（立项阶段）魔芋深加工及产业化开发项目投资立项评估报告（提交材料） ㊣ 精品文档 值得下载

业应用中，利用成膜性吸附性，制成种子包衣剂肥料缓释剂，提高种子发芽率和免疫力，提高肥料有效利用率。

在石油钻探中，利用高膨胀性，制成填充剂，可起到提高效率，降低成本功效。

利用粘附性，制成絮凝剂，广泛用于水质净化污水处理。

而目前采用聚合铝絮凝剂，进行水处理后水质中铝含量偏高。

据医学研究表明，人体摄入过量铝，易导致老年性痴呆及其他疾病。

采用高效无毒魔芋絮凝剂，进行水处理符合世界卫生组织标准，将会受到广泛推崇。

总之，魔芋精粉以其特殊结构和物性，被称为工业味精保健食品，其魔力逐渐被世界所认识和开发，应用前景将十分广阔。

项目目前进展情况目前，本项目先导工程已经启动，发展势头迅猛，项目申报单位主要完成了以下两个方面工作是在魔芋生产基地建设方面，完成了两个白魔芋良种引进工作，建立了亩良种繁育基地。

配合县政府完成了亩富硒有机魔芋栽培基地规划设计技术培训，芋种订购调运订单签订等工作。

二是在魔芋绿色食品深加工方面，完成了国内最先进魔芋绿色食品深加工工艺技术和设备引进，并进行了生产运营和消化吸收创新完成了部分厂房修建和改造，完成了企业内部质量监控体系，申报了产品质量安全认证工作完成了销售网络建设，完成了项目可行性研究报告和项目扩初设计工作完成了项目环保评价工作，完成了项目贷款工作。

此外，县委县政府为了加快县魔芋产业化进程，为促进魔芋产业突破发展，县委县政府坚持从强化领导，健全机制抓起，夯实部门责任，以强有力措施为魔芋产业发展保驾护航。

是建立了组织保障体系。

县乡村三级分别成立了相应组织机构，在全县上下形成了级级有目标层层有责任户户有任务人人抓落实组织保障体系。

二是建立了技术服务体系。

以农技推广队伍为依托，选派科技特派员，成立了魔芋技术服务队，编印了县魔芋生产技术规程，适用技术得到不断普及。

三是建立了检查考核体系。

对魔芋产业发展实行目标责任制管理，制定了具体考核办法，进行单项考核。

四是建立了协调配合体系。

强化部门协调配合职能，各尽其力，全力支持魔芋产业发展，在全县形成了上下齐心，部门联动良好发展氛围。

申请专项资金必要性县川陕魔芋厂是县目前生产规模最大规模化标准化程度最高魔芋加工企业，在安康市魔芋加工企业中名列第二，担负万吨，其中日本需魔芋粉万吨，魔芋胶吨，南韩需魔芋粉万吨，魔芋胶吨，东南亚需魔芋粉万吨，魔芋胶吨，欧美市场需要魔芋粉万吨，魔芋胶吨，中国目前有个魔芋食品加工厂，需魔芋粉万吨，魔芋胶吨。

而现在魔芋主要生产只有中国和日本，印度泰国马来西亚只有少量生产，年产精微粉日本约万吨，中国约万吨，其它国家仅万吨，尤其是魔芋胶现在均在试制试产，没有形成批量生产。

尤其是欧美和东南亚南韩等所需魔芋产品国家和地区，均不生长魔芋，日本虽开发应用魔芋资源较早，但也只有部分地方九个县生长魔芋，其原料本国就不够用，还需进口。

富硒魔芋食品深加工项目市场风险主要来源于产品销售价格及生产成本原料影响，经分析，该项目在销售价格及成本在时，项目利润都处于正值测算，见下表单位万元项目销售收入销售成本利润基本方案成本成本售价售价从上表数据测算可以看出，当产品销售成本和销售收入价格在时，利润在万元之间变动，均为正值利润。

以上分析，目前魔芋原料缺口非常大，产品始终处于供不应求状态。

只要我们在项目实施中注重量与质关系，市场风险也是很小。

保障措施本项目风险主要是标准化基地建设方面，为此对于将风险降到最低程度，应采取以下措施组织措施企业决定设立专职魔芋基地建设技术负责人，配备人魔芋栽培技术人员，采取组建中介经济合作社或专业协会，与中介组织签订产销合同，中介组织再与农户签订订单种植协议，并负责栽培中系列尤其是田管中病虫害防治工作技术指导，确保达产达效。

技术措施为确保原料供应，魔芋稳产高产，在魔芋栽培技术上必须严格贯彻推广魔芋栽培技术规程，重点抓好以下措施规划地块，所有魔芋地块必须按照生长要求选地，且必须达到三年轮作。

选好种芋基地建设用种必须选择魔芋种龄不超过三年，健康无病毒，单个重之间魔芋作种。

施足底肥俗话说千斤种万斤粪，亩产万斤不短称，所以，要求基地种植魔芋种植时，必须每亩施足公斤以上优质农家肥，这就是每年高温季节必须抓好积肥，标准达到每亩公斤以上，且纳入是否成为基地种植户必然标准。

资金投入魔芋种植次性投入虽大，但第年投入以后就勿须再投入了，而第二年收获魔芋大作商品原料，小继续留种，为此，企业年已投入万元，发展优质魔芋种源基地亩，经过两年投入，魔芋种源基地滚动发展达到亩，保证万亩商品魔芋基地用种需要。

④合理密植项目基地种植魔芋必须高产稳产，保证密度是关键，要求每亩种植密度达个个个种茎，为配套抓好间作套种带型。

田间管理魔芋田间管理主要是病