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料有效利用率。
在石油钻探中，利用高膨胀性，制成填充剂，可起到提高效率，降低成本功效。
利用粘附性，制成絮凝剂，广泛用于水质净化污水处理。
而目前采用聚合铝絮凝剂，进行水处理后水质中铝含量偏高。
据医学研究表明，人体摄入过量铝，易导致老年性痴呆及其他疾病。
采用高效无毒魔芋絮凝剂，进行水处理符合世界卫生组织标准，将会受到广泛推崇。
总之，魔芋精粉以其特殊结构和物性，被称为工业味精保健食品，其魔力逐渐被世界所认识和开发，应用前景将十分广阔。
项目目前进展情况目前，本项目先导工程已经启动，发展势头迅猛，项目申报单位主要完成了以下两个方面工作是在魔芋生产基地建设方面，完成了两个白魔芋良种引进工作，建立了亩良种繁育基地。
配合县政府完成了亩富硒有机魔芋栽培基地规划设计技术培训，芋种订购调运订单签订等工作。
二是在魔芋绿色食品深加工方面，完成了国内最先进魔芋绿色食品深加工工艺技术和设备引进，并进行了生产运营和消化吸收创新完成了部分厂房修建和改造，完成了企业内部质量监控体系，申报了产品质量安全认证工作完成了销售网络建设，完成了项目可行性研究报告和项目扩初设计工作完成了项目环保评价工作，完成了项目贷款工作。
此外，县委县政府为了加快县魔芋产业化进程，为促进魔芋产业突破发展，县委县政府坚持从强化领导，健全机制抓起，夯实部门责任，以强有力措施为魔芋产业发展保驾护航。
是建立了组织保障体系。
县乡村三级分别成立了相应组织机构，在全县上下形成了级级有目标层层有责任户户有任务人人抓落实组织保障体系。
二是建立了技术服务体系。
以农技推广队伍为依托，选派科技特派员，成立了魔芋技术服务队，编印了县魔芋生产技术规程，适用技术得到不断普及。
三是建立了检查考核体系。
对魔芋产业发展实行目标责任制管理，制定了具体考核办法，进行单项考核。
四是建立了协调配合体系。
强化部门协调配合职能，各尽其力，全力支持魔芋产业发展，在全县形成了上下齐心，部门联动良好发展氛围。
申请专项资金必要性县川陕魔芋厂是县目前生产规模最大规模化标准化程度最高魔芋加工企业，在安康市魔芋加工企业中名列第二，担负着全县和邻县部分地区魔芋收购加工任务，自建厂以来，长期不懈投入大量资金引进新品种新技术新工艺，建立魔芋良种繁育基地和商品魔芋生产基地，扩大魔芋加工能力，做到了魔芋种植农户和加工企业双蠃。
但是随着市场对魔芋产品需求，目前魔芋种植规模和魔芋产值亿元，农民纯收益万元。
经病害风险魔芋灾害性病害主要是白绢病和软腐病，尤其是软腐病病菌属细菌性病害，周年均可发生，特别是人工大面积集中连片规模栽培，如果不在思想和技术上准备充足，就将会造成损失，使项目实施受阻。
技术风险魔芋在栽培上主要存在是否有严格执行魔芋标准综合体理念，是否树立大力推广魔芋健身栽培和病害综合防治技术规程在产品加工方面是否有超常意识和创新意识，引进技术是否成熟可靠，新购设备是否在国内占有领先水平，采用生产工艺是否先进精堪。
然而，县在魔芋高产栽培技术方面非常成熟可靠。
积累了丰富栽培关键技术。
在产品加工设备上引进日本先进生产设备和中国魔芋协会认可广汉市魔芋研究所和航天工业部魔芋研究所三家企业制造加工设备，该设备目前在国内外具有先进水平，加之本企业有相当部分工人技术水平和熟练程度都很高，可以肯定说，在技术风险上此项目很小。
市场风险据中国魔芋协会调查分析，目前国际上对魔芋开发应用研究很多，加之随着人们对身体健康认识日异强烈，对平常食用保健食品十分关注，魔芋天然保健产品更加需求，再加之魔芋现在又广泛应用于医药轻工业环保等领域，魔芋产品越来越走俏，全世界据统计约需魔芋粉主要指精粉万吨，魔芋胶万吨，其中日本需魔芋粉万吨，魔芋胶吨，南韩需魔芋粉万吨，魔芋胶吨，东南亚需魔芋粉万吨，魔芋胶吨，欧美市场需要魔芋粉万吨，魔芋胶吨，中国目前有个魔芋食品加工厂，需魔芋粉万吨，魔芋胶吨。
而现在魔芋主要生产只有中国和日本，印度泰国马来西亚只有少量生产，年产精微粉日本约万吨，中国约万吨，其它国家仅万吨，尤其是魔芋胶现在均在试制试产，没有形成批量生产。
尤其是欧美和东南亚南韩等所需魔芋产品国家和地区，均不生长魔芋，日本虽开发应用魔芋资源较早，但也只有部分地方九个县生长魔芋，其原料本国就不够用，还需进口。
富硒魔芋食品深加工项目市场风险主要来源于产品销售价格及生产成本原料影响，经分析，该项目在销售价格及成本在时，项目利润都处于正值测算，见下表单位万元项目销售收入销售成本利润基本方案成本成本售价售价从上表数据测算可以看出，当产品销售成本和销售收入价格在时，利润在万元之间变动，均为正值利润。
以上分析，目前魔芋原料缺口非常大，产品始终处于供不应求状态。
只要我们在项目实施中注重量与质关系，市场风险也是很小。
保障措施本项目风险主要是标准化基地建设方面，为此对于将风险降到最低程度，应采取以下措施组织措施企业决定设立专职魔芋基地建设技术负责人，配备人魔芋栽培技术人员，采取组建中介经济合作社或专业协会，与中介组织签订产销合同，中介组织再与农户签订订单种植协议，并负责栽培中系列尤其是田管中病虫害防治工作技术指
（立项阶段）魔芋绿色食品深加工及产业化开发项目投资立项评估报告（提交材料）
