位普定县青山食用菌种植专业合作社项目协作单位普定县城关镇化处镇政府技术依托单位普定县农业局成立项目领导小组，由主管农业局长任组长。
项目管理单位负责督促检查协调项目实施项目监督单位负责资金拨入，并对实施单位资金使用进行监督检查验收项目实施单位负责项目内容建设及技术指导项目协作单位组织协调所属农户，解决实施过程遇到问题。
项目实施程序由食用菌种植户向实施单位提出种植申请，实施单位普定县青山食用菌种植专业合作社向项目管理单位农业局提出种植申请，批复后组织生产。
项目实施结束后由项目管理单位牵头组织财政审计纪委实施单位管理单位等部门进行县级验收，再由农业局向市农委提出项目竣工验收申请。
资金管理资金设专帐专户管理，严格遵守国家有关财务规定，按实施方案进行资金使用，实行财务报帐制度，按进度定期报帐，接受审计部门审计。
运行机制实行
（立项阶段）有机食用菌标准化生产示范基地项目投资立项评估报告（提交材料）
