





























1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸),本站只保证下载后内容跟在线阅读一样,不确保内容完整性,请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站(www.woc88.com)水印的,下载后是没有本站水印的(仅在线阅读显示),请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑,其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇,实质内容并不相符,下载内容以在线阅读为准,请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传,下载所得收益全部归上传者所有,若您对文档版权有异议,可联系客服认领,既往收入全部归您。
定位为渝中渝西农产品供给与就业保障功能主导区之,重点 发展优质粮油生猪禽蛋牛奶蔬菜水产品水果等。
重庆市江津区十二五现代农业及农村经济发展规划中 蔬菜产业的总体目标是全区蔬菜基地规模达到万亩,年蔬 菜播种面积达到万亩,年生产蔬菜万吨,商品率提高 到以上,力争把江津建设成为重庆流的无公害蔬菜示范 区。
产业发展基础 蔬菜产品质量显著提高。
江津蔬菜基地自全面推行无害化 控制技术以来,基地蔬菜产品内在质量显著提高。
从年起, 按照农业部和市农业局的统要求,区菜办对在土蔬菜和上市 蔬菜样品的农药残留情况进行监督检测。
仅两年, 采用农业部统配备的型农药残留快速检测仪,共抽 检叶菜类瓜果类和豆类大菜类个品种个样品,所 有上市样品全部合格。
自年以来,农业部及农业部委托多 家权威检测机构,对江津无公害蔬菜产品质量进行了跟踪检测, 年,基地所有在土蔬菜和上市蔬菜抽样合格率均为 。
江津蔬菜产品质量总体良好。
蔬菜生产格局逐渐成型。
根据地形,水利气候资源特点, 经过多年的发展,江津蔬菜生产布局逐渐成型。
形成了各具 特色的支坪花辅设施栽培片区吴滩郞家珞璜马宗绿叶蔬菜片 区甘蓝藤菜莴笋德感临峰生姜片区几江五举贾嗣加 工原料片区几江五举调料瓜类与葱蒜片区蔡家嘉平加 工型海椒片区。
蔬菜品种类型丰富,基本实现周年生产和供应。
蔬菜加工产业已具雏形。
目前,江津蔬菜加工产业还处于 起步阶段,蔬菜加工企业个,加工业已具雏形。
蔬菜加工产 品涉及酱菜速冻保鲜蔬菜泡菜等。
彩坪牌泡菜系列产品在 市内外供不应求,生产的生姜酱菜等产品远销马来西亚菲 律宾等国家和地区。
蔬菜品牌价值日益提升。
江津区政府手抓蔬菜生产, 手抓产品质量。
自年以来,吴滩支坪几江珞璜白 沙等五个无公害蔬菜分别通过市级无公害蔬菜基地认定,市农 业局分别授予这五个基地所有蔬菜产品准予使用全市统的无 公害蔬菜专用标识。
江津蔬菜形象良好,深受消费者喜爱, 品牌价值日益提升。
第三章市场分析和产品方案设计 无公害蔬菜定义 无公害蔬菜基本内涵可表述为以国家颁布的食品卫生 标准为衡量尺度,农药重金属硝酸盐有害生物包括 有害微生物寄生虫卵等等多种对人体有毒物质的残留量均 在限定范围或阈值以内的蔬菜产品,统称为无公害蔬菜。
产品市场预测及前景分析 蔬菜作为生活的必需品,国内外市场对蔬菜产品的要求越 来越高,质量问题特别是有害物质残留超标问题引起广大消费 者的广泛关注,已成为社会大热点问题,引起各级政府及有 关部门的高度重视。
随着国民经济的发展和居民生活水平的提高,食品消费已 由温饱型向质量型转变,蔬菜作为生活的必需品,人们对其要 求更高,并由般化转向优质化营养化无害化。
可以说, 蔬菜安全问题已经成为人们普遍关注的热点。
无公害蔬菜产品 符合人类追求健康长寿和与大自然和谐共存的世界潮流。
从食品业发展趋势看,无污染无公害的食品将成为国际 食品贸易的主流。
种种迹象已经说明,开发无公害蔬菜已经成 为国内外市场发展的必然趋势。
我国的无公害蔬菜市场,目前 还处在开发期,蕴含着无限生机与活力,发展无公害蔬菜是扩 大市场份额必然选择,是我国实现内外贸体化的重要方式。
我国目前蔬菜供给相对过剩,给消费者提供了可挑选的空间, 这就为无公害蔬菜的发展创造了前提条件。
此外,消费者消费 水平和保健意识的提高也使优质无公害蔬菜的生产具有了良好 的社会环境氛围,而农业科技进步和大量新型高效低残留农药 生物肥料生物农药以及抗病虫害蔬菜品种的不断出现,则为 无公害蔬菜的发展提供了强大的技术支持力。
可以说,无公害 蔬菜将成为我国蔬菜消费的主流产品。
产品方案设计 基地种植的品种以花菜大白菜糯玉米等品种为主。
各 蔬菜产品质量标准执行国家有关无公害蔬菜产品质量标准。
营销计划 本公司在短时间内已培养和发展了多名蔬菜经纪人,与重 庆市内外等多家蔬菜厂商蔬菜超市建立了良好的营销关系, 在巩固客户的基础上,要充分利用市内各蔬菜批发市场,在市 外周边省市范围内,积极参与蔬菜市场的流通。
在开发本地市 场上,依托现有的农超网点,为市民提供有关无公害蔬菜技术 的咨询及优质的无公害蔬菜产品,满足人们对优质安全营 养蔬菜的要求。
第三章建设选址 建设地址选择 本项目广萌亩无公害蔬菜基地建设项目选址于江津区 龙华镇燕坝村,属重庆市江津现代农业园区范围。
建设条件 地域优势与交通条件 江津区龙华镇燕坝村广萌蔬菜基地距离重庆市主城区仅 小时车程,紧邻刁燕公路,交通便捷,区域优势十分明显。
土地权属类别适种情况 本项目拟建土地权属为集体土地。
当地政府为鼓励农产品 加工项目的发展,给与定的优惠政策,项目用地符合当地的 发展规划。
基地土质为沙溪庙土壤母质所形成的砂壤土,非常适宜种 植蔬菜,地形地貌为浅丘,布局蔬菜种植范围内相对高差米 左右,改土工程量较小,特别是距基地公里处有万头养猪场, 可实行猪沼菜肥水系统,为蔬菜无公害提供足够的有 沛,日照尚足,无霜期长,自然条件优越,当地气象和 地质指标如下 历年平均气温 最冷月平均气温 最热月平均气温 历年平均相对湿度 历年平均降雨量 历年平均日照时数 无霜期天 夏季平均风速 夏季气压 种植优势 强有利的人力资源园区周边有上万农民工等待上岗。
技术保证公司有高级农艺师名从事农牧业经营管 理多年,有丰富的技术和管理实战经验。
有多名技术专业人 员和生产工人。
资金保证公司有多家企业和多名大股东组成,合计总 资产上百亿元,联合启动此项目有后续的资金支持。
市场保证以建立庞大的销售网点,并签订了产销合同。
政策保证园区被重庆列为重点农业产业开发基地。
第四章项目建设内容规模与技术方案 建设规模及内容 建设规模 根据江津区蔬菜产业发展规划,按照公司发展计划,本项目 建设亩无公害蔬菜产业化种植基地。
建设内容 主要包括改土建园水利灌溉设施耕作设备等。
项目工程量清单表 序号工程名称单位工程量 土建工 土地整理亩 肥水池口 设备 挖机台 旋耕机台 抽水机台 耕作杀虫设备批 配送车辆台 产品方案 年产无公害蔬菜吨。
其中大白菜吨,花菜 吨,糯玉米吨。
技术方案 排灌设施 充分利用基地内现有水资源及天然降雨,合理布局和修建 灌排水沟拦山沟和动力提灌或池塘蓄水设施,提高抗灾能 力和水源利用。
地面排水工程按十年遇标准设计,三日暴雨 不淹田,日内排除积水,干旱能满足蔬菜生长需要的灌水要 求。
因地制宜明确排灌重点,稻田要突出防洪排湿,排灌沟 渠应选择宽并配建机井或者提灌设施梯田和旱地要突出保 水抗旱,排灌沟渠应选择相对窄浅并配建贮蓄发酵水 池和机井或者提灌设施。
排灌主沟。
根据蔬菜基地规划设计,选择型或者浆 砌之。
型槽渠安预制砼型槽宽米深 米,号砂浆砌砖,号砂浆抹面浆砌砖渠宽 米深米,号砂浆抹面,号砂浆砌砖,浇筑 号混凝土砼渠底。
排灌支沟。
型槽渠安预制砼型槽宽米 深米,号砂浆砌砖,号砂浆抹面浆砌砖渠 宽米深米,号砂浆抹面,号砂浆 砌砖,浇筑号混凝土砼渠底。
田间渠道型槽渠安预制砼型槽宽 米深米,号砂浆砌砖,号砂浆抹面浆砌 砖渠宽米深米,号砂浆抹面, 号砂浆砌砖,浇筑号混凝土砼渠底。
蓄水发酵池。
平均每亩配建立方米蓄水发 酵池,按深米因地形确定长宽度,用号砂浆砌砖, 浇筑号混凝土砼池底,制安号混凝土砼盖板,钢筋制 安,号砂浆抹面。
机井和提灌设施。
按照能基本满足蔬菜抗旱需水要求, 因地形和水源进行规划建设。
田间道路 按照集约节约用地方便生产适度超前降低投入的原 则,因地形地貌特点规划建设,并与土地整治和排灌设施结合 紧密。
平坦地要突出田成方地块大,方便机械耕作运输,建 设重点应以机耕道为主坡地要以板车道为重点。
田间便道。
根据蔬菜基地规划设计,路基面宽米, 浇筑号混凝土砼路面,砼宽米,厚米以上,每 米安加厚砼管涵洞,直径米。
板车道。
根据蔬菜基地规划设计,路基面宽米,浇 筑号混凝土砼路面,砼宽米,厚米,每米安 加厚砼管涵洞,直径米。
机耕道。
根据蔬菜基地规划设计,采用泥结石路面, 路基面宽米,嵌安块石宽米厚米,铺面连沙石料 宽米,厚米铺面泥结石宽米,厚米每 米处安预制砼管涵洞,直径米。
产地集散点上车台。
按每亩规划建设个,宽 米高米,号砂浆砌砖,制安号混凝土砼盖板, 钢筋制安,号砂浆抹面。
耕地质量 耕地质量建设是蔬菜基地建设的核心内容,是提高基地产 出水平的关键措施。
耕地质量建设要坚持科学规划合理利用 用养结合综合治理的原则把工程措施农艺措施与生物措 施结合起来。
稻田改种蔬菜要特别注意排湿,提高土壤的通透 性能旱地要以提高保水保肥能力为重点。
稻田培肥的性状指标和措施。
土壤理化性状指标有机质克千克速效磷 毫克千克速效钾毫克千克耕层 厚度厘米土体厚度厘米。
培肥措施每年增施有机肥料千克亩 以上,提高土壤有机质含量,降低土壤容重,根据土壤的缺素, 实施配方施肥。
旱地培肥的性状指标和措施。
土壤理化性状指标有机质克千克速效磷 毫克千克速效钾毫克千克耕层 厚度厘米。
培肥措施是建立合理的轮作制度,各种蔬菜间 进行轮作,用地与养地相结合,增加植被覆盖土壤的时间二 是增施有机肥料,每年每亩千克,增加土壤有机 质含量三是配方施肥
