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doc (酒店餐饮部经理胜任力模型的研究与应用) ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:10 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-25 13:28

《(酒店餐饮部经理胜任力模型的研究与应用)》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....提升核心价值观的重要举措。关注薪酬与核心胜任力的对应。将责任心持续学习客户导向有效沟通积极主动成就导向社会能力团队合作该项核心胜任力的考核评估绩优者的薪酬定位于上阶水平。进步使得员工提升了对公司薪酬激励方式的认同度和接受度。实践证明,实行胜任力模型的公司企业,不仅有助于企业的良性发展,也为员工搭建宽广的职业发展平台。这共性同样适用于酒店行业。酒店构建餐饮部经理胜任力模型,并应用与餐饮部的经营管理中,将会取得意想不到的效果。五结论与展望胜任力模型目前已经被大量世界著名的公司或组织成功应用,并成为人力资源管理的有效工具,并列入招聘绩效管理等人力资源多个模块中。并且关于胜任力的研究也日益成熟,正成为种先进的管理手段。酒店行业作为服务业的大部门,引进胜任力模型能够完善酒店自身的管理,更能促进整个行业的进步......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....胜任力模型不仅要求个体熟悉酒店的规章制度服务流程,更需要对现有流程指导进行管理监控和持续改进,拟定绩效目标并正确及时地完成设定的目标,明白各目标的轻重缓急。第二强化核心胜任力,提升价值观与责任心。个体的价值理念要与酒店的价值观致,以高度的热情参与到酒店实施战略运营的每个环节中。培养团队精神打造本部门团队的整体优势。第三提升领导力胜任力。作为部门的负责人,在决策力培养他人计划组织战略思考和行动及团队领导上,予以加强以提升团队能量。㈣餐饮部经理胜任力模型的应用,是优化绩效考核的重要举措。健全公正合理的激励导向的绩效管理制度。从而提高工作效率,达到提高执行力的目的。㈤餐饮部经理胜任力模型的应用有助于完善薪酬激励。胜任力模型强调绩效评估与评级,保证了个体的胜任力。餐饮部经理胜任力模型在施加压力的同时,不断激励个体加强学习的动力......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....胜任力模型能为特定组织水平工作或角色提供了个成功的指导模型,反映了既定工作岗位中影响个体成功的所有重要的行为技能知识,态度,因而常被当作工作场所使用的工具。正确使用胜任力模型,能够帮助组织及个人分辨工作需求的胜任力工作中的优势需要提升改进的领域继续学习和职业成长与发展等。二构建酒店餐饮部经理胜任力模型的意义㈠酒店餐饮部经理胜任力模型研究的必要性根据国家旅游局年发布的全国星级饭店统计公报的数据显示,客房收入为千元,占营业收入的,餐饮收入为星级酒店的人事部门餐饮部经理发送网络链接,寻求被调查者填写相关问卷。网络数据库查询登陆相关主管部门官网行业协会官网,查询权威发布的工作通告。网上信息查询通告广州地区的酒店官网查询相关招聘信息。电话访谈在合适的时间通过电话联系广州星级酒店的总经理餐饮部总监等,咨询关于餐饮部经理的相关岗位要求......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....而这里的胜任力就是导致个体工作绩效差异的深层次原因。二是工作岗位任务性质的匹配性。由目标产生工作岗位,由目标性质规定任务性质,再任用合适的个体。因此胜任力会因工作岗位职责任务性质的不同而有不同的差别。三是注重思路的组合,同时更加强调综合性和情景依赖性,即胜任力是具体问题具体分析的综合能力。判定个体的胜任力必须与具体的工作情景相联系,离开具体工作情景则无法体现个体的胜任力。四是个体的行为本身是胜任力,但个体的胜任力水平可以通过行为表现出来。表现胜任力的这些行为定是可以被观测被测量的,即个体在具体工作情景下对知识理论技能态度动机等的运用。五是个体的胜任力具有动态性,即个体的胜任力会随着年龄社会阅历知识丰富度社会阶层和地位所处的社会环境的变化而发生提升或下降。㈡胜任力模型国内外关于胜任力模型的定义比较统,是指为了完成项工作任务或达成工作绩效目标......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....大致总结出餐饮部经理所具备的工作能力,详细描述如下工作计划能力全面把握和安排餐饮部的各项行政管理工作,负责制定餐饮部全年及月度的经营目标和预算,制定推行和监督本部门的各项管理制度。组织经营活动能力检查本部门中的各单位的经营情况产品质量。经常制订和改善各项各项经营和管理的新计划新措施。激励职工能力方面合理制定本部门的员工编制,另方面制定部门员工奖惩机制,激励员工积极向上。产品创新能力熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨师长起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。更新产品种类,淘汰低利润高成本的产品。信息沟通能力包括与本部门的基础管理人员服务人员的沟通与本酒店与他部门的沟通与其他酒店的沟通与客户的沟通与市场的沟通,做到信息交流顺畅,并应用有价值的信息。培训能力会看人也会用人,注重对基础管理人员的培训等。处理顾客投诉和解决问题的能力包括突发情况的处理......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....因此,能力素质要素的提炼也将围绕这三部分能力素质进行。作为个餐饮部经理,第应该具备酒店行业常规常识,熟知这个行业的通用规则,把握行业的通用技能,这可以是个人的工作经验总结,也可以是通过学习获得。核心能力素质就对个体提出来了更高的要求,即必须深入了解酒店内部的企业文化,基于公司核心价值观企业文化与战略愿景,培养个体的核心技能。针对餐饮部经理的能力素质要素评级制定明确全面的评级标准和评级等级,执行评级过程力求公正公平公开。能力素质要素评级是对餐饮部经理的岗位常规业绩评估之外胜任力评估。构建和完善胜任力模型是个长期而又艰巨的工作,酒店在构建胜任力模型时必须遵循以人为本原则岗位适应原则和权责统原则。四酒店餐饮部经理胜任力模型的应用㈠餐饮部经理胜任力模型应用的配套制度改革基于酒店发展需要而构建的餐饮部经理胜任力模型,势必将影响酒店的内部制度特别是人事聘任制度员工职位升迁制度激励制度等......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....操作难度亦很高。此外,用此种方法开发出的胜任力立足于现实,因此更适用与成熟与稳定的企业。推导法的实质是个逻辑推导过程,其基本步骤是澄清组织愿景使命战略和核心价值观了解岗位角色和职责推导胜任力。这种方法的优点是胜任力模型与企业战略及价值观密切相关,逻辑清晰。缺点是缺乏具体行为做依据,胜任力模型的描述过于抽象空泛,容易脱离现实。修订法是建立胜任力模型的种简便方法。通常由专业顾问根据对组织的初步了解,结合通用的胜任力调查项目,提出组相当数量的胜任力项目。然后由相关人员选择,根据选择频率筛选确定出胜任立模型。此种方法的优点是省时省力对于初步引进胜任力概念而没有能力在胜任力模型开发上大量投资的企业不失为种有效的方法。缺点是通用的成分多,与企业具体的文化战略结合不够紧密......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....因此酒店餐饮部经理胜任力模型的构建需要采用种方法相互结合的方式。结合酒店作为服务性企业的特点,在建模时,以推导法为主,辅之以修订法和归纳法。构建过程个相对完整的胜任力模型构建过程大致可以划分为三个步骤职系与序列划分能力素质要素提炼和能力素质要素评级。酒店餐饮部经理的职系与序列划分分析广州星级酒店的部门岗位设置情况可知,大多数酒店将餐饮部经理设置为总监级别,归属于主管餐饮的副总经理管理,对其负责直接下属是餐饮主管和行政总厨。从职系划分则属于管理职系,从序列划分则同时属于中层管理序列和综合管理序列。职系和序列的划分是企业进行职位管理的基础和重点,也是胜任力模型构建的基础。通过职系分类,可以为员工设立多条职业发展通道,同时,通过序列划分,可以明确不同职位能力素质的差异,实现对员工的区别管理。对此,酒店在建立职位胜任力模型时,首先应该明确划分职位的职系和序列......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....酒店将制定配套制度与之适应,而所构建的餐饮部经理胜任力模型经检验有利于餐饮部的发展,或者有助于提高酒店的市场竞争力,则会引起客房部前厅部以及其他部门的制度改革。故两者存在相互依赖和相互促进的关系。㈡在岗位招聘人才培养和继任计划中胜任力模型的应用具有独特的优势餐饮部经理胜任力模型具有强大的岗位适应性,它不同于般的岗位职责要求。首先,酒店在招聘中可以更快的找到合适的人才,第二,个体可以在短时间内适应岗位要求,尽快上手。基于餐饮部胜任力模型的招聘模式,可以激发员工的潜力,发挥员工的特长,培养后备管理层人才,在继任方面起到平稳过渡的作用。酒店构建并利用餐饮部经理胜任力模型,来保持餐饮部经营工作的稳定性。餐饮部经理胜任力模型的应用,极大的力的定义。是工作绩效的导向性。通过工作绩效可以直接明显判断个体的工作执行能力,是评估工作优异和平庸的关键因素......”

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